Kuracie mäso v rúre celé s chrumkavnou kôrou

Dobrý čas vo všetkých!

Delicious kurča - je to skvelá voľba pre každodennú aj slávnostnú tabuľku. A pred pečenými v rúre s ruddy hrubým hrubým, málo ľudí môže odolať.

Pre tých, ktorí milujú kurva, aby vám pripomenuli, že potrebujete opláchnuť dobre pred varením a suchým. Je to filtračná pokožka, ktorá poskytne príjemnú krízu, a korenie pridávajú nielen chuť, ale tiež dávajú krásnu farbu do hotového misky.

Možnosti prípravy. Chcem s tebou nejaký podiel. Nech je začiatok?

Kuracie mäso v rúre s chrumkavnou kôrou so zemiakmi

Recept je najjednoduchší, ale jedlo je veľmi chutné. A zdobia akúkoľvek tabuľku. A vôňa, kurča a trokéry zemiaky sa zhromažďujú pre rodinnú večeru všetkých domácností.

Zložky:

• kura
• Soľ rýchlosťou 1 h. L. na 1 kg.
• Pepper CHERN. Uzemniť

Metóda varenia:

Príprava kostry na varenie. Aby sme to urobili, čistíme ju, odrezať všetko príliš veľa, môj. Po všetkých týchto manipuláciách sa vysušíme a začneme masáž soli. Posytujeme soľou rýchlosťou 1 hodiny. Lyžica na 1 kg. Výrobok. Potom korenie ochutnať. Ďalej vezmite pečenie a namažte ho tukom, tiež pridajte rezaný tuk.

Dajte vtáka na formu a nechajte 30 minút na marinát. Čistý a rezaný na slamové zemiaky. A dať ho vedľa hry. Vložíme do predhrievanej rúry na 1,5-2 hodiny.

Čas vyprážania závisí od hmotnosti (1 kg-60 minút) pri teplote 180-200 ° C. Pripravenosť skontrolovať špíz alebo prepichnúť nôž. Odporúča sa vo vode tuku varenie tuku na vytvorenie kormidlej chrumkavej kôry. A tak, že čipy nedostanú, je tiež žiaduce ich miešať. A BON APPETIT.

Ako piecť kurča vo fólii v peci so zeleninou

Hra sa pripravila týmto spôsobom, ukazuje sa, že je veľmi jemný a voňavý, impregnovaný korením a koreninami.

Zložky:

• brojler
• 500 g. Baklažán
• 500 g. Black Eyed Peas
• 2 ks. Pepper
• 300-500 g. huby
• 1-2 ks. mrkva
• 1 gól. Cibuľa
• 3 st. L. jogurt
• 1 C. L. horčica
• Korenie podľa chuti
• Soli na chuť

Metóda varenia:

Bird Clean, opláchnite. Potom robte trin tuky. A položte ho pod kožu.

Ďalej pripravujeme marinádu. Vezmite si misku a nalejte do nej jogurt, horčicu, korenie a soľ. Všetky pekné miešanie. A trieť v tejto zmesi.
Potom sa staráme o zeleninu a šampiňóny. Sú nevyhnutne moje, sušiace, čistíme podľa potreby. A pokračujte v grind slamovej mrkve.

Tiež s bulharským. Luk svieti tenkými krúžkami. Huby narezané na malé kúsky. Všetky pripravené výrobky sú umiestnené na sklenenej panvici. Top s jatočným telom a roztrhať v zelenine.

Pokrývajú zber fólie. A dajte jedlo do predhriatej rúry na 60-90 minút. Čas vyprážania závisí od hmotnosti výrobkov.

Pripravenosťou mäsa, odstrániť fóliu a nalejte ju šťavou. Zmiešajte zeleninu a umiestnite jedlo do rúry na 10-15 minút, aby ste získali ruddy kôru. A BON APPETIT.

Kuracie recept s pomarančmi a medom

Tento recept testovaný časom. Skúste sa s ním okamžite zamilovať. Je jednoduchý, konečný výsledok vás nesklame. A vďaka medu a ovocím, jedlo bude fungovať s krásnou ruddy kôrou s príjemnou korenistou chuťou.

