Zucchini v pomalom sporáku pre zimné recepty s fotografiami

Jeseň - horúca záhrada. Je to v tom čase, že hosteska začína starostlivo vybrať, a niektoré len hľadajú dokázané a rýchle recepty na zimu. A častejšie ako iná zelenina v prázdnych miestach sú cuketa. Vysvetľuje, že je to celkom jednoduché. Zucchini semená sú lacné (niekto zhromažďuje a ich vlastné), Zucchini je jednoduché, v starostlivosti o nenáročnú, plodina dáva stabilný a bohatý. Dnes budeme analyzovať rôzne recepty, zdieľať tipy a tajomstvo varenia z cuketa. Hlavná téma - Recepty Zucchini na zimu v multicooker.

Bulharský koreňový šalát

Takéto prázdne miesta ako zimné šaláty sú skutočné paličky pre hostiteľov. Môžu byť dodávané ako nezávislé jedlo, ako aj vo forme vedľajšej misky na mäso alebo ryby. Približne 3,5 litrov šalátu by sa malo získať z nižšie uvedenej sumy. Miska môže byť použitý s hydinovým mäsom, použitie ako tankovanie na polievky a len jesť, rozmazané na čiernom chlebe.

Nákupný zoznam:

• 360 g splasu;
• 320 g mrkvy;
• polovica kilogramu cuketa;
• 400 g sladkej papriky;
• Soľ - 2 lyžice (jedáleň);
• 480 g paradajok;
• 120 g cukru;
• 160 g paradajkovej pasty;
• Malá lyžička karí;
• 40 ml 9% octu;
• 320 ml vody;
• 120 ml slnečnicového oleja.

Ako variť Zucchini na zimu v pomalom sporáku

Prvá vec umyla zeleninu. Bulharský korenie čistí zo semien a nakrájame na veľké kúsky. Mrkva čistý a narezaný na dlhé hrubé hrudky. Zucchini reliéf od pokožky. Rezné kocky. Ak sa na varenie používa mladý Zucchini, nie je potrebné vyčistiť pokožku. Paradajky Vyčistite ovocie, nakrájajte na kocky. Cibuľa - pol krúžky.

V miskovej miske, posielame paradajkovú pastu, soľ, vodu, olej, cukor. Jemne miešané. Zapnite režim "Smažiť sa" a priniesť hmotnosť do varu. Je veľmi dôležité si vziať paradajkovú pastu dobrej kvality. Lacná omáčka z chudobných paradajok zničí všetko jedlo. Vynikajúca možnosť - paradajková pasta vlastnej prípravy.

Po varení pridajte bulharskú korenie a mrkvu s cibuľou. Jemne ich miešajte s horúcou paradajkovou zmesou. Je veľmi dôležité dodržiavať režim varenia. Len v tomto prípade bude lahodná cucchini na zimu v pomalom sporáku. stlač tlačidlo "Kŕmenie". Čas - 15 minút. Ak je možné nastaviť teplotu, potom vyberte indikátor 110 stupňov. Po 15 minútach sme ležali paradajky a cuketa. Zopakujte veko znova. Príprava ďalších 15 minút. V poslednej fáze varenia, korenia karí a octu. Tri ďalšie minúty a môžete vypnúť pomalý sporák.

Sklenená nádoba bola dobre umývaná pomocou potravinovej sódy a potom sterilizovaná v mikrovlnnej rúre, rúre alebo páru. Kovové kryty, ktoré sa použijú, sa tiež podrobia procesu sterilizácie. Potom, čo sa šalát z Zucchini trochu ochladil, položte ju bankami. Zatvorte ich s vekom. Teraz invertujeme, uhryzneme. Po ochladení odstránime na skladovanie v chladnej miestnosti.

Akútna zabachkov

Tí, ktorí hľadajú ostré recepty pre predvalky z Zucchini v pomalom sporák, táto možnosť bude chuť. Na varení sa zúčastnia dva typy papriky. Bulharská poskytne príjemnú sladkú poznámku a akútne horiace chili pridáva ostrosť. Ak nie ste akútnym milencom, potom úplne vylúčiť Chili Pepper z formulácie sa neodporúča. Znížte jeho množstvo, ale úplne neodstraňujte.

By potreboval:

• 5 kg cuketa;
• polovica kilogramu paradajok;
• ako mnoho bulharských papričiek;
• 400 g mrazených červených papriky;
• pohár rastlinného oleja;
• 5 cesnakových klinčekov;
• pohár vody;
• 3 lyžičky solí;
• 120 g 9% ocot;
• Pohár cukru.

Popis procesu varenia

Poďme okamžite povedať, že táto Billet sa pripravuje z cuketa na zimu v pomalom sporáku. Ale okrem kuchynského asistenta pri varení sa použije mäsová brúska. Jedna časť ingrediencií bude nasekaná svojou pomocou, druhá sme sirejeme nôž na strednú veľkosť kocky. Predložiť na grind, budeme bulharský korenie a cuketa. Papriky umývanie, rezané na polovicu, zbaviť sa mrazených a semien. Polovíc ľubovoľne narezané na kocky. Mladý cuketa len nakrájam na kúsky. Ak sa pri varení používa viac plodov pre dospelých, odporúča sa odstrániť pokožku a odstrániť jadro.

Nakrájanú zeleninu sme dali do viactinkovej misky. Pridajte cukor, olej a soľ. Miešanie. Zapnite režim "Smažiť sa" A začať proces hasenia. Medzitým, s pomocou brúsky mäsa alebo mixéra brúsiť paradajky, horké korenie, cesnak. Posielame výslednú hmotnosť na cuketa a papriky. Znova. Zapnite režim "Kŕmenie". Varenie 65 minút.

