Silný karmínový džem na zimu - jednoduchý recept na varenie džem z maliny

Dobrý deň Vážení čitatelia a hosťom blog!

Dnes chcem zdieľať tajomstvá varenia džem z maliny. Prečo? Zdá sa mi, že tieto bobule milujú všetko a chcú si vychutnať ethius s občerstvením nielen v lete, ale v zime je možné zmraziť, ale bez ohľadu na to, že mraznička nie je veľká kamera, stále nie je dosť miesta. Takže varíme naše sladké medicíny, pretože pravdepodobne každý vie z detstva, pravdepodobne sa použil na to, aby bol populárny s populárnymi národnými dôstojníkmi, ktoré nielen odstraňuje teplo, ale tiež dáva silu. A vždy si pamätám na zimnú dovolenku z príbuzných v obci, kráčali, kým sa rukanci zmrazili a stáli s Cola, a potom sme boli stláčaní s džemom a dať na sporák, ako dobrý a nikto nebol chorý.

Jam je pripravený z plodov v koncentrovanom stave cukrovej sirupy, plne si zachovávajú svoj tvar a sú úplne nasýtené sirupom. Čo nie je len zavretý džem, neexistujú žiadne také bobule a ovocie, že zručné milenky by sa nezmenili na nádhernú pochúťku.

Existuje mnoho spôsobov, ako variť tento yummy, dnes chcem zdieľať niektoré z nich.

Cook Delicious Dessert je veľmi jednoduchý, aby to nasávanie niektorých pravidiel.

Zbierajte bobule Whisheshhe suché počasie bližšie k večere, keď je suchý. Potom je otočený, odstránime hiddled, čistí sa z ovocia, listy a skontrolujte prítomnosť všetkých druhov hmyzu.

Z larvy sa môžete zbaviť tejto: vyrážka v cedníku a podávajte 10 minút v soli roztoku (1 hodina. Lžice soli na 1 liter vody), všetky zbytočné, ktoré sa objaví, odstráni hluk, potom, čo sa plody opláchne pod žeriavom, vysujeme a začnite pripraviť dezert.

Ale najprv pripravte sklenené nádoby.

To, čo variť, každý sa rozhodne o sebe (v medenej alebo hliníkovú panve alebo v smaltovanej hrnci), hlavnou vecou je, že džem nehorí (zasahovať do drevenej čepele).

Varenie v rôznych, viacnásobné varenie a jednorazové.

Ako určiť pripravenosť našej misky?Skontrolujeme tak, pripojili sa na spodnej strane a ak sa kvapka nezobrazí na povrchu, znamená to, že proces je dokončený.

Ak je džem už pripravený, naplňte ho sterilizovanými banketmi, takže nedosiahne okraj jedného centimetra, uzávery a odstrániť ho v suchom chladu.

Môžete pridať mintový dezert pri varení, bude dať pikantnú chuť mentolu a citrón zvýši chuť a vôňa! Nebojte sa experimentovať a objavíte nový zvuk klasického džemu.

Navrhujem vám niekoľko receptov, dúfam, že sa im páčia.

Jednoduchý recept na výrobu hrubého malinového džemu

Náš dezert bude mať krásnu farbu s príjemnou chuťou, takýto jam musí byť v dome každej milenky, to nielen ohrieva v chladnom období, ale tiež zvyšuje náladu.

Zložky:

  • 1 kg. Ropy
  • 1 kg. Sahara

Metóda varenia:

Prepneme bobule a strávime v pohodlnej kapacite (hrnce, misa, panva na džem) s cukrom, potom, čo odchádzame na 8 hodín, takže malina prideľujú šťavu.

Ďalej sme dali riad s našou zmesou na slabom ohni, priveďte do varu a varíme 7-10 minút (počas varenia, odstránime penu s drevenou lyžicou alebo lemom).

Potom odstráňte zvonček, úplne vychladnúť a opäť naspäť oheň, prinesieme náš dezert, aby sme znovu varili. Po tom, položte na sklenené (sterilizované) kontajnery.

A blízko kovovým krytom. Chladný. dobrú chuť. A dobré zdravie.

Ako variť malina džem tak, že bobule boli celé číslo

Vyzerá to veľmi pekné a príjemné jesť džem s celé bobule. Ako to spraviť?

Ponúkame vám recept lahodný dezert, ktorý pomáha rýchlejšie nielen prekonať nachladnutie, ale získať silu. Príprava sa pripravuje ľahko a rýchlo, uloží dlho.