Zložky:

• Kura
• 1 umenie. L. Med
• Oranžový
• 1 C. L. soli
• 1 C. L. Korenie na kurča

Metóda varenia:

Chicken Skontrolujte a odstráňte všetok prebytok (tuk, koža, chlpy). Potom čisté, suché jatočné telo, rolíme soľ zo všetkých strán a nechajte 15-20 minút v miske na stole.

Ovocie narezané na časti. Vedľa medu Pridať korenie a šťavu z citrusov. Zlato sa neroztopí, zmizne s pomocou komponentov.

A taký miláčik mi chýbajú naše kurru. A dajte ho do chladničky na 1-2 hodiny. Ihneď po tom, posúvame vtáka do formulára a pošlite ho, aby sa pečilo do vyhrievanej rúry na 40-50 minút.

Pravidelne musíte dostať prázdny a namazať ho vybranou šťavou. Akonáhle bude horná časť skrútená, zakryte ho fóliou.

A nechajte dosahovať. A tu je taká krásna žena. dobrú chuť.

Lahodné kurča v rúre s chrumkavnou kôrou na banke

Pod týmto receptom sa liečba získa šťavnatý a impregnovaný arómom nielen vonku, ale aj zvnútra. Banka musí byť určite čistá (bez prítomnosti papiera). A všetko je veľmi jednoduché, a nakoniec dostaneme skvelé jedlo pre rekreačný stôl a každodenný obed alebo večeru.

Zložky:

• Chick
• 1 C. L. Soľ, korenie, horčica
• 1 C. L. ram. Olej
• Banka 0,7 L. Čistý
• Bay Leaf a Rosemary

Metóda varenia:

Umyjeme vtáka a suché na papierových uterákoch. Ďalej, vezmite korenie a zmiešajte ich spolu. Pridajte a olej. S ním je korenie lepšie odhalené a tvorí sa horná kôra. Vytváranie škrtov na prsiach hlavného produktu. A odtrhnite kartovanú zmes. Zaujímame sa na 20-30 minút.

Napíšte na nádobe s korením. A uistite sa, že do toho vložte vodu. Kvapalina bude variť a zahriať hru zvnútra. A to sa objaví s chrumkavou chrumkavosťou.

Banka je lepšie trvať dlho s úzkym krkom.
Posielame vtáka s balíkom na predhretej rúry.

Tvorky pokrývajú fóliu 40-50 minút tak, aby nespála. Bude vyprážaný pri 180-200 ° C.

Potom, čo odstránime fóliu, je vhodné vodu na jatočné telá na vodu šťavu. Varenie bude 90 minút. Môžete ozdobiť svoj vkus. A BON APPETIT.

Recept kuracie rukáv na pečenie

To je najviac bez straty verzie varenia - v rukáve. Miska je vždy získaná veľmi chutná, voňavá a šťavnatá. A samozrejme závisí od marinády.

Zložky:

• Kura

Pre Marinada

• 1 umenie. L. kyslá smotana
• 2 st. L. majonéza
• 1 C. L. Horčica
• Soli na chuť
• 1 C. L. paprika
• ½ C. L. koriander
• 1 C. L. korenie
• Červená a čierna pepper
• 2-3 klinčeky cesnak
• 1 umenie. L. zeleninový olej
• Sugar Pinch (na zvýšenie chuti)

Metóda varenia:

Vezmeme si misku a nalejte do jeho kyslej smotany a všetky komponenty na recepte. Cesnak čistý a brúsiť cez tlač a poslať tam. Všetky zmiešané. A porucha našej voňavej zmesi pripravená kostry (premyté a suché).

Potom zabráňte vareniu v rukáve na pečenie.

Z dvoch strán. Dali sme ho na paletu alebo špeciálnu formu. A nechať marinované 2-3 hodiny. Potom urobte prepichnutie na vrchu tak, aby balík nevybuchol. A dali sme naše jedlo do predhrievanej rúry na 80-90 minút.

Pripravený na kontrolu špíz. Fry pri teplote 200 ° C. Po uplynutí času môžete, po uplynutí času, skontrolujte, či je mäso ľahko oddelené od kosti a zároveň ružová kvapalina nevyniká. To znamená, že všetko je pripravené. A BON APPETIT.

