Zemiakový kastról s mletým tlmivom: 8 krok-za krokom recepty varenia

Zemiakový kastról, všetky známe jedlo, ktoré boli drone v materských školách. Preto táto radosť miluje v mnohých rodinách od detstva, na par s materskou školou.

A je to pre to, čo miluje, pretože nie je len použitá mäso a mletie, v ktorom korenia, omáčky a pečené luku sa pridávajú. A v zemiakoch sú zmiešané s vajcami a mliekom. Ako výsledok misky má báječnú chuť, ktorú dokonca gurmáni budú milovať.

V našej rodine je takýto kastról ako v rôznych možnostiach prípravy a rôznymi receptami. Môže byť pripravený ako rodinná večera alebo druhá na obed, a môžete si trochu sedieť s dekoráciami a dať na slávnostnú tabuľku. Takéto jedlo bude určite zdobené, a možno tradíciu na určitých sviatkoch.

Zemiakový kastról a mleté ​​mäso - klasický recept

Klasický recept na toto jedlo je veľmi ľahké pripraviť, ale má nádherný vkus a chuť. Pre takéto jedlo môžete použiť nielen čerstvo varené zemiakové zemiaky, ale aj to, že zostalo s večerou. Tento kastról je dokonale kombinovaný s domácou majonézou alebo čerstvou kyslou smotanou.

Na varenie bude potrebovať:

• 2 kg purifikovaných zemiakov;
• 20 g. slnečnicový olej;
• 150 gr. nasekané cibuľové luky;
• 0,5 kg mäsa mletého mäsa;
• 1/3 C. lži. čierne korenie;
• ½ C. lži. Koriander;
• Soli na chuť;
• 5 g. Natočený cilandhole;
• 1 kurča;
• 25 g. Krémový olej.

Proces varenia:

jeden. Zemiaky sa musia variť do slanej vody až do pripravenosti.

2. Cibuľa musia byť vyprážané v slnečnicovom oleji na 3 minúty, potom pridajte mletie a pravidelné miešanie smaží sa spolu 5-7 minút.

3. Teraz musíte pridať soľ, čierne korenie a koriander, mix a smažiť ďalšie 3 minúty.

4. Potom sa cilantro pridáva, zmiešané, pečené ďalšie 1 minútu, pokryté vekom a sporák sa vypne.

päť. Voda sa zlúčila s varenými zemiakmi, vajíčko sa potom pridá a otočí sa na pyré stav.

6. List na pečenie je mazaný maslom, pol zemiakových zemiakov sa rozloží a je rovnomerne distribuovaný.

7. Teraz je vyprážaný mince a je distribuovaný cez zemiaky.

8. Potom musíte položiť druhú polovicu pyré a rovnomerne distribuovať.

deväť. Pečiete, že je potrebné v peci pri teplote 180s po dobu 30 minút.

Tu je jednoduché a chutné jedlo, ktoré môžete variť v krátkom čase a prosím, všetky domácnosti s krásnou večerou.

Zemiakový kastról s mletým mäsom, ako v materskej škole

Chuť kastról z zemiakov je stále pamätá od materskej školy. Bolo to nielen chutné, ale aj veľmi jemné s konzistenciou vzduchu. Nie je však potrebné si uvedomiť, že ste boli drone v detstve, pretože takéto jedlo môže byť varené doma pre vaše deti.

Požadované zložky:

• 1 kg purifikovaných zemiakov;
• 0,5 kg mäsa mletého mäsa;
• 100 g nakrájanej cibule;
• 150 g strúhadlo na veľkom prístroji mrkvy;
• 40 g paradajkovej paste;
• 50 ml studenej vody;
• 50 ml teplého mlieka;
• 1 kurča;
• Soli a korenie na chuť;
• 20 g narušenej zelene;
• 60 g masla.

Proces varenia:

jeden. Zemiaky potrebujú variť v solenej vode, pridať mlieko, vajcia, maslo a zelené a preplnené do stavu kaše.

