Puff dough mini pizza: najlepšie kulinárske recepty

Tradične sa Taliansko považuje za domácu pizzu. Ale toto je ďalšia pizza. Pizza na pečivo s rôznymi výplňami - je to život. Jednoduché recepty sú vynájdené v Rusku. Myslím, že nikto neurobí nikde na svete. Navrhnite sa, len ruská žena si myslí, že mixuje všetko, čo je v chladničke a urobiť úžasné snack.

Dnes sa zoznámte s najlepšími kulinárskymi receptami Mini Pizza z Puff pečivo. S inou plniacou snack dobre variť na piknik, sviatok alebo len tak. Diverzifikovať každodenné jedlo. Alebo potešte svojho manžela. Vo všeobecnosti vám poradím, aby ste sa pokúsili.

Ako pripraviť mini prepichnuté cesto s šampiňónmi

Pizza vo vzhľade podobná tenkému snack tortu. Všeobecne platí, že to je. Mini pizza - plátky pre občerstvenie. Vhodné vziať a poslať ústa. Teraz sa dozviete, ako variť malý drancový cesto pizza s šampiňónmi.

Čo robiť produkty:

  • Dokončený obchod s pečivom - 500 g;
  • Paradajkové cestoviny alebo kečup - 6-7. L.; T
  • Čerstvé šampiňóny - 5-6 ks.; T
  • tvrdý syr;
  • Zelení na kŕmenie.

Recept na krok za krokom varenie:

Vytiahnite cesto zmrzliny z mrazničky. Bez obalov. Nechajte v teple v kuchyni. Koľko času bude potrebovať na rozmrazovanie, neznáme. Záleží na tom, koľko tepla v kuchyni. Ak umiestnite cesto na horúcu dosku, nebude mať viac ako 30 minút. Reframe sa užíva v recepte, ale je prípustné na to, aby sa kvasinky. Kroky prípravy z výmeny sa nezmenia.

Mierne zaklopať vrstvy. Rezané štvorce.

Rozprestierajte sa na opatrovateľku, mazaný olej.

Každý štvorcový šíri paradajková pasta. Šíriť tenké plátky nakrájaných čerstvých šampiňónov. Horná časť pevného syra.

Na vrchole v rúre pri 190 ℃ 35-40 minút. Pozrieť sa. Ak je po 35 minútach pripravená pizza, vytiahnite na stôl a vyberte vzorku.

Nezabudnite zdobiť zelených.

Malá pizza s pevným syrom a paradajkou paste

Toto je najmenšia pizza, ktorá môže byť len. Vidieť, fotografiu? Len nezvyčajne malé. Ideálne pre hosť. Vložte drez v každej mini pizze, roztiahnite sa na jedlo.

Zloženie:

  • Puff pečivo - 500 g;
  • Silná paradajková pasta - 6 st. L.; T
  • Pevný syr - 60-70 g;
  • Zeleninový olej - 3 ST. L.

Recept:

  1. 2 vrstvy testu vyložili jeden na druhú. NEPOUŽÍVAJTE. Takže pizza bude dôkladná.
  2. Znížte malé hrnčeky z vrstiev. Vhodné urobiť malú kruhovú sušienku.
  3. Namažte každú polotovaru paradajkovú pastu. Dajte na kocku syra.
  4. Pečiete v rúre na mazanovom oleji. Čas na pečenie bude trvať 10 minút na 200.

Opravte pizzu s plnkou z klobásy a pevného syra

V rade, domáce pizza na barom the. Toto je ďalšia možnosť chutnej náplne. Stojí za to povedať, že paradajková pasta z domáceho receptu.

Zložky:

  • Puff cesto vrstvy pripravené - 2 ks.; T
  • HAM - 150 g;
  • Paradajková pasta - 12 st. L.; T
  • Zelená cibuľa v perie - lúč;
  • Pevný syr - 80-120 g.

Ako variť:

  1. Vrstvy peff pečivo mierne rolia. Mazanie paradajkovej paste. Pre každú vrstvu použite 6 st. L. prilepiť.
  2. Strih vrstvy štvorcov. Ku každému štvorcovi položte náplň. Little Soloms Hams, nasekaná zelená cibuľa. Posypeme strúhaný syr.
  3. Koláč v peci 35 minút pri teplote 180-190 ℃.

