Caviér z možnosti - 11 lahodných receptov na varenie húb kaviár na zimu

Dobrý deň, priatelia. S nástupom jesene, mnoho ľudí idú do lesa pri hľadaní huby. Toto pokojné a plodné zamestnanie môže obohatiť nie ste jeden kôš týchto lahodných rastlín. Ale skrývajú sa pekne mazanie a veľa skúseností je potrebných na ich nájdenie.

Okrem toho sa často stáva, že sa ukázali byť neštandardné - potom perrrots, potom červ, potom poslal nejakú lesnú šelmu. Preto sa často musí blúdiť veľa, aby ste dostali dosť na jedlo a prázdne miesta. A nechcete zanechať prázdne ruky.

Ale to nie je vždy. Ak nájdete žľazu s mojimi threómami, potom bez nich, určite nechodíte. Stáva sa to, že z jedného takéhoto miesta môžete vytočiť až dva koše! No, a samozrejme, všetky tieto dary musia byť ušetriť nejako na zimu.

Najjednoduchšie metódy svojich predvalkov sú zmrazenie, ohováranie a marinovanie. Ale nie menej chutné a ľahké jedlá z nich sú oprávnene považované za huby kaviár. Má jednu metódu varenia, ale má mnoho variácií. Najnovšie sme si vnímali, ako sa na morí a čokoľvek, ako aj ako smažiť sa s zemiakmi. A vy.

Huba Cavivar z OH, najchutnejší recept na varenie

Toto je vynikajúce občerstvenie pre zimný domov. Je dokonale spojené s zemiakmi a jednoducho s čiernym chlebom. Dnes vám ukážem najviac lahodný recept na výrobu hubárskeho kaviára z oh.

Týmto spôsobom je len prstom. Jemné, šťavnaté, veľmi voňavé a šialene cool! Dokonale bliká na obliečky a jedia sladký čaj. Začnime skôr!

Zložky:

• Húb ished - 3,5-4 kilogramy;
• Soľ - 1-1,5 polievkové lyžice;
• Čierna pepper - 1 polievková lyžica nie je dokončená;
• UTSO-Sunnel - 1 polievková lyžica;
• Maslo krémové - 150 gramov;
• Cibuľa - 1 kus (veľký);
• Mrkva - 2 kusy médium;
• Cesnak - 1 hlava;
• Ocot 70% - 1-1,5 polievkové lyžice.

Proces varenia:

jeden. Začnime s tým, že pripravíme huby. Vyčistite a umyte v niekoľkých vodách. Mrkva, cibuľa a cesnak bez kôry a šupky. A tiež korenie korenie na príslušnom čísle.

2. Dajte ich do hrnca. Nalejte vodu tam a dajte ich variť. Prineste do varu a tomim päť minút. Potom vypustite túto kvapalinu. Umyte a nalejte vodu znova v hrnci.

Dajte ich a znovu sadnujte na sporák, ale pol hodiny.

3. Potom, čo sme zvárali huby, naučíme sa ich na cedníku a dajte im trať.

4. Teraz s pomocou mäsových brúskov sme otočili varenú veľrybu, odlúpol z kôry mrkvy, cibule a cesnaku.

päť. Vezmite si veľkú hrniec. Jasné a priviesť do varu 150 gramov masla.

Ale berieme to, ak sú banky uložené v chladničke. Ak je v suteréne, potom musíte vziať zeleninu.

6. Rozprestierajte sa v panvici so smotanovou mrkvou a lukom. Tuk 10 minút na strednom ohni, neustále miešanie.

7. Po desiatich minútach pridajte naše huby na dusené mrkvy.

8. Zmiešajte všetko a obchod s pomalým ohňom tridsať minút.

ICRA má nehnuteľnosť na spálenie, takže musí byť neustále miešaný.

deväť. Po pol hodine, pridáme k nemu jeden a pol lyžičky soli, zmeškal cez mäsovú brúsku cesnaku a utrso-sunnels jedáleň lyžice. Potom polievková lyžica čiernej pepperovej a toľko octu 70%. Zmiešajte všetko a hrobku desať minút.

