Kalina red: recepty billet

Okrem báječného mágia a bieleho snehu v zime, stenách ochorenia alebo zníženie imunity. Riešenie týchto problémov pomôžu Kalina Red: Recepty pre zimné prázdne miesta.

Užitočné vlastnosti Viburnum Red

Zdá sa, že príroda vytvorená vopred a predstavil rastliny ľuďom, ktorí by pomohli posilniť imunitný systém a riešiť zdravotné problémy.

Bohužiaľ, použitie Viburnum Red v každodennom živote nie je distribuované rovnakým spôsobom ako použitie liečebných bylín a poplatkov. Ale tieto bobule sú dôležitou súčasťou fytoterapie už 2 - 3 storočia.

Aká je hodnota týchto malých plodov a pre ktoré ich tradičná medicína miluje? Jeden malý Viburnum Berry obsahuje vitamínové spektrum. Toto sú vitamíny ALE, Na, E, Ročník A Z, Obsah, ktorý je dvakrát väčší ako v citrusoch. Cenné zložky ovocia zriedkavé minerály:

• Strontia, Vanadium-
• Vápnik, jód-
• fosfor a éterické oleje.

Ovocie obsahujú pektín, ktorý uľahčuje prevádzku gastrointestinálneho traktu. Tzv Zavrátiť Cukor, ktorý je hlavnou zložkou medu, je v Kalini červenej 30% .

V 100 gramoch bobúľ obsahujú 28 kcal a môžete jesť ovocie do potravín bez nôh pre obrázok.

Kalina Red je užitočná pre diabetikov. Ovocie regulujú produkciu inzulínu a aktivovať metabolizmus, ktorý pozitívne ovplyvňuje imunitu a výkonnosť tela.

Veľká výhoda Kalina červená - zmraziť Nie je vôbec zhoršená chuť a terapeutické kvality. Naopak, studená odstraňuje charakteristickú horkosť a tartness.Chuť sa stáva šialeným a príjemným.

Príprava Kalina Krasnaya

Z Viburnum Red pre recepty, Billet na zimu je pripravená tradičnými spôsobmi:

• sušené alebo zmrazené-
• Urobte šťavy alebo želé-
• Utrite cukrom, s medom-
• varený džem s prísadami alebo bez-
• Urobiť marmeládu alebo letecky.

Ale pred pokračovaním na spracovanie je potrebné správne zbierať bobule správne av čase. Typicky, sezóna zberu v oblastiach krajiny končí na konci septembra, ale nie v prípade Kalina Red.

Berry by sa mali zbierať po prvých mrazoch. Je to počas tohto obdobia, že stúpajú šťavu a zima odstráni horkosť. Pred spracovaním:

• Ovocie potrebujú prejsť, odstrániť malé odpadky-
• Odstráňte falošné alebo zásielkové plody-
• opláchnite tečúcou vodou, uvedenie do sita-
• Dajte na papier alebo tkaninový uterák.

Kalina Red: Recepty na zimu

Na internete Predvalc Užitočné plody predstavujú veľký zoznam. Zároveň každý hostesky prispieva k receptu inovácií. Správne zachránené bobule nestratia komplex vitamínov.

Zmrazenie Kalina Krasnaya

Toto je najjednoduchší a najuniverzálnejší spôsob, ako udržať ovocie v zime. Môže to byť pohodlné spôsoby. Je ľahšie zmraziť Kalinu s vetvami, predpravenými a zloženými do balíčkov.

Ale táto metóda je možná s veľkou mraziacou kamerou. Odporúčame zmraziť bobule, ktoré ste predtým obrátili z vetvičiek a skladaním do malých kontajnerov alebo paketov.

Volumetorener by mal byť navrhnutý pre množstvo viburnum na použitie naraz.

Viaceré rozmrazovanie nielenže kazí chuť produktu, ale tiež znižuje jeho nutričnú hodnotu.Správne mrazené bobule môžu byť uložené v mrazničke od niekoľkých mesiacov do roku.

Sušená Kalina Krasnaya

Preparné pre zimné ovocie takým spôsobom veľmi jednoduché. Je potrebné spracovať bobule, umyte ich, suché, napríklad na uteráku. Je potrebné znížiť čas schnutia.

Potom položte bobule na plech na pečenie, pokrytý papierom na pečenie a rozpúšťať sa. Suché pri teplote 60 stupňov s rúre koreňového dverí pre dobré vetranie.

Tento proces sa môže vykonávať v elektrickej sieti na stmavnutie viburnum. Dobre sušené ovocie uložené v tkaninovom vrecku alebo v hermeticky uzavretej sklenenej nádobe.

Kalina červená s cukrom na zimu

Týmto spôsobom môže byť výrobné ovocie kosti a bez nich. Po stlačení šťavy, ktoré majú emitované. Kosti však obsahujú užitočné látky, takže môžu byť ponechané. Na varenie budete potrebovať:

• 1,2 kg bobule Viburnum;
• Sand Sugar - 1,0 kg.

Recept na zimný obrobok sa robí takto:

1. Pripravený kalinopropus cez brúsku alebo mixéra.
2. Pridajte cukor piesok a premiešajte na rozpustenie cukru.
3. Podiel v sterilizovaných bankách, takže 1-1,5 cm. Na okraj banky.
4. Top nalejte vrstvu 0,5 cm cukru. Zatvorte viečka a vložte do chladničky.

