Marinované plátky kapusty na zimu: delicious rýchle recepty na prípravu

Ak chcete, aby sa nakladaná kapusta, nemusíte tráviť veľa času. V porovnaní s satingom sa táto metóda obrobku rýchlo realizuje. Výsledkom je, že ukazuje šťavnatú chrumkavosť s pôvodnou príjemnou chuťou. Môže byť fascinovaný ako samostatné jedlo, ako aj pridať do vinári, šaláty, polievky a borshicles.

S touto metódou výroby kapusty môžete zberať v kombinácii s inou zeleninou a ovocím, korením a koreninami. Zvyšuje chuť, z ktorej jedlo vyhrá .

Vyberte si recept, ktorý sa vám páči a spomaľuje niekoľko bundy chutných jedál, ktoré vás potešia a vašich blízkych.

Pripravte sa na varenie.

Ako variť nakladané kapusty kusov - najjednoduchší a najviac chutný recept

Toto je najjednoduchší spôsob, ako urobiť minimálny zoznam zložiek. Kapusta v marináde má nádhernú chuť, ktorá dáva kombináciu soli, cukru a octu. A je to jednoduché. Dobré prázdne pre budúce voderety.

Potrebné:

Výpočet 1 litra marinády (asi 1 trojlitrový nádoba s pevne položenou kapustou):

  • 0.5 Článok. Sahara
  • 1.5 Článok.l
  • 1.5 C.l ocot 70%
  • 1 stredná kapusta Kochan

Pred pokračovaním uchovávania, musíme pripraviť kapusta, vyčistiť ho z horných listov a rezať nôž. Rovnako ako sterilizovať banky a kryty.

Rezané kapusta ľubovoľne malé kúsky.

A dať do banky. Máme pevne, aby sme vyplnili všetok priestor.

Príprava marinády. Najprv nalejte studenú vodu do panvice, varte ho. Už vo varu, pridajte cukor a soľ. Miešajte, aby ste ich úplne rozpustili. Prinášam variť.

Varná marináda Vyplňte kapusta na vrchol. Aby sa naša billeta zachovala na zimnú studenu, pridajte 1,5 lyžičky octu do každého nádoby.

Kryty. Vezmeme si obliekanie a twist.

Teraz Banky vypnú pokrývajú. Môže byť pokrytý niečím teplom pre prirodzenú sterilizáciu. Keď sú banky ochladené, môžete ich vyčistiť v skladovacej miestnosti alebo pivnici. Ak pochybujete, koľko je váš obrobok práve ako, potom ich sterilizovať. Po vriacej vode držte autá s kapustou 20 minút.

Tu sme urobili našu prvú billetu.Naozaj veľmi jednoduché!

Marinované kapustové plátky s mrkvou - veľmi chutný recept

Týmto spôsobom sa vyznačuje kapustou. Pickiness dáva jej cesnak v kombinácii s marinádou a korením. Toto je ďalší recept, v ktorom kapusta na kúsky, takže sa pripravuje veľmi rýchlo.

Príjemným svetlým pridaním je mrkva, ktorý nielen posilňuje kvalitu chuti misky, ale vyzerá veľmi krásne, nachádza sa v bankových vrstvách. Skúste, utiahnite aspoň jednu trojlitrovú nádobu.

Na varenie:

  • 1 Kochan kapusta
  • 1 mrkva
  • 5-6 Black Pepper Peas
  • 2-3 ks. Laurel
  • 3-4 klinčeky cesnak
  • Soľ - 2.L
  • Sugar - 1. st.L
  • Ocot 70% - 1 h.L

Vyčistite kapusta Kochan z horných listov a vystrihnite knocker. Rezané s kúskami. Kusy by mali byť malé prejsť cez banky na krku.

Mrkvové rezané kruhy. Tak, že mrkva vyzerala maľba, môžete použiť nože nože.

Začneme plniť banky. (Nezabudnite ich sterilizovať.) V spodnej časti cesnaku, zálivový list, voňavý korenie.

Zelenina bude klásť vrstvy: kapusta - viac, mrkva - menšie.

Vyplňte banku chrbta. Zelenina, ktorú máme tesné, neopúšťame voľné miesto.

Príprava marinády. Variť vodu a pridajte ich soľ a cukor. Miešajte ich na dokončenie rozpúšťania.. Čakáme na varovú látku.

Vriaceho roztoku jemne naleje do každej nádoby na krku. Vylejte marinádu, ak potrebujete. Kryty.

Teraz pridajte 1 lyžičku acetickej podstaty. A vyzbrojený tesniacim strojom, twist. Banka sa otočí, a ako obvykle, musí byť izolovaný. Pod teplom povlakom musíte držať krok na dokončenie chladenia.

To je všetko! Naša kapusta je pripravená na zimu!

