Horúce sendviče: recepty na varenie

Neviem, ktorý občerstvenie poteší hostia a domácnosti? Horúce sendviče - win-win! Zlatý chlieb, šťavnaté plnenie, chrumkavá textúra a nasýtená vôňa... Tento článok predstavuje jednoduché recepty, ktoré pomôžu diverzifikovať gastronomickú rutinu.

Sendvič s morom a malina-horčicová omáčka

Tento výdatný sendvič prekvapuje množstvo rôznych, ale doplnkových chutí a textúr. Urobte voňavé pochúťky dokonca tastrier pridaním plátkov sladkých zemiakov. Ako variť tieto horúce sendviče?

Použité produkty:

• 170 g hotového morčacieho alebo kuracieho prsníka;
• 110 g čerstvých húb;
• 1/2 zrelé avokádo;
• 4 Plátok multirizerický chlieb;
• Špenátové listy alebo arugula;
• Čile, lisovaný cesnak;
• olivový olej.

Pre omáčku:

• 50 g malinového džemu;
• 30 ml medu;
• 20 g horčica.

Zmiešajte med, džemu a horčicu, odložte stranou. Vo veľkej panvici, zahrejte olej na strednom ohni. Pridajte huby nasekané platne, miešanie, miešanie, až do pripravenosti, 4-5 minút. Pridajte rozdrvený špenát, cesnak a chil- pripraviť 3-4 minúty.

Namažte polovicu horčicex 2 ruddy toast. Pridať huby, tenkú nádrž mäsa a kus ošúpaného avokádo. Rozdeľte zostávajúcu pikantnú omáčku na iné dve plátky chleba, zakryte ich výsledným chutným dizajnom.

Talianske tradície. Sendviče s CAPRES

Je to veľmi jednoduché, pretože všetky zložky zakúpené v obchode sú jednoducho zložené do čerstvého chiabattu, a potom sa pečú pred tvorbou zlatých hnedých kôry. Uistite sa, že musíte dostať chutné horúce sendviče!

Použité produkty:

• 1 Chiabatta;
• 250 g mozerella;
• 120 g bazilovej pesto;
• 100 g čerešných paradajok;
• olivový olej.

Umiestnite konzervované paradajky do malého hrnca, sezóna s korením, hasiace 5-6 minút, zatiaľ čo mäsité paradajky sa zmenia na hustú omáčku. Predhrejte rúru na 220 stupňov. Chlieb narezaný na dve časti, hojne mazané s olivovým olejom. Pečieme 8-10 minút.

Zlatý chlieb šíri paradajková omáčka, pesto. Pridajte tenké kúsky syra, pokrývajú druhú polovicu Ruddy Chiabatta. Umiestnite sendvič na plech na pečenie, pokračujte v piecť asi 15 minút (zakryte fóliu, ak sa obávate, že chlieb je streľba).

Panini s avokádom a jemným kuradeovým filém

Podávajte tieto horúce raňajky sendviče! Príprava voňavej pochúťky nebude trvať veľa času ani v neskúsenom varení, a hotové jedlo bude jednoznačne poteší všetky chuťové vlastnosti.

Použité produkty:

• 250 g kuracieho prsníka;
• 4 Plátok syrového drôtu;
• 2 zrelé avokádo;
• 1 paradajka;
• olivový olej;
• cesnakový prášok;
• chili, paprika;
• Panini.

Zmiešajte všetky korenie v malej miske. Korená zmes suchých zložiek Suitoridia kurča na oboch stranách. Fry filet v panvici 6-8 minút na každej strane. Po rezaní na tenších platniach alebo pásoch.

Avokádo Vyčistite pokožku, vyberte kosť. Zmiešajte s nakrájanými paradajkami, olivovým olejom. Použitie vidlice, lovu až do tvorby homogénnej konzistencie. Chlieb namažte výslednú pastu, pridajte kurča, syry a chlieb. Predhrejte na panvici 8-10 minút, kým sa drôt neroztopí.