10. CAVIAR Sme zdobené horúcimi sterilizovanými bankami a utiahnite ho so sterilizovanými viečkami. Nechajte ju úplne v pohode, otáčať banky hore nohami a búchanie ich s uterákom.

Potom odstráňte do chladničky na skladovanie.

Ukazuje sa na veľmi voňavé a jemné občerstvenie. Uloží sa len na chladnom mieste, suteréne alebo chladničke. Dobrú chuť!

Kaviár z zimného bodovania

Oh, čo lahodné huby! Všetko jeden až jeden, krásny, elegantný, a ak zaútočíte na ich zúčtovanie, potom košík sa deje v minútach. Dobre, variť tieto lesné darčeky, ktoré musíte vychutnať celú zimu.

ICRA na tomto recepte je neuveriteľne jemný. A jej tajomstvo je, že rolovanie cez mlynček na mäso je potrebná aspoň 2 krát. Potom sa stane nielen jemným, ale aj homogénnejším. No, v pokoji, táto metóda sa nelíši od ostatných.

Zložky:

• Varené huby (čokoľvek) - 1kg.; T
• Carrots - 1PC.; T
• Cibuľa - 2ks.; T
• Soli - 1.L.; T
• Ocot 70% - 1CH.L.; T
• Zeleninový olej - na vyprážanie.

Pracovný proces:

jeden. Purifikované huby vložte do hrnca a dať oheň.

Staré odstrániť nohy, t.na. Môžu byť tvrdé. A mladí ľudia nepotrebujú.

2. Dajte ich do hrnca. Zametať a variť, kým sa na dne. Bude to trvať asi hodinu. Potom unihnite na cirkera a opláchnite pod tečúcou vodou.

3. Kým huby varia, dajte poter cibule s mrkvou. Vyčistite. Posledná sóda na strúhanku a najprv nakrájam na malú kocku. Nalejte olej na panvicu a smažte na svoju prvú cibuľu. Potom pridajte mrkvu.

Hasiť 5-10 minút, kým sa nestanú mäkkým.

4. A priľnavosť, striedanie, posúvanie mlynčekom mäsa. Ak striedate ingrediencie, potom nebudete musieť zmiešať kaviár. Prejdite v druhom čase je to jemnejšie. Pridajte soľ a čierne pepper. Každý je dosť zmiešaný.

päť. Dajte huby do panvice, v ktorom bol pečený a uhasí 20 minút.

Do horúceho občerstvenia, naliatie octu a mix.

6. Banky a viečka sterilizovať. Dajte zmes v nich a zakryte veko. V panvici na dne, dajte uterák alebo tkaninovú vložku. Nalejte vodu a dajte na ňu kontajnery. Sterilizovať pol hodiny. Potom dostanete a utiahnite čiapku dobre.

Takéto môže byť podávané ako nezávislé občerstvenie a je možné vo forme mini sendvičov alebo tartetov. V každom prípade sa ukáže veľmi chutné. Okamžite zmizne z tabuľky.

Huba Cavivar od cesty s mrkvami a cibuľou

Tieto rastliny môžu byť nasekané a túto zmes si môžete pripraviť. Zvlášť dobré pre to sú vhodné napríklad malé,. Dnes vám ukážem recept na húb s kaviárom s mrkvou a cibuľou.

Metóda je veľmi jednoduchá. Je to hotovo rýchlo. Ukazuje sa, že veľmi chutné a ponuky. Začnime!

Zložky vo výške 1 kilogram húb: t

• Prešiel - 1kg.; T
• Mrkva - 2 kusy;
• Cibuľa - 2 kusy;
• Soli na chuť;
• Čierne korenie - ochutnať;
• Zeleninový olej - 50-100ml.; T
• Ocot 9% - 1 polievková lyžica.

Proces varenia:

jeden. Huby čisté a opláchnite v niekoľkých kvapalinách. Potom si vezmite veľkú hrniec a dajte ich tam. Naliať vodu. Dajte na sporáku a dovoľte mi variť. Varte ich pol hodiny v slanej vode.

Dal som sa na hrniec jeden a pol lyžičky soli.

