Syrový syr na panvici - 6 classic lush cheese recepty

Ak potrebujete chutné a rýchle raňajky, potom je syrové plodiny na panvici. Je vyprážané palacinky z chatovej syry a múky a je úspech slovanskej kuchyne. Tvaroh piecť v Rusku, Ukrajine, Bielorusko, Moldavsko. Takáto rôzne recepty na prípravu.

Chcem zdieľať zbierku tohto jedinečného misky. Ponúkam recepty svieži a jemných chýľov, ktoré sú vždy získané. Pripravte si chaty v mojich receptoch, budete mať vždy nové jedlo s originálnou, jedinečnou chuťou na raňajky. Snažte sa variť, nebudete ľutovať a prebudiť sa prekvapiť naše božské raňajky, ktoré sa pripravujú za 30 minút.

Nádherný syrový syr v panvici - klasický recept s múkou

Títo syr si môže spomenúť na ranné detstvo, keď ich mama pripravila na raňajky s magickou arómou vanilky, niekedy pridaná škorica. Taštierske raňajky neprichádzajú. Nesprávne pochúťka: jemný, svieži, vzduch a roztavený v ústach.

Zložky:

  • Chata - 500 gramov;
  • Vajcia - 1 kus;
  • Cukor - 1-2 polievková lyžica;
  • Vanilkový cukor - 1 lyžička;
  • múka - 2 polievkové lyžice + trochu pre chlieb;
  • Zeleninový olej - na vyprážanie
  • Škorica - v vôli (podľa chuti);

Metóda varenia

Krok 1. Takže syrové plodiny sú svieža, vyberte vysoko kvalitné chatové syry. Môže to byť aj domáce a skladové chatové diely žiadne mee 5%. Je dôležité, aby to neboli suché a nie kyslé. Inak budete pokaziť váš dezert. Položte chatový syr v pohodlnom miske.

Krok 2. Sme smack do vajec v chatovej syre, ale nerobte ma okamžite.

Krok 3. Pridávame cukor, vanilín (alebo vanilkový cukor), ak si želáte, môžete srsť škorice. Ale dávajte pozor, aby ste nepreháňali korenie.

Krok 4. Všetky zložky sú dôkladne zmiešané so lyžičkou, lámaním chatových hrudiek.

Ideálne Ak máte miernu chatovú syr v baleniach, je ľahšie sa premeniť na homogénnu hmotu.

Krok 5. Ak zostávajú chaty syrové hrudky, potom je lepšie zmiasť ich s ponorným mixéra na pastovitý stav. Takže cheeéria sa objavia jemné a príjemné chuť. Chata syr sa stáva sviežim a vzduchom, a nie hustý.

Krok 6. Teraz postupne pridajte múku a kľačí tvarohový cesto. Ukazuje sa tučný, ale nie je v pohode.

Múka sa musí preosiať cez sito, obohacuje ho kyslíkom, takže naše cesto sa stane vzduchom.

Ak je chatový syr mokrý a cesto sa šíri, potom pridajte malú múku, ale nenechajte sa uniesť, nepotrebujete chatové syry na skóre múky.

Krok 7. Vymeňte múku na chlieb na tanieriku.

Môžete použiť škrob na chlieb, potom syrové plodiny nebudú horieť.

Krok 8. Vytvárame loptičky z cesta s priemerom 3-4 centimetrov a kolaps ich v múke.

Pohodlne jazdiť gule z tvarohového cesta, sušiť ruky do rastlinného oleja a len potom roll syr.

Krok 9. Takže, že tvaroh sú rovnomerne dodané, nevedeli ich okamžite na panvici. Posielame ich na palube a mierne spit. Je dôležité, aby múčka a chalupa syr dobre dobre.

Krok 10. Nalejte rastlinný olej na non-palicu panvicu a dobre zahriať, a len potom položte cheeéri na praženie. Fry na oboch stranách 3-4 minúty na Ruddy Crust. Potom odstránime zo sporáku, zakryte vekom a nechávame ďalšie 2 minúty, aby boli dobre prenesené.

Krok 11. Nastavte dezert na papierový uterák, aby ste odstránili prebytočný olej. Potom sa aplikujte na stôl, pridávajte kyslú smotanu, kondenzované mlieko alebo džem.

