Čerstvé kapusta kapusta: lahodné recepty s krok-za-kroku fotografiu

Ahoj! Lahodné a uspokojujúce fanúšikovia narazili na adresu! Koniec koncov, dnes na programe populárneho jedla, z ktorých nie každý môže odmietnuť. Delicious a šťavnaté kapusty - balzam pre naše bruško! Veľmi užitočné a okrem toho, že živina si zaslúži svoje uznanie v mnohých krajinách dlhú dobu.

Čo sú kapusta? Je to plnenie zabalené do lisu kapusty. Základ môže byť absolútne odlišný, napríklad mleté ​​mäso s ryžou alebo zeleninou, huby, rovnako ako pohánka. Tu si každý si vyberie v ich chuti. Kapusta sa považujú za veľmi užitočné jedlo kvôli ich zloženiu. Listy kapusty obsahujú veľké množstvo vitamínov - vlákniny, rastlinného proteínu, minerálov fosforu. A samozrejme nie je možné spomenúť, že mäsové plnenie bohatí proteíny, ktoré obsahujú aminokyseliny. Takže je veľmi chladné, že tento typ existencie je celoročne. Koniec koncov, naše telo potrebuje neustálu podporu pre užitočné produkty.

Chcem hovoriť trochu o tom, čo potrebujete, aby ste venovali pozornosť výberu kapusty na výrobu kapustových valcov. Z toho priamo závisí od chuti a pohľadu na jedlo. Ihneď stojí za zmienku, že kochens z malých veľkostí nie sú vhodné na plnenie. Ako to bude veľmi ťažké naplniť malé plechy. Preto dávame prednosť veľkým vidlicom so všetkými nezrovnalostnými listami.

Mladí, čerstvá kapusta je ideálna na varenie. Má veľmi jemné letáky, ktoré sú ľahko oddelené od smaltónov.

Šťavnaté kapusta z čerstvej kapusty s mletým mäsom a ryžou

Crazy najčastejšie sú zástupcovia slávnostného menu. To je pochopiteľné, pretože s nimi veľa problémov. Ale dobrá milenka milujúca hýčkať jej príbuzných nebude odložiť taký yummy v dlhom boxe. To je dôvod, prečo navrhujem pripraviť chutné, šťavnaté, tradičné ochranné mäso mleté ​​mäso s ryžou na najbližší víkend. Doplnok bude nádherná paradajková omáčka s osviežujúcou arómou zelene. Som si istý, že vďačnosť, ktorú vaša rodina bude obrovská.

Zložky:

• Mleté kurča a hovädzie mäso - 600 g.
• Coarse Rice - 150 gramov
• Cibuľa - 1 hlava
• Soľ, korenie na chuť
• Voda - 150 ml.
• Kapusta - 1 stredná vidlica

Na vyplnenie:

• Carrots - 1 ks.
• Cibuľa - 1 hlava
• Paradajková pasta 2 st. L.
• Múka - 1 h. L.
• Soľ, Pepper Ground - 1 H. L.
• Sugar - 2-3 hodiny. L.
• Voda - 700 ml.

Varenie:

jeden. Začnime variť s ryžovým varením. Ak chcete začať, malo by sa niekoľkokrát opláchnuť pod tečúcou vodou. Potom, čo ho nalejú vriacou vodou a pridajú tri polievkové lyžice soli. Inštalácia na oheň a varte doslova 3-4 minúty. Potom zakryte veko, nechajte ďalších 5 minút. Až potom môžete vodu odčerpať sitom. Ready Rice by sa mala drobne.

Ryža pred pridaním do Mince sa zvyčajne uvarená na pripravenosť alebo nalievanú vriacu vodu na chvíľu.Môže sa tiež umyť a dať do surovej formy, ale je dôležité, aby sa mäso plnilo dostatok tuku.