Čo variť? Nezvyčajná kombinácia

Je možné pripraviť horúce syrové sendviče? Samozrejme, existujú stovky variácií klasického receptu. Tu sú niektoré z nich:

1. Chrumkavé koláče so sladkými zemiakmi, spinage listy, nula, červená cibuľa a grécky jogurt - skvelé letné snack.
2. Beefstrods ako veci pre sendvič? Prečo nie! Zjazdné hovädzie mäso s šampiňónmi v smotane, položte pripravenú pochúťku na kúsku francúzskej bagety.
3. Stredomorská klasika: Hovädzí rezu, silná omáčka, petržlen, paradajky, šalátové listy. A to všetko na Pete (hustý koláč).
4. Burger s lososom, uhorkami, avokádom a improvizovanou horčičnou omáčkou s pridaním medu a citrónovej chuti.

Ak si želáte, môžete variť horúce sendviče so sladkou náplňou. Napríklad, mazanie kúsok bieleho chleba s arašidovým maslom, pridajte hrušku a malý med. Aké ďalšie dezerty môžu byť varené? Obľúbené kombinácie Sweet Tech:

• šľahačkou, prerezávač, cukor prášok;
• Krémový krém, malina, jahoda a mäta;
• berry džem, syr s plesňou;
• Bang čokoláda, banán, drvené orechy.

Títo fanúšikovia sladkých toastov volajú francúzštinu. Miestne cookies pečené husté plátky chleba v sladkom vajci "Klyár", Podávané so sezónnymi bobuliami, plodmi a malou kocou masla.

4 nápady. Krémové omáčky pre vaše občerstvenie

Lahodné horúce sendviče harmonicky zmestia do každodenného menu, ale ako môžete diverzifikovať klasický recept? Budete prekvapení učením, ako sa chuť mení len vďaka omáčke! Tu sú 4 populárne náplne, ktoré budú dokonale dopĺňať váš ranný sendvič.

1. Ayoli - v podstate majonéza s cesnakom. Ak ho chcete dať viac vône, môžete pridať citrónovú šťavu alebo jemne nasekané bylinky.
2. Kyslá smotana - krémová a ponuka. Ak si želáte, pridajte byliny a cesnak, citrusové zest, vločky červenej papriky alebo drveného halapeno.
3. Hummus - občerstvenie, ktoré možno pripraviť absolútne z akéhokoľvek ingrediencií. Kúpte si pohár s korenistou pastou v obchode alebo sa pripravte.
4. Arašidové maslo, bohužiaľ, nie vhodné pre paradajky a vajcia. Ale to je kľúčová zložka v obľúbenom sendviče Elvis: maslo, banán, slanina a medové kvapky.

Čo ešte? Grécky jogurt je ideálny pre tých, ktorí sú na diéte. Je však lepšia kyslá smotana a keď príde na sladké sendviče. Nezabudnite na sirup, džem, želé alebo med. Mnoho kuchárov Pridajte zemiaky Mascado.

Raňajky "all inclusive": Miešané vajcia, klobásy a syr

Voňavé horúce sendviče s vajcom a klobásom - originálne a chutné gurmánske riešenie. Takýto snack bude slúžiť ako vynikajúce občerstvenie v práci, výživné raňajky.

Použité produkty:

• 450 g klobásy;
• 200 g syrovej fontiny;
• 100 g pesto omáčky;
• 10 plátkov chleba;
• 5 kuracích vajíčok;
• 2 veľké paradajky;
• Arugula.

Brúsiť klobásový produkt, tvar hustých karbonát. Variť "Cotletts" Vo veľkej panvici počas 4-5 minút na každej strane, kým sa nebudú ružové vo vnútri. V hriankovačom pripravte chlieb. Predhrejte panvicu a varte miešané vajcia. Tradičné ranné jedlo obľúbené korenie (s vajcami dokonale kombinované olivové byliny).

Na doske, vydajte 5 otáčanie pečeného chleba, každý z kusov. Mazací pesto. Po pevnom syre, klobásy "nakrájať", Varené vajcia, krúžky paradajok a listov ruky. Zakryte druhý kus chleba, nakrájajte na dve polovice a podávajte.

Mini Pizza. Recept na horúce sendviče s klobásou

Pizza - Univerzálne gastronomické riešenie! Talianske pochúťky Harmonicky sa hodí do dennej stravy a v "Slávnostný" Party menu alebo romantický dátum. Tak prečo sa nesnažte variť "Mini Pizza" na raňajky?

Použité produkty:

• 200 g pepperoni alebo lesku;
• 180 g pevného syra;
• 40 g strúhaný mozzarella;
• chlieb (chiabatta alebo obyčajná biela);
• paradajková omáčka.