Varenie nakladané kapusty s repa s repa v 3 litrových bankách

S repami je naša zelenina dokonale kombinovaná. Od dlhej doby sa používajú v boršcht, vily a iných jedlách. Repy nielen vplyv na chuť kapusty, ale tiež maľuje do očarujúcej ružové-burgundové farby. Takéto jedlo vyzerá veľmi pekne na stole. A zeleninové kusy, takže chcem okamžite jesť. Zvlášť milenci nakladaných občerstvenia. Takže pripravíme občerstvenie do zimných doby.

Zložky sú určené pre 4 trojllové banky:

  • Biela kapusta - 4 kg
  • Repy - 1 kg
  • Soľ - 8 ST. L
  • Ocot 9% - 8 st.L
  • Sugar - 8 ST.L
  • Bay Leaf - 16 ks.
  • Podkolki Sharp Pepper - 4 ks.
  • Cesnak - 1 veľká hlava
  • Black Peas Pepper - 1. st. L
  • Sušené kôpry (stonky so slnečníkmi) - 4-5 dáždniky na nádobe

Najprv musíte pripraviť zeleninu: Umyjeme a čistite repy, odstráňte horné listy v kapusty a vystrihnite nôž.

Repy rezané veľkými kusmi.

Kapusta narezané na časti. Nie veľmi malé. Takže kusy prešli cez banky na krku.

V sterilizovaných bankách začínajú položiť zeleninu. Najprv dajte repy.

Na vrchole sa vyloží kapusta. Potrebuje malú manipuláciu. Dajte na kapusty laurel listy, peprchový hrášok, plátky cesnak.

Rovnako ako slnečníky z kôpiera a nasekaných ostrých papriky (počet na jednej 3 litrovej nádobe ide o jeden malý pepper pod.)

A pokračujte v plnení bánk v tom istom poradí. Horná posledná vrstva musí byť repa.

Teraz pripravujeme marinádu. Pre štyri trojllové plechovky sa bude vyžadovať 5-6 litrov vody. Nalejte ho do panvice, cítime soľ a cukor, vylejeme ocot. Miešame na úplné rozpustenie cukru a soli. Prinášam variť.

Varu soľanky vyplňte naše banky. Počkajte trochu, zatiaľ čo riešenie vyplní všetok priestor. V prípade potreby je tekutina potrebná na vrchol. Kryty.

A pre spoľahlivosť sterilizovať. Dajte banky do teplej vody.(Pre dno sme dali tkaninu vložku alebo malý uterák.) Voda by mala variť. Po varení s sterilizáciou plechoviek s kapustou asi 15 minút.

Teraz ich zostáva. Toto je hotové.

Víriace banky otočia kryty nadol a zakryte teplou deku alebo prázdnym. Keď sú banky chladené, môžu byť prenesené do políc v skladovacej miestnosti.

Tu sú naše zimné zásoby a dopĺňajú sa!

Ako vyzdvihnúť kapusta s repa a jablkami

Táto nezvyčajná miska poteší mnoho gurmánov. Obaja príjemná chuť a farba. Raisin tohto recept-jablká. Skúšali ste len Sauer kapusta s jablkami? Potom ponáhľajte si vyskúšať nakladané. Verte mi, neprašujte! Už veľmi chutné!

Budeme potrebovať:

  • Kapusta - 2 kg
  • Mrkva - 300 g
  • Repy - 500 g
  • Jablká - 500 g
  • Soľ - 4 ST.L
  • Sugar - 1. st.
  • Ocot 9% - 0,5 ST.
  • Voda - 2 l

Zelenina pripravuje to isté ako v predchádzajúcich receptoch. Moje, čisté repy, mrkvy. Voľnú kapusta z horných listov a klopátov. Moje jablká. V nich odstránime jadro.

Stredné plátky rezané kapusta.

Mrkva - úhľadné kruhy. Zložíme ho v rovnakom kontajneri, v ktorom sú plátky kapusty.

Teraz jablká nakrájame na veľké kocky.Nalejte ich do mrkvy a kapusty.

Vyčistené repy narezané na kocky, približne rovnakú veľkosť ako jablká. Pridajte ho do zvyšku zeleniny.

Všetky kusy, ktoré máme vo veľkom hrnci.Je potrebné ich dobre premiešať. Z repy Obsah panvice začnú pomaly maľované v ružovej farbe.

Prejdite na prípravu marinády. V nádobe varte vodu, pridajte soľ, cukor a ocot.

Môžete tiež pridať 1-2 lyžičky mletého korenia. (Tu sa zameriava na váš vkus. A vo vzťahu k octu. Láska veľmi ostrá - zvýšiť množstvo octu do 1 šálky. No, je to amatérsky a zdravý žalúdok).