2. No, teraz robíme priamo hlavnou zložkou. Musíme oddeliť kapustové listy od smaltónov. Okolo neho robíme hlboké rezy s nožom. Ďalej sa pustil hojdačka do varu vody. Držať sa hrnca, kým nie sú listy ponechané nezávisle. Pre pohodlie nalejte nôž na vidličku a druhý odstráňte vrstvy. Vykonajte ich na ďalšiu minútu a vyložte na tanieri.

3. Pokračujeme v pripravení Mince. Potrebujeme jemne nasekanú cibuľu. Ktoré musia potešiť na rastlinný olej do transparentného stavu.Polovica celkovej hmotnosti poslať na misku s mäsom mletým mäsom. Tam, pridajte ryžu, nejakú vodu, ako aj soľ a korenie. Premiešajte všetko a odložte stranou.

4. Kým máme čas na vyplnenie. V panvici s zostávajúcou cibuľkou, mrkva vyhodené na veľkom rizutisku. Horná časť postrekovacej múky - takže omáčka má hustú konzistenciu. Ďalej pridajte paradajkovú pastu a vriacu vodu. Teraz môžete uspokojiť, korenie, premiešať všetko a zakryť kryt varenia asi 7-8 minút.

päť. Príde na plnenie plnky. Chladené letáky potrebujú znížiť tesnenie, ktoré sú blízko noče. Potom položte plnenie a zabaliť na ňu.

6. Plnené obálky vyložili v pohodlnej panvici. Vrstvy nalejte varenú omáčku. Takže alternatívte až do posledného miláčika. Ak sa vám zdalo, že je málo tekutín, potom môžete pridať vodu.

7. Priniesť jedlo do varu a nainštalovať trochu ohňa. Uzáver 45 minút pred pripravenosťou pod uzavretým vekom.

A tak naše lahodné kapusty sú pripravené! Vydajte sa na dosky s nalievaním a prijímaním na stôl. Môžete tiež posypať zeleň z kôpiera alebo petržlenu, aby bola chuť jasná a čerstvá. Šťavnaté, chutné kanály sú stále dokonale kombinované s kyslou smotanou a majonézou. Dúfam, že ty a tvojich blízkych! dobrú chuť!

Ako urobiť kapusta rolky od mladých beijing kapusta v rúre

Ďalší recept je úplne originálny, ktorý bude vyhovovať všetkým slávnostným sviatkom. Kapusta z Pekingu kapusty varené v rúre nielen luxusne sa pozerajú na váš stôl, ale tiež dispergovať. Verte, že hostia budú len potešení! Veľmi svetlo pri varení, ale neuveriteľne uspokojivé a chutné, len vaše prsty vši!

Už sme sa snažili variť doma na tomto recepte a môžem s istotou povedať, že letáky Pekingu kapusty sú ideálne pre tento typ plnky. Sú veľmi mäkké, tenké, ľahko podľahnú akékoľvek balenie. Skúste, pripravte sa a uistite sa, že sa!

Zložky:

• Kachan Peking Cabbage - 1 ks.
• Farm - 1,5 kg.
• Ryža - 1 šálka
• Vajcia - 2 ks.
• Mrkva, cibuľa, sladký korenie - 1 ks.
• Paradajková šťava - 1 sklo
• Mäsová vývar - 1 šálka
• Korenie a soľ na chuť

Varenie:

jeden. A tak začnite variť s mletým. Samozrejme, môžete si kúpiť hotový, ale ako skúsenosť ukazuje lepšie kúpiť čerstvé mäso a urobiť sám srolling cez mlynček na mäso. Teraz pridajte k nej korenie: voňavé korenie, trochu zira a soľ. Tiež posielame pár vajíčok a ryže. Všimnite si, že v tomto recepte na obilniny v surovej forme. Nie je potrebné pre-variť alebo namočiť, pretože v procese varenia ryže príde na vlastnú päsť.

2. Zmerajte výslednú hmotnosť. Pridajte k jej jemne narušenej surovej civelku a trochu zelene. Mimochodom, ak sa mletý meter ukázal byť tekutý, potom ho môžete posypať malým množstvom Mankey. V zároveň absorbuje prebytočnú vlhkosť nebude pociťovaná v hotovom miske.