Mini pizza vo forme rolí v rúre

S kuracím mäsom

Neobvykle bohatá pizza na vás čaká v tomto recepte. Zdanlivo pizza vo forme rolka ako snack. Toto je pravda. Vhodné vytlačiť takéto valce na večeru večere alebo pikniku. Lahodná mini pizza a studená a horúca.

Čo robiť zložky:

  • Kvasinky na pečivo - 500 g;
  • Kuracie mäso varené - 350 g;
  • BACON VAROVANÁ ÚDNA ALEBO HAME - 100-150 g;
  • Paradajková pasta - 5-6 st. L.; T
  • Pevný syr (ruský alebo cheddar) - 120 g;
  • Vajcia surová kuracia - 1 ks.

Ako variť:

  1. 2 vrstvy peff pečivo položili jeden na druhú. Dajte mu loviť dobre. Kvasinkové cesto by nemalo byť nielen mäkké, ale tiež začať bublinu. To je určite podpísať, že kvasinky "sa zobudili".
  2. Mierne valcovanie valcovania cesta. Tam sú 2 spôsoby, ako sa nelepiť na lano a stôl. Namažte ako rastlinný olej. Alebo posypať múku. Vyberte si, ktorú možnosť vám vyhovuje. Samozrejme, konať.
  3. Namažte vrstvu paradajkovej pasty.
  4. Vyplniť. A toto je rezanie varených kurčiat, jemné rezanie slaniny. Posypeme strúhanou syrom. Voliteľne posypeme suchým korenistým bylinkom alebo rezaním čerstvého petržlenu.
  5. Pozornosť. Zaujímavejšie. Roll do tesného rolka. Začnite z okraja, ktorý vám bližšie. Odrežte valca na malý fragment s hrúbkou 2-3 cm.
  6. Šíriť na pult.
  7. Namažte valce s plytkým vajcom s kefou.
  8. Tortu v rúre pri 190 až Ruddy Brown Crust.

S klobásmi

Na varenie Vezmite vrstvu Puff pečivo (250 g), trochu paradajkovej paste, 3 klobásy, pevný syr. A tiež rastlinný olej a kuracie vaječné.

Príprava na kroky:

Na stole nalejte lyžicu rastlinného oleja. Vrhnite vrstvu cesta.

Mazanie paradajkovej paste.

Posypeme reznou klobásou. Mimochodom, klobásy prvé zvare, potom vychladnúť a rezať. A tiež posypeme strúhaným syrom.

Premeniť na pevný kotúč.

Rezané fragmenty. Rozprestierajte sa na Babysitteri. Mazanie s opuchnutým vajcom.

Tortu v rúre pri 190 ℃ 35 minút.

Vegetariánska mini-pizza s paradajkami a chudé majonézu

V srdci vegetariánskej mini pizze shop včelia pečivo. Práca s ním je jedným potešením. Vľavo chytiť bez balenia. Po 20, maximálne 30 minút vyložilo plnenie a piecť v rúre. Nie je nič jednoduchšie.

Kompozícia produktu pri plnení:

  • Ricotta - 200 g;
  • Krásna majonéza - 8 st. L.; T
  • Malé červené a oranžové paradajky - 20-25 ks.; T
  • Suché korenené zelené;
  • olivový olej;
  • Zelená cibuľa v perie.

Proces varenia:

  1. 2 testovacie plavky (500 g) položte jeden na jeden. Roll až do hrúbky niekoľko milimetrov. Red obdĺžniky.
  2. Zmiešajte Ricotta a Lean Myonnaise. Do každého obdĺžnika, položte približne 1. st. L. Vlastniť omáčku. Mávanie hladkej vrstvy.
  3. Zhora, vyložte polovicu paradajok. Posypte rezaným luky, suché pikantné byliny. Posypeme olivový olej.
  4. Koláč v peci pri teplote 180-190 až do pripravenosti.

Ale čo sa stane, ak sa trochu zmení zloženie náplne. Nebojte sa kombinovať rôzne chute a chute. Dokončené občerstvenie z neobvyklého belefity. Takže, vziať omáčku z Ricotta a majonézy. Umiestnenie plátkov paradajok, olivy, polovice hrozna. Posypte suchým pikantným bylinkom. Voliteľne pridajte trochu chile. Posypeme olivový olej. Beat, ako posledný recept, v rúre.

Lenivá pizza s cherry paradajkami v panvici

Variť lenivú pizzu v panve nie je tak jednoduché, poviem vám. Hlavná vec nesmie prekročiť teplotu a variť pod vekom. Dobre, všetci viete!

