Brokolická polievka - recept na varenie
Vsebina
Ahoj. Dnes zdieľame recept na prípravu polievkovej pyré z brokolice, neuveriteľne chutnej a veľmi užitočnej zeleninovej polievky, ktorá sa pre všetkých pripravuje na približne 10 alebo 15 minút. Na prípravu polievkovej pyré z brokolice potrebujeme tieto produkty: samotná brokolica, čerstvé mrkvy, čerstvú cibuľu, kondenzovaný syr, soľ, sušienky a smotany. Budeme potrebovať sušienky so smotanou na ozdobenie tejto polievky.
Recept na varenie polievky pyré z brokolice
Zložky:
- Broccoli - 500gr.
- Carrots - 1PC.
- Cibuľa - 1pc.
- Roztavený syr - 1PC
- Soľ - 1CH.L.
- Zeleninový olej - 1.L.
- Sušienky a smotana - chuť, ozdobiť stôl.
Po prvé, odrežte cibuľu a mrkva na malé kúsky.
Teraz je všetko samotné a vymazať na rastlinný olej.
Na susednom horáku, dajte vodu na varu, soľ ju. Ak máte kurča alebo rastlinný vývar, môžete ho použiť, v tomto recepte budeme pripravení na bežnej vode. Akonáhle sa voda varí, znížte brokolicu v ňom a varte ho 10 minút, kým sa nestane mäkkým.
Keď je brokolica opitý, pridajte pečenú mrkvu s cibuľou.
Pridajte tiež smotanový syr.
Zostaňte pripravená polievka trochu cool a v budúcnosti všetko brúsiť s mixérou.
Tu je veľmi chutná a užitočná polievka, ktorú uspejete.
Použite sušienky a smotany na ozdobenie jedál.
Táto polievka sa bude páčiť nielen dospelých, ale aj malé deti. Takže ak vaše dieťa odmieta polievky, uistite sa, že sa budete snažiť variť z brokolicu, a možno budete prekvapení, ako vaše dieťa požiada o doplnky.
dobrú chuť!