2. Varené chodcov, ktoré sme zložili na piliere a dali stopu nadbytočnej vody.

3. Zatiaľ čo prebytočná voda prúdi, aplikujeme malý luk. Mrkva sodru na hlavnom gralien.

4. Huby prechádzajú mäsovou brúskou s tryskou s najväčšími otvormi.

päť. Vezmite si hlbokú a veľkú panvicu. Nalejte tam rastlinný olej.

Dajte to teplejšie na sporáku.

6. V predhriatej Fringkin, posielame smažiť do polovice príprave nasekané jemne cibuľu a otrieť mrkvu na veľkom rizutisku.

7. Keď sa cibuľa stali priesvitnými, pridajte do našej zeleniny sa otrel cez mlynček na mäso.

Masculované spolu 30-40 minút.

8. Oheň sa obnovíme aspoň tak, že nič nebolo spálené. Neustále skúmame našu zeleninu s stehnámi. Pridajte dve alebo tri laurelové listy, jednu a pol lyžičky soľ a čierne pepchu na chuť. Zmiešajte všetko a ďalej.

deväť. Po 40 minútach hasenia pridajte jednu polievkovú lyžicu 9% octu. Znova.

Tim viac päť minút.

10. Caviér vyložil horúci na predterilizované banky. Potrebujú vyplniť nie až do vrcholu, takže centimeter na ramená.

jedenásť. Kým sme ho položili, dajte 100ml. Zeleninový olej v ohni hádzať.

Budú nalejte naše huby ako soľanky.

12. V každej jarme nalejeme tri alebo štyri polievkové lyžice vriaceho rastlinného oleja.

13. Banky twist z vyššie uvedených sterilizovaných krytov. Otočte na dno. Mávanie uterákovou alebo plášťom.

Nechávame, aby sme boli plne v pohode.

Keď sú ochladené, musia byť odstránené v tmavom a chladnom mieste. V studenej tak chladno otvorte pohár chladného občerstvenia, rozmazanie na chlieb a užívať si. Dobrú chuť!

Teľa zimné iproof - recept prstom

Na trhoch, cena húb je veľmi vysoká, ale ak sa zbierate, prídu k vám zadarmo. A koľko z nich je možné pripraviť!

Zriedka som z nich odrezal kaviár. Sotva sme ich dostali na náklonnosť a zmrazenie. Táto pochúťka nie je jednoducho zadarmo. Ale na taký recept môj obľúbený. Áno, a je to rýchlo.

Zložky:

• Varené huby (čokoľvek) - 1kg.; T
• Carrots - 1PC.; T
• Cibuľa - 2ks.; T
• Čierna pepper - 1 / 3h.L.; T
• Soli - 1.L.; T
• Ocot - 1CH.L.; T
• Zeleninový olej - na vyprážanie.

Pracovný proces:

jeden. Huby čisté a odstrániť nohy z pestovaného. Mladí ľudia môžu byť ponechaní.

Niekoľkokrát ich umyte.

2. Dajte ich do hrnca a uspokojíte. Variť, kým sa varí. Po tom, Trojka 15 minút. Potom unihnite na cirkera a opláchnite pod tečúcou vodou.

3. Bow a Carrots Clean. Posledná sóda na strúhanku a najprv nakrájam na malú kocku. Nalejte olej na panvicu a smažte na svoju prvú cibuľu. Potom pridajte mrkvu.

Uhasiť svoje 5-10 minút, kým nie sú mäkké.

4. Huby a rukoväť prechádzajú mäsovou brúskou. Pridajte soľ a čiernu pepper. Každý je dosť zmiešaný.

päť. Dajte ich na panvicu, v ktorej bola pekáreň. Uhasiť 20 minút.

Pridať octu a tomit ďalšie 5 minút, neustále mieša.

6. Umývajte banky a kryty sodou. Dajte na dno Tar 3-4 čierne korenie papriky. Dajte im kaviár na ramená. Pridajte Acetic Essence. Naplňte slnečnicový olej na vrchole.