Prísady

  • 700 g. Ropy
  • 500 g. Sahara

Metóda varenia:

Ak zbierate Raspberry z mojej záhrady, potom je lepšie okamžite vložiť do neefektívnej nádoby s malými časťami, pretože je veľmi pohodlné a ovocie sú menej postihnuté a je ľahké skontrolovať (takže nie sú žiadne pacienti a hmyz) a ísť von.

Bobule, ktoré sme zhromaždili z našich stránok nie sú moje, a odporúča sa mierne skĺznuť v malých častiach pod sprchou (umyť prach), uspejeme v cedníku alebo na papierových uterákoch, pretože výrobok je veľmi jemný posunutím jemne, Ale je to na Vašej požiadavke.

Ďalej, vo vhodnej vhodnej veľkosti panvice (vylievame postupne bobule, prineste každú vrstvu cukru) a nechajte stáť na teplom mieste najmenej 1-2 hodiny (ale ak to urobíte pre noc, uchovávajte v chladnička, takže dáva šťavu.

Ďalej sme vložili kontajner s budúcim dezertom na slabom ohni a počkajte, keď zvyšuje šťavu, potom, že bobule dutiny z kvapaliny do čistej misky, vypustila zvyšky sirupu na panvici a varíme cudzincov v priemere Oheň po dobu 10-20 minút, potom pridajte ovocie do sirupu a varte 5-7 minút (úhľadne zamiešate, aby sa netrpel ovocie), potom vypnite plyn a šíri sa nad sterilizovanými poháre (bez toho, aby ste silnili hrdlo 1-1,5 Centimetre na okraj) a otáčať, zakryť deku na dokončenie chladenia.

Po ochladení, náš dezert zahusťuje a bobule zostanú celé a bude pekné jesť ich v zimnom večeri v kruhu rodiny alebo priateľov.

Malina sa rozdrvila cukrom na zimu bez varenia

Bobule sú veľmi pohodlne mráz v časti kontajnery a udržiavať v mrazničke alebo štíte s cukrom a vytiahnite mixér, a hlavná vec nie je variť. Vitamíny sú zachované a ako chutné, len usporiadanie.

Zložky:

  • 1 kg. Ropy
  • 1 kg. Sahara

Metóda varenia:

Objem môže byť iný, ale pozorovať proporcie 1 až 1.

Nemáme moje bobule z mojej záhrady, prisahíme a strávime v pohodlných náčiniach a zaspávame cukru, všetko je dobre miešané až do homogénnej hmoty (alebo tlače).

Nechávame naše masáž 1 hodinu, aby sme sa postavili tak, že cukor je dobre rozpustený (periodicky premiešajte tak, že na dne nie je žiadny cukor).

Po miešaní a dna nie je žiadny cukor, prepadový dezert do pohárov, zatvoríme viečka (potrubia, kovu) a dať na chladné miesto.

Môžete tiež nalejte na časti Plastové nádoby a skladujte v mrazničke.

A nič nie je lepšie, v zime dostať naše voňavé chuť a zaobchádzať s rodinným kruhom.

dobrú chuť!

Raspberry recept vo svojej vlastnej šťave

V tomto recepte pripravíme náš jarmo v našom vlastnom šťave s minimálnym cukrom, ktorý je pre naše telo veľmi užitočné.

Zložky:

  • 1 kg. Ropy
  • 100 g. Sahara

Metóda varenia:

Na prípravu dezertu v gob je žiaduce použiť malé množstvo čistého kontajnera-500-gramu. Sme rozmazaní spodnej časti cukrových bánk, potom malina a tak postupne vyplniť vrstvy riadu na vrchol (malá manipina s lyžičkou mimo).

A budeme čakať 2-3 hodiny, takže dáva šťavu a delia, pridajte ďalšie bobule v kontajneri (až do top). Vezmite si veľkú panvicu na sterilizáciu (je uviaznutá na dne čistej látky alebo bavlnenej obrúsky) a dať banky s malinami v ňom, potom nalejte teplú vodu na plechovky plechoviek a oheň.

Priniesť do varu a sterilizovať na minimálnom ohni 40 -50 minút. Potom sme otočili viečka, otočíme banky do dna a zabalte do deku až do úplného chladenia (teda horná vrstva ohrieva dobre). Uložený taký dezert dobre na chladnom mieste.

dobrú chuť!

