Poker horiaci marinovaný na zimu. Recepty - oheň!
Vsebina
Keď sme všetci známe a obľúbené zvraty pripravené, ale stále chcete vyskúšať niečo nové, môžete sa pokúsiť urobiť také nádherné jedlo. Rovnako ako akútny milenca, často používam recepty na marinovanie pikantné punč - potom sa teší jeho vrchol!
Dnes sa s vami chcem zdieľať. Dnes vám poviem, ako som zavrieť ostrý nakladaný korenie na zimu na jednoduchých receptoch.
GAGHOUGHT KONŠTRUKCIA PRE ZIMU
Point číslo jedna - štandardná možnosť. Rýchlo, jednoduché a chutné! Takže poďme urobiť horký korenie pozdĺž tohto receptu bez sterilizácie.
A pre taký obrobok dostaneme:
- 1 kg spaľovania zelených pepperových strukov;
- 500 ml vody;
- 5 st.L. soli;
- 5 st.L. piesok cukru;
- 2-3 laurelové listy;
- 2 C.L. ocot.
Začnime konzervovať:
- Poker opláchnite a dôkladne vyčistite od semien a ovocia. V bankách.
- Vriate vriace vodu do pohárov a udržiavame asi 20 minút pred ochladením. Nalejte chladenú vodu.
- V hrnci, nalejeme polovičné litre vody, pridajte tam vavrín, soľ, cukor a začnite variť. Po varení, držte plyn na pár minút. Na konci sme nalievaní octu.
- Horúca omáčka rozliať na banky a okamžite ponáhľať ich cín viečka. Všetko je pripravené!
Hosteska: Najlepšie je začať spotrebu takejto misky aspoň za mesiac a pol - takže jamy sú lepšie zapálené.
Pikantné pero v marináde rýchleho varenia
Pozrime sa na druhú myšlienku - vezmi si červené pero! Tiež korenisté, ako chutné, a čo je najdôležitejšie - bez sterilizácie!
Ak chcete urobiť taký občerstvenie, budeme potrebovať:
- 100 g ostrého červeného papria;
- 1 ks. cesnak;
- 1 l vody;
- 1 umenie.L. piesok cukru;
- 1 umenie.L. slaná soľ;
- 5 T.L. ocot.
Ako sa valiť:
- Naliať opláchnutie, cesnak čisté.
- V hrnci, nalejeme vodu, nasávajú soľ a cukor a nalejte ocot. Dajte si varil na stredný oheň.
- V varenom marináde hodíte korenie a cesnak a varte 8-10 minút.
- Miesto chytil našu zeleninu a dať ich do nádoby. Nalejte horúcu omáčku a okamžite sa zvrátite veko. Jar sa otočí a nechajte vychladnúť. Tak jednoduché!
Hosteska: Pre toto jedlo opustíte rezervoár vo svojom celom.
Arménsky nakladaný pepper - najchutnejší recept
Ako robíme bez arménskej kuchyne? Ako variť také jedlo mi povedal známy kuchár. Marinovaný arménsky korenie je veľmi chutný!
Pre tento twist v arménsku, dostaneme:
- 1 kg červenej papriky;
- 2 hlavy cesnaku;
- 200 g zelery;
- 300 ml vody;
- 125 ml octu;
- 125 ml slnečnicového oleja;
- 1 umenie.L. soli;
- 2-3 laurelové listy;
- 5-6 ks. Pesp.
Začnite zachovanie:
- Opláchnite a čisté zelery s korením. Zeler nakrájame na kocky, papriky - polovice.
- Cesnakové čistenie.
- V hrnci sa nalejeme rastlinným olejom a položíme pomalý oheň. Ďalej chytíme soľ, cukor a pridajte laurel s pepperou. Potom nalejeme vodu a privedieme do varu.
- Umiestnite v kontajneri rezaní penny a pripravte sa na oboch stranách, kým sa mäkká. Vyberte si papriky.