7. Mierne utiahnite veko a vložte do studenej rúry na plech na pečenie. V ňom nalejte nejakú vodu. Zapnite 110 stupňov. 40 minút Získajte banky bez otvorenia. Kryty pevne utiahnite. Nechajte ich vychladnúť. Nie je potrebné.

Možné, keď chladíte, počujete bavlnu. Nebojte sa, tieto kryty sú priťahované k kontajnerom.

Takéto banky môžu byť uložené v chladnom a v teplej miestnosti. Dokonale prenášajú akékoľvek podmienky. Pred podávaním, odtokový olej. Môžete pridať trochu cesnaku.

Lahodný kaviár s palcami a cesnakom

Vždy jemné, pomerne uspokojujúce a veľmi voňavé domáce občerstvenie vás poteší a tvojimi blízkymi. Dnes vám chcem ukázať recept na lahodný kaviár s smädným a cesnakom.

Je to veľmi jednoduché, z cenovo dostupných produktov. Rýchlo sa však pripravuje a jedol tiež. Začnime!

Zložky:

• Varené huby - 1,5 kilogramov;
• Cibuľa - 250 gramov;
• Čerstvé mrkvy - 250 gramov;
• Cesnak - 3 zuby;
• Bay list - 3 kusy;
• Pepperské voňavé - 5 hrášok;
• Čierne korenie - 5 hrach;
• CUKRY SAND - 3 lyžičky;
• Soľ - 3 lyžičky;
• Zeleninový olej - 100ml.; T
• Ocot 9% - 50ml.

Proces varenia:

jeden. Huby čistiť nôž a škrabanie všetkých nečistôt.

2. Potom ich dôkladne opláchne pod tečúcou vodou.

Môžete si vziať špongiu pre jedlá a stratiť ich, ako by mal.

3. Potom odrežte huby na kúsky a zložte ich do veľkého hrnca. V ňom nalejte studenú vodu. Dať na sporáku.

4. Nechajte ich variť.

Uistite sa, že chcete odstrániť penu.

päť. Keď sa húb varí, varte ich pätnásť minút. Potom ich vypustite do cedníka a opláchnite pod studenou tečúcou vodou.

6. Potom ich znova umiestnite do čistej panvice. Nalejte studenú vodu a priviesť do varu.

Cook je stále pol hodiny.

7. Potom opláchli naše huby po pol hodine varenia.

8. Po umytí, je potrebné vážiť.

Je potrebné vypočítať požadovaný počet korenín.

deväť. Mrkva nakrájame na kúsky, aby boli vhodné prejsť mäsovou brúskou. Mám len pol kilogram húb.

10. Cibuľa tiež nakrájajú pohodlné pre preskrutkovanie mäsovou brúskou.

jedenásť. Teraz budeme všetci postupne prejsť mäsovou brúskou.

Prvý luk.

12. Potom preskočte mrkvu cez mäsovú brúsku.

13. Posledný, ale chýba mi varené huby.

štrnásť. Vezmite si panvicu s hrubou spodnou alebo vysokou panvicou.

Teplo v ňom sto mililitrov rastlinného oleja.

15. Potom vložte dobre vyhrievaný olej a potul sa vložená cibuľa prešla cez mlynček na mäso.

16. Potom dajte mrkvu do luku, ktorý prešiel mäsovou brúskou.

Všetky mix a pridať bobkový list.

17. Tiež pridať päť hrachu voňavých a čiernych papriky.

osemnásť. Všetci spolu 5-7 minút.

Pravidelne premiešajte, aby nič nevyhalilo.

19. Sedem minút vyprážanej zeleniny, pridajte k nim huby a všetko aktívne premiešajte.

dvadsať. Varenie kaviár po pätnásť minút, neustále sa mieša.

Inak začne pester.

21. Na konci pridajte soľ. Dal som tri lyžičky so snímkou.

22. Zaviesť cukrový piesok.

Tiež tri lyžičky so snímkou.

23. Na konci, pridajte niekoľko klinčekov cesnaku, stlačiť ich cez garber.

24. Keď bude naša kaviár pripravený, musí byť laurel list odstránený.

Už nie je potrebný.

