Koľko môže šalátové repy - užitočné tipy

Repy sú veľmi užitočné zeleniny, ktoré sa používajú v potravinách na prípravu šalátov, polievok, ako aj druhých jedál. Sám je tento koreňový kód veľmi bohatý na rôzne vitamíny, a tiež môže zvýšiť ľudský hemoglobín. Dokonca aj odvar z obyčajných repa a jeho odpad môže byť použitý v potravinách, ako aj použitie na liečbu rôznych chorôb. Ako sa však tento koreň varí správne? Koľko varných repy? Odpovede na túto a ďalšie otázky možno nájsť v tomto článku.

Koľko varných repy?

Doba varenia tejto zeleniny bude závisieť od mnohých faktorov, kde by mala byť veľkosť koreňového závodu pripísať, účel jeho používania a oveľa viac. Ak sa zaujímate, koľko variť repy, nie je možné ju jednoznačne odpovedať. V priemere je čas varenia tohto koreňa od 40 do 60 minút. Premýšľate o tom, koľko varení môžu mnohé z tohto času vypočítať príliš dlho. Avšak proces varenia je možné urýchliť. Na tento účel sa do vody pridáva mnoho hostiteľských olejov, pretože zvyšuje teplotu kvapaliny počas varu, po ktorom sa tepelné spracovanie stane najrýchlejšie a trvá približne pol hodiny.

Už sme odpovedali, ako dlho sa repa varia. Je však možné rýchlo pripraviť tento koreň rýchlo v tlakovom sporáku alebo v mikrovlnnej rúre. Ale to bude vyžadovať plastové vrecko. Ale koľko času sa varí v mikrovlnnej rúre s plastovým vreckom? V priebehu takejto liečby bude trvanie varenia dlhšie ako 15 minút. Je však potrebné venovať pozornosť tomu, že voda zohráva osobitnú úlohu. Ak je nasýtený, výrobok sa objaví najviac tuhé, vďaka ktorej proces varenia spomaľuje. Metóda varenia sa tiež líši v závislosti od misky. Pre šaláty a prvé jedlá sú vybraté rôzne možnosti varenia repa.

Varenie v panvici

Na prípravu repy môžete použiť smaltovaný kontajner, a môžete si tiež vziať hrniec s hustým dnom, aby ste boli najlepší prenos tepla. Kornemploda musí byť zvolený tak, že je to malá alebo stredná veľkosť, s tenkou kôrou a hladkou tmavou farbou, bez akýchkoľvek zelených a bluetových škvŕn. Najlepšie pripravuje mladú a sladkú repu. V procese varenia je potrebné zabezpečiť, aby voda, ktorá sa vzťahuje, sa neodparí a bola neustále nad rastlinou pre približne niekoľko centimetrov. Preto v prípade potreby môže byť kvapalina riešiť v hrnci. Metóda varenia je nasledovná:

1. Čistenie nemusí čistiť, repy sa skopírujú celým.
2. Najprv sa voda musí dotknúť varu, potom spomaliť oheň, pridajte trochu citrónovú šťavu na tekutinu tak, že nestráca farbu.
3. A koľko, ako variť mladú repu v hrnci? Spravidla, od okamihu varu by mali ísť okolo 45 minút.
4. Ak neviete, koľko varenie mladého repa v panvici, potom pripravenosť je možné skontrolovať pomocou vidlice: ak je po tomto čase prepichnuté ovocie s ťažkosťami, potom sa proces varenia musí predĺžiť na asi 10 minút, takže zelenina je plne zváraný.

Varenie v multivase

Akákoľvek moderná hosteska v kuchyni by mala mať viacfarebný, čo výrazne zjednodušuje život. Príprava koreňových plodín v pomalom sporáku je veľmi jednoduchý prípad. Varené repy môžu byť rovnako v celej forme a nasekané. Na tento účel sa plody skladajú v jednom pohári, naliate vodou, uzavreté vekom. Po tom, na pomalom sporáku je vybratý pár režimu varenia. Repa sa dostáva na konci procesu, samotná technika by mala nahlásiť. Ako dlho varíme repy v pomalom sporáku? Toto pravidlo závisí od možností kuchynského stroja. Vo väčšine prípadov je čas od 30 do 45 minút.

