Zaseknutý rubarb s oranžovými

Budete potrebovať:

  • REWAND - 300G, CUKRY HRATS - 300G, jedna oranžová. A veľa trpezlivosti!
  • Výstup hotového výrobku je 0,5 l.
  • Čas varenia - 1,5 hodiny.

Džem z rebararbu - nič neporovnateľné, s chrbtami prvých teplých dní leta, extravagantné greenishotten. Pred ním nie je možné odolať - ak ste to vyskúšali - byť znova a znova. A ak pridáte do Jam Horčica Orange Zest! Ste navždy dobyní. A pred zimou to určite nepodporuje - všetko je jedené v lete.

Pre prípravu džemu stonky Rheumaticky si vyberte dôkladnú, mladšiu. Nemali by ste používať hrubé stonky - budú príliš vláknité.

Poradenstvo: Zbierať rebararb stonky môže byť len v polovici júna - neskôr sa stanú tvrdo a začínajú hromadiť oxal.

Varený džem z rebarbora s pomarančmi

  1. Všetky zložky musia byť potrebné: rebarbora a oranžová je dobre umývaná teplou vodou, musíme vážiť množstvo cukru.
  2. Z oranžovej, aby sa odstránila zest (horná časť kože).Ak sa odstráni s hustou vrstvou - je lepšie ďalej čistiť z WhiteProsterera - tenší zubov - tým lepšie. Taktiež musíte vyčistiť tenkú vonkajšiu kožu.
  3. Teraz potrebuje kusy Rhubarbu a Zest. Kúsky zest musia byť čo najmenšie.Romarbarb môže byť rozpadajúci sa a väčší, ale je lepšie získať trpezlivosť a close-up kocky.

Little Weaker: Rubarbarb môže byť skrútený na mäsovej brúsku s veľkou mriežkou a Zestra -naper na strúhanku.

  1. Miešajte všetky pergretents - cukor, kúsky rebarbora a zest a odchádzajú 1 hodinu. BAO Časový rebararb dá šťavu a cukor bude rozpustený. Venujte pozornosť dobrého výberu šťavy nebude len celá zmes sa mokrá.
  2. Prešiel polotovarový džem na malom ohni, postupne, na mechanizácii cukru a tvorba sirupu zvyšuje jeho.Chôdza Ako džem sa varí, oheň je potrebné opätovne znížiť na minimum a variť 5 minút na najmenšie teplo. Znamenie pripravenosti džemu - kúsky sa stane prakticky transparentným.

Horúce jamky únik na banky, môžete si objednať kovové kryty, môžete jednoducho zavrieť s polyetylénom.

Všetko môže piť čaj!

Članki na tem področju