Pečené kurča v peci plne s chrumkavou kôrou

Toto je veľmi jednoduchý recept na varenie. A v rovnakom čase je verzia Win-Win. Minimálne komponenty, ktoré vždy nájdu v kuchyni na hostesku. Vhodné pre rodinné večere a slávnostnú tabuľku.

Zložky:

• Chick
• cesnak
• soli
• korenie
• majonéza

Metóda varenia:

Carcass sa na ňu pozerá, aby neboli žiadne perie a holandčiny. Potom opláchnite a suché.

Zmiešajte soľ, koreniny a majonézu. Zmiešajte zmes a zlyhal našu hru. Dávame jedlo rozbité asi 30-40 minút.

Ďalej pripravte formulár. Na jej dnu položte nasekaný cesnak a tuk z jatočného tela (ak existuje).

Potom sme vložili predhriateú pec na 50-60 minút (pred vzhľadom na zlatú kôru) pri teplote 180-200 ° C. Pripravenosť testovanie noža alebo špíz. Aby ste to robili šťavnaté, môžete ho vodu s vybranou šťavou počas vyprážania. Potom posúvame naše varenie do krásnej dosky, môžete posypať rozdrvenej zelene zhora.

A BON APPETIT!

Kurča na soli je najlepší recept

Brojlerové mäso je veľmi šťavnaté, ak ho varíte na soľ. Hoci soľ absorbuje všetky tuky, ale zároveň je kostrka zarážajúca s jeho šťavnatou a jemnou chuťou. A koreniny poskytnú hodnú vôňu.

Zložky:

• Chick
• 1 umenie. L. kurčik.
• 1 umenie. L. Korenie na kurča
• 1 kg soli
• olivový olej
• Pepper - ochutnať
• 1 kg zemiak

Metóda varenia:

Opláchneme mäso, odrezali časť zničenej časti, a tipy krídel. Ale nemôžete robiť. Nalejte soľ na paletu, zvinúť hladkú vrstvu po celom povrchu.
Potom si vezmeme jatočné telo a rezané prsníka. Vnútri s papierovými uterákmi, takže všetko odstránime príliš veľa. Ďalej budeme trieť s korením (môžete si ich premeniť alebo ich zmiešať) na oboch stranách.

A tak, že dobre udržiavajú na mäkkom povrchu, zalievanie rastlinného oleja. Trieť a trieť na povrchu. A nezabudnite pozdraviť. Po manipulácii s masážou jatočného tekusu ho posúvame na paletu. A snažíme sa narovnať jatočné telo čo najviac.

Zemiaky sa opláchne a nakrájajú na polovicu (veľké na niekoľkých častiach). POZOR - NEPOUŽÍVAJÚ. Poruchy jej rastlinného oleja. A položte na lištu okolo hlavného produktu na soľ.

A poslať naše varenie v predhriatej rúre 40-50 minút. Fry pri teplote 180 -200 0s. A BON APPETIT.

Recept na kurča na fľašu s chrumkavou kôrou

Veľmi jednoduchý a celkom rýchly spôsob, ako pripraviť veľmi chutné a voňavé jedlo. Predtým, naši rodičia pripravili vtáka na fľašu, pretože to bolo dobre prepláchnuté a vyčistené z papiera. Teraz môže byť fľaša nahradená špeciálnym zariadením. Zásada konania je rovnaká. Miska sa získava veľmi voňavé s chrumkavou kôrou.

Zložky:

• Kuracie
• soli
• korenie (podľa chuti)
• 2-3 klinčeky cesnak

Metóda varenia:

Jatočné telo čisté, moje, sucháme a vložíme do pohodlnej misky. Potom ju okradne. Na to budeme k nej podpínať (vo výške 1 h. L. na kg. hmotnosť). Potom posypte korenie a utrite ho na všetky povrchy hry. Preskočíme cez tlač čistejší cesnak. A tiež ich masáže na náš produkt. Po tom, nechajte hru Marinovať 2-3 hodiny na teplom mieste.

Ďalej, po uplynutí, berieme paletu a nainštalujte fľašu s čistou vodou alebo špeciálne zariadenie (nastavuje sklenenú nádobu veľmi dobre).

Na neho sedíme na našom vtáku. Na spodnej strane formulára nalejte 200-300 ml. voda, ale môže a viac.