Kvapalný dážď na zime

Varenie tekuté zaobchádzanie je veľmi jednoduché, tajomstvo je menej cukor, dezert bude tučný. Toto je liečená pre tých, ktorí radi pridajú do čaju a nielen s chladom, a tak v rodine v zimnom večeri.

Zložky:

  • 3 kg. Ropy
  • 6 pohárov cukru
  • 3 poháre vody
  • vanilín

Metóda varenia:

Malina prejde, ak je čistá, nie moja a váži, vedieť, koľko je potrebný cukor. Ďalej pripravujeme sirup vo výške: Pre každý kilogram bobule berieme 2 poháre cukru a 1 šálku vody. Na panvici, naliate cukor a pridajte do nej vodu, dobre premiešajte. Dali sme kontajner s obsahom pomalého ohňa a rozpustí cukor, vykazuje si sladkú homogénnu kvapalinu. Prineste do varu, okamžite nalejte naše ovocie s týmto riešením, zakryte veko a nechajte 4-5 hodín, aby Rasina dáva jeho šťavu.

Po piatich hodinách, vložili sme kontajner s obsahom na pomalý oheň, pridajte jeden sáčok vanilku cukru tam a varíme celé päť minút po varení (odstránime penu s drevenou lyžicou alebo shimmerom). Ďalej je dezert nalievanie na pripravené čisté poháre, čím sa načrtnám kovové kryty a otočíme (skontrolovať tesnosť). Potom ich vráťte do normálu.

Uchovávajte na chladnom mieste. Jesť s radosťou.

Hustá Malina Jam

Pre taký recept zaseknite, vykazuje hrubé a chutné a veľmi vhodné pre výplne piers, knedle.

Zložky:

  • 1 kg. Ropy
  • 800 g. Sahara
  • 2 st. L. (20-25 g) želatína

Metóda varenia:

Zrelé ovocie je prisahané (odstrániť ovocie, listy a t.e), neodporúča sa to umyť, pretože bobule je jemné, šíri ho do misy alebo panvice (v ktorom sa pripravíme dezert) a zaspíte cukor a nechajte malinový dať šťavu na 6-8 hodín.

Potom, čo uvidíme, že je veľa šťavy, dal sme riad na pomalý oheň a priviedli do varu (miešanie cukru úplne rozpustené), akonáhle sirup sa varí (ak sa objaví pena, určite odstrániť).

Opakujeme kontajner z ohňa a chladno, takže opakovať ďalšie dvakrát, už tretíkrát, akonáhle sa vapper varí, pridajte k nemu rozvedený v želatín chladnej vode (2 st.Lyžice želatína v 50 g. voda).

Všetky sú dobre miešané a neodstránené z ohňa. Naplňte dezert pripravené banky. Otočte veko a zabaliť do prikrývky až do úplného chladenia.

Chladný. Zaobchádzať so zdravím a neochotnete.

Ako variť malina džem pre zimu v pomalom sporáku

COOK V MULTCOOOOOKER JE PRAVDA A COUCHOVATEĽOVÚ ZABEZPEČUJÚCE ROZHODNUTIA JE DOUBLY A S TO TEJTO ANÁLNA MISTRICKOU POTREBUJÚ.

Zložky:

  • 1 kg. Ropy
  • 1 kg. Sahara

Metóda varenia:

Bobule prejdú a nalievajú do misky v pomalom sporáku, pridajte cukor a dobre premiešajte a dobre premiešajte.

Na hrnci, nainštalujte režim "Quecing" a časovač -1 hodinu, nezatvárajte veko (pre pohodlie sledovania procesu).

Prinášam variť. Zasahujeme do zaseknutého za hodinu 2-3, takže cukor je dobre rozpustný (odstránime penu so špeciálnou lyžičkou).

O hodinu neskôr sa multicooker vypne, potom, čo môžeme rozliať džem na nádobách a zatvoriť kovové kryty (skrutkovej, alebo pod hodinami) a otočte si ich Dunzham hore, zabaľte deku na dokončenie chladenia, potom odstránime na chladné miesto.

Jesť s radosťou.

Raspberry Jam - Päť minút

Variť päťminút minút, čím si ponechá maximálny počet vitamínov a voňavého letnej časti.