Vysoký obsah vitamínu C - Dobré konzervačné bobule vám umožňujú udržať obrobok na zimu bez tepelného spracovania malým množstvom cukru.

Rovnaký variant obrobku môže byť pripravený s medom, ktorý ho používa namiesto cukru. Na 1 kg. Bobule budú potrebovať 0,5 kg medu.

Ak je med bezpečný, môžete ho zahriať do vodného kúpeľa pred zmiešaním, bez toho, aby ste sa dostali do varu. Uložiť banky potrebujú v chladničke.

Z Kalina Red

Jelly - metóda prázdna na zimu bez tepelného spracovania viburnum. To je jednoduchý a rýchly spôsob, ktorý si zachováva maximum vitamínov.

V tomto recepte neexistujú žiadne prísne proporcie pomerom počtu bobúľ a cukru. Zvyčajne je podiel 1: 1 vzhľadom na množstvo šťavy získanej k cukru. To znamená, že jeden liter šťavy by mal byť prijatý jeden liter cukru piesku.

Krok za krokom:

1. Pripravená Kalina nalejte vriacu vodu po dobu piatich minút tak, aby bola voda úplne pokrýva. Je potrebné, aby sa koža ovocia jemná ľahko dal šťavu pri žíhaní. Zvýšenie tohto času nestojí za to, pretože želé nemusí byť zmrazené.
2. Vypustite vodu cez sito a rozdrvte bobule pušked s drevenou lyžicou. Musíme sa pokúsiť stlačiť maximálne množstvo šťavy.
3. Pripravená šťava na miešanie s cukrom piesku, dôkladne miešanie a čakať na úplné rozpustenie cukru v šťave.
4. Nalejte výslednú hmotnosť do sterilizovaných bánk, zatvorte viečka a položte na chlad. Vedené v Kalina Červené veľké množstvá Pektínu umožnia hmotnosť prirodzene bez aditív.

Pôst z Kalina Red

Ak už boli vyrobené veľa bobúľ a všetky požadované predvalky, a Kalina stále zostala, môžete variť. Je to jednoduché, ale vyžaduje viac času. Pre základňu receptu, varenie želé z viburnum.

1. Získané už pripravené, ale ešte zmrazené, želé by sa mali varovať na pomalé teplo, kým sa hmotnosť nestane konzistenciou, aby sa cesto pripomenuli na palacinky alebo ešte hrubšie.
2. Pečenie plechov na pečenie alebo dať silikónový koberec.
3. Zostaňte na plechu s horúcou hmotou a suché v peci na malé teplo s otvorenými dverami 5 hodín. Pripravené by malo byť plastové a pri ohybe.
4. Fastille Cool, nakrájajte na pruhy alebo štvorce, posypeme cukrovým práškom v Will a ukladať nie viac ako tri mesiace v sklenenej nádobe.

Recept Juice z Kalina Red

1. Pripravené bobule naliate vriacou vodou po dobu 5 minút, vypustite vodu a natiahnite lyžicu. Kmeňové šťavy cez sito alebo gázu, zložené v 2 - 3 vrstvách.
2. Zostávajúci koláč naleje do malého množstva vody, takže pokrýva len kosti a varu.
3. Výsledný odvar, aby sa odhodil sito, pridajte do nádoby s džúsou, zmiešajte a naleje do sterilizovaných fliaš.

Takže SKDVA je uložená tri mesiace na chladnom mieste. Ak chcete zvýšiť čas skladovania, môžete nalejte šťavu na plastové nádoby a zmraziť, ťahanie šťavy podľa potreby.

Ak je Kalina červená, nemám rád červenú, ale chcem urobiť užitočný obrobok, presmerovať recept, pridávajte ďalšie ovocie s výrazným chuťou. Takáto kombinácia posilní užitočné akcie misky a zmení jeho chuť.

Viburnum Jam Red s oranžovou

Takýto produkt sa môže pripraviť v dvoch verziách. Je to "živý" džem, keď sa tepelné spracovanie nestane, a džem je päť minút. Ak chcete pripraviť "živý" džem, budete potrebovať:

• SOZPESTNOSTI CUKU - 1 KG;
• 1 zrelé oranžové;
• Kalina Red - 850g.

Recept na zimné prázdne miesta je jednoduché:

1. Oranžové umývanie, narezané na plátky, odstrániť kosti. Pripravené bobule a pomaranče na sekanie cez brúsky mäsa.
2. Pridajte do zmesi cukru, rozruch do rozpustenia. Pour Jam on Banks, v blízkosti krytov a skladujte v chladničke nie viac ako mesiac.

Pre zaseknutie, päť minút potrebuje tie isté zložky a 0,3 pohárov vody.

1. Rovnako ako v prvej verzii oranžovej a Kaliny, preskočte mäsovou brúskou. Dajte si oheň hrniec, naliatím 0,3 pohárov vody a 0,5 kg cukru.
2. Keď sa zmes rozpustí, dajte ho do neho prejsť mäsovou brúskou, zmiešajte a varte na pomalé teplo po dobu 5 minút po vare.
3. Nákup zostávajúceho cukru, mix, prinesie do varu a vypnúť. Opustiť. Rozkladať na brehu a zatvoriť kryty.

Kalina Red: Recepty pre zimné obrobky sú jednoduché a nevyžadujú veľa času. Tieto recepty sú však schopné poskytnúť vitamíny celú rodinu na dlhú dobu.