Nezabudnite na tekutinu, pretože v procese vyprážania tuku zomrie, a tak, že nehorí, potrebujeme vodu v dne. A keď dáva pochopenie na liečbu. A poslať do kontajnerov v predhriatej rúre. Čas varenia 80-100 minút pri teplote 180-200 ° C.

Po uplynutí času skontrolujte pripravenosť a príjemnú chuť k jedlu.

Ako urobiť kurča celé s ostrým chlieb s majonézou a cesnakom

V tomto recepte používame minimálne komponenty. Ale pečené telo sa ukáže veľmi šťavnaté s príjemnou arómou. A ružová kôra vyzerá jeho chuť a vyžaruje taký vôň, že domácnosti už beží do kuchyne, aby si vybrali vzorku. Variť s radosťou.

Zložky:

• Chick
• 100 g. majonéza
• 3-5 klinčekov cesnaku
• Soľ, korenie na chuť

Metóda varenia:

Vidím vtáka, čistíme od peria a odstráni všetky pozostatky vnútorných. Potom promo a suché papierové uteráky. Cesnak čistý a nakrájajte na malé kúsky (môžete preskočiť cez tlač). A nalejte ho do misky.

Potom si vezmeme jatočné telo a vložíme do formulára na pečenie. Ďalej, jej soľ, korenie a zmrazenie zo všetkých strán od majonézy. A potom posypeme uniformy svojho cesnaku.

Odchádzame na 30 minút na chmýří pri izbovej teplote. Potom pošlite obrobok do predhrievanej rúry na 40 -60 minút. Pečieme za teplotu 180 ° C.

Po tom skontrolujte mäso na pripravenosť (kostrový alebo nôž). Zdobenie lahodné a šťavnaté kurča s čerstvou zeleňou kôpor. dobrú chuť.

Kuracie mäso s ryžou v rukáve

V tomto recepte pripravujeme dve jedlá v jednom. A máme večeru alebo večeru bude jemné a veľmi šťavnaté hydinové mäso, ktoré doslova sa roztaví v ústach. S ničím menej krásnym a lahodným ozdobou. Môžete pridať do našich obľúbených korenín.

Zložky:

• Chick
• 1 - 2 Owka hlava
• 300 g. ryža
• 2 st. Lyžice kečup
• 1 stredná mrkva
• 150 g. Syr
• ½ C. L. Korenie pre kórejskú mrkvu
• 1-2 Článok. Lyžica majonéza
• 2-3 zuby. cesnak

Metóda varenia:

Najprv si varíme ryžu na pripravenosť.

Purifikovaná a jemne nasekaná cibuľa sa posúvajú na panvicu. Posielame k nemu tkané a purifikovanú mrkvu. Pridajte do zeleniny korenie a kečup. Potom premiešajte všetky a nechať hmotu na guláš na strednom ohni.

Ďalej budete variť plnenie.K tomu, kombinovať ryžu, zeleninu a jemne nasekaný syr. Snažíme sa pre nich, aby sa výrobky robili priateľom (objavili sme sa dobre).

Podporujeme jatočné telo, sušení a trieť korenie. A začnite napraviť našu heroine pripravenú hmotnosť.

Potom si vezmeme vlákno s ihlou a pretrvávame naše kurča na vrch a spodok. Nákup Naše Billet v puzdre. Zlomenie majonézy vtákov.Pridajte do balenia, jemne nasekané cesnak. Potom to bude trvať z dvoch strán. Zhora urobíme prepichnutie nožom, takže rukáv nevybuchne. A dať na paletu alebo v špeciálnej forme.

Naše kulinárske dielo posielame na 100-120 minút na vyhrievanú rúru. Pečieme za teplotu 180 ° C. A BON APPETIT.

Šťavnaté kurča s ostrými kôrami s horčicou

Kura pripravila, podľa tohto jednoduchého receptu, ukazuje sa neobvykle šťavnaté a voňavé. A všetky ostatné možnosti sú dobré. A vďaka horčičnému koreniu, bude to tiež pečené a veľmi mäkké. Pri pečení v rúre sa dodržiavajte teplotný režim, pretože s nárastom - výrobok môže horieť, a v zostávajúce RAO.