Zložky:

  • 1 kg. Ropy
  • 500 g. Sahara

Metóda varenia:

Príprava bobúľ pre chutný dezert, pretože sme prisahali (odstránime letáky, palice, bobule a skontrolujte prítomnosť hmyzu, lariev a v prípade potreby nasiaknutý v soli roztoku (1 h. Lyžica na 1 l. Voda) po dobu 10 minút. Po 10 minútach bude všetko nadbytočné a my môžeme ľahko odstrániť hluk (čím čistý ovocie zo všetkých zbytočných), preložíme plody do cedníka, opláchneme pod tečúcou vodou a dať vodu.

Potom trávim malina s cukorovými vrstvami a nechajte 3-4 hodiny, aby to dáva šťavu.

Potom sme dali misku s sirupom na pomalom ohni a opatrne miešaním s drevenou lyžicou (takže cukor sa rozpustí lepšie), prinášame do varu, varíme 5 minút (periodicky odstránenie peny).

Vypnite vykurovanie a šíri päťminút minút v varených bankách, zatvárame s kovovými krytmi a otočíme riad do dna, dajte ich na kryt a zakryte deku na úplné chladenie.

Pomôcť s radosťou.

Video recept na zaseknutie 5 minút Raspberry

Ako variť malina džem z pokrčený bobule na zimu byť ako želé

Tento dezert nie je strávený, udržiavanie vitamínov, chuti, farieb a nepostrádateľných studených večerov s palacinkami.

Zložky:

  • 1000 g. Ropy
  • 1000 g. Sahara
  • 100 ml vody a 2 g. D1 ART. Lyžica citrónovej šťavy

Metóda varenia:

Podávame bobule, umyte (v prípade potreby) a sušia sa na cedník, potom ich nalejeme do nádoby, v ktorom urobíme občerstvenie a rozmazanie ovocia tlačenia (ako sú zrelé, tým ľahšie je to urobiť ) a noste ho cez sito.

Zmrazené ovocie dali šťavu, potom, čo zaspávame cukor, dobre premiešajte a dajte nádobu s sirupu na pomalý oheň, po masm varí, pridajte citrónovú šťavu a varíme náš dezert po dobu 10-15 minút (kým nezačne husté a hlasitosť sa nezníži o 40%).

Odstráňte penu na konci varenia a fľaškového balenia na pripravených bankách.

Rolíme prázdne miesta so sterilnými krytmi a dajte ho na chladné miesto.

Jesť s radosťou a neochotnete.

Prospech a poškodenie pre zdravie malinového džemu

Čaj s malinovým džemom v jesennom zimnom období pomáha vyrovnať sa s vírusmi a prechladnutím, posilňuje imunitu. Minerály a mikroelementy obsahujúce v ovocí zabíjajú rakovinové bunky, zmierňujú zápal, zlepšiť pamäť, pomoc s chudnutie (zlepšiť prácu čreva a žalúdka).

Pred odchodom z domu sa neodporúča používať pochúťku.

Ale na riadku s priaznivými vlastnosťami tohto dezert sú kontraindikácie:

Nie je žiaduce používať ľudí, ktorí trpia chorobami:

  • Nefrite (tvorba obličiek kameňov);
  • gout (depozícia solí);
  • diabetes;
  • Počas tehotenstva (v prvých a nedávnych termínoch je potrebné použiť malinovú sladkosť s opatrnosťou, pretože príjem v neobmedzených množstvách môže provokovať potrat alebo skorý pôrod), alergická reakcia na bobule môže byť tiež možné.

Malina-Calorie Jam v lyžičke, 100 gramov:

Pre tých, ktorí sledujú svoju postavu, je potrebné si uvedomiť, že v Sahare je veľa kalórií, ale ak je čajová lyžička, nie je to desivé.

Jedna čajová lyžička (7-8 gram-zváraná), konzumovaná s čajom, je to 18-20 kilokalórií.

100 gramov-273 kcal.

Ten, ktorý sleduje svoju výživu, chápe džemu - kalóriový produkt v dôsledku pridaného cukru (môže byť nahradený čiastočne fruktózami (152 kalórií) alebo stevia prášku (tento prírodný produkt vyrobený z rastliny má užitočné vlastnosti a obsahuje 0 kalórií).

Chuť dezert sa nezmení a výhoda pre telo je zrejmá.

Ale urobte rozhodnutie vám!

Dúfam, že nezabudnete pripraviť pohár, ďalšiu lahodnú medicínu na zimu, ktorá príde na záchranu v správny okamih alebo len zvýšiť náladu.

Članki na tem področju