Ako variť pearfoon na vodu pokrčený: príprava obilnín, lahodných receptov a tajomstiev kuchynskej kašosti
Vsebina
Pearlová kaša je považovaná za dobrú ozdobu na mäso, ryby a zeleninové jedlá. Je nezaujímavo zabudnutý, napriek tomu, že je to sklad vitamínov a živín. Ako variť na vode drobivom jačmeňa? Tajomstvo a vyhrať recepty lahodnej kašosti.
Aká je výhoda jačmeňa?
Pearlové obilniny sú spracované zrná jačmeňa. Takáto kaša má vysokú výživu a má aj tieto pomôcky v jeho zložení:
- Vitamín B6;
- draslík;
- horčík;
- selén;
- fosfor;
- Aminokyseliny.
Kvôli predbežným látkam Pearlový štep zlepšuje metabolizmus, v dôsledku čoho sa telesná hmota normalizuje, sú odvodené toxíny z tela. Okrem toho je možné zbaviť sa zápchy v dôsledku zvýšeného obsahu vlákna. Správne varená Pearlová kaša nie je len veľmi užitočná, ale aj chutná.
Najrýchlejší spôsob
Ako variť drobivý jačmeň na vode? Tajomstvo zametacie metódy je zdĺhavým namáčaním perlových obilnín. Minimálny pobyt vo vode je 5 hodín. Aby ste mohli variť s príjemnou kašou na raňajky, musíte opustiť to soľou cez noc.
Viskozita získaného produktu môže byť tiež nastavená nezávisle. Na získanie drobnej kaše pre 1 šálku, surové bariéry budú potrebovať asi 2,5 pohárov vody. Takže výrobok má veľkú viskozitu, potom je taký objem potrebný 1 liter kvapaliny.
Rýchly prípravok algoritmus Ďalší:
- Crupu musí byť namočená v teplej vode cez noc, pričom sa odporúča počítať na 1 časť suchého jačmeňa 4 teplej vody;
- Po čase namáčania sa prebytočná kvapalina odporúča zlúčiť;
- Potom je potrebné, aby sa výrobok opláchol pod tečúcou vodou studne;
- Doba varenia je asi pol hodiny pri pomalom ohni.
Výsledkom je, že sa ukazuje mäkká, drobivá, voňavá kaša.
Recept bez namáčania
Ako variť drobivý jačmeň na vodu bez predchádzajúceho namáčania? Táto metóda je vhodná pre tých, ktorí majú veľký objem doby varenia.
- Pearl Croo musí byť niekoľkokrát opláchnutá pod tečúcou vodou, aby ste ju vyčistili pred prachom a inými nečistotami.
- Potom je potrebné naliať 2,5-3 poháre vody vo výške 1 šálky obilnín.
- Cook kaša potrebovala na pomalý ohňom, pravidelne miešadlo 1,5 hodiny.
Je dôležité, aby ste nezabudli pozdraviť potraviny na štartovacej fáze varenia, takže soľ bude rovnomerne rozpustená vo vode a kojit.
Kaša v multivarke
Recept na drážkovaný jačmeň môže byť tiež použitý s použitím kuchynských spotrebičov. V tomto prípade nemusíte nasledovať čas prípravy a neustále premiešajte Perlovú kašu. Prípravný algoritmus Ďalší:
- V miskovej miske je potrebné vyliať 1 šálku dobre umytých surovín;
- Nalejte ho strmou vriacou vodou a počkajte 10 minút (pomer suchých obilnín a tekutín zostáva klasický - 1 šálka 2,5 vodných obilnín);
- Potom sa odporúča pozdraviť podľa chuti;
- Varenie odporúčané v režime "Buckwheat" na 60 minút.
Na konci procesu varenia sa multicark automaticky vypne, čo je veľmi vhodné pre obsadené hostitelia. Výsledkom je, že kaša sa ukáže svieži, drobivne a chutné.
Aby bolo možné vykonať plnohodnotné jedlo na základe perlových obilnín, je potrebné 15 minút pred pridaním konca procesu do chuti masla, guláš, zeleninu alebo vopred penivé mäso mleté mäso.