Čo robiť produkty:

  • Puff pečivo - 250 g;
  • Malé paradajky - 20-25 ks.; T
  • Olivový olej - 2 hodiny. L.; T
  • Pikantné byliny - Chabret alebo Thymenia.

Recept:

  1. Paradajky. Objavte na uteráku. Každé ovocné fills na polovicu.
  2. Cesto mierne valcovanie. Takže cesto sa nedrží stôl a lano, mazanie a druhý rastlinný olej.
  3. Vystrihnite hladký kruh cesta na priemere panvice, v ktorom budete variť.
  4. Dajte kruh na panvicu. Ľahko narovnajte prsty z centra do okrajov. Lepšie, ak budú hrany cesta hrubšie ako v centre.
  5. V teste distribuovať predtým nakrájané paradajky. Kefa s olejom zhora.
  6. Pripravte sa na panvici s uzavretým vekom na pomalé teplo po dobu asi 10 minút. Potom usporiadajte zahrievanie na priemernú hodnotu. Variť ďalších 10 minút. Neotvárajte veko.
  7. Potom posypte horúce pizza pikantné byliny. Zatvorte veko znova. Nechajte zahrievať 5 minút. Keď pizza "spočíva" odvážne chuť!

Mini Pizza Puff kvasnice Cesto s klobásou a kečupom

Recept bez podrobného opisu. Prečo? Varenie na toľko, že aj dieťa sa môže vyrovnať s ním. Ale piesA pizza v rúre ponúka dospelý.

Zloženie produktu:

  • Puff ložiská Dough - 1 zásobník (250 g);
  • Paradajkový kečup - 6 h. L.; T
  • Pevný rýpadlý syr - 6 h. L.4
  • Klobása sušená - 18 tenkých plátkov.

Krok-za krokom recept:

  1. Rezané hrnčeky z mäkkého pultu kvasiniek. Je ľahšie urobiť špeciálne formy. Ale ak nie je žiadna forma na ruke, použite sklo alebo sklo. Pri varení sú všetky prostriedky dobré, keď chýbajú nástroje.:-)
  2. Hrnčeky hojne mazané kečup. Posypeme syrom. Preskúmajte 3 kúsok klobás.
  3. Tortu v predhriatej rúre pri 200 15 minút.

Rýchla pizza s paradajkami a pikantnou trávou

Možno je recept a pravda rýchla. Najprv, kvôli hotovému pečivo. Po druhé, kvôli malým počtom výplní. Pizza na tomto recepte môže byť bezpečne nazývaná vegetarián. Žiadny živočíšny tuk alebo syr. Iba ľahké rastlinné produkty.

Takže postupujte podľa krokov varenia Pizza:

  1. Puff pečivo cesto rezané štvorce asi 6 × 6 cm.
  2. Námestie rozkladať na tenkých plátkoch čerstvého paradajok.
  3. Skok so zmesou olivového oleja a nasekanej petržlenu.
  4. Tortu v rúre až do pripravenosti. Na 200 Choď nie viac ako 15-17 minút.

Pizza s plnkou z klobásy, syrov a olív

Ako môžete vidieť na fotografii, plnenie pizze veľa. Ak chcete, použite menej klobás alebo olivy. Je to otázka chuti. Podrobný recept tu nebude. Iba odporúčania na prípravu:

  1. Z mäkkých pulzov plesní pod cookies rezané hrnčeky.
  2. Každý kruh mazaný tenkú vrstvu kečup.
  3. Preskúmajte jemné kusy zhora.
  4. Posypte hrnčekmi olivami bez kostí.
  5. Kryt strúhaný syr.
  6. Koláč v peci až do cesta a tavenie syra.

Ako urobiť mini pizzu s hubami a ostrým korením

Veselé čerstvé alebo nakladané šampiňóny pre recept. S týmito hubami nie je možné otráviť. Áno, sa pripravujú veľmi rýchlo.

Vezmite:

  • Puff pečivo v nádržiach alebo loptičkách;
  • Šampiňón;
  • Bulharský korenie (červená a zelená);
  • šunka;
  • Syr pevná (ruština a parmezán);
  • Paradajka cestoviny.