25. Potom nalejte ocot. Používam 70%. Pridajte jednu lyžičku. Ak používate 9%, budete potrebovať 50ml.

26. Všetky dôkladne premiešajú a dali ďalšiu minútu. Potom vypnite sporák.

27. Banky, kde budeme vyložiť naše kaviár, opatrne moje sódou, a potom sterilizovať. Urobte to akýmkoľvek spôsobom vhodným pre vás.

Držím ich trajekt päť minút.

28. Kryty sa tiež sterilizujú varením na 10 minút v hrnci.

29. Hot Caviar Zníženie bankami. Keď sme to urobili, lyžica ju pred dňom.

Takže vyrábame prebytok vzduchu.

tridsať. Kryjeme nádobu na vrchole a jazdíme na špeciálny písací stroj.

31. Radiálne banky sa otáčajú hore nohami.

Skontrolujte, či nie.

Sledujte ich s prikrývkou alebo uterákom. V tomto formulári ich nechajte úplne vychladnúť. Keď sa to stane, odstránime ich na chladnom mieste.

Sú uložené na chladnom mieste. Toto občerstvenie s výrazným chuťou je pripravené na použitie. Dobrú chuť!

Cavivar z zimnej zimy - jednoduchý recept

V sezóne húb, ak máte preukázané miesto, môžete vytočiť jeden košík. Jedzte to všetko nebude fungovať okamžite. Je lepšie pripraviť časť nájdeho na zimu. Môžete to urobiť rôznymi spôsobmi. Jeden z nich - pochopiť kaviár.

Neuveriteľne jednoduchý recept som nedávno nájdený. Takéto môžu byť dohodnuté z rôznych typov. Áno, a všetky zložky nemusia dať. Takže, ak sa vám nepáči cesnak, môžete ho vylúčiť zo zoznamu zložiek. Ak sa sťažujete, dajte si viac.

Zložky:

• Varené huby (čokoľvek) - 3kg.; T
• Carrots - 1kg.; T
• Cibuľa - 1kg.; T
• Pepper Pepper - 10-12ks.; T
• Bay Leaf - 2-3ks.; T
• Cesnak - 5 zubov;
• Paradajková pasta - 2.L.; T
• Soľ - 2st.L.; T
• Sugar - 1/2.L.; T
• Ocot 9% - 2,5T.L.; T
• Zeleninový olej - na vyprážanie.

Pracovný proces:

jeden. Huby čistí od odpadu a špiny.

Umyte a varte 20 minút v slanej vode.

Odstráňte penu a netesnite na Choran. Opláchnite pod tečúcou vodou.

2. Kým sú varení, dajte poter cibule s mrkvou. Pre toto, posledná sóda na strúhanku, a najprv nakrájam na malú kocku. Nalejte olej na panvicu a smažte na svoju prvú cibuľu. Potom pridajte mrkvu. Uhasiť 5-10 minút, kým sa nestanú mäkkým.

3. Huby a cibuľa s mrkvou, striedavá, prejdite cez brúsku mäsa.

Ak striedate ingrediencie, potom nebudete musieť zmiešať kaviár.

4. Dajte ich na panvicu, v ktorej boli cibuľa vyprážané mrkvou. Pridajte soľ, cukor, čierny hrášok a zálivový list. Miešajte a uhasí ich 20-25 minút. Pridajte na požiadanie. Do horúceho snack, naliať ocot a ťahať.

päť. Po 20 minútach, dajte cesnak prešiel cez tlač a 2-3 lyžičky paradajkovej pasty. Ak sa vám páči cesnak, môžete dať viac. Ak nie, potom nemôžete dať vôbec.

Varí, ďalšie 10 minút.

6. Banky a kryty, ktoré sú sterilizovať. Vyskúšať kaviár. Ak je málo soľ - potom pridať. Zadajte ocot. Zamiešať. Kuchárka miešania 10 minút. Potom vypnite.

7. Je rozšírené sterilizovanými bankami na ramená. Top nalejte pár lyžičiek horúceho rastlinného oleja. Zatvoriť Tara.

Olej nie je možné pridať, ale navyše zaisťuje vaše predvalky z poškodenia.

