5 Jednoduché recepty na varenie remesiel varené s kôprom
Recept na varený rakózny s kôprom je jednoduchý a rýchly, takže to pomôže zdobiť stôl bez veľkej ťažkosti. Príjemná zábava s priateľmi v piatok večer je niekedy sprevádzaná hrnčekmi piva.
Delicious prírastku k tomuto nápoju môže slúžiť vo všetkých druhoch pochúťok a najmä varených rakovín. Pokračujte!
Klasický recept
Zložky sa môžu líšiť od tých, ktoré sa dajú, ak osoba uprednostňuje niečo iné. Je dôležité, aby rakovina boli nažive! Recept na varený rakohol s kôprom a citrónom je považovaný za tradičný a je vhodný pre alkoholický nápoj. Budeme potrebovať:
- Live Crayfish - 1 kilogram;
- Čerstvé dáždniky Dill - 5 ks. alebo sušené - 3 ks.; T
- Soľ - 3,5 polievkové lyžice, citrón - 1 ks.; T
- Black Pepper Peppers - 0,5 lyžičky;
- Petržlen - podľa chuti, Bay Leaf - 3-5 ks.
Recept na varenie CRAYFISH s Dillom začínam namáčavým rakárom v studenej vode niekoľko minút. Ak ich nie ste schopní namočiť, by sa malo dôkladne opláchnuť niekoľkokrát v tečúcej vode.
- Stlačte panvice na oheň, prineste do varu a hodíte do vodných kusov kôpiera, korenie a citrónu.
- O Päť minút neskôr sme nižšie Live Crayfish. Soľná suplom je častejšia, takže to bude tastrier.
- Priemerný čas varenia - 15 minút (5 - malý, 10 - priemer, 15 - veľký).
- Na konci varenia, dve minúty pred vypnutím dosky, hodiť záliv list.
- Ak sa rakovina stali pred časom na červeno, potom musíte vypnúť horák. Inak bude buničina drsná.
Slúžime jedlo, zdobenie petržlenu podľa chuti.
Rakovina vo víne
Exquisite Adress k tradičným zložkám jedál je víno. Recept prípravy rakoviny začína rovnakým spôsobom ako klasické krmivo.Na všeobecné zložky je potrebné pridať:
- maslo krémová - 100 g;
- kyslá smotana - 2-3 polievkové lyžice;
- Biele suché víno - 2/3 šálka.
Na začiatku rakoviny varenia s kôprom, musia byť zvarené na všeobecnom recepte, chladné a čisté. Panciri dôkladne rozdrvený.
- Dajte kúsok krémovo oleja do panvicu s vysokými stranami, zahriať riad.
- Zelení jemne strih, vložte do panvice a nechajte ukradnúť 4-5 minút.
- Po tomto, pridajte telo a strhujte shell, darujte oheň na minimum, zatvorte veko a zajtra 10 minút.
- Potom otvárate veko, nalejte víno a znova sa naje 10 minút.
- V čase, otvorte veko, pridajte kyslú smotanu a mix. Pripravený.
CRAYFISH s jablkami
Hlavný, samozrejme, je tradičný recept, ale akékoľvek jedlo je možné zmeniť pridaním do iných zložiek. Rakoviny v Dill sú dobre kombinované so sladkými sladkými jablkami, ktoré obohacujú celkový obraz o jemnosti s novými odtieňmi chuti.
Takže budeme potrebovať tie isté výrobky ako v klasickom recepte na výrobu rakovín, s pridaním takýchto častí:
- Med - 0,1 liter;
- Cesnak - podľa chuti;
- Jablká kyslá sladká (polovica plodov by mali úplne zakryť povrch vody).
Varenie:
- Najprv musíte použiť recept na rakoviny kôprov.
- Akonáhle CRAYFISH varí, pridajte jablká na panvicu.
- Strihacia misa 15 minút, odstrániť ovocie.
- Vypnite oheň, nechajte na sporáku 40 minút na úplné chladenie.
- Odstráňte crayfish a súbor do tabuľky.
Delikáty v pive
Kúpili ste veľa piva a kuchársky crayfish vo vode? Nie sú problémy, existuje prídavok k hlavnému receptu, ktorý pomôže nielen odstrániť zostávajúce pivo, ale aj na identifikáciu nových jemností v jemnosti. Príprava Mimoriadne jednoduché:
- Varenie rovnaké ako v prvom recepte, ale voda sa používa v polovici s pivom (napríklad voda - 0,5 litra a pivo - 0,5 litrov).
- Nezabudnite pridať korenie, soľ, kôpru a zálivový list podľa chuti.
Rakovina je lepšie slúžiť chladu, takže chuť pridaného piva sa začala cítiť.
Trhliny v mlieku
Rakovina mlieka ... zaujímavý výraz a rovnaký neobvyklý recept. Budeme potrebovať:
- Live Crayfish - 1 kilogram;
- Mlieko - 2 litre;
- Dáždnik - 3-5 kusov (ako v klasickom recepte);
- Soli na chuť.
Algoritmus varenia:
- V malých jedlách sa miešajú mlieko a soľ, odchádzame na 15-20 minút.
- Skôr racho, nalejte mlieko a nechajte hodinu v tejto konzistencii.
- Akonáhle čas prechádza, vytiahnite pochúťku.
- Dôkladne opláchneme rakoviny a pôsobíme podľa tradičného receptu na rakovinu varenia s kôprom.
Existuje mnoho rôznych metód varenia crayfish s kôprom alebo dokonca bez neho. Môžete pridať všetky druhy ovocia, mlieko a alkoholických nápojov - pivo.
V každom prípade sa jedlo objaví jedinečné, voňavé a chutné a hostia budú spokojní s lahodným prírastkom k stolu. Recepty vareného rakoholu s kôprom sú dokonale kombinované s alkoholickými nápojmi. Ale okrem iných vecí, táto pochúťka prinesie aj nové chuťové pocity pre hostí a ich blízkych.dobrú chuť!