Varenie v tlakovom sporáku

Vyššie sme prišli na to, koľko je repa variť. Čas sa však môže líšiť, ak používa inú kapacitu na prípravu zeleniny. Napríklad, čo sú dosky varenie času, kým sa pripraví v tlakovom sporáku? V prvom rade treba poznamenať, že táto technika je k dispozícii v 2 typoch: dvojitý rám, ktorý sa môže pripraviť na oheň, ako aj vstavanú funkciu vo vyššie opísanej multotiče. Je to pozoruhodné, že výrobky sú pripravené pri vysokom tlaku pary, čím sa znižuje proces varenia. Okrem toho sú tieto výrobky, ktoré sú varené v tlakovom sporáku veľmi užitočné pre zdravie, takže sa týkajú zdravej potravy. Ak hovoríme o tom, koľko stredne veľká repa je chov v tlakovom sporáku, tento proces by mal trvať viac ako pol hodiny. V niektorých prípadoch sa znižuje čas, ktorý bude závisieť od konkrétneho modelu technológie.

A teraz sa pozrime na prípravu repy pre šalát v tlakovom sporáku:

1. Zelenina musí byť dôkladne prepláchnutá pod tečúcou vodou a potom vložte nádobu.
2. Po tom, voda, korenie a soľ sa pridávajú do nádoby, môžete tiež pridať citrónovú šťavu alebo ocot na uloženie farby.
3. Potom sa tlakový hrnček nachádza na pokojnom ohni, takže plody môžu odstrániť pol hodiny.
4. Páry, ktoré sú vytvorené na ventile, nemusia zostupovať, pretože pomáha spomaliť proces varenia.
5. Po tom, hotová zelenina je niekoľko minút naplnená studenou vodou. Vďaka tomu sú pripravené plody jednoducho vyčistené.

Varenie v mikrovlnnej rúre

A koľko variť repy pre šalát pod kožušinou (alebo inými, nie je dôležité) v mikrovlnnej rúre? V prvom rade stojí za zmienku, že táto metóda je najrýchlejšia pre varenie repy. Zároveň nemusí pridať vodu. Na varenie, len mikrovlnná rúra, ako aj plastové vrecko. Beckla má nezvyčajný majetok, že nestratí svoju vlastnú užitočnú kvalitu pod vplyvom tepelného spracovania. Vedci dokázali, že stopové prvky a vitamíny sú uložené v produkte za akéhokoľvek vonkajšieho vplyvu. Zvážte, ako je správne varené repa v balíku v mikrovlnnej rúre:

1. Ovocie je potrebné umyť, potom, čo zanechávajú surový.
2. Tak, že koreňová rastlina nevybuchne, je potrebné urobiť s pomocou noža niekoľkých desiatok diev.
3. Ako už bolo spomenuté, tekutina sa nestojí.
4. Potom je koreňový kód naskladaný v plastovom vrecku, ktorý musí byť zviazaný takým spôsobom, že je hermeticky uzavretý.
5. V nastaveniach mikrovlnnej rúry by sa mal nastaviť výkon 80 W.
6. Predplatené repy v mikrovlnnej rúre po dobu 10 minút, po ktorých sa odstráni z pece.

Rýchly a chutný

Ako ste si už všimli, repa sa môžu pripraviť rôznymi spôsobmi. Ale stále je potrebné dodržiavať základné pravidlá, ktoré výrobok udržiava najväčší počet vitamínov a užitočných prvkov. Okrem kôry je nemožné znížiť chvost z repy. Ovocie musí byť pripravené v bezúhonnosti. Ak pridáte soľ do vody, spomalí proces varenia. A ak pridáte jednu lyžičku cukru, citrónovej šťavy alebo kyseliny citrónovej, potom môžete držať tieň.

