Babushkina recepty sauerkraut s repaom: rýchlo pripravené, konzumuje okamžite!

Tiež naše babičky vedeli rýchlo chytiť rýchlo varenie recepty s repa. Toto je jeden z najjednoduchších spôsobov, ako zachovať, a bonus, samozrejme, je krásna jasná farba kapusty. Radosť z hostiteľa bude tiež to, čo náklady práce nie sú väčšie. Táto kapusta môže byť uložená do 8 mesiacov (teplota od 0 do + 4 stupne).

Zdieľam svoje domáce a jednoduché šťavnaté sauerkrozané recepty kapusty s surovými repami, ktoré sa veľmi rýchlo stanú lahodným vrcholom vášho stola.

Rýchle občerstvenie kapusta, sauer s repa

Ak ste veľmi urgentný (24 hodín), musíte sa odtrhnúť bielym narodením, potom môžete použiť jednoduchý recept na takzvanú dennú kapusty.

Zložky:

• Biela kapusta - 5 kg
• Repy - 300 g.
• Mrkva - 300 g.
• Pikantné korenie - 3 cm
• Soľ - 100 g.
• Pepper Peas a Bay Leaf - Chuť

Kapusta a korenie narezali slamu, podľa ich rozmerov. Repy a mrkva preskočiť cez veľký stroj. Zložte všetko v jednej kontajneri. Priestor, dať koreniny a mix.

Zlyhanie zeleninovej zmesi do sklenenej nádoby a zakryte ho gázou (môžete jednoducho dať kryt na vrchole, takže medzera polovica centimetra). Nechajte deň stánok v kuchyni.

Počas tejto doby, 3 - 4-krát nalejte zeleninu s kostrom pre odpad plynu a vyberte penu.

Deň, kedy môžete jesť. Zostáva v litrových bankách a udržiavajte v chladničke.

Dôležitá sú veľkosť a forma! Milujem fanúšik bielej kapusty v malých kúskoch spolu s repa.Úhľadný ružový "lístky" si môžete ozdobiť mäsové jedlá alebo slúžiť v kombinácii s inými uhorkami. Navrhujem lahodný recept na taký občerstvenie.

Kapusty sauer-plátky s repami na zimu

Dôležitá sú veľkosť a forma! Milujem fanúšik bielej kapusty v malých kúskoch spolu s repa.Úhľadný ružový "lístky" si môžete ozdobiť mäsové jedlá alebo slúžiť v kombinácii s inými uhorkami. Navrhujem lahodný recept na taký občerstvenie.

Budete potrebovať:

• Kapusta - 1 kg
• Repy - 200 g.
• Carrots - 200 g.
• Cesnak - 5 zubov
• Akútne pero - chuť
• Voda - 1 l
• Soľ - 2. L.
• Sugar- 2 Článok. L.
• Korenie čierne a voňavé - 5 hladín
• Bay Leaf - 1-2 list

Soľ a cukor sa rozpúšťajú vo vriacej vode, dajte tam korenie a nechajte vychladnúť.

Kapustové zátky narezané na 4 časti a vyberte knower. Slit plátky najprv pozdĺž Kochan, a potom naprieč, takže čisté štvorce vyjdú.

Repa a mrkva prevažne sódy na strúhanku. Garlicins drvenie. Papriky odstrániť semená a narezané na malé krúžky.

Zvlášte všetku zeleninu. Rozprestierajte sterilizované banky a vylejte soľanku. Teraz začnite pohybovať obrobkom s dlhým nožom (alebo niečím podobným), aby ste nahradili zvyšky vzduchu medzi kapustou - soľankou. V prípade potreby ho pridajte do nádoby tak, aby bola celá kapusta zatvorená.

Banky umiestnené na misku a pokrývajú plastové veko, zanechávajú malý priestor na úniku kvapaliny. Tak quay by mal stáť v teplých 2 dňoch. Niekoľkokrát denne, pohybujte kapusta a vykresliť soľanku, stráca v miske.

Teraz musíte zatvoriť viečka a odstrániť do chladničky - pre palubu v bankách na 2 týždne.

Kapustový recept s repami, Sauer-Veľké plátky

Na ľubovoľnom stole je kapusta nasekaná na veľké plátky natreté repami jasná a múdrejšia. Poviem vám, ako takýto chutný obrobok doma.

Produkty:

• Kapustové vidlice 1 kg - 3 ks.
• Repy pre 200 g. - 2 ks.
• Mrkva 200 g. - 1 ks.
• Dill na solenie - 2 slnečníky
• Bitter Pepper - 1 POD
• Jednoduché Pepper - 10 hladiny
• Bay Leaf - 2 ks.
• Soľ - 6 st. L.

Hostess Council: S cieľom prúdiť kapustovú farbu v procese, najjasnejšia a bohatá, vyberte repy s tmavým červeným mäsom.

V 5 litroch soli na zvýšenie vody, korenie pod, kôprom a korením. Pridajte 1 LARTENCE NA BEET. Ihneď po varu - vypnite.