Zložky:

• Chick
• 2 st. L. sójová omáčka
• 3 C. L. horčica
• Mleté čierne korenie
• Korenie (voliteľné)

Metóda varenia:

Moje telo, suchá. Potom ho strihnite pozdĺž prsníka.

Potom pripravte omáčku. Vezmite horčku a pridajte do nej omáčky. Mass Mix na homogénny stav.Potom si vezmeme hlavný produkt. Dajte to do formulára a trochu. Potom namažte varenú marinádu zo všetkých strán. Miešame mäso do chladničky na marináciu 1-2 hodiny. Po tom, pošleme obrobok do predhrievanej rúry na 40-50 minút.Budeme piecť na 180-200⁰Z.

A BON APPETIT.

Kuracie gril v rúre na pľuvať

Toto je najvýznamnejšia možnosť varenia v rúre. Ukazuje sa zo všetkých strán ruddy a rovnomerne pečené. Vyzerá to tak chuť a vyžaruje takúto vôňu. Až po varení, určite si vyberieme jatočné telo z rúry, inak - kôra nebude chrumkavá.

Zložky:

• Chick
• soli
• korenie
• Korenie podľa chuti
• Sušený cesnak
• 1 umenie. L. zeleninový olej
• 2-3 C. L. Horčica
• majonéza

Metóda varenia:

Prvá vec, ktorú robíme, pripravuje jatočné telo k nadchádzajúcemu procesu. Aby sme to urobili, padneme na plyn (v prípade potreby), potom čistíme nôž, potom moje a suché. Po takýchto manipulácii ho posúvajú v pohodlnom povodí alebo miske. A utrite všetky komponenty uvedené v recepte.

Robíme to veľmi opatrne na všetkých stranách a vo vnútri. Zakryte riad vekom. Vykonané? Kontajner opustíme teplým miestom na 30-40 minút. Po zadanom čase berieme grilova trysku. A budeme správne naplánovať jatočné telo bez lán. Ja Pierce najprv jednu nohu hydiny, takže to nebude ísť nikam.Potom konáme rovnakým spôsobom s druhým. A až po tom, čo sme dali na tyčové telo. Koža v hornej časti je tiež upevnená tak, že nič viselo. Ďalej robíme to isté s krídlami.

Hurá, Cape mohol urobiť. Potom opraviť celý dizajn - spodné centrá Shin. Druhý kolík opráv hornej časti jatočných tiel a utiahnite. Snažíme sa opraviť hru na rýchle. Teraz výdych. A zapojiť sa do rúry. Nainštalujte nádrž s otvormi pre gril a dole dať paletu. Odporúča sa do nej naliať vodu, aby neboli žiadne kvapkajúce tuk. A potom položte pľuvať s kuracím mäsom. Odstráňte rukoväť. Potom vyberte a nainštalujte režim varenia. Pečieme pri teplote 180 ° C približne 70-90 minút.

Zapnite proces a počkajte. Ďalej nechajte náš liečiť vychladnúť. Odstráňte ho v opačnom poradí. Ak nebudete čakať, že hotový výrobok sa pokúsite - Urobte to s radosťou, ale nehorí. A BON APPETIT.

Pečené kurča s tekvicou v rúre

Varené, pre taký recept kurča upustí šťavnaté, voňavé a veľmi chutné.Mäso sám sa jednoducho roztaví v ústach. Rezanie mletého mäsa neberie veľa času. A okrem toho bude okamžite pripravený ozdobený.Ale ak zrazu nerešpektujete kukuricu, alebo nejaký iný produkt, nemôžete si vziať. Vo všeobecnosti vám poradím, aby ste sa pokúsili.

Zložky:

• Chick
• 300 g. tekvica
• 3-4 klinčeky cesnak
• 100 g. bacon
• 1 C. L. škorica
• 3 buthon karafiát
• 1 C. L. kardamóm
• 1 Star BadYana
• soli,
• Zmiešajte papriky
• 1 Copper Corn
• Zdvihové fazule
• Korenie na kurča

Metóda varenia:

Čistite tekvicu z kôry a strih nie veľmi veľké kocky. Potom pridajte do misky. Tiež robíme so slaninou a poslať do misky. Ďalej čistíme cesnak, rozdrvte ho nožom a nalejte na zeleninu. Pridajte všetky korenie receptom. A všetky mix.