Teraz varovať marinádu vyplňte všetky ovocie a zeleninovú hmotu. Kvapalina by mala úplne zakryť.

Hore, aby sa tanier dal a dal ranu, napríklad nádobu s vodou.

V takom stave, uchovávajte 4 hodiny.

Po čase, vyložíme veľa bánk, vylejeme soľanku pokrývajúca viečka.Dáme sterilizovať. Ako to urobiť už opísané v predchádzajúcom recepte.

Čas sterilizácie - 20 minút.

Potom sme otočili banky. Nezabudnite zapnúť kryty dole a izolovať.

A blahoželám vám o novom dopĺňaní zimnej zbierky! Ďalšie lahodné obrobky na polici.

Marinátové kapustové plátky na zimu pod železnými krytmi

Tento recept sa nazýva "PodKYten". Nezvyčajné a krásne. Kapusta v IT dopĺňa paradajky, bulharský korenie, mrkva. V kombinácii s marinádou, korením a korením, snack má vynikajúcu bohatú chuť. Stane sa vynikajúcim doplnkom k dovolenkovému stolu a počas denného obeda alebo večere.

Prekvapte si blízko tohto nádherného obrobku.

Berieme na jednu trojlitrovú nádobu:

  • Kapusta - 1 stredný Kochan
  • MARROT - 3 ks.
  • Bulharské korenie - 3 ks.
  • Paradajky - 500 g
  • Black Peas Pepper - 1 H.L
  • Pikantné korenie - ochutnať
  • Bay Leaf - 3-4 kusy.
  • Soľ - 1.5 ST.L
  • Sugar - 100 g
  • Zeleninový olej - 100 g
  • Ocot 9% - 100 g

Pripravte zeleninu na ochranu. Moje a čisté mrkvy. Odstráňte horné listy z kapusty, vystrihnite knowerel. Bulharský korenie čistí z jadra s semenami a opláchnite ho. Moem paradajky.

Kým sme sa zaoberajú zeleninou, používame tento čas na sterilizáciu plechoviek.

Teraz kapusta rezané veľké kúsky.

Čistá mrkva je lepšia narezaná na kruhy. Bude to vyzerať krásne v skrútených bankách, ochutná.

Bulharský korenie s krúžkami. Je lepšie vziať zelenú farbu, aby ste diverzifikovali farby zeleniny.

Každý paradajka je narezaná na štyri časti. Ak sú paradajky veľké, potom šesť alebo viac častí. Všetko závisí od veľkosti plodu.

Banky sú pripravené, zelenina je pripravená. Začneme plniť banky. Zelenina je umiestnená vrstvami.

Prvá vrstva kapusty. Stravovanie.

Druhá vrstva položila paradajky. Budú pridávanie sourness a ich špeciálnu chuť naše občerstvenie.

Tretia - mrkva, štvrtý - bulharský korenie. Pozrite sa, aké sú umiestnené krásne vrstvy. No, než nie je rastlinná dúha?

Potom vrstvy opakujú v rovnakom poradí, kým banky nie sú plné plnenie. Pridajte niekoľko kusov ostrého korenia.

Na panvicu nalejte vodu, približne 1 litra vody pre jednu 3-litrovú nádobu. Prinášam variť.

Vriacia voda náplň so zeleninou.

Kryty. Nechajte stáť 5 minút. Potom, vypustite vodu do hrnca. Toto je základ našej budúcej marinády.

Pridajte čierne korenie korenie, bobkový list, cukor a soľ. Varinála.

V každej jar, nalejte 100 g rastlinného oleja a 100 g 9% octu. Olej zlepší chuť a ocot si dlhý čas ponechá naše naše.

V tejto dobe Marinade Zakipel. Zníženie trochu ohňa, začneme nalejte zeleninu v bankách.

Nalejte marinádu do výšky. Kryty a spin. Ako zvyčajne obrátime banky s krytom a izolujeme.

Tu je náš lahodný občerstvenie na zimu je pripravený.

Video o tom, ako variť lahodné nakladané kapusta kusy s ocot

Toto je ďalší recept na Kale, nakrájané plátky. Delicious Snack sa získa v kombinácii zeleniny s repami, mrkva, cesnak, korenie a marinádu. Pozri si video. Uistite sa, aké ľahké je urobiť toto jedlo. Vyplňte svoje rezervy iné.

https: // youtu.BE / XQGODI3B3BC

Naozaj sa mi páči nakladané kapusty rezané plátky. A okrem toho, aby sa víriaci, v poháre. Rozdeľte v zime - Krása, Yummy! A leto s začiatkom jesene. Ako sa máš nad každej jar Kovdoval. Preto som opísal recepty, ktoré sa mi páčia. Čo si mal rád?

Članki na tem področju