Takže je lepšie uložiť v studenom podklade. Ak to nemáte, potom v chladničke. V teplom mieste môže pokaziť. Ukazuje sa tak chladno, že miesta v chladničke nie sú škoda pre ňu.

Huba Cavivar z obrazoviek bez sterilizácie

Zvlášť chutné, ak ste sa zozbierali, a tiež ich pripravili. Dnes vám ukážem recept na huby kaviár z šatiek bez sterilizácie.

Ukazuje sa veľmi šťavnatý a jemný. Dokonale kombinované s čiernym chlebom. Tiež môže byť bočná misa alebo ako väzenie na varené zemiaky. Začnime!

Zložky:

• Zdvihnite huby - 5 kilogramov;
• Mrkva - 5 kusov stredne veľkého;
• Cesnak - 1 hlava;
• Soli na chuť;
• Cibuľa - 6 stredne veľké kúsky;
• Zeleninový olej - 50ml.; T
• Pepper čierna zem - chuť;
• Ocot 9% - 1 polievková lyžica.

Proces varenia:

jeden. ICRU budem robiť dnes z dvoch typov húb: vojna a chanterelles. Ale môžete si vziať. Musia sa čistiť a ako umývať vodou. Potom nalejte tekutinu do panvice a dajte ich do varu 20 minút. Pri vytváraní peny by sa mal odstrániť.

Tieto typy varím oddelene v rôznych omáčkach. Ale vytvorím všeobecný rev zo zeleniny. Počet uvedených v "zložkách" sa presne pripravuje.

2. Aj keď sú varenie, čistíme cibuľu a cesnak z hUSK. Mrkva bez kôry.

3. Teraz všetka zelenina budeme brúsiť. Mrkva tri na veľkom rizutisku. Cibuľa a cesnak nakrájame na malé kocky.

4. Vezmite si veľkú panvicu alebo kotol. Nalejte rastlinný olej a nakrájajte nakrájanú cibuľu, cesnaku a strúhanú mrkvu až do pripravenosti.

päť. Zvárané huby Učíme sa na Chorander a mali by sa opláchnuť pod tečúcou vodou.

Nechajte ju zastaviť.

6. Teraz ich zložia späť do čistého hrnca. Nalejte ich vodou a dajte variť 40 minút.

7. Po štyroch minútach varenia opäť vypustite vodu s hubami cez cedník a tiež dávajú postoj z extra kvapaliny.

Avšak, pod tečúcou vodou, nesvietime ich.

8. Potom ich preskočia cez mäsovú brúsku.

deväť. Teraz zmiešame naše huby chýbajú mäsovou brúskou, s duseným v panvici alebo tekutiny zeleniny. Potom sme vložili všetko na dosku na pečenie dvadsať minút.

Neustále premiešajte náš kaviár, pretože má vlastnosť rýchlo napáliť.

Solim, pridajte čiernu mletú papriku na chuť a jednu polievkovú lyžicu 9% octu. Niečo pár minút.

10. Vyhlasujeme občerstvenie v horúcom tvare v preddavkovom sterilizovaných bankách. Zatvoril som ich so sterilizovanými kaprónmi. Nechajte ich vychladnúť, a potom odstrániť na chladné miesto na skladovanie.

Veľmi voňavá a jemná zmes bez sterilizácie je pripravená. Dobrú chuť!

Kaviár z octu doma (rýchle a chutné)

Ak do tejto pochúťky pridáte ocot, potom bude dlhodobo udržiavaný. Dnes vám ukážem recept kaviár z octu doma.

Dlho sa pripravuje. Ukazuje sa veľmi jemný, s príjemnou vôňou húb. Veľký ako občerstvenie na stole. Začnime už!

Zložky:

• Varené huby - 1 kilogram;
• Cibuľa - 2 kusy;
• Mrkva - 1 kus;
• Cesnak - 1 hlava;
• Zeleninový olej - 100ml.; T
• Čierne korenie - ochutnať;
• Soli na chuť;
• Ocot 9% - 2 polievkové lyžice.

Proces varenia:

jeden. Huby dôkladne čisté a opláchnite.