Začíname s horúcimi sendvičkami! Dajte syr a klobásu na kúsok chleba. Mazanie paradajkovej omáčky, sprej mozzarella a zakryte druhý kus pekárne.

Zahrejte panvicu na sporáku, kým sa nestane dosť horúcim na smaženie chleba. Umiestnite sendvič na panvicu, zakryte vekom a zahrieva sa na pomalé teplo 3-4 minúty.

Panini z baklažánu na grile s bazilikuroidom AISI

Nebojte sa kulinárskych experimentov, keď sa chcete potešiť niečím novým. Napríklad také horúce sendviče s baklažánmi sú lahodné a originálne občerstvenie, ktoré presne bude ako Fanám stredomorskej kuchyne.

Použité produkty:

• 8 plátkov syrového drôtu;
• 4 chiabatty;
• 2 bulharské papriky;
• 1 veľké baklažán;
• olivový olej.

Pre omáčku:

• 80 ml majonézy;
• 50 g čerstvej bazalky;
• 30 ml citrónovej šťavy;
• 2 klinčeky cesnak.
• Zelený luc.

Pre Aioli umiestnite všetky zložky na omáčku v mixéri, zakryte veko a spracované na homogénnu konzistenciu. Bulharské Pepperové rezané pásy, baklažán - kruhy. Namažte zeleninu s olivovým olejom, smažte gril v grilu 4-5 minút na každej strane.

Zmes zeleniny v podlhovastých plátovaných Chiabatta, pridať aioli a tenký syr. Predhrejte na teplej panvici, kým sa syr neroztopí a netvorí voňavé kôry.

Pečené vnútorné toast s krémom Mascarpone a Brie

Sladké a Tart bobule čučoriedky a zemitá bazalka harmonicky riedi syr duo maskarpone a brie, a ostrý olejový chlieb slúži ako unikátny shell pre tento nádherný dezert.

Použité produkty:

• 1 bagel (bagel);
• 50 g brie;
• 60 g čučoriedok;
• 30 g Mascarpone;
• 20 g hnedého cukru;
• Čerstvá bazalka;
• Solený olej.

Berrycken Berries Tomoit na panvici s hnedým cukrom. Bagel rezané pozdĺž, odstráňte mäso. Potom pridajte brie plátky na jednu stranu a jemne šíriť Mascarpone na druhej strane bagelu. Pridajte atramentovú omáčku a listy bazalky. Fry horúce sendviče so syrom v panvici, takže syr je mierne obývaný.

Veľmi Rýchle snack: syr a paradajkové toasty

Je to naozaj veľmi jednoduché variť. Takéto sendviče budú slúžiť ako vynikajúce občerstvenie v práci alebo škole.

Použité produkty:

• 6 kusov celozrnného chleba;
• 6 plátkov s drôtom;
• 6-10 plátkov paradajok nakrájaných krúžkami;
• Čerstvé bylinky.

Umiestnite 6 plátkov chleba do plechu na pečenie. Dajte syrové plátky na chlieb a potom pridajte paradajky. Pripravte si horúci syr sendvič v mikrovlnnej rúre, čím sa doska s budúcim sendvičom v mikrovlnnej rúre počas 2-3 minút.

Tučné kombinácie: Pikantné kuracie šalát na oblátky

Môžete sa mi páčiť tento recept. Napríklad pridajte cukety, papriky alebo pevný syrové kocky. Ako mäsová zložka nielen kurča je dokonalá, ale aj šunka.

Použité produkty:

• 2 kuracie filé;
• 3 zeler;
• 100 ml majonézy;
• 50 ml gréckeho jogurtu;
• 30 ml citrónovej šťavy;
• 8 kolo vafle;
• Tymián, mustan.

Potešiť filé na panvici, po zahriatí vafle. V strednej miske zmiešajte nasekanú filé a zeler. Pridajte majonézu, jogurt, horčicu, citrónovú šťavu a tymián. Dôkladne premiešajte. Pokrývajú jedlo potravinárskeho filmu a vložte do chladničky na 1 hodinu tak, aby sa arómy a chute konečne zmiešali.

Podávajte horúce sendviče na šalát. Ak si želáte, pridajte jedlo s omáčkou, napríklad cesnakovým aioli alebo basilickým pestom. Prívrženci klasiky môžu používať kečup a horčicu.