Ako variť chutné a svieže tvaroh od chatovej syry na panvici - jednoduchý recept (so syrom)

Nie každý hostesky sa otočí chutný a svieži cheeériu, často sa rozpadnú alebo dostanú tuhý, dokonca gumový. Pozrime sa na to, ako sa vyhnúť chybám, a piecť sviežo božský syr syr syr rýchlo a chutné.

Takže syrové plodiny nie sú zrútené a bujné potreby:

  1. Otáčanie chatových syrov v homogénnej hmote, trením cez sito alebo triedenie ponorným mixéra. Ukázalo sa, že svieži hračky s hladkou štruktúrou.
  2. Nie je vážny cheery prebytočnej múky. Tak, aby sa nestali rigidným, časť pšeničnej múky nahradiť ryžu, ovsené vločky alebo pohánky múky. Tak sa stanú vzduchom, jemným a sviežimi. Pamätajte, že neexistuje žiadny lepok v inej múke, takže pridajte škrob, potom sa cheery nebudú zlomiť.
  3. Do chaty nepridávajte veľa cukru. Dáva vlhkosť a rozpadnú sa. Ak máte dobrý chatový syr, potom ste úplne bez cukru.
  4. Nepáči sa cheesemish okamžite, ako pripravili cesto, chaty môžu posypať. Dajte test na stojan, aspoň pol hodiny v chladničke a lepšie 2-3 hodiny. Je dôležité, aby múka opuchu, tekutiny chatového syra, vajcia, všetky zložky sú dobre spojené do jednej hmoty.

    Ale najlepšia cherezia - "zajtra", z testu vyrobeného v predvečer.

  5. Získať chaty v ryžovej múke alebo kukuričný škrob. Takže dostanete tenkú chrumkavosť.
  6. Správna chézia na malom ohni, aby sa postupne odovzdali, ale vyložili na dobre vyhrievanej panvici.
  7. Dodržujte proporcie chatovej syry a vajec. Pre 500 gramov chatového syra, užívajte 1-2 vajcia alebo na vajce, pridajte jeden proteín, potom syrové plodiny nie sú rozložené.
  8. Aby sa tvaroh nepatria, otočia ich nie nie je špachtľou, ale kulinárske kliešte.

Berúc do úvahy všetky tieto jemnosti, navrhujem Jednoduchý recept na chaty so syrom

Jedinečnosť receptu je, že tvaroh sa pripravujú bez cukru a soli. Soli sú už dosť, že je v syre, ktorý poskytuje elegantnú chuť a chrumkavé kôry. Môj manžel miluje takýto syry.

Zložky:

  • Chata Syr akejkoľvek tuhosti - 200 gramov,
  • múka - 15 gramov,
  • Kukuričný škrob - 15 gramov,
  • Vajcia - 1 kus,
  • Syll tvrdých stupňov - 50 gramov,
  • Zeleninový olej - na pečenie

Z tohto množstva ukazuje 4 syry, takže ak varíte raňajky pre veľkú rodinu, je lepšie zvýšiť pomer k množstvu použitých výrobkov.

Varenie

jeden. V hlbokom sklenenej miske, sme uvádzame chatové syry, pridajte múku, kukuričný škrob, vajcia, strúhadlo na jemný syrový syr. Mix s lyžičkou na monotónovú hmotu. Ak je to žiaduce, celá hmotnosť môže byť zmiešaná s ponorným mixéra.

Tvarohové cesto pripravené večer môže byť ponechané cez noc v chladničke, a ráno len smažiť syr. Budú bezchybné a raňajky budú okamžite pripravené.

2. Ak ste pečené cheery naraz, potom s pomocou lyžičky, vytvárame chaty, ak je to možné, je rovnaký tvar a dať ju na horúcu panvicu, vonku s rastlinným olejom. Akonáhle bola kôra chytiť, znižujeme oheň a vymažte cheeériu na malom ohni 5 minút na jednej strane a 5 minút na druhej strane.

Títo syr nie je možné, takže v ich zložení sú škrob, ktorý poskytuje krásnu korstovú kôru a absencia cukru nedávajú napaľovanie a pád.