- Na nádobách, ležali sme vrstvy zeleru, cesnaku a korenia (a tak na alternatívnom), nalejte horúce marináty a okamžite zatvorte viečka. Dajte banky na viečka a nechaj mi vychladnúť. Pripravený!
Hosteska Poznámka: A lepšie pochopiť, ako urobiť toto arménske pero, navrhujem sledovať video
Ako variť horiace korenie Marinované pod Kronovic veko
A teraz jeden z receptov na predvalky pod vekom Kapron - Gruzínska. Hmotnostná chuť a žiadne úsilie! Budem poviem jednoduchý gruzínsky recept na akútne nakladané korenie na zimu.
Pre takéto jedlo, nakupujeme:
- 2 kg horkej papriky;
- banda zelene;
- 2 laurelové listy;
- 2 hlavy cesnaku;
- 125 ml rastlinného oleja;
- 2 st.L. soli;
- 5 st.L. Sahara;
- 250 ml octu.
Urobíme hodiny:
- Nalejte čisté a mierne odrezané na základni;
- V hrnci, nalejeme vodu s maslom, cukrom, soľou, vavrou a privedie do varu.
- Dajte korenie struky a variť 6-8 minút. Keď je pripravený, chytil
- s pomocou sitámi a presťahovať sa do hlbokej misky.
- Cool Marinade a dať nasekané zelené a ošúpané cesnak. Znovu variť.
- Nalejte papriky s horúcou marinádou, dali sme útlaku na vrchol a nechať v chladničke na deň.
- Deň neskôr sa dostaneme naše papriky, položíme ich na banky, uzavreté KAPRON Kryty a odchádzajte na skladovanie. hotový!
Hosteska Poznámka: Personca alebo zeler sa môžu stať dobrými ekologickými možnosťami pre taký recept.
Bitter Pepper rezané kusmi v marináde s medom a ocot
Teraz zvážte najchutnejšie, podľa môjho názoru recept na marinácie - papriky s medom a ocotom. Jednoduchá sladkosť medu v kombinácii s ostrosťou Čile - víťazná možnosť! Snažiť sa!
Pre takýto občerstvenie, budeme potrebovať:
- 100 g pepper-chili strukov;
- 2 st.L. med;
- 250 ml vody;
- 1 umenie.L. soli;
- 250 ml Apple octu.
Robíme chilli s ocotom a medom:
- Vyčistite papriky a odrezať na chvosty.
- Pre Marinada, nalejeme vodu do hrnca, pridajte ocot, soľ a med. Prineste do varu a varte pár minút.
- Sme potiahne pero do pohárov a nalejte horúcu omáčku. Zatvorte banku kaprónovým vekom a skladujte v chladničke. Voila!
Hosteska Poznámka: Ak nie je žiadny Apple ocot, môžete nahradiť ocot 6%.
Marinovaný korenie, ostrý na trhu
No, nakoniec, všetkými obľúbenými receptom - chuť papriky sa získa ako na trhu. Poď robiť!
Pre taký jednoduchý recept budeme potrebovať:
- 500 g horiaceho korenia;
- 7 litrov vody;
- 4 st.L. soli;
- 2-3 laurelové listy;
- 50-70 CLERY;
- 2-3 laloky cesnak.
Poďme pokračovať:
- V hrnci, dal sme vodu, nasávajú soľ, dajte laurel a varíme pár minút.
- Vyčistite a opláchnite našu zeleninu a rozbaľte sa na poháre.
- Nalejte varu marinen v bankách a blízko viečka. Nechajte vychladnúť a potom preniesť do chladného úložného priestoru. Neuveriteľne jednoduché a rýchle!
Hosteska: Takýto nakladaný ostrý korenie môže byť tiež vyrobený a plátky, ale je lepšie opustiť ovocie.
Takže sme sa stretli s najlepšími receptami korenistých korenín. Poznáte nejaké ďalšie zaujímavé predvalky? Pozrime sa na svoje tajomstvá v komentároch.