Rezanny paradajky plátky (polovice) pre zimu s lukom a olejom, licenciou prstov!

Tomato je dnes jednou z najobľúbenejších a potrebných rastlinných plodín. Paradajky obsahujú obrovské množstvo užitočných vitamínov

(B, C, RR, K, H), ako aj vláknité, cukor, beta karotén a dostatočne veľký zoznam stopových prvkov potrebných pre osobu.

Preto potrebujete pripraviť uhorky z paradajok na zimu, aby ste jedli zdravú zeleninu po celý rok a nekupovali konzervačné látky v obchodoch, plnené rôznymi chemickými prísadami.

Každá sezóna aktualizujem sortiment solenie z tejto zeleniny. V minulom roku sa to páčilo niekoľko receptov, zdieľam ich s tebou ..

Paradajky plátky s lukom a rastlinným olejom na zimu (bez sterilizácie)

Sme radi pripraviť čerstvé zeleninové šaláty. Prečo nie zachrániť studené dni Svetlé farby leta. Po ochranných paradajkách, takmer nemení ich chuť.

Každá rodina má svoje vlastné chute. Niekto miluje paradajky v celom, moja rodina preferuje jedlá od rezania paradajok. Potom, čo spieval celé paradajky, mám rozpis kópií, práve začali pre recept.

Požadované produkty:

• Paradajky - 800 g.
• Stredné žiarovky - 2 ks.
• LAVR - 3 listy
• OIL - 2 ST. Lyžica
• Soľný kameň Veľké brúsenie - 1. lyžica
• Pepperské voňavé - 15 hladín
• Dill sušené
• Sugar Sand - 2 ST. lži.
• Ocot 9% - 1. st. lži.

Sme tiež okamžite pripravíme kryty a litrové valce 3 veci.

Proces varenia:

jeden. Poháre držia nad trajektom sedem minút a dajte ich na uterák, aby nedokázali burst. Sterúrizujte, inštalujete nádobu hore nohami na varnej kanvici s úzkym krkom. Prenájom horúcich pohárov je potrebné odstrániť v špeciálnych palčiakoch. Kryty varte 5 minút.

2. Odstránenie ovocia z paradajok, umyte ich a odrezať. Ak je to veľké, pre štyri časti, malé v polovici možno rozdeliť.

3. Cibuľa, výhodne stredná veľkosť, čistá, rozdeliť na dve polovice a narezané na semirogram.

4. Na dne pohárov hádzať päť kusov korenia, jeden laurel, kôš vetva.

päť. Vrstvy položili cibuľové krúžky a paradajkové plátky, nevyhnutne dole na rez.

6. Jemne nalejte zeleninu s pripravenou vriacou vodou na okraj nádoby.

7. Počkajte štvrtinu hodiny a prejdite soľankou do nádoby. Dva slnečnicové oleja v nádobe.

Pripravili sme pripravenú zmes na prednastavenú dosku, priviedli do varu, úniku na banky.

Roll, skryť deku na "sterilizáciu".

Zatvorené na tomto receptov Paradajky si zachovávajú vôňu čerstvého paradajok. V zime môže byť paradajkový šalát aplikovaný na prílohu alebo, ako samostatná občerstvenie na novoročnej tabuľke.

Sladké rezané paradajky s cibuľou a rastlinným olejom, licenciou prstov! (recept na 1 l. jar)

Mnohí sa pýtajú, či je možné udržať žlté a ružové odrody na zimu? Myslím, že, samozrejme, môžete a dokonca potrebovať. Sú oveľa sladšie a ponuky ako iné. Ich svetlý a viacfarebný vzhľad vyzdobí akúkoľvek tabuľku. Ak ešte pridáte do paradajok, potom báječné lahodné jedlo.

Na varenie bude potrebovať:

• Žltá a ružová paradajka - 2,8 kg.
• Cibuľa - 400 gr.
• Acetika Essence - 40 ml.
• Karafiát - 5 púčiky
• SALT COUCH - 40 GR.
• Sugar - 80 g.
• Zeleninový olej - 40 ml.

Metóda varenia:

jeden. Paradajky prejdú, dobre umyte a sušia. Peeling cibule.

2. Banky s krytmi nezabudnite sterilizovať.

3. Pripravujeme paradajky. Rezané s krúžkami 3-4 cm hrubé. Luk rezanie na krúžky. Dali sme 5 ks. Každej pripravenej kapacity.

4. Starostlivo vyplňte banky v sekvencii: lúč, paradajka, bochník, paradajka a t.D. I, pre krásu, striedať ich farbou.

päť. Nalejte vriacu vodu z kanvice do plechov. Kryt s vekom maximálne 18 minút.

6. Po uplynutí doby vody s plechovkami prepadom do panvice. Aby som nespála ruky, používam veľmi pohodlný špeciálny kryt s otvormi. Dajte na varné sporák.

V tomto okamihu distribuujeme korenie do bánk (počet 1 litrov):

• 2 lyžičky soli.
• Cukor a olej (2 ST. lyžice).

Na rovnomerne distribuovať soľ s cukrom na nádobe, môžete trochu nakloniť, ale netraste.

Až polovica vyplní Banks Ready-Made Composs, v každom zaliate neúplné umenie. Lyžice kyseliny octovej a zvyšnej vody do samotných hrán.

Jazdíme, otočíme a pod kožušinou.

Šalát sa získa mimoriadne chutný a sladký, hovoria "drží prsty". Táto metóda Snap uloží chuťové vlastnosti paradajok čo najviac. Trochu strávený čas a viacfarebná miska potešuje celú rodinu pred vznikom jarnej čerstvej zeleniny.

