Malina džem na zimu
Vsebina
Tak je čas variť pre zimný džem z maliny. Nádherné, voňavé, chutné a čo je najdôležitejšie užitočné! Môžete urobiť rýchly malinový džem - päť minút, a môžete variť vo všetkých pravidlách - v troch pravidoch. Najviac voňavým džemom je malina rozdrvená cukrom bez vriacej bobúľ. Zachová si jedinečnú chuť a arómu čerstvých malín! Všetky druhy džemov z tohto bobule sú chutné, všetko je dobré. Skúste pravdepodobne!
Samozrejme, Maliny sú veľmi užitočné v čerstvej forme, pretože existuje mnoho látok, ktoré sú zodpovedné za elasticitu pokožky, krásna a dokonca farba tváre - veľa kyseliny listovej, ktorá je užitočná pre tehotné ženy a tých, ktorí ho hľadajú , Veľa Maliny, pomôže vyhnúť sa depresii a depresívnemu stavu, vitamínov A, B2, C, E, RR, Pectini a Tanning Látky.
Od detstva vieme, že čaj s malinovým džemom - nádherné prostriedky na obranu - chutné a užitočné!
Malina pomáha prekonať nielen chladu, ale aj anémiu, aterosklerózu, hypertenziu, pomáha bojovať s chorobami obličiek a chorôb gastrointestinálneho traktu. Tu z takej nádhernej bobule budeme variť džem!
Malina džem päť minút
Rýchly recept na voňavé a užitočné malinové džem pre zimnú päť minút. Varí sa na jednu recepciu. Pre tých, ktorí nemajú radi pokaziť po dlhú dobu - dokonalý recept na terapeutický džem z maliny.
Produkty:
- na 1 kg malinov - 0,8 - 0,9 kg cukru
Malínové bobule opatrne prejdú, vylejte do pripravenej panvice alebo panvy, hovoria vo vrstvách s cukrom vo výške 1 kg malín o 0,8-0,9 kg cukru.
Pre sladkú zubnú brvnosť môže byť ďalšia 1: 1 alebo 1: 1.2. Ale nemám rád veľmi sladký džem, chuť malých sa necíti.
Beží s malinovou s cukrom, odolať jej 5-8 hodinám na uvoľnenie šťavy a impregnovať bobule s cukrom.
Potom sme vložili panvu na slabom ohni, aby sa nič nehorilo,
Keď zaseknite demontáž odstraňovania peny
Kým malinový džem je varený - aróma v dome je len mimoriadnym!
Po rozpustení cukru v šťave je oheň vylepšený a variť zaseknutý papier, kým sa pripraví 5-7-10 minút.
Prepassed Jam V horúcej forme, sme balení vopred pripraveným pre sterilizované banky.
Utesníne wechind, otočte krk nadol a tak nenechajte ho na plné chladenie.
Potom obrátime banky, utrite vlhkou handričkou na umývanie lepkavých kvapôčok džemu (ak sú) a dať do tmavého pohodu až do zimy.
To je všetko! Zimy sú vybavené minút radosti s lahodnou voňavou a užitočnou malinskou džem s voňavým!
Malina džem bez varenia bobule - Malina trebol s cukrom alebo receptom mäsa s fotografiou
Tento recept vám pomôže zachovať prirodzenú chuť, farbu a arómu malín, a tak všetky svoje užitočné vlastnosti. Varenie maliny nemusia rušiť s cukrom.
Ak nemáte miesto v chladničke, potom vezmite proporcie 1 až 2, t.E na 1 kg maliny Vezmite 2 kg cukru, potom zasekáva sa na izbovú teplotu. Tento recept je ideálny pre sladké.
Produkty:
- na 1 kg malina -1,3 kg cukru.
Malina prejsť, umývadlá Malina nežiaduce - veľmi mäkké a jemné bobule. Ok, ak je to bobule z vašej záhrady, alebo si ju zozbierala v lese.
Prejdite mäsovou brúskou s polovičným lanom cukru. Zostávajúci cukor pridá do výsledného zaseknutého džemu a premiešajte až do úplného rozpustenia.
Okamžite to nebude fungovať - cukor sa postupne rozpustí. Urobte si taký dád lepší od večera. Návrat k nej a čas od času kázať: večer ráno, pred odchodom do práce. Večer nasledujúceho dňa, prišli sa na mňa a uistite sa, že sa rozpustil všetok cukor.
Môžete zmiasť maliny s cukrom s nástrojom na zemiaky - drevené alebo kovové.
