Apple jam doma: 7 jednoduché recepty

Letné stupne po spracovaní sa uvoľnia. Na zníženie množstva cukru a nie namiesto hrubého jamky Compote, pridajte tekutý alebo hustý pektín.

Kvapalný pektín je pripravený doma.Vitajte Peel z jabĺk (čas varenia 20-30 minút), ktorý ste zhoršili na varenie otvoreného koláča. Hádzať kôry a tekutinu vytvorenú počas varenia. Dajte ho do chladničky. Pri varení džem sa pridávajte odvar s pektínom.

Pred varením Jama Peel s jablkami je rezaná. Ale niekedy transparentný džem je tiež získaný zo surových plodov. Chytiť prvý recept.

Hrubý džedľavý jablká s citrónom doma: jednoduchý recept

1,5 kg kyslých jabĺk, 1,7 litrov hrubého džemu.

Zložky:

• kyslé jablká - 1 kg;
• Cukor - 1,5 kg;
• Citrón pre šťavu a zest - 1/2.

Ovocie čisté z jadra a nakrájame na malé kúsky.

Neodstraňujte kožu s jablkami, pektín obsahuje v sukne. Je nevyhnutné na stiahnutie toxínov z tela a vytvoriť želé podobnú látku charakteristickú pre nápad.

Stlačte s jablkami v ohni. Pridajte 1 šálku vody. Varte 15-20 minút, ovocie sa stane mäkkou. Máte dvojitý rám? Waleština rai cez trajekt.

Po 20 minútach sa voda, v ktorej boli jablká varené, zlúčili sa do skla. Je stále užitočný. Brúsiť varené ovocie mixér. Zachovať pyré stranou.

Cukor nalejte do ďalších jedál. Plody sladké? Cukor pridajte do proporcií. V cukru piesku nalejte vodu, v ktorej ovocie.

COUCH SYRUP, KTORÝ NIE JE ZÍSKANÝ. Čas varenia - 15-20 minút po varnom teple. Sirup bude ľahká farba, nie karamel. Nie sú strážiť. Sladký sirup neustále mieša.

Sirup sa stal transparentným? Pridať 0.5 st. Lyžice čerstvej citrónovej šťavy alebo kyseliny citrónovej v špičke noža. Cukor nebude kryštalizovať. Polovica citrónu, z ktorej šťava stlačil, brúsiť na kúsky. Pridajte zest na sirup.

CEDRA LEMON môže byť nahradený oranžovými chuťou.

Pripravenosť sirupu je možné skontrolovať: Z lyžičky, ktorá zabránila vaeews, vezmite kvapku chladeného sirupu na prst. Stlačte tlačidlo medzi indexom a palcom. Sladkosť sa tiahne medzi prstami tam budú transparentné nite? Sirup pripravený.

Jemne nalejte pyrés v sirupe. Ak chcete získať transparentný džem na výstupe, preskočí Apple Pure cez sito.

Využite klin, premiešajte svoje pyré so sirupom do homogénnej konzistencie.

Variť od 40 minút do 1,5 hodiny neustále miešania. Odporúčam dať delič na plynové sporák.

Horúci obsah rozdelený na sterilizované banky. Zatvoríme baliace plastové alebo skrutkové kovové kryty. Sladká je uložená a pri izbovej teplote.

Delicious džem od jabĺk biely liatie so škoricou: recept na zimu s fotografiou

Neskúsené hostesky varte ovocie na zimu na klasickom recepte. Ste zaznamenali ruku? Navrhujem experimentovať s chuťou. Pridajte škorice a vanilín v Jam.

PrísadyCinnamon, vanilkový cukor, cukor piesok, 1 sklo teploty varenej vody.

Proces varenia:

Opláchnite biele liatie pod tečúcou vodou, uistite sa, že ovocie je čisté.

Odrežte jablká spolu s okom na štvrťce, je ľahšie odstrániť jadro. Potom každý štvrťrok navyše rozdeľte na 3-4 plátky.

Naplňte nádobu z mixéra s ovocím, pridajte škoricu, vanilkový cukor sáčku a 0,5 pohárov vody. Zapnúť mixér.

Pyré posun v hrnci, plyn za minimum. Požiar nepridávajte na 15-20 minút varenia. Cukrový piesok Pridať do chuti.

Jam z jabĺk je pripravený. Rozišme sa v sterilizovaných bankách, zavádzame sa na zimu.

Apple Jam Transparentné plátky v Multivarku Redmond 92

Pripravte si istý, že na tomto recepte, ak sa vám nepáči. Sladšie ovocie, tým menej cukru.

Pripraviť:

• Purifikované z odlupovacích jabĺk - 1 kg;
• Cukor - od 260 g do 0,5 kg podľa chuti.

1. Jablká čistí od šupky. Ahoj Raek šéf, a dal sme šupku do hrnca, nalejte vodu a varíme 20 minút.
2. Vyčistené jablká vážiace. 1 kilogram jabĺk bude potrebný na 0,5 kg cukru.
3. Plátky ovocia ukladajú v miske multotičeho. Voda, v ktorej bola kôra, odtok v samostatnej nádobe. 150 gramov kompót a naleje do misky viacfarebného. Nalejte cukor.
4. Vykazujem režim "Quecing". Čas - 1 hodina.
5. O hodinu neskôr otvorte multotiče, premiešajte obsah. Zatvorte kryt. Nainštalujte program pečenia 40 minút. Ak chcete ušetriť kúsky ovocia v procese hasenia 2-3 krát jemne premiešajte obsah. Počas tejto doby sa jablkový zámok zmení na džem.

