Cranberry jam recepty na zimu

Úplne unikátne bobule má množstvo užitočných látok, ktoré značka bola vydaná na jej počesť. V Amerike a Kanade, veľké podniky vyvinuté výrobou a spracovaním užitočného produktu, ktoré vyvinuli jedinečnú technológiu montáže stroja malých, ale veľmi potrebných ľudských plodov. Ak chcete zachovať všetky prospešné látky, môžete pripraviť brusnicový džem na zimu a doma.

Brusnice rastie hlavne v bažinatom teréne v chladných oblastiach. Preto, ak sa vám podarilo dostať bobule pre váš stôl, mali by ste pripraviť niekoľko bundy vitamínu a extrémne chutného dezertu.

Jednoduchý brusnicový džem

Kvôli jeho chemickému zloženiu je brusnicový jediný bobule na svete, ktorý je schopný dlhodobo skladovať v pivniciach, vo veľkých vodných nádržiach.

Sa pokúsili pripraviť vyskočené z hrušky na zimu?

Požadované produkty:

  • jeden a pol kg cukru piesku;
  • jeden kg bobule;
  • 2,5 pohárov varenej vody.

Metóda varenia:

  1. Variť vo vode veľkej omáčke.
  2. Bobule vykladajú v cedníku a nižší po dobu 3 minút vo vriacej vode.
  3. Odhaliť chladivo. Dať drag water.
  4. Z požadovaného množstva cukru a vody na prípravu sirupu.
  5. Vynechať zlyhané bobule v roztoku cukru, variť až do pripravenosti.
  6. Skontrolujte dostupnosť, opité kvapky džemu na čistom tanierike.
  7. Ak pokles drží formulár - zasektívna je pripravená.
  8. Hotový produkt nalejte na sterilizovanú nádobu a valcujte na zimu.

Cranberry Jam Recept s maticami a jablkami na med

Pre Billet na zimu budeme potrebovať:

  • 3 kg medu;
  • jeden kg brusníc;
  • polovica šálky vody;
  • 1 kg odrôd jabĺk "Antonovka";
  • 1 šálka vlašských orechov.

Metóda varenia:

  1. Jadrá orechov nalejte vriaca vodu, zakryte vekom.
  2. Po 5 minútach sa voda zlučuje, čistite orechy z horkých sukní.
  3. Jablká Umyte vyčistite od semien hniezdo, narezané na malé kúsky.
  4. Brusnice pre džem opláchnite, vynechať vo vriacej vode.
  5. Variť sa.
  6. Pripravte sa z brusníc s vodou pyré s brúskou mäsa alebo mixéra.
  7. V nádrži na varenie zaseknutého medu.
  8. Zostaňte v medových matikách, jablkách a brusnicovom pyré.
  9. Variť na pomalé teplo.
  10. Hotový produkt nalejte na sterilizovanú nádobu a valcujte na zimu.

Med môže byť nahradený cukrom vo výške 3 kilogramov cukru piesku na 1 šálke vody.

Liečenie Morse Bresberry, 3 recept: http: // slo.tegrifo.ru / FRUKTI-I-YAGODI / MORS-IZ-BRUSNIKI-3-resepta-tseleybnogo-napitka /

Rýchly brusnicový džem na zimu

Požadované zložky:

  • jeden kilogram čerstvých alebo mrazených bobúľ;
  • 600 gramov piesku cukru;
  • 2 vetvičky tymiánu, ak je.

Ako sa pripravuje:

  1. Brusnice je dôkladne opláchne, odstraňuje vetvičky a listy.
  2. Fold bobule do širokých jedál na varenie, dať oheň.
  3. Zakrývajte veko, po varení, aby ste znížili oheň a pridajte korenie, na Will.
  4. O desať minút neskôr zmiešajte bobule, nechajte na ďalších desať minút.
  5. Odstráňte riad s bobule z dosky, nalejte dumpled množstvo cukru.
  6. Jemne sa mieša s drevenou lyžicou až do úplného rozpustenia cukru piesku.
  7. Nalejte zaseknutý papier do sterilizovaných jedál.
  8. Cool, zakrývajte zaseknutie zaseknutého zaseknutého papiera, odstráňte v chladničke.

Brusnicový džem pre zimu bez varenia

Bezplatné vlastnosti bobule sú lepšie zachované, ak nepredložíte toto jedinečné tepelné spracovanie produktu.

Požadované odstreďovacie výrobky na zimu:

  • jeden kilogram brusníc;
  • Jeden kilogram cukru.

Metóda obrobku:

  1. Bobule umyte, odišli od všetkých druhov odpadu a opäť držte pod tečúcou vodou.
  2. Zmiešajte polovicu požadovaného množstva cukru a bobúľ.
  3. Vhodný na dobre-drevený malty brusnicový a cukor.
  4. V sterilizovanej nádobe na konzervovanie, položte zmes, nedosiahnite krk bánk.
  5. Opriflujte zostávajúce cukrové brusnice na vrchol riadu.
  6. Hermeticky valcované banky s džemom a dal v suteréne alebo pivnici.

Štyri užitočné recept Compotes z Lingonberries.

Brusnicový džem s pomaranče bez varenia

Takýto dezert je užitočný ako doplnok vitamínu k stolu počas exacerbácie prechladnutia a rôznych vírusových infekcií. Pomaranče budú pridať kyslé bobule unikátna inherentná citrusová príchuť.

Požadované výrobky pre obrobok:

  • pol kilogram brusníc;
  • jeden a pol kilogramov pomarančov s tenkou sukňou;
  • Tri kilogramy cukru.

Ako variť džem na zimu bez varenia:

  1. Prejsť a opláchnuť bobule.
  2. Hodiť späť na sito a potom na uteráku.
  3. Pomaranče sa umyjú v teplej vode s kefou, aby sa zabránilo dostať sa do potravín, aby sa zachránili čerstvosť citrusových plodov, ktorú výrobcovia a dovozcovia spracúvajú.
  4. Rezané citrusové plátky spolu s kožou.
  5. Preskočiť pomaranče a lesnobežie spolu s cukrom piesku cez brúsku mäsa, na lepšie rozpúšťanie cukru v zmesi.
  6. Nalejte hotový dezert v suchých sterilných pohároch, valcoch.
  7. Skladujte zaseknutý papier v tmavomodnom mieste.

Recepty na prípravu džemu z obr. S fantastickou chuťou .

Päť minút od brusnice

Požadované zložky:

  • jeden kg cukru piesku;
  • jeden kg bobule.

Ako pripraviť džem päť minút na zimu:

  1. Bobule prejsť, odstrániť thred a odpadky.
  2. Opláchnite brusnice v tečúcej vode, vráťte sa späť na sito, potom sa smejete s papierovým uterákom.
  3. Brúsiť suroviny v mixéri alebo v kuchynskom procese, nalejte množstvo cukru piesku požadované receptom.
  4. Dve hodiny na lepšie rozpustenie cukru.
  5. Dajte kontajner s pyré na oheň, prineste do varu.
  6. Udržujte pomalý oheň presne päť minút.
  7. Hotový produkt nalejte suchým, sterilizovaným v rúre.
  8. Kryt Krabrom Kryty, odstráňte skladovanie v tme, chladné miesto.
Članki na tem področju