3. Kým naša pripravená náplň je impregnovaná korením a zeleňovými chuťou. Môžeme prísť na kapusta. Nie je tu nič komplikované. Začať, odrezať dno, kde je výklenok. Potom ponorte vidlice vo vriacej vodnej pančure. Tam sa otvorí nezávisle a stane sa mäntou. Teraz s pomocou Forgetpets alebo Forks, dostaneme každý leták a vyložíme na tanieri.

4. No, teraz je čas začať naše kapustové kotúče. V závislosti od veľkosti kapustových listov vyberte počet výplní. Mleté plnkou, aby sa vložili na širokú časť, potom začnite jemne zabaliť do tenšieho. Takže robíme so zvyškom produktov.

päť. Stále musíme variť zeleninovú omáčku na naše hlavné zložky. Mrkva je potrebné vyčistiť a rošt na veľkom rizutisku. Bulharský Sladký korenie rezanie stredne slamy. A samozrejme nezabudnite na čerstvé zelené.

6. Vydajte sa na rezné výrobky na predhriatej panvici. Voliteľne pridajte ich obľúbené korenie. Malý okraj pridá pohár paradajkovej šťavy a rovnaké množstvo mäsového vývaru. Ak chýba, je to tiež ideálne pre tekutinu, v ktorej bola varená kapusta. Všetko je dobre zasahované a odísť na malý oheň doslova na pár minút tak, že omáčka je trochu uhasí.

7. Teraz položte v rade kapustových valcov vo forme na pečenie s vysokými stranami a nalejte ich varnou omáčkou. Všetky hmotnosti rovnomerne distribuujú cez povrch. Potom pošleme naše lahodný do rúry predhrel na 180 stupňov po dobu 30 minút.

Doslova po pol hodine, vôňa hotových jedál naplní váš dom lahodnou, chutnou vôňou, ktorej vaši susedia zameriavajú sliny.

Tu je taká obrovská časť úžasnej večere.Zbožňujem varenie kapusta na tento recept. Zvlášť ak sa hostia očakávajú, alebo príbuzní by mali prísť. Len palička v situácii, keď potrebujete niečo výdatné a chutné pre veľký počet ľudí. Uistite sa, že si poznámku a používajte na zdravie!

CabBages v multicooker z bravčového mäsa - recept s krok-za-krokom fotografie

Kabätály ako mnohé. Ale nie všetci milujú variť. Samozrejme, že jesť chutné, budete musieť dobre fungovať dobre. Nemôžem povedať, že nebudete robiť problémy v pomalom sporáku. Všetky varenia sa nelíšia od obvyklého. Jediným rozdielom je, že je možné smažiť a variť v jednom pohári. Potom sa len opýtajte naposledy a očakávajte pripravené jedlo. Pre tých, ktorí nemajú čas a kto nemá veľa času na varenie, sa môžu bezpečne udržať tento recept. Určite príde šikovný a bude užitočný.

Zložky:

• Mäso - 1 kg.
• Kapusta - 2 kg.
• Ryža - 150 gramov
• Carrots - 2 ks.
• Cibuľa - 3 ks.
• Paradajková pasta - 2 st. L.
• Kyslá smotana - 3 st. L.
• Bay Leaf - 2 ks.
• Soľ, korenie na chuť.

Varenie:

jeden. Najprv pripravte ryžu na plnenie. COUCH NIE JE POTREBNÝ NA OPRAVU A LUCHU. Po preťažovateľoch bude zrno napučať a stať sa mäkším.

2. Teraz potrebujeme oddeliť listy kapusty. Aby sme to urobili, musíme znížiť knowrel a znížiť vidlice do varu vody. Postupom času sa listy začne odkloniť a potom môžu byť odstránené.

3. Prineste priamo na pomalý varič. Nainštalujte režim "vyprážanie" a nalejte rastlinný olej do misky. Po vykurovaní pošleme malý vonkajší luk na 5 minút. Nasledujúca mrkva na veľkom prístroji. Všetko dobre smažte s častým miešaním.