2. V panvici v slnečnicovom oleji je potrebné poraziť cibuľu s mletým mäsom na 7 minút.

3. Potom sa na panvici pridá mrkva, soľ a korenie, voda a paradajková pasta, všetko je zmiešané a miešané ďalšie 4-5 minút.

4. List na pečenie musí byť rozmazaný maslom, potom položte polovicu zemiakov zemiakov a rovnomerne distribuovať.

päť. Teraz je vyprážané mleté ​​veci stanovené na zemiakoch, a to je tiež distribuované rovnomerne.

6. Na rovnomerne rozdeľovalo druhú polovicu zemiakových zemiakov. Potom je plech na pečenie umiestnený v rúre a pečie pri teplote 190s počas 25-30 minút.

Hotová miska môže byť pospaná so syrom a podávajte ho s kyslou smotanou alebo zeleňou. Takýto kastról bude určite pripomenúť chuť detstva.

Mäsový kastról zemiakov a mleté ​​jedlo s majonézou bez syra

Možnosti prípravy pre toto jedlo. Ale ak večera chce niečo nielen chutné, ale aj šťavnaté a jemné, potom môžete variť kastról s majonézou, ktorá dá pokrmu nielen korenistú chuť, ale aj určitú citlivosť.

Požadované zložky:

• 1 kg purifikovaných zemiakov;
• 0,6 kg mäsa mletého mäsa;
• 100 g. majonéza;
• 1 priemerná žiarovka;
• 30 g. maslo;
• Soli a korenie na chuť;
• 1 kurča.

Kroky prípravy:

jeden. Cibuľa na kocky a pečené spolu s mäsom v panvici. Pridajte soľ a korenie v čase praženia.

2. Zemiaky musia byť varené, potom rozdrvené pridaním vajec a masla na stav kaše.

3. Formulár na pečenie musí byť eliminovaný pergamenovým papierom, stráca slnečnicový olej a vystavte ½ z zemiakových zemiakov, a to rovnomerne distribuovať.

4. Cez Mascaras by mali distribuovať pečené mleté.

päť. Potom potrebujete položiť pozostatky zemiakov a distribuovať ich.

6. Povrch pyré musí byť zmeškaný majonézou. Teraz je formulár, ktorý potrebujete, aby ste vložili do rúry, zahriala až na 190s. Pečieme 20-25 minút pred tvorbou kormidlej kôry.

Vzhľadom k majonézovej kôre na vrchole, jedlo bude jemné a šťavnaté, majú nádhernú chuť a nádhernú arómu.

Lahodný kastról so syrom, zemiakmi a kuracím mäsom mletým

Ak pripravíte toto jedlo s pridaním pevného syra, získajú korenené poznámky v chuti, ktoré sa bude páčiť veľa gurmánov a dokonca aj deti. Preto navrhujem jednoduchý a chutný recept so syrom, na prípravu, ktorého budete musieť stráviť veľmi málo času.

Na varenie bude potrebovať:

• 0,7 kg kuracieho mäsa;
• 0,8 kg zemiakov;
• 3 kuracie vajcia;
• 120 g. pevný syr;
• 2 stredné žiarovky;
• 4 klinčeky cesnaku;
• 200 ml teplého mlieka;
• 200 ml teplej vody;
• 45 g. maslo;
• 30 g. jemne narušená zeleň;
• 40 g. rajčinová pasta;
• 30 g. sójová omáčka;
• Soli a korenia na chuť.

Proces varenia:

jeden. Zemiaky sa musia variť do slanej vody až do pripravenosti.

2. V panvici je potrebné vymazať jemne nasekanú cibuľu s mletým mäsom 10 minút, potom pridávať soľ, sójovú omáčku, zelené, koreniny a paradajkovú pastu a nalejte vodu. Zatvorte veko a dusíme ďalších 15 minút.