Ak sú veľké, potom ich odrežte na časti.

Potom vložte do hrnca. Naplňte vodou a položte na dlažbu. Tomis ich po vare 20 minút.

2. Pri varení sa vytvorí pena, že je potrebné odstrániť lyžičku a vyhodiť.

3. Po skopírovaní húb, prejdite vodu z ne cez Choran. Nechajte ich stáť tak, že kvapalina so sklom.

Zo žeriavu ich neplačíme.

4. Vezmeme si veľkú panvicu a nalejeme sa tu 50ml. zeleninový olej. Zahrejte. Potom vylievame jeden kilogram vareného oh. Vymažte ich pätnásť minút. Potom ich odstránime z panvou na tanieri a nechajte ho trochu vychladnúť. Toto nie je odstránenie na panvici, budeme ho potrebovať.

päť. Dve žiarovky jemne narezané na kocky. Mrkva tri na veľkom rizutisku.

6. Vezmite si cesnaku hlavu a vyčistite ho pred šupkami. Preskočíme cez mäsovú brúsku.

Potom tu skartovanie húb.

7. Vezmite čistú panvicu a NALME 50ML. zeleninový olej. Zahrejte ho a potom položte cibuľu. Smažiť sa, kým zlatý.

8. Potom pridajte strúhanú mrkvu do luku.

Prejsť všetky dohromady, kým sa mäkká.

deväť. Beží s cesnakovými hubami opäť položil na panvici, s ktorou ich vzali.

10. Potom pridajte dusené mrkvy s cibuľou. SOLIM A OSOBA, KTORÁ. Potom premiešajte všetky a nakupovať dvadsať minút.

jedenásť. Po 20 minútach pridáva dve polievkové lyžice octu 9% a minútu.

12. Potom kaviár s horúcim rozpadom pred sterilizovanými suchými poháriami.

13. Plechovky s krytom nie sú otočené, ale len pokrývajú vrchol. Vezmite si hrnček a položte na dno handra. Nainštalujeme naše kontajnery zhora. Nalejte vodu na ramená. Čakáme, kým sa voda varíme. Sterilizujte našu krásu 45 minút.

Ak nechcete, aby ste ho sterilizovali v bankách, potom musíte ísť von ďalšiu hodinu a štyridsať minút v panvici, ktorá je neustále miešať, takže nie je spálený.

štrnásť. Po 45 minútach, opatrne odstráni náš poháre a pevne dotiahne kryty. Nechajte ich vychladnúť pri izbovej teplote. Potom odstráňte skladovanie v tmavom a chladnom mieste.

Aromatická a uspokojujúca zmes je pripravená. Dobrú chuť!

Lahodný kaviár z oh, s paradajkami a cesnakom

Dokonale zastavila hlad, a je tiež krásny občerstvenie na domácom stole. Dnes vám ukážem recept na lahodný kaviár z oh, s paradajkami a cesnakom.

Spôsob je dostatočne jednoduchý, všetky výrobky sú veľmi cenovo dostupné. Ale trvá určitý čas na varenie. Ale výsledok vás poteší v zime a vašich blízkych. Ukazuje sa veľmi jemný. Dokonale bliká na chlieb a veľmi rýchlo konzumovaný. Ísť!

Zložky:

• Zdvihnite huby - 1,5 kilogramov;
• Čerstvé mrkvy - 300 gramov;
• Cibuľa - 500 gramov;
• Čerstvé paradajky - 1 kilogram;
• Cesnak - 3-4 zuby;
• Black Pepper Ground - ½ lyžičky;
• Zeleninový olej - 100-200ml.; T
• Ocot 9% - 2 polievkové lyžice;
• Soľ - 1 polievková lyžica s šmýkačkou.

Proces varenia:

jeden. Huby sú prisahajú, čisté a potom musíme opláchnuť vo vode.

2. Teraz umyté tkané ležal v hrnci.

Nalejte ich vodou, aby sa skryli.

3. Dajte huby na sporák. Pridajte polievkovú lyžicu soli. Priviesť ich do varu a variť tridsať minút po varení. Penka odstrániť. Keď odrazili, ťahajú vodu z nich cez Choran. Ale oni sami neplásili.