3. Odstráňte dezert zo sporáku, uložte na tanier, pridajte kyslú smotanu alebo prírodný jogurt a slúži.

Sleesters sa ukázali s príjemnou hornou kôrou, ale v rovnakom čase svieža a ponuka.

Cheesecakes s christom cherry ako v materskej škole

Klasický recept na vzduch a jemný syr so stopou. Takéto chatové syrové syry sú pripravené v materskej škole a škole. Sú ideálne pre detské jedlo, ale nielen deti ich milujú, ale aj dospelí. Títo syrovy vždy dostanú bezchybné.

Funkciou receptu je, že v ňom je prakticky žiadna múka, ide len na postrekovaní, preto sa jemnosť nestratí a svieža a svieža a vzduch.

Produkty:

  • Chata: 9% - 400 gramov;
  • Vajcia - 1 kus;
  • Semolina obilnín - 3-3,5 polievkové lyžice;
  • SOZPEČNOSŤ CUKU - 2 polievkové lyžice;
  • Vanilkový cukor - 1 lyžička;
  • Busty - 1 lyžička;
  • SALT COUCH - štipka;
  • rastlinný olej (na praženie);
  • múky - pre prášok

Štádiá prípravy
Krok 1.
Chata syr pre cheeses je výhodne tuk, ale nie mokrý. Ak je mokrý, potom pred varením, stlačte ho po 5 vrstvách gázy a dať ho do misy, kde budeme potešiť cesto. Pamätajte, že vzhľad a chuť pochúťky závisí od kvality chatového syra.

Krok 2
Vstupujeme do vajec v chatovej farbe. Ak sa obávate, že cheeéria sa môže rozpadnúť s vyprážaním, pridajte ďalšie vajcia do cheery.

Krok 3
Pridáme cukor, soľ, vanilkový cukor a prášok na pečenie.

Takže tvaroh sa stávajú svieži, môžete pridať pečenie prášok v cesto.

Krok 4
V chatovej farbe - zmes vajec s cukrom pridá kempolínu. Postupne ho zadáme, dobre sa mieša, takže zmes bola mäkká ako taviaca sneh, ale zároveň by sa mohla zhromaždiť v hrudke a udržiavať formulár.

Krok 5
Okamžite vyrežte tvaroh by nemali byť, cesto by malo stáť na stole na 20-25 minút, takže Manka Nobuchla a držal formulár.

Krok 6
Vytvárame chaty pravého okrúhleho tvaru, mierne posypeme múkou a vyložíme na rezacej doske. Je to jednoduchšie, aby sa ruky navlhčené vo vode. Zastrelil loptu, vysušte ho do múky a mierne stlačte, aby ste sa stali plochým.

Cheesecakeses musia byť pravá kolo lesklý tvar, bez trhlín rovnakej veľkosti, aby boli úplne chránení zvnútra.

Na posilnenie tvaru vytvorených cheesenov ich pošlite 5-7 minút v mrazničke.

Ak ste okamžite vyložili cheeériu na panvici, obchádza sa na súdnictvo na doske, potom budú nudné nerovnomerne, a prvé tvarovacie výrobky budú dokonca horieť na horúcom panvici.

Krok 7
Fry chaty pomaly na rastlinnom oleji, pred vytvorením kormidla.

Ak chcete odstrániť nadbytočné maslo, môžete položiť cheesecakes na papierovej uteráke.

Kŕmiť liek s kyslou smotanou. Dobrý doplnok bude slúžiť džem: marhuľ, jahody, čerešňa alebo akékoľvek, čo máte.

Ideálne cheery v panvici s ryžou múkou

Zvláštnosť tohto receptu je tu, že sa tu používa ryžová múka. Je to, kto dáva vzdušnosť, pomp a jemnú štruktúru.

Zložky:

  • Chata syr - 350 gramov,
  • Rice múka - polievková lyžica,
  • Vajcia - 1 kus,
  • Sugar - 1 polievková lyžica,
  • Zeleninový olej - na vyprážanie

Z tohto množstva výrobkov sa získajú dve časti 3 syroviek.

Štádiá prípravy

Krok 1
Chata syr musí byť dôkladne rozbitá tak, že sa hmotnosť stane homogénnym, takže budú mäkké a svieža. A ešte lepšie utrieť chatový syr cez sito.