3. Pri pridávaní varených zemiakov sa pridáva vývar, 2 vajcia, maslo, strúhaný syr na veľkom prístroji a 1/2 mlieka a otočí sa k stavu zemiakov o kaše.

4. Tvar pečenia je mazaný slnečnicový olej, potom v ňom je umiestnený a je distribuovaný hladkou vrstvou.

päť. Na vrchole je potrebné distribuovať zemiaky so syrom.

6. V samostatnej doske by sa malo prijať jedno kuracie vajce s zvyškami mlieka.

7. Kastról je naplnený výsledným zmesi vajíčkovo-mliečnych mliečnych mliečnych výrobkov a vloží sa do rúry. Pečieme, že trvá 20 minút pri 200 ° C.

Syr pridaný do zemiakov, dajte jemnosť a úžasnú chuť. Vzhľadom k tomu, že neprejdú hrotom zhora, jeho kôra bude ponuka a ruddy, a nie chrumkavé.

Zemiakový kastról so syrom a kyslým krémom

Nie je nič dobré zemiaky s mletým mäsom. Ale ak pridávajte syr a kyslú smotanu na tieto zložky, potom jedlo získa úplne odlišnú, slávnostnú chuť. Preto navrhujem pripraviť jednoduchý kastról s pridaním pevného syra, a kyslej smotany a prosím, všetky domácnosti.

Na varenie bude potrebovať:

• 1 kg purifikovaných zemiakov;
• 0,7 kg mäsa mletého mäsa;
• 100 g. nasekané cibuľové luky;
• 150 gr. pevný syr;
• 200 g. kyslý krémový tuk o viac ako 20%;
• Soli a korenie na chuť;
• 1 kurča;
• 60 g. maslo;
• 70 ml teplého mlieka.

Kroky prípravy:

jeden. Zemiaky musia variť, kým sa pripravia v slanej vode.

2. Mince s cibuľou sa posiela na panvicu, soli a korenie sa pridávajú a praženú až do pripravenosti 10-15 minút.

3. Bouillone sa spája s varenými zemiakmi, vajcom, mliekom a maslom, potom sa zatlačte na stav kaše.

4. Syr musí byť rošt na veľkom rizutisku.

päť. V hlbokej miske je upravený syrový syr a kyslá smotana sa dôkladne premieša do homogénny stav.

6. Tvar pečenia je mazaný maslom a je rovnomerne distribuovaný pečený mletý.

7. Zemiaky zemiakov sú usporiadané na vrchole Mince.

8. Z vyššie uvedeného pokrmu musíte naliať varenú svätú omáčku pripravenú vopred. Formulár musí byť vložený do rúry a pečie na 200 ° C 25 minút.

Kôra takejto misky bude ruddy a veľmi jemné, a chuť kastrólu bude jednoducho jedinečná.

Najchutnejšia kastról s zemiakmi, mletým mäsom a hubami

Dokonca aj začiatočník hosteny môže pripraviť tak komplexné jedlo. Pretože je to pripraviť sa z jednoduchých a cenovo dostupných výrobkov a zdá sa, že ťažkosti pri varení sa zdá, že ho skutočne ľahko pripravuje a jednoducho a čo je najdôležitejšie rýchlo.

Zložky:

• 1 kg purifikovaných zemiakov;
• 100 ml mlieka;
• 2 kuracie vajcia;
• 50 g. maslo;
• 100 g. pevný syr;
• 100 g. majonéza;
• 0,5 kg mäsa mletého mäsa;
• 150 gr. nasekané cibuľové luky;
• 0,4 g. šampiňóny;
• Soľ a korenie podľa chuti.

Proces varenia:

jeden. Zemiaky potrebujú variť, kým sa pripraví v slanej vode.

2. Farma musí byť zmiešaná s ½ nakrájanej cibule, soľou a korením.

3. Potom musí byť vyprážané na strednom ohni až do pripravenosti.

4. Šampínky sú rezané tenkými doskami.

päť. Teraz by sa huby malo vyprážať z druhej polovice panvovej panvice na panvici po dobu 15 minút po periodifikácii.