4. Keď je zelenina mierne skrútená, môžete pridať k viacfaretnej miske kyslej smotany a paradajok. Všetok obsah sa mieša a niečo o pár minútach. Na tomto našej praženej je pripravený.

päť. Choďte do plnenia. V miske s krúteným bravčovým mäsom, pošleme šúrenú ryžu, polovicu kyslej zeleniny pečenej, ako aj soľ a korenie na chuť. Zabráňte hmotovi, aby boli všetky zložky a koreniny dobre medzi sebou.

6. Medzitým pripravíme kapustové listy každý potrebuje znížiť tvrdé jadro. Ak sa zdáte príliš veľké, môžete ich rozdeliť polovicu.

7. Na každom kúsku listu sme plnili a zabalili kokteru. Nakoniec sa dostanete do otvoreného priestoru s mletým mäsom, takže pri varení nič vypadol. Cabshots takejto formy vyzerajú veľmi opatrne a pohodlne jesť.

8. Teraz v zostávajúcom zdvihu v pomalom sporáku pridávať soľ a zálivový list. Na vrchole položenia zabalených kapusty a naliatol vodu tak, že je úplne pokrytá.

deväť. Zostávajúce malé listy z kapusty ukladajú na vrchole celého obsahu misky. Toto je, ak odišli. Nezmiznú! Ďalej zatvorte veko a nastavte režim "Quecing" na 50 minút. Zostáva len čakať na pripravené jedlo.

Všetko je pre nás pripravené! Krásne, chutné a šťavnaté kanály v kyslej smotanej a paradajkovej omáčke čaká na vaše ochutnávky. Budú silne zdobia a rôznorodé menu. Takáto existencia nebude zaznamenaná. Snažte sa variť a narušiť si zaslúžené ovácie príbuzných a blízkych!

Klasické kapusty valce v hrnci s zeleňou a zeleninou

V recepte sa stále môže ponúknuť nové? Priznávam, že úprimne odpovedať na túto otázku a všetko naznačujem niečo neobvyklé nemôžem. Najčastejšie sa každý hostesky pripravuje tento druh misky na klasický recept, ktorý dostala od mamy alebo babičky. A vždy tieto spomienky a chuť z detstva.

Často sme zhromaždili veľkú rodinu v nedeľných dňoch a našej mama pripravená pre celú celú obrovskú panvicu chutné kapusty. Toto je možnosť zrušeného lahodný, ktorého sa s vami chcem zdieľať. Jedinou odchýlkou ​​bude, že fólia sa používa v recepte, v ktorom obrátime kapusty. Ale toto nie je mínus, ale aj naproti. A tak začíname ..

Zložky:

• Mleté hovädzie mäso - 1 kg.
• Mleté kurča - 600 gr.
• Ryža - 200 g.
• Kapusta - 2 vidlice
• Luku - 500 g.
• Cesnak - 2 zuby
• Soli, čierne korenie na chuť

Pre pražené:

• Luku - 300 gr.
• Carrots - 200 g.
• Paradajky - 400 gr.
• Paradajková pasta - 2 st. L.
• Bulharský korenie - 250 gr.
• Zelený luc

Varenie:

jeden. Tradíciou začneme s kapustou. Opatrne rezané tyče, po ktorých sú každý vidlice pevne zabalené s fóliou. Dali sme všetko na bastard a pošli sme do rúry predhrel na 190 stupňov. Čakacia doba 50 minút. Pred vybalením zeleniny čakajte na to, aby ste to ochladzovali, aby ste nespálili ruky.

2. Medzitým pripravíme plnenie. Potrebujeme mastné hovädzie mäso a chudé kuracie mäso. Pripojte ich do jednej veľkej misy. Potom pošlite jemne nasekanú cibuľu.

3. Budeme tiež potrebovať ryžu, ktorá nie je silne zváraná. Je potrebné manipulovať na polovičnú prípravu a pridať do mäsa.

