Kapusta guláš s mäsom

Kapusta guláš s mäsom - lahodné domáce jedlo. Recept je celkom jednoduchý a bude skôr zaujímavý pre mladých a nováčikových hostiteľov alebo pripomienok pre tých, ktorí ho na dlhú dobu nepripravili.

Jedná sa o jedlo, pripravili sme veľmi často - chutné a výživne, a posledných pár rokov nejako zabudol - je to veľmi rozmanité výberom zámorských produktov a jednoduché jedlá ruskej kuchyne išli na pozadí. Na jeseň, keď zber a kapusta je čerstvé, chutné - je čas variť také jedlo!

Rozhodol sa opraviť a vrátiť sa do pôvodu, najmä kapusty dusené mäsom, leštené kyslou smotanou a s čiernym chlebom je neuveriteľne chutný!

Takže recept:

Produkty:

2-2,5 kg kapusty (1 malé vidlice)
1 stredná mrkva
300 g mäsové mäso
2 hlavy partiu
1 laurel list
2 paradajky (alebo kečup domov, alebo dopĺňanie pre polievku)
Soľ, korenie, rastlinný olej.

Recept Cooking Stew s mäsom:

Kapusta na umývanie, plátok tenký, položte v kostry alebo kotole (čo máte)

Nalejte nejakú vodu

Soli

Mrkva umývanie, čisté, trieť na veľkom prístroji a poslať na sáda s kapustou

Najprv sa uhasí na silný oheň, a potom, keď sa vodič varí, oheň sa znižuje a obchoduje až do pripravenosti, miešania s lyžičkou alebo lyžičkou.

Paralelne potrebujete namazať mäso mleté. Zloženie je podľa vášho uváženia, najlepšie - bravčové mäso alebo zmes hovädzieho mäsa a bravčového mäsa v rôznych pomeroch.

Takže, nalejeme rastlinný olej do panvovej panvice, položíme mleté mäso, vymažte ju na pripravenosť podlahy, uviesť ho do chuti, potom položte jemne nasekanú cibuľu a smažte ju až do pripravenosti.

Keď Cabbabast, dajte do nej vyprážané mäso mleté mäso

Pridajte paradajkovú chuť. Vezmite to, čo máte - zvyčajne závisí od ročného obdobia. Ak nie sú žiadne predvalky, potom položte 2-3 lyžice paradajkovej pasty.

Dal som univerzálny paradajkový tanking na polievku, ktorú každý rok dostávam na zimu.

Ak si varíte kapusty dusené mäsom, potom Trite Traint Tomátory.

Takže pridajte paradajkovú chuť: