Kórejské repy na zimu

Kórejské korenia a metódy na ich používanie majú dlhé a pevne zadané slovanskú kuchyňu. Existujú dokonca aj špeciálne zariadenia na pomoc pri príprave produktov v kórejčine, na predaj veľké rôzne rôzne koreniny charakteristické pre kórejskú národnú kuchyňu.

Číslo receptu 1

Na prípravu zaujímavých a neobvyklých obrobkov sa budú vyžadovať nasledujúce zložky:

• jedna kilogramová repa;
• Tri veľké ocot sa nachádza 9%;
• šesť cesnakových zubov;
• Polovica lyžičky mletej papriky, čiernej a akútnej;
• jedna lyžička mumláta v prášku, koriander;
• jedna veľká lyžica cukru piesku;
• jedna lyžička soli, môžete trochu viac, prianie;
• Tri veľké lyžice rafinovaného rastlinného oleja.

Ako variť šalát v kórejčine:

1. Repa sa umyte štetcom pod prúdom vody, bez rezania koreňového a listy výstupu.
2. Dajte koreňové korene do hrnca a nalejte studenú vodu.
3. Po varení, aby sa znížil intenzitu plynu na minimum.
4. Po štvrtine hodiny, aby sa odhodil odvar, dajte riad s bettovaným pod studenou vodou.
5. Zlúčte vykurovanú kvapalinu a nalejte studené na prijímanie zakorenenej vnútornej teploty.
6. Repy, aby sa mierne sušia, čistili z hornej kože.
7. Grate Zelenina na špeciálnom prístroji, mix s cukrom piesok, soľou a octom.
8. Preložte repy čipy do pripravených čistých bánk, uchovávajte pred vzhľadom šťave.
9. Zmiešajte opatrne korenie, stlačiť cesnak do korenistickej zmesi cez tlač.
10. Zahrejte panvicu na požiar, nalejte olej a nalejte pikantnú zmes cesnaku.
11. Miešajte, držte sa dlhšie ako desať sekúnd.
12. Nalejte olej s korením v plechovkách s repa.
13. Zakryte nádobu s kovovými krytmi, na sterilizáciu v hrnci s vodou.
14. Čas sterilizácie pre polrnlivé plechovky - desať minút od okamihu vody varu v sterilizátore.
15. Pripravte si konzervované potraviny, hermeticky tesnenie, flip prázdne miesta hore nohami.
16. Zakryte sa s niečím teplým, po dni, odstráňte do skrine alebo suterénu až do zimy.

A už ste sa snažili zachovať Kubánský šalát? Ak nie, pozrite sa na recept, budete sa vám páčiť!

Repy s cibuľou marinovaným v kórejčine

Veľmi nezvyčajná billet, korenistá a chutná, jednoduchá pri varení.

Požadované produkty a korenie:

• jeden kilogram jedálenského repa;
• dve stredné žiarovky;
• tri plátky cesnaku;
• Štyri veľké lyžice oleja bez zápachu;
• tri polievkové lyžice octu 9%;
• jedna veľká lyžica soli;
• tri veľké lyžice cukru piesku;
• Jedna lyžička kórejskej mrkvy.

Proces varenia šalátu v kórejčine na zimu:

1. Rošty repy na špeciálnom prístroji, zložené v hrnci.
2. Jasné a sekanie cibule.
3. Čistý a grind cesnak.
4. Zmiešajte repy s korením, cukrom a soľou.
5. Natáčanie na zeleninovom oleji, nalejte obsah panvice na panvici s repa.
6. Zmiešajte všetko dôkladne a pridajte ocot.
7. Dajte pripravený občerstvenie na oheň, prineste do varu.
8. Odstráňte pokrmy s naháňaním, vyložte v pripravených bankách, počkajte na úplné chladenie.
9. Kryt KAPRONE LIDS, Odstráňte pre skladovanie v chladničke.

Repy, nakladané v kórejčine so zeleninou

Požadované zložky:

• jedna veľká repa;
• Dva stredné uhorky;
• jeden bulharský korenie;
• jeden horký korenie;
• jedna polievková lyžica octu 9%;
• 80 mililitrov rastlinného oleja bez zápachu;
• Dve plátky cesnaku;
• jedna lyžička koriana;
• Dva lyžičky sezamu;
• Soli na chuť.

Ako sa voňavé a uspokojujúce občerstvenie pripravuje:

1. Opláchnite pod prúdom vodných repu a uhorky, suché.
2. Roštová zelenina.
3. Umyte papriky a skľučovadla, vhodnú veľkosť.
4. Vymazať a stlačiť cesnak cez tlač.
5. Zmiešajte všetky zložky vo vhodnej kapacite, okrem oleja, soli.
6. Zahrejte na panvici rastlinného oleja, naliať šalát.
7. Pokrývajú misky s prázdnym krytom, ochladzujú na teplotu miestnosti.
8. Zložte šalát v suchých sterilných pohároch, obal s krytmi KAPRON, odstrániť na skladovanie v chladničke.

Vďaka ropy a octu sa šalát môže uložiť v chladničke veľmi dlho.

Odporúčame varenie šalátových hnojív pre zimu s cucchini.