Pripravte sa v nasledujúcich krokoch:

  1. Znechajte dole potiahnuté cestoviny vo vrstvách s hrúbkou asi 5 mm. Rezané kruhové tvary hrnček.
  2. Každý kruh mierne mazaný paradajkový paste. Alebo na tento účel použite zakúpenú krémová omáčka. Tiež dobre vydanie.
  3. Dajte plnky na omáčku. Tenké plátky húb, šunka. Viacfarebná slama Bell Pepper. Posypeme s raným ruským syrom zhora.
  4. Tortu v rúre pri 190 až do pripravenosti. Pred podávaním, posypeme pizze strúhaný parmezán.

Pizza "Kosher" s kukuricou, klobásou a pevným syrom

Pizza na pushanku "Pigtail" sa získa veľmi uspokojujúca a chutná. V plniacej konzervovanej kukurice, klobásy, pevný syr. Ak chcete zvýšiť vôňu, sú pikantné bylinky.

Zloženie na 4 pizze:

  • Puff pečivo - 500 g;
  • Zeleninový olej - 4 ST. L.; T
  • Konzervovaná kukurica - 4 st. L.; T
  • Klobása - približne 100 g (v rezaní 4 st. L.);
  • strúhaný syr - 4 hodiny. L.; T
  • Suché pikantné byliny - od štipky pre každú pizzu.
  • žĺtok z vajec - pre mazanie cesta.

Ako variť:

  1. V 500 g Puff pečivo 2 vrstvy sú vhodné. Položte vrstvy jeden na druhú. Nechať to. Akonáhle sa cesto stáva mäkkým, začnite variť. Cesto sa rýchlo pohybuje, ak ho dáte vedľa horúceho sporáku. Overená skúsenosť. Aj keď varenie niečo na kachle, cesto bude mäkká po dobu 10-15 minút.
  2. Medzitým je čas urobiť iné produkty. Otvorte banku kukurice, vypustite odvar. Banská klobása jemne. Syry predbehnúť.
  3. Cesto Ottello. Čo robiť? Rezanie zásobníka (neoddeľuje počiatočné 2 vrstvy) o 4 diely. To znamená približne 4 štvorcov. Umiestnite každý štvorcový uhol k sebe. Hrany Zrušiť malý nôž. Mentálne obrys 2 oblúky, takže horný roh a usilovať sa v dolnom uhle. Takže cesto narežte šikmým prúžkom končiacim oblúkom.
  4. Zatvorte rezy vo forme pigtails na každej strane. Namažte boky yolk.
  5. Dajte plnú uprostred. Na lyžicu kukurice, klobásy. Posypte syrom a korenistými bylinkami.
  6. Pečiete v predhriatej na 190 rúru 35 minút. Potom posilnite teplotu na 200. Variť ďalších 5-7 minút.

Top 20 úžasných výrobkov pre domáce pizzu ako v pizzerii

Objednanie pizze v kaviarni alebo pizzerii, ľudia sa zameriavajú na krásne meno. A ani si nemyslite, že názov pizze závisí od jeho plnenia. A cesto je rovnaké všade. Predstavujeme vám top 20 lahodných výplní slávnej pizze. Teraz si môžete pripraviť domácu pizzu ako v pizzerii.

№1. "Štyri syry":

  • Mozzarella;
  • Modrá;
  • Parmezán;
  • Cheddar;
  • Biela krémová omáčka.

№2. "Caprichoz":

  • paradajková omáčka;
  • Mozzarella;
  • Čerstvé šampiňóny;
  • BRENO BOAR-údené bravčové mäso;
  • salámová klobása;
  • Kuracie filé varené;
  • uhorky;
  • Olivy bez kostí.

3. "Margarita":

  • paradajková omáčka;
  • Mozzarella;
  • Bazalka čerstvé buď sušené;
  • Čerstvé paradajky.

№4. "S tuniakom":

  • Paradajková omáčka pre pizzu;
  • Mozzarella;
  • Konzervovaný tuniak;
  • Červený šalát luc.

№5. "Vegetariánska":

  • Paradajková omáčka alebo kečup;
  • Mozzarella;
  • Čerstvé šampiňóny;
  • Červená sladká cibuľa;
  • Bulharský korenie;
  • Olivy bez kostí.

№6. "Rozmanité":

  • paradajková omáčka;
  • 2 typy syr (mozarella + parmezán alebo cheddar + parmezán);
  • šunka;
  • ŤAŽKA HODNOTA;
  • salám;
  • Šampiňón;
  • Marinovaná uhorka;
  • Maslins.