Krok 2
Zaviesť konzistentnú múku, vajcia, cukor. Cukor môže byť pridaný viac ako 1 polievková lyžica, ak máte radi sladkú cheeériu. Mám dosť na predpis cukru.

Krok 3
Dobre premiešajte v homogénnej hmote. Zatiahneme malé guľôčky z neho a otočíme ich na ploché koláče, ktoré sa vykladajú na vyprážanie na panvici teplej prážky. Pre-mazanie s rastlinným olejom bez zápachu.

Fry v panvici na každej strane 5 minút. To je všetko. Raňajky sú hotové.

Recept na chatový syrový syr v panvici s bobuľou


Veľmi zaujímavý recept. Najmä cheery syr ako deti. Bobule v nich sa topia na pery ako jemný bozk leta. Môžete pripraviť nielen z čerstvých bobúľ, ale aj z mrazených ríbezlí. Tvaroh sa získava božským. Kvôli malým množstvom ryžovej múky FRITTERS z chatového syra, jemný.

Zložky:

  • Chata syr - 400 gramov,
  • Rice múka - 50 gramov (3 polievkové lyžice)
  • Vajcia - 1 kus,
  • Ríbenie - 80 gramov (dva veľké ručné kamene),
  • Sugar - 2 -3 polievkové lyžice

Štádiá prípravy

Krok 1
Na prípravu týchto chorálmi dávam prednosť používaniu chatového syra v baleniach. Už má homogénnu konzistenciu, takže musí byť perádí do homogénnej hmoty.

Posielame chatový syr do misky pridaním múky, bobúľ, cukru a vajca.

Bobule sa môžu užívať viac alebo menej. Už je to Vašom uvážení. Ak ste lenivý, potom musí byť cukor definovaný 3 lyžičky. Jedol som takmer všetko bez cukru, takže beriem len 2 lyžice.

Krok 2
Všetko zmiešané v homogénnej chate veselá hmota, tvoria cheeériu a vyložili na horúcu panvicu, mazané rastlinným olejom.

Tak, že sa cheesecraft uľahčuje vytvárať, suché ruky vo vode.

Ak sa vám zdá, že sú uvoľnení, môžu ešte navyše ísť do múky.

Tučný syr na každej strane 5 minút. A naše bobule na náš ríbenie je pripravený. Chuť je úžasná, svieža cheesters, jemný s bodom bobule, ktorý sa roztopí v ústach.

Na prípravu takýchto syrov, nielen bobule ríbezlí, ale aj jahody, čučoriedky, maliny.

Čokoládový syr

Cheesers pripravení na tomto recepte budú mať rád milovníkov čokoládov. Chuť, podobajú sa Browni a môžu byť pripravení len za 20 minút.

Zložky:

  • Chata syr - 400 gramov,
  • Manka - 8 polievkové lyžice,
  • Vajcia - 1 kus,
  • Kakaový prášok - 4 polievkové lyžice,
  • Sugar - 4 polievkové lyžice,
  • Zeleninový olej - na vyprážanie

Z tejto sumy dostáva 9 kusov syra.

Štádiá prípravy
Krok 1

V hlbokej miske, pripájame chatový syr, cukor, kakao, polo. Chatový syr môže použiť akýkoľvek tuk. V tomto prípade nie je zásadne, ale malo by to byť suché iné ako chéry, a nie svieži.

S krupiou je tiež dôležité nepreháňať.

Krok 2
S pomocou lyžice, umyjeme všetko do homogénnej hmotnosti a nechajte 15 minút, nechajte vlnu.

Krok 3
Vytvárame cheeériu vo forme plochých tortilly. Vezmeme si malý počet chatových syrov, asi 50 gramov, tvoria gule a pľuvať ich mierne. Na úkor Manky sú chaty dokonale držané.

Skutočné blízke by sa nemali držať ruky, takže tieto chaty neprejejú múku.

Krok 4
Vyskočíme tvaroh na vyhrievanú panvicu, mazanú rastlinným olejom, a smažte na pomalý oheň na jednej strane 4-5 minút, potom sa obrátime, zatvorte veko a smažte.

Tu je možné pripraviť rôzne tvarohové koliesko. Každý z navrhovaných receptov je jedinečný, s jeho jedinečnou chuťou. Variť s radosťou. Dobrú chuť.

Članki na tem področju