Lasagna s mletým mäsom

Lazagany s mletým mäsom.

Mäso lasagna - talianske jedlo, ktoré už dlho predpísalo a máme. V zásade sú to cestoviny s mäsom a zeleninou, hoci zložené vo forme kastrólu. Krásna, chutná, uspokojujúca ... sooo uspokojenie!

Varenie lasagne doma je veľmi jednoduché!

Látky Lazagne môžu byť vykonané doma a môžete si kúpiť v obchode. To je v zásade bežné cestoviny, ale vo forme dosiek. Kúpil som si hotové listy.

Produkty:

  • 100-150 g Lasets
  • 0,4-0,5 kgmyasy škrob
  • 200-300 g paradajok
  • 200 g Luka
  • 100 g mrkvy
  • 2-3 klinčeky cesnak
  • 200 g pevného syra
  • soli
  • korenie
  • zeleninový olej

Pre omáčku "Beshamel"

  • 1 litra mlieka
  • 100 g masla
  • 100 g múky
  • Muškátový oriešok, bobkový list.

Varenie mäsa lasagna doma:

Mäsové mleté ​​mäsové solenie, poter na rastlinný olej po dobu 10 minút.

Pridať luku, smažiť minúty 5 (v tomto štádiu môžete pridať a strúhať mrkvu, ale nepridávam vôbec)

Pridajte bulharskú korenie (mám mrazené)

Vodné paradajky alebo náplň z paradajok pre polievku.

9 minút 7-10 minút a na samom konci pridajte cesnak, stlačil cez DFT alebo jemne nasekané.

Súbežne pripravte "Beshamel" omáčku pre Lazagany (podrobnosti o prepojení)

Potom, keď sú omáčka a plnka pripravená, zbierame lahodnú lasagne.

Listy Lazagne do Quivek.

Na dne tvaru, mazané rastlinným olejom, dať Beshamel omáčku

a niekoľko lyžičiek treitých paradajok.

Jednotne distribuovať.

Lazagany Listy ležali na omáčke

Znova mazajte omáčku "Bsamel"

Na nich - polovica lahodného mäsa mletého mäsa s korením a paradajkami.

Potom nafúkaný postrieka strúhaným syrom.

Nasledujúca vrstva - Lazagna Listy, ležať na vrchole im Beshamel omáčka

Potom druhá polovica mletého. Strúhaný syr

Tretia vrstva Látky Lazagne Dali sme, namažte Bezamel s omáčkou a posypal sa strúhaným syrom

Všetko!

Vložte do vyhrievanej rúry. Išiel som na pečený 20-25 minút.

T.na. Lasagne listy boli mäkké a mleté ​​pripravené na použitie. Nevidím zmysel piecť hotový produkt dlhšie.

Čakáme, masturbuje Lazagna sa trochu ochladí, narezal na kúsky a podávame ho!

Môžete pridať izpoomidorovú omáčku, kečup, ale nie je to potrebné.

Lazagna dostane veľmi chutné a uspokojujúce! dobrú chuť!

Članki na tem področju