Tortu na kyslej smotane
Recept na Veľkonočné ústa na kyslej smotane nie je komplikovaný. Kulich si určite vychutnáte - jemný, vzduch a voňavé jesť veľmi rýchlo, ako aj vanilka puding chata syr veľkonočné alebo chaty syr veľkonočné s cherry.
Veľkonočný couschem s kvasinkovým cesto na Opara. Je dôležité, aby boli kvasinky čerstvé, potom cesto sa rýchlo zmestí a koláč bude porézny a vzduch.
Produkty:
- 300 ml mlieka
- 40-50 g čerstvých lisovaných kvasiniek
- 3 vajcia v cesto
- 1 vajcia na glezes (rozdelené na proteín a žĺtok)
- 250 g kyslej smotany 20%
- 170-200 g Sahara
- 1 lyžička soli
- 150 g masla
- 200-300 g IYUMA
- 750-800 g múky
- Vanilina alebo vanilkový cukor 2-3. Lyžica
Recept na pískanie na kyslej smotane:
Pridajte kvasinky na teplé mlieko
1 tabuľka. lyžičkový cukor
a 200 g múky
Dobre premiešať
Homogénny stav,
Pokrývajú panvicu s vekom a umiestnite na teplé miesto.
Po 15-20 minútach sa Opara zvýši. Cesto môžete zasiahnuť na scénu.
V samostatnom pohári, zmiešajte vajcia (3 vajcia a jeden žĺtok, veveričkou štvrtého vajec odísť na glazúry) s cukrom,
Pridať soľ
Poraziť whisker alebo mixér
Pridať vailin
Dajte kyslú smotanu
Miestnosť teploty krémový olej nakrájaný na malé štvorčeky.
Zmiešajte všetko dôkladne s miešačom alebo šľahaním.
Vajcia a kyslá zmes sa spojí so slepým, mixom a pridajte múku.
Hneta. Ak múka nestačí, pridajte ďalšiu múku. Množstvo múky zvyčajne závisí od jeho kvality. Cesto by sa nemalo držať ruky, ale nemalo by to byť príliš cool.
Dajte cesto na korekciu na teplom mieste, malo by sa zvýšiť vo výške minimálne 2-krát.
Kým cesto je vhodné na prípravu hrozienok. Ak je príliš suchý - nalejte ho s vriacou vodou a nechajte ho stáť trochu.
Raisin je dobre umývanie. Vykonajte uterák. A premiešajte s múkou -0,5 - 1 stôl. Spoons sú dosť.
Keď je cesto vhodné prvýkrát
Musí sa roztaviť rukami
Miešajte s hroziacimi
A nechať sa priblížiť druhýkrát. Druhý čas je cesta cesta oveľa rýchlejšie.
Počas tejto doby pripravte formy pre hrdlo, namažte kovové formy rastlinným olejom.
Keď je cesto vhodné, musí sa roztaviť a vyložiť vo formách, napĺňať ich polovicu alebo dokonca jednu tretinu.
Ponukujeme cesto vo formách, takže to ide, zakryť uterákom.
Keď je cesto vhodné vo formách, pošlite ich, aby sa pečili do rúry predhrel na 180 stupňov.Piecť až do pripravenosti. Skontrolujte ako obvykle na "suchom zápase".
Varenie glazúry pre krájač proteínového krému. Na to berieme zostávajúci proteín.
Culici vyberte z formulára, zakryte uterákom a nechajte vychladnúť.
Keď sú koláče úplne ochladené, aby ich potiahli s polevou a ozdobte viacfarebným posypením.
To je všetko chutné, voňavé vzduchové koláč na kyslej smotane je pripravený! Pripravte tiež čokoládu tvarohový veľkonočný s orechmi - lahodné a jemné.
dobrú chuť!
Ľahká veľkonočná noc!