Ako dlho varí kaša
Recepty Clmbly Pearl Cereal sa líšia nielen počtom zložiek a ich proporcií, ale aj časom varenia. Môže sa líšiť od 40 do 100 minút, v závislosti od predbežnej prípravy obilnín a spôsobu varenia. Okrem toho tieto faktory môžu ovplyvniť:
- Parlová veľkosť zrna (to sa deje ako veľké aj malé);
- Hrúbka dna a steny riadu, ktorá sa zúčastňuje na príprave kašu;
- Teplota vody, ktorá sa používa na namočenie obilnín (v horúcom, napučiavajú oveľa rýchlejšie, čo má tiež pozitívny vplyv na rýchlosť varenia).
Niektorí skúsení kuchári radia, aby priniesli bariéru varu k varu na vysoké teplo. Potom je potrebné vypustiť vriacej vode a nalejte jačmeň s čistou vodou. Čas na prípravu kašu na taký recept je potrebný oveľa menej, a výsledok je rovnaký.
Perlovka v rúre
Ako variť drobivý jačmeň v rúre? S niektorými znalosťami nuansy je možné pripraviť lahodnú a voňavú kaše, ktorá si zachová všetky užitočné vlastnosti. Ak to chcete urobiť, musíte vykonať nasledujúce akcie:
- opláchnite cerme z prachu dobre;
- Namočte ho do teplej vody po dobu 60 minút;
- Vrchol na pomalé teplo po dobu 1 hodiny;
- Potom musia byť potraviny odstránené zo sporáku a vložte do predhrievanej pece 40 minút (v tomto štádiu môžete pridať maslo, mäso, hrozienka, cukor alebo soľ);
- Po tomto čase je potrebné opustiť kubický s kašou v rúre na ďalších 20-30 minút.
S touto metódou varenia sa hrubová kaša získava tak, ako je to možné, veľmi chutné a topenia v ústach.
Kaša v mikrovlnnej rúre
Mnohí používajú mikrovlnnú rúru výlučne na zahrievanie už varené potraviny. V skutočnosti má táto kuchyňa elektrická spotrebiče oveľa viac. Ako variť drobivý jačmeň v mikrovlnnej rúre? Ak to chcete urobiť, postupujte podľa takýchto pokynov:
- Pearlová obilnina je potrebná na opláchnutie dobre a najprv namočiť hodinu v horúcej vode;
- Potom je potrebné pridať vodu, soľ, cukor, koreniny, maslo na chuť a umiestniť perfoon v mikrovlnnej peci;
- Priemerná sila by mala byť pripravená 30-35 minút;
- Zároveň sa odporúča pravidelne zasahovať do kašu tak, aby sa rovnomerne pripojil, aby to urobilo približne 1 krát za 10-15 minút.
Na konci času varenia, musíte uhryznúť kostlizáciu s kašou v teplom uteráku a nechajte 30 minút.
Mliečna kaša
Ako variť drobivý jačmeň na vodu, popísané vyššie, ale na prípravu lahodných a výživných raňajok môžete použiť mlieko. Pred varením musí byť záložka pripravená - dôkladne opláchnite a namočte do teplej vody 40 minút. Potom musí byť variť, kým sa tekutina odparuje, potom môžete pridať mlieko. Zároveň sa 1 šálka suchého produktu vyžaduje 1,5 pohárov vody a 2,5 šálky mlieka.
V kašu na mlieko je potrebné zabiť 30 minút, po ktorom môžete pridať cukor a korenie na chuť. Namiesto klasického varenia na doske môžete po pridaní mlieka do pece poslať kaše. S touto metódou varenia sa produkt javí ako príjemná krémová chuť a konzistencia ponuky.
Perlovka pre brideller
Recept pre populárnu polievku so soľnými uhorkami nie je tiež bez perkových obilnín. Je to, kto dáva bridenteler hustú a neobvyklú chuť. Správne množstvo jačmeňa sa musí opláchnuť v tečúcej vode a namočiť 30 minút. Potom by mala byť kaša varená na pomalom ohni po dobu 1 hodiny, potom je zložená na cedníku.
Týmto spôsobom sa musí pridať do polievky 10 minút pred koncom prípravku. Pri varení jačmeňa v bujóne sa môže dostať lesklý odtieň polievky, takže ho odporúčajú pripraviť samostatne.
Záver
Ako variť drobivý jačmeň na vode? Existuje veľký počet receptov s pridaním rôznych zložiek alebo bez nich. Každý hosteska si môže vybrať pre seba možnosť, že je viac ohromená metódou a časom varenia.