Cesnakové cesnakové šípky marin
Príprava konzervovaných potravín z cesnaku umožní vášmu domov variť, aby vždy nemala neobvyklú pikantnú prísadu do tabuľky. Okrem toho, v podmienkach veľkého mesta je ťažké udržať si veľký úrodu, pretože byt cesnaku je často pokazený a schne, takže vám poradíme, aby ste to vyzdvihli na našich receptoch na zimu.
Recept marinovaný cesnak
Požadované zložky pre obrobok na zimu:
- kilogram zrelého cesnaku;
- Desať kúskov voňavého hrachu;
- 3-4 laurelové listy;
- 4 klinčeky;
- trochu škorica;
- 700 mililitrov čistej vody;
- sto gramov cukru piesku;
- jeden a pol polievkových lyžíc soľných solí (bez "top");
- jedna a pol lyžica acetickej podstaty.
Ako variť:
- Číry cesnak a opláchnite ho do misky, potom opláchnite pod prúdom vody.
- Dajte na uterák na suché.
- Na spodnej strane sterilizovaných plechoviek dajte korenie, aby sa rozložili pripravený cesnak na vrchole.
- Pripravte marinádu vriacej vody, solí a cukru.
- Essence Pridať po odstránení z požiarnej panvice so soľankou.
- V sterilizačnom kontajneri položte zbytočnú tkaninu, dajte banky s cesnakom, ktorým sa na vrchole.
- Nalejte marinádu do bánk, kryt s kovovými krytmi.
- Nalejte vodu do hrnca s konzervovanými potravinami, nedosiahne krk na obale.
- Sterilizovať asi 10 minút.
- Odstráňte z vody, okamžite počkajte a otočte hore nohami.
- Kryt s teplou vecou, po dni, aby ste sa uložili na zimu.
Odporúčame pripraviť paradajky s mrkvou listov - dobre, veľmi chutné!
Marinovaný cesnak s celými hlavami
Potrebné výrobky na prípravu jedného pol litrových bánk:
- Cesnakové hlavy - Množstvo závisí od veľkosti zeleniny;
- jedna lyžička soľ;
- jedna lyžička cukru;
- jedna čajová lyžička bez klzu kyseliny citrónovej;
- 8 baní čierneho korenia;
- Laurel Leaf;
- Dill "Dáždnik";
- Dve klinčeky;
- Kyselina tableta Acetylsalicylová (Aspirín).
Ako zatvoriť:
- Dôkladne vyčistite cesnak zo zeme a top, veľmi suchý šupky.
- Opláchnite v miske s teplou vodou, potom skĺznuť pod prúdom studenej vody cesnakových hláv.
- Na uteráku a suché.
- Na sterilizované banky, ktoré kladie bylinky a koreniny, pridajte pripravené cesnakové hlavy na vrchole.
- Nalejte nalejte nádrže s chladnou vriacou vodou, ochladzujú na teplotu miestnosti pod kovovými krytmi.
- Túto akciu opakujte dvakrát.
- Odtok vody tretíkrát, na základe toho, aby sa pripravil soľanku z cukru a soli.
- Vložte do každej nádoby na aspirín tabletu, nalejte vriacou maltu a roll na zimu.
- Flip banky, izolovať.
- Po úplnom ochladení odstráňte do pivnice na uskladnenie.
Marining Garlic Arrows
Včasné odstránenie cesnakového strelca vám umožňuje získať dobré plodiny a veľké zuby. Šípky sú často vyhodené. Hoci sú rovnaké voňavé a veľmi užitočné. Neodstraňujte dary prírody tak náhodne, je lepšie vyzdvihnúť mladé, svetlé a šťavnaté zelene na zimu. Takýto dodatok vyzdobí akékoľvek mäsové jedlo, vtáky alebo zeleninu.
Potrebné výrobky a ich proporcie pre konzervovanie jedného literového nádoby cesnakových šípok:
- Približne 60 kusov mladých cesnakových šípok;
- dve veľké lyžice cukru a solí bez snímky;
- dva kúsky voňavého korenia a karafiátov;
- Farebné lyžice octu 9% - voda.
Ako variť cesnakové šípy na zimu:
- Šípky dôkladne umyte a vysušte na uteráku.
- Nakrájajte rastlinu malými kúskami.
- V spodnej časti pripravených bánk položte potrebné korenie na recept, umiestnite kúsky šípok na vrchol.
- Nalejte produkt s vriacou vodou, ponechajte si pár minút.
- Zlúčiť infúziu v hrnci, varte ešte raz a založil ho variť marinádu.
- Nalejte si horúcu maltovú zeleň, hermeticky tesnenie.
- Flip banky na veku, teplé na zabitie.
- Po úplnom ochladení si vezmite na balkón alebo vyberte do pivnice.
Šalát s baklažami v majonéze pre zimu nájdete tu.