6. Bouillone sa spája s varenými zemiakmi, vajcia, masla a mlieka a potom tlačí do stavu kaše.

7. Príroda by mala byť mazaná maslom a vyložiť ½ zemiakových zemiakov.

8. Potom sa zemiaky potrebujú namazať trochu majonézu a rovnomerne dal.

deväť. Mleté jedlo je tiež položené majonézou a huby sú stanovené, aby boli mazané majonézou.

10. Zostávajúce zemiakové zemiaky z húb.

jedenásť. Teraz jedlo je potrebné posypať strúhaným syrom a dať ho do rúry, ktorá sa má pečená pri teplote 180s po dobu 35 minút.

Toto jedlo je nielen veľmi chutné, ale tiež veľmi uspokojujúce kvôli vysokému kalorickému obsahu mäsa a húb.

Šťavnatý kastról s mletým mäsom, zemiakom, syrom a paradajkami v rúre

Tento recept nie je len ľahký pripraviť, že aj neskúsený hostesky sa s ním zvládne. Miska je veľmi chutná, šťavnatá a jemná, pretože zemiaky sú impregnované plnkou šťavou a šťavou paradajkami, az nad jedlámi chuť klesajúcu syrovú kôru ruddy.

Požadované zložky:

• 1 kg purifikovaných zemiakov;
• 0,7 kg mäsa mletého mäsa;
• 2 stredné paradajky;
• 100 g pevného syra;
• 1 vajcia;
• 2 stredné žiarovky;
• 60 g masla;
• 30 g slnečnicového oleja;
• Soľ a korenie podľa chuti.

Kroky prípravy:

jeden. V panvici je potrebné smažiť do mletej a nakrájanej cibule, so soľou a korením.

2. Zemiaky potrebujú variť, zlúčiť vývar, pridať vajcia a maslo a preplnené do stavu kaše.

3. Syr sa treí na veľkom rizutisku.

4. Paradajky by mali byť narezané na krúžky.

päť. Tvar pečenia je mazaný maslom, polovica zemiakových kaše zemiakov je rozložená, je distribuovaná hladkou vrstvou mletého.

6. Na vrchole mletého mäsa je potrebné rozdeliť zostávajúce zemiakové kaše zemiakov a vyložiť v jednej vrstve hrnčekom paradajok.

7. Potom, čo všetko postrekuje syrom, a ide do rúry, aby sa pečilo pri teplote 200 ° C počas 30 minút.

Tu je chutné a šťavnaté pochúťky môžu byť varené v krátkom čase.

Video o tom, ako pripraviť zemiakový kastról z mletého

Áno, že sme všetci o mletého mäsa? A vyskúšali ste kastról ryby mletých? Fanúšikovia ryby Toto jedlo sa bude páčiť 100%. Veľmi chutné, voňavé a fiškálne! Toto uhasenie je diverzifikované sedmokrásky stôl a syr, Ruddy Crust bude jednoducho blázon!

Prosím, svoj sedem chutný obed alebo večeru, a vidieť recept vo videoklip, autor je k dispozícii a pochopiteľne vysvetľuje celý proces varenia.

dobrú chuť!

Mnoho možností zemiakových kastíznych. A v každej rodine, radšej pripraviť podľa svojich receptov, ale ak príbuzní pridávajú niečo neobvyklé, môžete vždy vziať jednu z týchto jedál a potešiť domácnosť.

Mám všetko na tom, povedal som všetky moje obľúbené recepty vyššie, ale môžete si vybrať a variť. A napíšte v komentároch výsledkom kulinárskeho stvorenia, budem čakať! Nezabudnite tiež pridať článok na záložky, ktoré nie sú stratené.

Variť s radosťou a dobrou náladou a nezabudnite pridať hlavnú zložku v miske - Láska!