Po podaní kuchyne prihlásil signál o dokončení procesu varenia, otvorte veko a pridajte ocot. Takmer pripravený cuketa na zimu. V multotiče, musia stáť ďalšie tri minúty. Počas tejto doby môžete sterilizovať banky a kryty. Vyhlasujeme akútny leopard z Zucchini v sklenenej nádobe, zvitok s krytmi.

Kaviár

Ak hľadáte recepty na bilds z Zucchini v pomalom sporáku na zimu, potom neprechádzajte lahodným kaviárom z cuketa. Na varenie je lepšie použiť kuchynský asistent, ktorý má program "Multifoward".

Požadované zložky:

• 3 kg zrelých paradajok;
• Polovičný kilogram jabĺk;
• Rovnaký počet mrkva, sladký bulharský korenie, cibuľa (500 g);
• 280 g cesnaku;
• Veľká banda petržlenu;
• Dvojica horkých pepperových strukov;
• 280 ml slnečnicového oleja;
• Zelerový lúč;
• soľ;
• Mleté čierne korenie.

Varenie

Vzhľadom k tomu, tieto cuketa na zimu v pomalom sporáku sa zmení na homogénnu hmotu, môžete ich odrezať ľubovoľne. Ale pred rezaním a manipuláciou by mala byť zelenina dobre umývať, odstrániť semená a jadrá, odstráňte skiny a potom sa začnú rezať. Brúsnymi zložkami s mixérou alebo mäsovou brúskou. K výslednej hmotnosti pridáme rastlinný olej, korenie, soľ. Zeler, petržlen a ostré papriky môžu byť nasekané spolu s hlavnými zložkami.

Zapnite kuchynský asistent v režime "Multifoward" a vykazujú teplotu 120 stupňov. Doba varenia zeleniny kaviár je tri hodiny. 12 minút pred koncom varenia pridajte cesnak. Hot Cavivar ležal do sklených nádob, spech s kovovými krytmi. Keď kaviár chladia, môžete znížiť banky v pivnici.

Adzhika z Kabachkov

Zucchini na zimu v pomalom sporáku je možné pripraviť v akejkoľvek forme a mnohých receptov. Nebuďte okolo strany a chutnou adzhik s cesnakom a bulharským korením. Ak iné predvalky na zimu vyžadujú neustálu prítomnosť hosteska na doske, potom sa cuketa pripravuje v pomalom sporáku bude môcť stráviť drahocenný čas v iných prípadoch. Adzhika z cuketa s cesnakom a sladkým bulharským korením sa ukáže dostatok korenistickej chuti. Je ideálny pre mäsové jedlá. Tento obrobok môžete použiť a vo forme tankovania pre polievku. Je dôležité, aby v multicooker cuketa si zachovalo výhodu, prírodnú chuť a arómu.

Aké produkty budú potrebné na varenie:

• polovica kilogramu cuketa;
• 250 g mrkvy;
• 420 g bulharského korenia;
• lyžičky (jedálenské) soli;
• kilogram paradajok;
• dve cukorové lyžice;
• 80 ml slnečnicového oleja;
• Cesnak - 3 zuby;
• dve lyžice 9% octu;
• Pod akútnym korením (voliteľné).

Ako sa prispôsobiť Zucchini v pomalom sporáku

Proces varenia Kabachkova Adzhika je ako recept na kaviár. Všetky pripravené (umyté, nakrájané) zložky potrebujú brúsiť na homogénnu hmotu. Len pre kaviár bol použitý mixér a mlynček na mäso je celkom vhodná pre adzhika. Výsledná rastlinná hmota spájajú s olejom, cukrom, cesnakom, soľou. Mix a posielať pomalé sporák. Nainštalujte program "Kŕmenie". Cyklus varenia bude trvať 1 hodinu. Recept vyžaduje pravidelné miešanie zeleniny.

Sklenené nádoby sú sterilizované varu. Dokončil Zucchini Adzhika Shift z Multotherovej misky do pripravených bánk. Pre uzavretie môžete použiť kovové alebo plastové kryty. Adzhik pripravený na tento recept dokonale uložený počas celého zimného obdobia.

Lecho "Reálny džem"

Na záver by som chcel zdieľať recept na Zucchini na zimu "Reálny džem". V multotičej zelenine pripraví asi 60 minút. Podľa procesu prípravy je recept podobný predchádzajúcemu procesu spracovania rímsy Zucchini s bulharským korením. Rozdiel bude pozostávať len v zozname Sladké Peppers Ingrediencie. Namiesto toho budeme používať jablká.

Budeme potrebovať:

• 2 kg cuketa;
• 600 g sladkých jabĺk;
• 140 g mrkvy;
• 200 ml pasty kvalitnej kvality paradajok;
• 110 g ren
• sekanie čiernej pepper;
• 80 ml slnečnicového oleja;
• 40 g cukru;
• 25 g sololi.

Príprava

Všetka zelenina zahrnutá v zozname sú zaklinené studenou vodou, čistená od koží, zbaviť sa jadra a semien. Rezanie ľubovoľného. Brúsiť zeleninu cez mlynček na mäso. Posuňte výslednú hmotnosť v pomalom sporáku. Pridajte zadaný počet korenín. Na programe "Kŕmenie" Pripravujeme úniky za hodinu.