Teraz pripravte jatočné telo. Umyte ho, aby ste boli vyhostení a vložte do formulára. Stmievať ju zo všetkých strán soľou a korením. Keď skončíme robiť masáž vtáka. Budeme naplniť jej varenú zmes.

Po tom, pošlite naše pochúťky do predhriatej rúry na 40-50 minút. Teplota vyprážania 180-200⁰Z. Potom berieme kurča dočasne z pece. Namažte mazivo na telo. Potom pridajte k nemu čisté sekacie fazuľa a nasekané na kukuricu. A opäť vraciame naše jedlo do rúry na ďalších 15-20 minút.dobrú chuť.

Kuracie marinované v kefíri a pečené v rúre

Vďaka kefíru v mäse sa šťava uloží. Drink to robí mäkký, jemný a veľmi šťavnatý. Carcass sa ukáže, nie tuk, ale veľmi uspokojuje.

Zložky:

• Chick
• kefir
• korenie pre váš vkus
• Soli na chuť

Metóda varenia:

Umyte mäso, diskutujeme a urobíme prepichnutie na niekoľkých miestach (pre najlepšiu impregnáciu). Potom pripravte marinádu.Urobiť to, v panvici kefíra. A nalejeme do neho korenia (akékoľvek), soľ a mix.

Ďalej si vezmite jatočné telo a dať ho do omáčky. Výrobok môžete dať na vrchole produktu tak, aby bol vták úplne ponorený do soľanky alebo niekedy otočte samotné kurča.Nechajte ho marinovať 2-4 hodiny.

Potom sme dali brojler do rukávu alebo balenia na pečenie. Je zviazaný na dvoch stranách a urobiť z neho v hornej časti prepichnutia. Na palete sme dali naše budúce pochúťky. A poslať na predhriateú rúru na 250 ⁰Od 80 do 90 minút.Okamžite znížime teplotu na 180⁰ Z. Ak chcete získať chrumkavé kôru, odporúča sa znížiť rukáv zhora a brúsiť ďalšie 15-20 minút. dobrú chuť.

Jednoduché a lahodné kuracie recept celok so sójovou omáčkou

Sójová omáčka, len nájsť hostesky. Akékoľvek mäso varené s ním bude mäkké (topenie v ústach) a šťavnaté. A to nie je k dispozícii, môžete urobiť bez soli. Ale vo všetkých, je žiaduce poznať opatrenia. Marinovať nie viac špecifikované v recepte. A strávim kurča s voňavou kôrou.

Zložky:

• Suché korenie adzhika
• Korenie čierne kladivo
• sójová omáčka
• Chick
• zeleninový olej
• 3-4 klinčeky cesnak

Metóda varenia:

Čisté jatočné cut cez riadku prsníka.

Potom ho položte na palube a budeme poraziť kulinárske kladivo. A tak, že kusy nelietajú cez kuchyňu, pokrývajú ho potravinárskym filmom alebo polyetylénom. Potom ho posúvame v pohodlnej miske a bude marinovať.

Aby sme to urobili, máme vodu na telo a utrite ho po celom povrchu zo všetkých strán. A posypeme suchým komponentom receptom. Keď sa s masážou a trením skončí, rovina je 30-40 minút v chladnom mieste na marinát.

Potom berieme formu (v ktorom budeme piecť), namažte ho rastlinným olejom. A dajte do predhrievanej klamnej 30 minút.Potom po pol hodine, zmeníme produkt. Vivovanie jeho cesnakovej hmotnosti (cesnak bude chýbať cez tlač). Mierne uspokojiť. Najprv dajte na paletu s kožou, potom naopak. A opäť sme dali doručiť, kým sa pripravíme na 20-30 minút. A BON APPETIT.

Dúfam, že sa vám páči výber receptov. A vezmete si ich poznámku. Všetky možnosti si zaslúžia vašu pozornosť a potešia nielen tvoji príbuzní, ale priatelia s ich arómou, ale aj lahodnou chrumkavnou kôrou. Variť s radosťou.

Samozrejme sa páčilo sociálne recepty. Sietí. Zbohom.