Aby to urobili, zaspíte malinový cukor. Najprv nalejte iba polovicu normy.
Vezmite si bacuľaté a hnetenie maliny s cukrom
Nosíme na homogénny stav
Plávať druhý polovice cukru a mix. Počkajte, kým sa cukor nerozpúšťa z času na čas, miešanie voňavej omrsovej hmoty..
Potom položte malinový džem v predvarovaných bankách - umyté, sterilizované a ochladené (!).
Na vrchole rev krku jemne s lyžičkou s vrstvou cukrovej pieskovej vrstvy 1 cm.
Potom môže byť zatvorený buď skrutkovacím uzáverom, buď papiera zloženým v niekoľkých vrstvách a tradičné Uktipotkinchott.
To je všetko! Dajte banky na chladné miesto až do zimy.
A v zime otvárame džem, opatrne položil cukor (môžete v čaji) a vychutnať si chuť čerstvých malín! Áno áno! Tento spôsob obrobku vám umožňuje zachovať chuť a arómu čerstvých malín!
dobrú chuť! Byť vždy zdravý! Malina džem - krásny studený liek, prírodný antidepresívum a perspektívny, voňavý sladký dezert!
Hrubý džem z maliny pre zimu - karmínový džem bez semien
Tento recept vás ovplyvní svojou jednoduchosťou a výsledkom je mimoriadna aróma a chuť. Konzistencia je naozaj ako džem alebo nápad, dobre bliká na chlebe a rýchlo jesť, pretože chutné!
Produkty:
- 1 kg maliny
- 800 g cukru
- 2 g kyseliny citrónovej
- 50 ml vody
Príprava hrubého zaseknutia podľa krokov
Typicky, proporcie cukru pre malinový džem je 1 až 1, t.E. Pre 1 kg zrelých bobúľ je zvykom trvať 1 kg cukru. Ale samotná malina je dosť sladká bobuľová, takže som dal menšie 1: 0,8 kg alebo 1: 0,7 kg
Krok 1
Malina a umyte malinový, ak je silne pilá. Zvyčajne, Malina, zozbieraná z jeho stránky, neodporúčam, aby som sa nemýval, ale ak je veľa prachu alebo špinavých dažďov, je to určite najlepšie umývanie, ktorým sa umyje.Potom musíte dať stopu vody a vyložiť čisté bobule v panvici alebo panve (ak je to veľa), v ktorom sa chystáte variť hrubý džem.
Krok 2
Je potrebné rozdrviť RAO, môžete to urobiť s drevenou alebo kovovou interpretáciou zemiakových zemiakov alebo ponorné mixéra
Krok 3
Pridajte vodu tak, aby sa džem bol lepší rozdielny, keď sa zahrieva a potom sa cukor dobre rozpustil
Krok 4
Dajte hrniec s malinami na sporáku, priveďte do varu a vyberte penu. Po varení varu 3 minúty
Krok 5
Dali sme si sito na čistú omáčku, nalejeme všetky maliny a nosíme cez sito alebo gázou. Toto je najviac časovo náročný proces pri varení, ale výsledok stojí za to!
Z tortu môžete potom variť voňavé kompót!
Krok 6
V výslednej malinovej šťave s telesom, musíte pridať cukor a dobre premiešať tak, aby to ide.
Krok 7
Posielame hrnca na oheň, kúrenie a periodicky odstránenie výslednej peny.
Varenie po varení od 15 do 30 minút, nič viac! Varil som 30 minút
Môžete skontrolovať rukavicu džemu: tak:
Na suchej studenej doske kvapká kvapku džemu a strávime lyžicu v strede, ak sa hrany nedotýkajú, potom malinový džem je pripravený.
Nechcem si zamieňať peknú tekutú konzistenciu džemu v hrnci, je stále horúci. Akonáhle sa ochladzuje, okamžite zahusťuje!
Krok 8
Pridá sa kyselina citrónová. Na to je potrebné umiestniť ho do malého množstva vody. Nalejte do panvice s džemom, priveďte do varu a vypnite.
Citrónová kyselina stabilizuje gélovanie tak, že zasekáva sa pri uložení. Okrem toho je dokonale zachovaná jasná farba hotového džemu!
Krok 9
Nalejte pripravený džem na poháre a zavrieť! Uchovávajte pri izbovej teplote v skrini.
Keď ochladil, bude hrubý a to bude ľahké cítiť na chlebe. Dokonalý užitočný voňavý a hrubý postroj z maliny pripravený!
