Džem z paradajok pre zimu - recepty prstom stráca
Vsebina
Prečo ľudia varujú zeleninu? Koniec koncov, dosť na to a ovocie. Hoci experimenty v krvi. Ale vo vzťahu k zelenine si myslím, že varenie sladké džemy a džemy sú spôsobené vo väčšej miere plodín ako túžba. A čo si myslíš ty?
Prvýkrát som sa snažil taký džem v detstve, navštíviť priateľa. Pamätám si na vaše pocity. Predtým, než sa pokúsil o hustú želé tvarovanú hmotu, bolo veľa otázok v mojej hlave: ako, z paradajok a džemu? Môžu jesť len sals marinované, ale nie sladké. A snaží sa povedať, len jeden by mohol povedať: Boh, ako chutné a nezvyčajné!
Chcem sa podeliť o recepty sladkosti z paradajok, červenej a zelenej, rovnako ako čerešňa - populárne paradajky-deti.
Červený paradajkový džem - klasický recept
Zrelé rečníky niečoho pripomenul ovocie a bobule. Preto priťahujú milenci kulinárskych receptov. Teraz Tomato Jam nie je niečo exotické a dlhé, skrútené poháre s ním skrútené, dopĺňané skladovacie priestory v mnohých rodinách.
Varíme ho spolu.
Zložky málo:
- Paradajky - 1 kg.
- Sugar - 750 g.
- Oranžové (alebo akékoľvek citrus) - 1 ks.
Pitnej a mäsovej paradajky. Znížiť na plátky.
Dajte do hrnca, nalejte pohár vody, umiestnite na malý oheň, zakryte veko.Paradajky by mali posypať a nechať šťavu.
V tomto okamihu odstránime chute z oranžovej a rezané pruhy.
V predhriatej paradajkovej hmote, rozmazaný cukor. Zamiešať. Čakáme na úplné rozpustenie cukru.
Vložiť do paradajkovej hmotnosti oranžovej kôry. Môžete pridať a oranžové plátky.
Varenie zaseknuté 40 - 50 minút. Po tomto džem je pripravený. Môžete pridať zázvor, škorice (kus).Teraz môžete vyplniť banky a roll.
Ako pripraviť cherry paradajky
Tento recept má komponent, ktorý sa zriedka používa pri varení sladkostí. Ale je to ten, kto tvorí chuť a vôňu prijatých.Nezvyčajne, nezvyčajné, jedinečne, nepopritne chutné!
Čo potrebujeme:
- Cherry paradajky - 0,5 kg
- Cukor - 0,5 kg
- Citrónová šťava - 2 ST.L
- Ground Pepper Ground - 1/2 H.L
- Voda - 1. stôl.
Odstráňte paradajky z vetvičiek a dobre. Odstaviť každé ovocné špáradlo.
Variť sirup z vody a cukru. Varu malty naleje cherry.
Dajte si oheň, priniesť do varu a varte 5 minút. Vypnúť plyn. Odchádzame na 4-5 hodín. Nechajte to trvať.
Varíme trikrát viac 5 minút po varení s medzerou 4-8 hodín.
A naša jantárová krása je pripravená! Úniku v bankách. A spinning.
Varenie džem zo zeleného paradajky na zimu
Mnoho gurmánov používajú iba zelené paradajky na prípravu tohto špeciálneho misky. A súhlasíte s nimi, keď sa pokúsite. Jam pripomína kiwi a chuť a farbu. Uistite sa, že aspoň jedna pohár by mala stáť na vašej polici, takže tam bolo niečo, čo prekvapiť svojich blízkych.
Budeme potrebovať:
- 1 kg zelených paradajok
- 1kg 200 g cukru
- 1 umenie. voda
- Kyselina citróna - na špičke noža.
Paradajky opatrne.Zložíme do panvice, naplňte vodou a oheň.
Po vaktách vody varte paradajky na ďalšie pätnásť minút. Zlúčujeme vodu. A ovocie vložené do cedníka na sklenenú tekutinu.
Nechajme strácať čas. Dostať sa variť Sirop. Nalejte cukor piesok a nalejte 1 šálku vody.
Variť sirup, kým sa cukor úplne nerozpustí a nevohne. Vráti paradajky z cedníka na panvicu a naliať horúci sirup.
Dávame fruits rozbité do 3-4 hodín. Nechajte sa dotknúť si sirupu.
Po čase sme nažili oheň a priviedli do varu.
Ako variť, variť ďalších 20 minút.Vypnúť . A opustíme budúcnosť džemu ďalšiu hodinu pre tri. Takýto postup sa vykonáva 2-3 krát, takže sirup zhlukoval.
Pred najnovšou bahličovaním pridajte kyselinu citrónovú, aby sa zvýšila chuť.
Potom posúvame čerstvo variť hmoty v bankách a twist.
Konflikt z paradajok s bazalkou a jahodami - recept prstom
Tento receptfantasticky chutný.Ak nemáte čerstvé jahody, potom môže byť bezpečne nahradený krimpovaním. Z tejto chuti nebude trpieť. Všetko sa robí jednoducho. By túžba.
Zložky:
- Paradajky - 1 kg
- Strawberry - 1/2 kg alebo 1 balenie mrazené (400 g)
- Basil - 2 vetvičky
- LEMON - 1 ks.
- Sugar - 1 kg
Paradajky nakrájajú na štvrťrok. Rezané semená s malým množstvom mäsa.
Všetky rezané časti plodu s semenami zložia do vysokej misky. Pridať jahody.
A miešať ich .
Výsledná hmotnosť preskočíme (utrite) cez cedník alebo sita. Je potrebné, aby semená spadali do budúceho návrhu.
Zostávajúce časti paradajok nakrájame na kocky.
Mix s paradajkou-jahodovou hmotnosťou.
Cítime cukor a zmes.Stlačte šťavu z jedného citróna a pridajte do zmesi.
Teraz položte oheň. Dajte baziliky vetvičky.
Prineste do varu a vypnite. Nápad musí chladnejšie. Potom znova priviesť do varu a vypnite. Túto akcie opakujeme 3-4 krát.To je všetko.
Naše majstrovské dielo je pripravené.V horúcej forme sa rozliate na banky a twist. Tento recept som ma najviac miloval. S ním dobre a sandbrokes, aby sa čaj. Ale v našej rodine sme jedli s nápadom palaciniek. Najmä deti. Nemusia presvedčiť - alebo tváre.
Video o tom, ako variť lahodný džem z paradajok
V tomto videu som videl niečo podobné. Samozrejme, že v každom varení nie sú nuansy.Skontrolujte video a porovnajte obidve recepty. Možno si niečo z toho vezmete, a niečo z druhej. Alebo pridajte román. Vytvárať!
Pravdepodobne tiež poznáte originálne recepty džemov z paradajok. Čo ste koreniny, pridajte ovocie? Napísať. Maj sa!