4. Na konci mletého mäsa, pridajte korenie na mäso, zmes papričiek, soli, jemne rezaného cesnaku. Dôkladne premiešajte a odstráňte všetko v chladničke.

päť. Je čas robiť pečené. Bulharský korenie nakrájame na malé skladovanie. Tenké krúžky Cut cibuľa. Mrkva by sa mala posilniť na hlavnom rošte.

6. Pokiaľ ide o paradajky, je lepšie ich oddeliť od šupky. Urobte to, naplňte čistou varu vody paradajkami. Shell s ľahkosťou sa bude pohybovať a potom môžete rezať telo s malými kúskami.

7. Keď sú všetky zložky pripravené začať vyprážanie. Začneme so skutočnosťou, že rozdávame olej a pošlite mrkvu v ňom. Po pórku, sladké korenie, paradajky a paradajky. Všetko musí byť solené, miešať a pridať cukor. Prepichnutý je pripravený, zakryť veko a vynechať.

8. Vrátime sa k kapusty, ktorá už bola ochladená. Odstránenie fólie Uvidíte, ako len listy. Každý z nich potrebuje znížiť hrubé stonky. Potom, ak ich rozrežujú na podlahe.

deväť. No, teraz na každom krídle položiť plnenie a pevne zabaliť. Takže robíme so zvyškom produktov.

10. Na prípravu veľkej časti našej báječne budeme potrebovať širokú panvicu s vysokými stranami. Na dne, ktorý položil zostávajúce listy kapusty. Na vrchole nie je pevne k sebe, dajte kapustové valce. Po úplnom zatvorení prvej vrstvy musíme vyložiť a distribuovať na povrchu. Pre tých, ktorí majú radi pridať horké korenie. Pokračujeme v alternatívnych vrstvách tak až do konca.

jedenásť. Ďalej vyplňte obsah studenou vodou tak, aby boli všetky zložky úplne zakryté. Teraz môžete hodiť bay list v panvici a trochu soľ. Až do krytu veka nastavte hrniec na stredný oheň. Po varení, varte s malú teplotu asi 40 minút.

Keď sa daný čas prišiel na koniec Vypnite dosku a okamžite dajte na stôl.

Takéto pochúťky môžu byť zdobené tabuľkou, ktorým sa vytvárajú kapustové valce na objem, okrúhlej doske. Každý z nich bude trvať toľko, koľko môžu jesť. No, alebo slúžiť jedlo na porciálnych dosiek posypané zeleným lukom. A ak je tu aj kyslá smotana s revom, potom je to len sodík! Veľmi šťavnaté a chutné - moja rodina len zbožňuje tento báječný. Odporúčam vám, aby ste vyskúšať všetkých.

Príprava jednoduchej a lahodnej kapusty na panvici pod kyslovou smotanovou omáčkou

Najnovšie som objavil nový spôsob, ako urobiť obľúbené jedlo, o ktorom predtým a nevedel. Zdá sa, že to isté, ale s jedným nuancom. Chcem s tebou povedať a zdieľať sa s vami tento super nezvyčajný a chutný recept. Faktom je, že plnené listy budeme smažiť oddelene od omáčky na panvici. Ako sa ukázalo, vďaka tomuto postupu sa stanú veľmi mäkkou a jemnou chuťou. Osobne sa mi to páčilo, a moji príbuzní boli tiež spokojní.

Zložky:

• FARMA - 800 GR.
• Ryža - 0,5 okuliare
• Cibuľa - 1 hlava
• Petrsley - 1 lúč
• Soľ, korenie na chuť

Pre omáčku:

• Cibuľa - 1 ks.
• Carrots - 2 ks.
• Paradajka - 800 ml.
• Kyslá smotana - 200 gramov
• Čierne korenie, cukor, soľ podľa chuti
• Voda
• Rastlinný olej na pečený

Varenie:

jeden. Opláchnite a zvárajte vopred až do polovice pripravenosti. Je to žiaduce, aby sa dostal drobivé.