Konzervované paradajky na zimu s citrónovou kyselinou - Fingers License!

Neobvyklá chuť je získaná paradajkou, ktorá sa vyberá na zimu, pričom pridaním kyseliny citrónovej. Len vhodné pre tých, ktorí nechcú pridať ocot. Recept je veľmi jednoduchý, nevyžaduje sterilizáciu. Na varenie lososa zapadá dobre zodpovedajúce malé paradajky.

Varenie:

• Pesp.
• Karafiát.
• Bulharský a chilli korenie na 1 kus.
• Dills Dills.
• Soli variť.
• Cukor.
• Kyselina citrónová.

Krok-za krokom recept:

jeden. Paradajky prejdú, dobre umyte a suché, ktorým sa utiahne na bavlnenom uteráku.

2. Pol litrové plechovky umývať a kričať vriaca voda. Kryje variť 10-15 minút.

3. Na spodnej strane každého kontajnera položte šľahačku, 2 klinčeky, 4 pepper.

4. Nakrájajte na tenké prstene cibule, zvončeky a horké papriky, pridáme ich medzi paradajkami.

päť. Pevne dal paradajky v poháre, zátoky je vriacou vodou.

6. Po 15 minútach spájania sa do smaltovaného kontajnera soľanky, dajte ho na sporák.

Pridajte koreniny receptom (množstvo sa vypočíta na jeden liter vody):

• Soľ 1 Umenie. Lyžica so skĺznutím.
• Článok 5 Článok 5. Lyžica.
• 1/3 lyžičky kyseliny citrónovej.

7. Ready-Make-up na vyplnenie bánk na vrchol a roll s krytmi, zatvorenie posteľnej bielizne.

Výhodou tohto receptu - malé paradajky sa ľahko dostanú z banky a pohodlné jesť.

Pikantná chuť výsledného produktu, myslím, že sa vám bude páčiť mnoho a sotva obsah týchto pohárov bude dlhý čas.

Rezanny paradajky s polovicami na zimu s lukom a olejom, zeleným a cesnakom

Ďalší recept na zimu z výrezového paradajky, najmä som sa mi páčila, ponáhľam sa každú sezónu.

Pre jeho prípravu je lepšie vziať paradajkový krém ". Táto odroda so silnejším skurkom šetrí tvar dobre, po tepelnom spracovaní, paradajka nezničí.

Cesnak si vybrať zimu a, výhodne, nie importované (po spracovaní za tepla, tento cesnak sa javí ako špecifický zápach a chuť), ktorá raz pokazená produkt.

Zelení by mali byť čerstvé a nedávno rezané. Väčšina všetkých sú vhodné pre parsley paradajok, niekedy pridám zeler.

Zložky na konzervovanie:

• Paradajky - 1 kg.
• Hlavová hlava
• Cesnak - 5 Polk
• Karafiát - 3 ks.
• Sugar - 3 ST. Lyžica
• Soľ - 1. lyžica
• Pepper - 3 ks.
• Bazalka čerstvé - 5 gramov.
• Olej - 1. st. lyžica.
• Tabuľka octu 9% - 50 ml.

Recept:

jeden. 15 minút nalejte zeleninu so studenou vodou zo žeriava, umývanie a suché.

2. Poháre sterilizovať v mikrovlnnej rúre 10 minút. Pokrýva proces vriacej vody.

3. Rozdelené na malé vetvičky zeleru a petržlen. Cibuľa nakrájajú na tenké krúžky, cesnak - veľké plátky.

4. Paradajky rozrezali ostrý nôž na štyri časti, predbežné odstránenie montážneho miesta chvostov.

päť. Dajte krásne všetky ingrediencie v hotových bankách. Nalejte 15 minút vriacou vodou.

6. Slivky soľanky, prinesie ho do varu. Pridajte zoznam. Vybavená kvapalina na naliatie do bánk. Dajte naplnené banky sterilizovať, nalievať rastlinný olej do každej nádoby. Sterilizovať 15 minút po varení.

7. Ďalej sa vráťte banky so strojom, otočte ich nad nimi, na pokrytie teplej deka, kým sa nedostanete.

Chutné a užitočné dostane prázdny. Rezany paradajky s cibuľou si zachovávajú svoje vlastnosti až do jari. Zelení dáva snack príjemnú chuť a zdôrazňuje jasnú farbu misky.

Variť s radosťou!

A tiež odporučil recept, paradajky v poľštine, je to veľmi podobné vyššiemu, takže nebudem zdôrazniť pozornosť, ale zanechávam video recept:

Tipy a odporúčania:

• Pre vyberanie čerstvého, silného, ​​nie presunu zeleniny.
• Pre morenie, veľkú, ne -odizovanú soľ.
• Pred sterilizáciou na umývanie domácnosti,
• Uistite sa, že ste skontrolovali praskliny a čipy na krku, aby ste sa vyhli problémom, poškodená nádoba môže prasknúť alebo tesne uzavrieť.
• Pred zlúčením horúcej mriežky z plechovky musíte zatvoriť krk so špeciálnou mriežkou na vypúšťanie.
• Horúce poháre musia byť umiestnené na uteráku.
• Hotové riešenia sa otáčajú na dno, aby netrpeli veko a na kontrolu tesnosti odstreďovania.

Úspešných experimentov!

Napíšte komentáre, pridajte článok článku a zdieľajte ho na sociálnych sieťach!

Uvidíme sa čoskoro!