Ako zlepšiť chuť

Ovocie malých a stredných veľkých, samozrejme, pripraviť sa rýchlejšie. Okrem toho sa získajú oveľa viac chutnejšie a sladšie. Ak máte chuťové zeleniny, potom môžete pridať cukor do vody. Ak ste znížili koreňovú rastlinu na polovicu, potom bude dobrá farba produktu bude červená, vyslovovaná, v blízkosti čerešne. Mikrovlnná rúra a tlakový hrniec rýchlejšie ako jednoduché hrnce sa vyrovnáva s úlohou varenia. Avšak, MultiCooker zachováva vitamíny čo najviac.

Pre pohár

Tento šalát nestratí svoju popularitu od starých sovietskych časov. Je to vidieť na denných aj dovolenkových stoloch. Popularita octu je spôsobená malým súborom produktov a rozpočtu. Jedna z hlavných zložiek šalátu je repa. Mnohé ženy v domácnosti majú záujem o otázku, ako správne variť repy na prípravu vinice, takže to bolo červené, ruddy, chutné, dal jedlo obzvlášť estetický vzhľad. Pred týmto musíte dodržiavať niekoľko jednoduchých pravidiel. Sú takto:

1. Pred varením ovocia nemusíte čistiť od šupky. Repa je jednoducho umývaná, po ktorej sa pevne otočí v fólii.
2. Pec sa zahrieva na 200 stupňov a zelenina je uložená na plechu na pečenie a ponecháva pec približne 25 minút. Ak je repa veľká, potom môže byť čas varenia zvýšený na 30-35 minút.
3. Potom sa rúra vypne, repa je ponechaná na plné chladenie. Ak nie je čas na chladenie, potom sa varené repy môžu ochladiť studenou vodou. S touto metódou je zaručený nasýtený odtieň zeleniny.

Pre sleďa pod kožušinou

Tento zimný šalát je spravidla pripravený aj s naším koreňom. Sleď v blízkosti kožušiny môže byť často nájdený na novom roku a vianočnom stole. Na varenie sa zeleninový šalát treí na strúhanku, takže varené ovocie by malo byť čo najviac. Repy pre toto varí úplne, potom, čo je rozdrvené. Najlepšie je varenie, aby ste použili vyššie opísané metódy s dvojitým kotlom a panvou.

Pre borscht

Vo väčšine prípadov sa hosteska na varenie používa strúhaná alebo nasekaná s malým slamovým koreňom. Je pripravený v rade. Zelenina je potrebné vyčistiť od šupky. Ak chcete, aby sa repa čo najviac, tieň, a tiež podal svoju sladkú chuť k posilňovaniu, je potrebné dodržiavať pravidlá. Hlavnou vecou v tomto prípade nie je stráviť koreň. Počas varenia sa odporúča pridať ocot alebo citrónovú šťavu do vody. Vďaka tomu sa zelenina objaví jasne červená, najviac chutná.

Niektoré tajomstvá

Mnohí nemajú radi vôňu repa počas varenia. Je možné ho neutralizovať kôru chleba, ktorá sa pridáva do vriacej vody so zeleninou.

Repa je možné skontrolovať pomocou drevenej špáradle alebo vidlice. Ak je koreňový kód pripravený, potom by to bola špáradla vstúpiť. Avšak, nemusíte neustále kontrolovať dostupnosť repa. Ak je na mnohých miestach báť, vyjde veľké množstvo šťavy.

Ak si varíte repa na ocot, takže nie je maľovať ďalšie zložky v šaláte, predtým, ako sa pridá do šálky, plátky musia byť posypané rastlinným olejom.

Purifikovaný koreňový kód nemožno dlhodobo udržiavať vo vzduchu, pretože ničí vitamín c.

Prebievky pracky sú vynikajúce laxatívne a diuretiká. Ak pridáte malé množstvo citrónovej šťavy, zázvor, škorice, potom môžete získať nádherný tonický vitamínový nápoj, ktorý je podobný chuti.