№7. "Cheeseburger":

  • Omáčka na syr;
  • mleté ​​hovädzie mäso, vyprážané v rastlinnom oleji;
  • Červená cibuľa;
  • Čerstvé paradajky;
  • Marinované uhorky;
  • Mozzarella.

№8. "Carbonary":

  • paradajková omáčka;
  • Mozzarella;
  • bravčové bravčové mäso;
  • Čerstvé šampiňóny;
  • Červená cibuľa;
  • Vaječný.

№9. "CESARE":

  • paradajková omáčka;
  • Mozzarella;
  • Kuracie varné filet;
  • Čerstvé paradajky;
  • salám;
  • Šampiňón;
  • Červená cibuľa;
  • majonéza.

№10. "Philadelphia":

  • zakúpená krémová omáčka;
  • Mozzarella;
  • Marinovaný lososový alebo ružový losos;
  • Syr "gaud";
  • olivy;
  • Malé paradajky "Cherry".

№11. "B-B-Q":

  • akútny kečup;
  • Mozzarella;
  • slanina;
  • Lovecké klobásy;
  • Kuracie filé varené;
  • Cibuľa červená.

№12. "Devolo":

  • paradajková omáčka;
  • Mozzarella;
  • lovu klobás;
  • salám;
  • Čerstvé paradajky;
  • Pikantný chilli korenie (mäso bez semien).

№13. "Mäso":

  • Rajčinová pasta;
  • šunka;
  • Hydinové mäso vyprážané;
  • prsník;
  • Lovecké klobásy;
  • Syr "gaud";
  • majonéza;
  • Mozzarella;
  • Čerstvé uhorky.

№14. "Šunka a huby":

  • Mozzarella;
  • Syr "gaud";
  • Kúpiť krémová omáčka;
  • šunka;
  • Šampión.

№15. "Havajský":

  • paradajková omáčka;
  • Mozzarella;
  • šunka;
  • Ananás konzervované alebo čerstvé.

№16. "Teriyaki Chicken":

  • Teriyaki omáčka;
  • Vyprážané kuracie mäso;
  • Bulharský korenie;
  • Ananás konzervované;
  • Mozzarella;
  • "Gauda";
  • Biele sezamové semená.

№17. "Caesar":

  • Caesarová omáčka;
  • 2 druhy syra;
  • Kuracie filé varené alebo vyprážané;
  • Peking kapusty alebo lankúce listy;
  • Červená cibuľa;
  • Malé paradajky "Cherry".

№18. Dijonskaya:

  • Rajčinová pasta;
  • Mozzarella;
  • Červená cibuľa;
  • šunka;
  • Lovecké klobásy;
  • Kuracie filé varené;
  • Marinované uhorky;
  • Horčica omáčka (fúzy horčica a kyslá smotana).

№19. "Pepperoni":

  • Rajčinová pasta;
  • Mozzarella;
  • salám;
  • Bulharský korenie alebo chilli bez semien;
  • Maslins.

№20. "Don Bacon":

  • Paradajková pasta alebo kečup;
  • "Gauda";
  • Mozzarella;
  • BRENO BOAR-údené bravčové mäso;
  • slanina;
  • Klobásy "Peperoni";
  • Čerstvé paradajky.

Ako už bolo spomenuté, cesto pre ktorúkoľvek zo slávnej pizze. Domáce kvasinky alebo obchod. Chcem tiež zdieľať mäkké recept cesta na pečenie pizze na panvici. Pre skúšku zmiešajte nasledujúce produkty do objemovej misky:

  • Kuracie vajcia - 2 ks.; T
  • Pšeničná múka - 9 st. L.; T
  • kyslá smotana - 4 st. L.; T
  • MAYONÓNY - 4 ST. L.; T
  • Zeleninový olej - 2 ST. L.

Obsah dôkladne premiešajte. Dajte na horúcu, mazanú olejovú panvicu, hladkú vrstvu. Skúmajte tenké plátky na vrchole. Pripravte sa pod uzavreté veko pri nízkom ohni 20 minút. Lenivá pizza na panvici je pripravená!

Čítať a ďalšie zaujímavé články nášho blogu:

  1. Ako variť Mariliestl?
  2. Ako nahradiť majonézu v šaláte: viac ako 30 myšlienok.
  3. Príprava Caesar Sauce House.
Članki na tem področju