2. V miske s mäsom mletým mäsom, pošleme jemne nasekané mierne pečené cibuľu, ryžu, hrsť kuracie zeleň. Potrebujeme aj korenie vo forme solí a čiernych papričiek. Premiešajte všetko a odchádzajte na čas na boku.

3. Medzitým, musíme robiť kapustové plechy. Robíme to isté ako v predchádzajúcich receptoch. Znížím hojdačku vo vriacej vode pred rezaním NORA.

4. Zatiaľ čo zlyhanie listov Cool Down Musíme pripraviť mráz. V panvici nalejte nejaký rastlinný olej. Po vykurovaní, dodávame na vyprážanie cibuľu a stláčame na veľkom zrno mrkvu. Teraz palivo všetky obsah paradajkovej smotany. Aby sme to urobili, musíme mixovať paradajkovú šťavu, kyslú smotanu a paradajkovú pastu v samostatnej doske. Urobíme mierny požiar, mierne uspokojí, korenie a kryt s vekom jatočného tela asi 10 minút.

päť. Teraz sa vrátite do listov kapusty. Ak vidlice, ktorých sa rozhodnete variť príliš veľké, potom listy sú lepšie rozdeliť na polovicu a znížiť jadro. Na strede položte plnenie a zaplavenie obvyklého spôsobu. S zostávajúcimi zložkami robíme to isté.

6. No, teraz najzaujímavejšie! V predhriatej panvici, nalejeme olej a dajte do neho plnené. Fry Yummy na strednom ohni na oboch stranách. Mimochodom, je lepšie pokryť všetko s vekom, inak bude všetko okolo tukových škvŕn.

7. Teraz položte pečené kapusty v špeciálnej letáku s vysokými stranami (ak nie je taký, môžete použiť obvyklú panvicu na vypínanie). Na dne pre-dajte listy zostávajúce z vidlice. Z vyššie uvedených rovnomerne distribuovať pripravenú omáčku. V tomto poradí, striedame vrstvy, kým nie sú dokončení všetkých bláznov. Pre malé množstvo tekutiny pridajte nejakú vodu.

8. Vytvoríme plavidlo s lahodnými na sporáku a privedieme do varu. Ďalej znižujeme oheň a pečivo asi 30 minút.

Dobre, pripravený! Samozrejme, budete musieť trochu piť, ale verte, že to stojí za to.

Úžasná vôňa a len úžasná chuť čaká na vás v dôsledku varenia. Čerstvé kapusta kapusta dokonale Slúžiť kombinácii s letnými šalátmi. Mimochodom, ich rôznorodé, užitočné a chutné recepty sú už na našej webovej stránke. Uistite sa, že si prečítajte, pripravte a dopĺňajte svoje obľúbené najlepšie, čerstvé jedlá.

Video recept na to, ako urobiť domáce kapusty valce s šťavnatou plnkou

Tiež chcem zdieľať video valček s vami, ktorý sa mi páčil. Pravdepodobne tu pravdepodobne nájde alebo dokonca kulinárske nováčikovia, ktoré príde šikovný. Pozrite sa a zdieľajte spôsoby, ako pripraviť lahodné a šťavnaté Dasces doma s neuveriteľne šťavnaté plnky. Som presvedčený o takejto existencii, nikto nemôže odmietnuť.

Cook Capbage Rolls nie je tak ťažké, ako sa zdá na prvý pohľad. Nebuďte leniví zbavujúca sa potešenie zo seba a vašich príbuzných v uspokojovaní a chutnom jedle. Uistite sa, aký druh plnky nie je zabalený v kapustovom liste, kapusta sa ukáže byť vynikajúci. Jedlo pripravené s láskou je vždy len na zdravie!

Mám na tom všetko! Myslím, že si môžete vyzdvihnúť najlepší recept na to, aby ste sa dostali uspokojiť a luxusný. Pekná chuť a dobrá nálada!