Môžete posunúť jablkový džem do pripravenej 700 gram. Pred ochladením nádoby preklopte nad dne. dobrú chuť!

Recept na varenie jabĺk-plum zaseknutia bez zahusťovadiel

Zložky:

• Sladké jablká - 1 kg;
• Presuny - 2 kg;
• SOZPEČNOSŤ CUKU - 2 kg.

1. Umyte pripravené ovocie. Nakrájajte kožu s jablkami, odstráňte jadro so semenami. Slums sa rozdelí na dve polovice, odstráňte kosti.
2. Plody pre nápad vložiť do hrnca, pridať piesok. Vieľ 60 minút. Nechajte džem vychladnúť.
3. Ponorený mixér brúsiť sladkosť do homogénnej hmoty. Variť ďalšiu pol hodinu po varení. Rozložte džem do suchých sterilizovaných pohárov s zvlákňovacím vekom.
4. Vezmite obrobok na zimu s uterákom 5-6 hodín. Džem je pripravený.

Lahodný džem od jabĺk, hrušky a slivky - Držte prsty

V tomto recepte sa zmiešalo 3 rôzne chute, ale z tohto hotového výrobku sa ukázalo neuveriteľne voňavé a chutné. Ak na vašom pozemku na domácnosť rastie nenáročný zimný závod Alych, použite plody na varenie dezert na zimu.

Zložky:

• Nakrájané zelené jablká - 1 kg;
• Nakrájané kúsky hrušky bez jadier - 1 kg;
• Alycha bez semien - 1 kg;
• Cukor - 3 kg;
• Jablká, hrušky, slivky v smaltovanej panve.

Ovocné kusy naliať cukor, mix. Nepridávajte vodu na pridanie. Ovocie dajte šťavu a nepodáva, ak zapnete dosku na minimum. Pridajte oheň, ako je šťava. Variť po vare 20 minút.

Odstráňte panvu z taniera, nech je zapamätať až do rána. V dopoludňajších hodinách opakujte postup. Po 20 minútach varenia, brúsiť ovocie mixér a tiež variť 10 minút.

Banky vopred pripravujú: sterilín a suché. Naliať džem na nádobách, v blízkosti suchých skrutkových čiapok. V pivnici zasekom smäd.

Jednoduchý recept z jabĺk, pomarančov, citrón a škorica

Je pekné získať darček na jar voňavé, viskózny džem s bohatou chuťou oranžovej v nových rokoch alebo vianočných sviatkoch. Variť s radosťou.

Zložky:

• Kyslé jablká s sedem - 1 kg;
• Pomaranče - 1 kg;
• Citrón - 1 ks;
• Sugar - 800 gramov;
• Cinnamon - 1 prútik;
• Imeretic Saffron - 0,5 hodiny. Lyžica.

Sedem čistiacich od šupiek a kostí. Ľubovoľne narezané jablká na kusy. Stlačiť šťavu z polovice citróna, teraz ovocie nebude stmaviť. Miešanie.

Vezmeme jednu oranžovú a druhú polovicu citróna. Trúšame na hornej časti pomarančovej vrstvy zest.

Na kôstk citrónu a oranžovej pridať korenie gruzínskej kuchyne imereti šafran pre farbu. Ochranná zest s korením Poslať jablká.

Vyčistite pomaranče, ktorí dosahujú šťavnatý kus ovocia. Brúsiť na kúsky, dávku uprostred.

Pomaranče so sedem zaspávaním cukru. Miešanie. Čakáme na výber šťavy. Dajte ovocie na oheň. Nechajte ho variť 3-4 minúty. Vypnutie požiaru. Po ochladení sa varí ďalších 3-4 minút. Užite si to.

Pred treťou etapou varenia, prepichneme budúcnosť BREAKSKUMENTU ALEBO TUTT TROKU. Tretí čas s Cinnamon Stick. Jam zakipelo? Cinnamon like. Varte na pomalé oheň 5 minút.

Rozliať sterilné poháre, skrutkové čiapky. Voňavé, slnečné džem z jabĺk a oranžový pripravený. Je čas nazývať hostí na ochutnávku.

Zo zadaného počtu zložiek, dvoch poltových nádobách a jedným dvoj-Chagram.

Apple-marhuľový džem pre zimu: varenie varenie recept

Ďalší recept na lahodný dezert na zimu.

• Vo veľkej panvici s hustým dnom, nalejte jablká, marhule, nalejte 1 šálku vody. Variť až do pripravenosti. Ovocie utrite spolu cez kovové sito. Roztaviť.
• Beh Ovocie poslať v hrnci, naliať cukor. Pri pomalom teple sme zvarili zaseknutý stav stavu džemu (hlasitosť sa zníži o 2 krát) do jednej hodiny.
• Horúci džem temnej jantárovej farby z jabĺk a marhuľový únik v sterilizovaných poháre.

Zdieľajte informácie s priateľmi. Návrat na kulinárske webové stránky údolia pozitívneho.