Beshany omáčka pre lasagne

Klasická omáčka Beshany pre Lasagne

Recept omáčky "Bsamel" pre lasagne je celkom jednoduché. Vďaka tomu varenie lasagne s mletými domami v rúre - jednoduché a prístupné. Lazagna zmení chutné a šťavnaté!

Produkty:

1 litra mlieka
100 g masla
100 g múky
Muškátový oriešok, bobkový list, soľ

Cookiensus "Bsamel" Pre Lasagne:

Múka naleje do panvovej panvice, pridajte maslo

a mierne smažiť, dobre mieša.

Nalejte tenké zložité studené mlieko.

Zvyčajne najprv v mlieku varí niekoľko minút bay list, potom odstrániť a mlieko sa ochladzuje. Použil som len studené mlieko.

Takže nalejeme do malých častí mlieka, dobre miešame. Vzhľadom k tomu, mlieko je zima, absolútne som nemusím zlomiť hrudky mixéra - omáčka Beshamel sa ukázala byť homogénna.