Polievka

Zelená polievka - polievka a pivnica polievka

Ľahká pružinová polievka a žihľačka - zelená sa veľmi jednoducho a rýchlo zmenšuje, môže byť pripravená nielen doma, ale na turistických podmienkach: na pikniku alebo v krajine, pretože potrebné zelené rastie priamo pod nohami.

Zvyčajne sa táto polievka varí jednoducho na vodu, ale môžete si ho variť na akejkoľvek vývaru - mäso alebo kurča a je mäso, potom to bude nielen chutné, ale tiež veľmi uspokojujúce ako kuracia bujónová polievka s verermicelline.

Produkty:

  • 2 litre vody
  • Banda listov
  • Banda listov
  • 2 vajcia
  • Soľ, Čierna peprchová chuť
  • 1 Lukovitsa
  • 1 mrkva
  • 3-4 Stredné zemiaky
  • Zelení z kôpok, rastlinný olej

Recept na výrobu zeleného SORRELU a DTTLE:

Zvýšenie vody alebo variť vývar (pre 2 litre. Kreslené kurča - squabbles).

Zelení všetky (Sorrel, Dtl, ako aj Dill) namočte vodu 10 minút, aby sa všetok prach z listov obce na spodnej strane zmrazil.

Cibuľa mrazená mrkva umývanie, čisté a sekanie. Mrkva je lepšie rošt na veľkom rizutisku

Zemiaky umývajú, čisté a nakrájajú na kocky

Keď voda v hrnčiarstve varí, jej soľ, hodíme cibuľu, mrkvu a zemiaky.

Môžete si vopred mierne pofraziť cibuľu a mrkva na rastlinnom oleji a nemôžete robiť

Variť do zemiakov.

Sorrel a Nettle narezané na prúžky.

A poslať na hrniec.

Variť ďalších 5-7 minút.

Ak si varíte polievku so Sorrelom a žihľavou na vode, pridajte 1-2 lyžice rastlinného oleja v tomto štádiu.

Pošleme nakrájaný kôpor na panvici, dovoľte mi, aby som varil a vypol, alebo pridajte vajcia, dovoľte mi, aby som varil a vypol.

Vajcia Zelené hub môžu byť pridané dvoma spôsobmi:

  1. Variť kuracie vajcia skrutkované, chladné, čisté, narezané na polovicu a pridať do dosky, na vrchole, na Squab.
  2. Urobte si chvenie zo surovej vajíčka: rozbiť ho do pohára a poraziť pre vidlicu a nakrájajte na vriacej polievky, neustále miešanie, vykazuje chutné ľahké struny.

Všetky lahodné zelené polievky sú pripravené! Uistite sa, že lahodný jarná polievka a žihľava je varená tesne a rýchlo ako konzervovaná ryba polievka

dobrú chuť!

Članki na tem področju