Akútne baklažány na zimu

Občerstvenie z baklažánu na zimu - akútna a veľmi chutná, nenechá nikoho ľahostajná.

Hlavnou vecou nie je nechať ujsť čas a zatiaľ čo zelenina zaradila na trh, robíme akútne občerstvenie z baklažánu na zimu. Koniec koncov, v zime to bude divoko drahé, a oveľa príjemnejšie len otvoriť pohár a vyložiť lahodné, voňavé, ostré občerstvenie z baklažánu, než aby ste ju pripravili na dosku. No, budeme samime so zimným sodíkom. Detailný recept s fotografiami - pomôcť vám.

Takže budeme potrebovať:

  • 1 kg eggplazhanov
  • 3 kg paradajok
  • 1 kg sladkého papriky
  • 2 stredné chilli jamy
  • 0,5 kg sponge misy
  • 2 Close-up cesnalické hlavy
  • 0,5 kg mrkvy
  • 1 šálka (200 ml) rastlinného oleja
  • 2 st.Soľné lyžice s vrchom
  • 1 šálka cukru
  • 1 čajová lyžička tesne čierneho korenia
  • 2 st. lyžice 9% ocot

Dobre pokračovať.

Umyte všetko a čisté - nevyhnutne.

Áno, a banky musia tiež chcieť variť dobré nádoby, ktoré potrebujete - 0,5L0.7L1L

Mám 6 plechoviek 1 l.

Varenie občerstvenie z baklažánu na zimu:

Otočenie mrkvy na strúhanku:

Paradajky - prejdite cez brúsku mäsa alebo v mixéri:

Sladké bulharské korenie čisté od semien a nakrájame na veľkú slamu:

Baklažárenské rezanie kocky-Zdá sa, že 2 x 2 cm:

Cibuľa môžu byť nasekané o polovičné krúžky:

Chili korenie so semenami:

Uv! Všetko! Čistenie a rezanie zeleniny -. Nope stojí za to! Klasická kombinácia baklažánov, paradajok bulharského korenia je vždy chutná a voňavá, a číl Čile dá pikvidnosť a akútne snack - sa to páčia!

No, začneme varenie:

Po prvé, pošleme paradajky s mrkvou a rastlinným olejom na hrniec - majstrov 30 minút.

Potom tam pridajte nasekanú zeleninu:

Bulharský korenie, baklažány, cibuľa, soľ, cukor:

a varte ďalších 30-40 minút na pomalý oheň, nezabudnite čas z času na čas.

Teraz dajte banky sterilizovať, pretože je lepšie ležať akútne občerstvenie z baklažánu v horúcich nádobách, dobre, alebo na extrémnom prípade je teplý.

Potom pridajte do hrnca Zelenina Všetky ostré: chilli korenie, čierne korenie, cesnak zmeškal DFT a ocot a varíme ďalších 10 minút.

Čo sa týka ostrosti občerstvenia, urobte to sám, ak ste zodpovední - dať viac papriky, ak sa vám nepáči príliš ostré občerstvenie - znížiť jeho množstvo na chuť, skúste, skúste, skúste to...

No, všetko, akútne občerstvenie z EBAGPLANTOVGOTOV:

Teraz ju uvedieme na banky, okamžite zatvorte pod krytom (varené) - skrutkovaná orín.. ako si praješ.

Znížíme krk a posielame nádobu pod deku až do rána.. V dopoludňajších hodinách je všetko v poriadku - a nechajte ho vychladnúť vo vzduchu.

Keď sú banky úplne ochladené, môžete ich otočiť "Z hlavy do nôh"a poslať na oddelenie na zimu.

A v zime budete mať vždy akútne občerstvenie z baklažánov, paradajok a papriky.- Teraz viete, ako to variť. Vynikajúci!

A ak chcete, aby sa obchod z baklažánov bez korenia chili, potom ste tu: občerstvenie z baklažánu, paradajok a bell papriky na zimu. Nádherný recept, osvedčený čas.

To je všetko! dobrú chuť!Urobte prázdne miesta na zime nie je chamtivosť - zdieľať recepty s priateľmi - tiež milujú baklažány - povedzte im o stránke

Članki na tem področju