Huba cavivar zo sušených húb - najchutnejší recept

Leto je čas, ktorý potrebujete stráviť so svojou rodinou. Chodiť v lese, plávať a baviť sa. Nesmieme však zabudnúť na zásoby na zimu - rôzne predvalky. Ako byť, ak stojíte na dosku všetky slnečné dni nechcem, a musíte urobiť prázdne miesta? Ak hovoríme o huby, existuje skvelá cesta vonku - môžete jednoducho dať ich na a v zime, aby ste sa hýčal sami a sedem lahodnej síry alebo hubár kaviár. Našli sme pre vás najchutnejší recept na huby kaviár zo sušených húb!

Akékoľvek huby sú vhodné - lamelárne (chanterelles) a rúrkové (biele, boosal a t. D.). Najzaujímavejší výsledok sa získa zo zmesi niekoľkých typov húb.

Takže budete potrebovať nasledujúce zložky:

  • Sušené huby - 1 kg.; T
  • Cibuľa - 1 ks.; T
  • zeleninový olej;
  • Soli a čierne korenie na chuť.

Príprava:

  1. Nalejte huby teplou vodou a nechajte cez noc cez noc.
  2. Flip na cedát, opláchnite pod studenou vodou, sprej a dať do hrnca.
    Varte na 3-3.5 hodín, potom vypustite na piliere a prejdite cez brúsku mäsa.
  3. Až cibuľa a poter. Keď shuje, pridajte huby a smažte všetko spolu ďalších 20-30 minút.

Ikra je pripravená! Ľahko sa skladuje v chladničke 5-7 dní.

V tomto recepte je veľa času obsadená hubami varenia, avšak zvyšok procesu je doslova 30-40 minút. Caviér môže byť pripravená niekoľko dní pred dovolenkou a odstrániť ho v chladničke, a potom stlačiť na stôl ako snack alebo chlieb na chlebe. dobrú chuť!

Na našich stránkach nájdete mnoho ďalších zaujímavých receptov, takže uistite sa, že ho uchovávajte na záložkách a zdieľajte ich s priateľmi.

Članki na tem področju