Forks rezané na 4 - 6 kusov spolu s knowrel. Ležať do hlbokých jedál, hovoriť nakrájané slamové mrkvy a repa. Vyplňte horúcu soľanku. Pokrývajú tkanivovú vložku a dať náklad. Pri izbovej teplote by mala stáť kapusta 5 - 6 dní. Potom ho presuňte spolu so soľankou v chladničke na týždeň.

Bude to krásne a veľmi chutné, ak, kŕmenie na stole, zdobia kapusta s čerstvým kôprom.

Chcete si vychutnať rýchlo varenie sauerkraut s repa? Zaujímalo by ma: Ako rozbiť kapusta presne na 3 litrovom brehu?Využite svoj najlepší recept. Vyžaduje minimálny pracovný čas. Objem hotového výrobku bude zodpovedať zadanému.

Najchutnejší recept na 3 l môže

Chcete si vychutnať rýchlo varenie sauerkraut s repa? Zaujímalo by ma: Ako rozbiť kapusta presne na 3 litrovom brehu?Využite svoj najlepší recept. Vyžaduje minimálny pracovný čas.

Dodržujte špecifikované proporcie:

• Kapusta (nevyhnutne biela) - 2 kg
• Repy - 150 gr.
• Mrkva - 150 g.
• Voda - 2 litre
• Soľ - 4 ST.L.
• HONEY - 2 ST.L.

Kapusty dotykové tenké pruhy, repy a mrkva stit. Zmiešajte zeleninu a vyplňte ich pohárom. FLOP.

Rozpustiť soľ v chladnej vode. Pomaly nalejte kapusta, úplne zatvorená.

Pokrývajú plechovku s vekom mierne a vložte do misky alebo hlbokú dosku. Pravidelne prepichnite bundu na dno nádoby a vykresľuje únik soľanky.

Po 3 dňoch vypustite všetku kvapalinu do samostatnej nádoby. Rozpustiť v slanomine med a nalejte späť do kapusty. Každý druhý deň môžete jesť. Ďalšie držte v pohode.

Chrumkavé kapusta s Buryak v Arménsku

Arménska kuchyňa nám ponúka váš klasický recept - ako ľahké je ľahké pripraviť chuťovú a ostrú kapustu s pridaním repa.

Budete potrebovať:

• Kapusta - 1,5 - 2 kg
• Buryak (repa) - 200 g.
• Carrots - 200 g.
• Cesnak - 10 - 15 zubov
• Bitter Pepper - 1 - 2 ks.
• Dill v semenách - 1 h.L.
• Soľ - 2.L. 1 l vody

Bez odstránenia kapustovej knowrel, roztiahnite ho ľubovoľným plátkom približne 5 cm.

Buryak narezaný na 4 časti a potom plátky polovice acetimetra. Mrkva - kruhy.

Variť vodu so soľou.

Dajte zeleninu do riadu na tečúce vrstvy, hovoriace cesnakové látky a kôpnymi semenami. Jedno horké paprikové miesto medzi 1 a 2 vrstvami a druhá medzi predposledným a posledným.

Naplňte obrobok horúceho slanej vody. Nechať v teple po dobu 5 dní, pravidelne uvoľňuje plyn zo spodnej časti.

Ukázalo sa, že ostrý a arménsky svetlý šalát. Dajte ju do litrových bánk, držte sa v zime.

Sauer kapusta s repa bez octu vo svojej vlastnej šťave

Jeden z ich obľúbených receptov pre moju babičku - Solanie kapusty s repa bez použitia soľanky a bez octu. Zelenina je zachovaná vo vlastnej šťave. Sada zložiek minimálny.

Vezmite:

• Biela kapusta - 2 kg
• Repy - 300 g.
• Soľ - 2.L.

Pumpujte kapusta, položte repy slamou. Zmiešajte zeleninu v hlbokých riadoch. Spievané a mix, mierne stláčanie.

Kryte nádobu s vtipkou tenkej tkaniva a v hornej časti.

2 -3 dni kapusty musia byť pri izbovej teplote a produkujú šťavu. V tomto okamihu, niekoľkokrát denne, otvorte ho a nalejte do 3 - 4 miesta s dlhým nožom alebo kĺbom hluku (hlavná vec, ktorá sa má dostať na dno Sudínu) na opustenie zbytočného vzduchu.

Potom presuňte nádobu na chladné miesto pre týždeň. Ďalej môžete riadiť riad vhodný pre chladničku a s radosťou jesť.

Biela kapusta - zelenina, ktorá má obrovské množstvo priaznivých vlastností. A po fermentácii sa stáva len bombou plnená vitamínmi a mikroelementmi, veľmi potrebným organizmom v akomkoľvek veku a takmer s akýmkoľvek zdravotným stavom. Sai kapusta urýchľuje životné metabolické procesy a pomáha zbaviť sa nahromadených trosiek. Ak pridáte repu do kapusty v ZAV, alebo keď hovoria - Buryak, potom sa výhody hotového výrobku vynásobí a kalórií sa nezvýši.