Puff trubice s olejovým krémom
Puff trubice so smotanou
Puff-cesta trubice - Obľúbené z detského tortu. Pripravte si takéto trubice s krémom doma veľmi jednoduché. Pri varení a cukrovinkách ich robia pomocou špeciálnych tvarových tvarov kovov, ale domy takúto formu nebude fungovať.
Dnes máme nafúknuté trubice s úžasným olejovým krémom na kondenzované mlieko!
Prečítajte si ďalej - recept na potrubné trubice s krémom s krok-za krokom fotografie, ako obvykle!
Produkty:
- 500 g puff cesta (2 listov)
- 1 balenie kondenzovaného mlieka (mám 270g)
- 150 -200 g oleja
- Vanilín na chuť
- práškového cukru
Recept Cooking Trubce s krémom:
Takže, najprv vytvárame pečenie tvar púzdra.
Na to budeme potrebovať: hustý lepenka, zošívačka a potravinárska fólia na pečenie.
Použil som lepeňu zo štvrťročného kalendára za posledný rok, ktorý stále čakal.
Našou úlohou je, aby sa tesné kartónové nástroje, zaistite ich so staplerom.
Kulechki by nemala byť obzvlášť dlhá a široká, inak, smotana v takýchto skúmavkách bude toľko, že oleje nebojujú, bude ťažké jesť, a tam bude veľa cesta. Robíme čisté trubice - krásne a chutné.
Takže, keď sú kartónové kluky vyrobené a upevnené zošívačkou, otočte ich svojou potravinárskou fóliou, upevnite ho, jednoducho ohýbajte hrany fólie do trubice na oboch stranách a namontujte fóliu do tvaru.
Neťahujte, t.na. Pri pečení nie sú úplne deformované a môžu byť použité mnohokrát, jednoducho skladať kužele, navzájom.
Takže formulár na pečenie trubíc je pripravený!
A potom je všetko jednoduché:
Puff pečivo na rozmrazovanie pri izbovej teplote, plechy sa mierne vyvíjajú, aby sa niekde zvýšili o 50%, ako v prípade jablko pumpy.
Potom sme cesto narezali na prúžky pozdĺž šírky 2 cm.
Teraz by sa tieto pásy mali starostlivo natočiť na kužele tak, aby boli trubice nafúknuté. Mali by existovať žiadna vzdialenosť medzi otočkami, ale utrite mosadze.
Umiestnite na pečenie, pokrytý fóliou (pranie, potom nebude potrebné)
Puff pečivo Vložíme len do vyhrievanej rúry na 180 stupňov, počas 10-11 minút, t.E. Páskame krásne zlatú kôru. Plnené pečivo pečivo rýchlo, takže je lepšie nechať rúru.
DÔLEŽITÉ: DÔLEŽITÉ: Upevnite ťažké konce na vrchole a v dolnej časti sa inak dostanete túto zábavnú rúru
Samozrejme, že nemá vplyv na chuť, ale nebudete to dať na stôl.
Keď sú trubice pečené - odstráňte ich rúry:
A počkajte, kým sa nedostanete.
Trubice sú veľmi ľahko odstránené z formy, a to ako v horúcom a chladnom. Ak iná dávka Puff pečivo čaká na jeho osud, potom okamžite odstráňte trubicu z formulára a vytvorte nasledujúcu dávku.
Kým nafúknuté trubice sú ochladené, urobte lahodný olejový krém na kondenzované mlieko. Tentoraz som pridal citrónovú šťavu, pre piquentickú kyselinu - ukázalo sa, že krém heterogénne, ale šialene chutné!
Chladené trubice pútača začínajú s ropným krémom, posypeme cukrom a zavolajte každému piť čaj!
DÔLEŽITÉ: Olejový krém pre potrubné trubice je lepšie robiť na kondenzované mlieko alebo varené, olejový krém na báze oleja tu nie je vhodný, t.na. Obsahuje viac vlhkosti a ideálne pre koláče: medový koláč "Zázrak", alebo panvicu (bez pečenia)
Ak sa vám nepáči olejový krém, alebo je to kontraindikovaný pre vás z akéhokoľvek dôvodu, trubice pútača môžu byť spustené s krémom pudingového proteínu - ukazuje sa veľmi jemná, ľahká chuť!
dobrú chuť!
P.S. Tento recept je palička narodenín dieťaťa. Deti milujú takéto koláče, a ak si pečiete trubice s krémom doma, dostanete svoju celú horu na veľmi príjemnú cenu.
Mám približné náklady na taký lahodný tortu s jemným krémom bolo 5,50 dolárov rubľov. Od 500 g Puff pastry ukázalo 19 trubíc! A čo sú chutné!!! Stlačiť!