4. V hlbokej panvici s hustým dnom, kotolom alebo veľkou panvicou naliatím 100ml. zeleninový olej. Uvedené na cibuľu narezané na kocky.

Smažiť pred transparentnosťou.

päť. Keď cibuľa pečená a stala sa transparentnou, pridajte kostnú dreň na veľký stôl. Masculované spolu päť minút.

6. Čerstvé paradajky a nakrájame na polovicu. Jadro vyrezané.

Ak máte veľký, zdieľajte ich do štyroch častí.

7. Potom preskočíme paradajky cez mäsovú brúsku.

8. Vynechané cez mäsové mlynčeky paradajky pretekajú do kotlu alebo hrniec.

Masters 5-7 minút po varení.

deväť. Varené huby tiež posúvajú mäsovou brúskou.

10. Tiež otočte cez mäsovú brúsku priamo s nimi mierne guláš mrkvu s cibuľou. Všetky zmiešané.

jedenásť. Do varených paradajok v hrnci alebo kotole pridať skrútené huby cez mäsovú brúsku so zeleninou. Všetky zmiešané.

12. Pridajte jednu polievkovú lyžicu s kopcovou soľou a čiernym zemným paprikom podľa chuti. Všetky zmiešané. Zatvorte veko a autá na veľmi pomalý oheň jednu hodinu.

V procese, pravidelne odstrániť veko, a premiešajte všetko tak, že teľa nie je spálený.

13. 15 minút pred pripravenosťou, pridajte niekoľko klinčekov cesnaku, zmeškané cez garbagedrav. Tiež všetko zmiešané.

štrnásť. Po 15 minútach pridajte dve polievkové lyžice 9% octu.

15. Každý je dobre zmiešaný. Zakryte veko a jednu minútu. Potom vypnite sporák.

Cavivar s horúcim rozkladom pred sterilizovanými bankami.

16. Banky jazdia sterilizované viečka.

17. Dávame poháre na teplotu izbovej teploty, otočíme ich hore nohami dole a potriasol uterák.

Potom odstránime na tmavé a chladné miesto na skladovanie.

Veľmi voňavá a jemná zmes je pripravená. Je uložený pre taký dlhý čas a dokonale jedený s chladnými zimnými večermi s horúcim čajom. Dobrú chuť!

Cavivar z obrazoviek v pomalom sporáku

Veľké prázdne miesta sa získavajú z húb. Sú jemní s ich výrazným chuťou. Dnes vám ukážem recept Caviar z mena v pomalom sporáku.

Týmto spôsobom sa to robí jednoducho a rýchlo, ako jesť. Ukázalo sa, že voňavé a veľmi cool. Začnime!

Zložky:

• Huby - 1 kilogram;
• Mrkva - 2 kusy;
• Cibuľa - 3 kusy;
• Soľ - 1 polievková lyžica;
• Black Peas Pepper - 10 hrášok;
• Pepper čierna zem - chuť;
• Zeleninový olej - 2-3 polievkové lyžice;
• Ocot 9% - 1 polievková lyžica (voliteľné).

Proces varenia:

jeden. Huby čisté a dôkladne. Mrkva čistý od šupky. Cibuľa bez šupiek.

2. Cibuľa nakrájajú na malé kocky.

3. Mrkva tri na veľkom rizutisku.

4. Huby nakrájajú na kocky.

päť. Spodná časť multotičeho sa naleje rastlinným olejom.

Mal by to úplne pokryť.

6. Zapnite viacfarebný režim na vyprážanie. Rozložte cut cibuľu a zaostávajú mrkvu. Fry na zlatú a lojálnu transparentnosť. Musí to byť asi desať minút.

7. Naše jemne nasekané huby sa na tanieri varíme v hrnci, kým sa pripraví 20-30 minút. Potom sa naložíme na cedát a dávame stopu nadbytočnej vody.

Ak nemáte ponorný mixér, potom v tomto štádiu sa budem rád, s už dusenou zeleninou (cibuľa a mrkva), musíte sa pohybovať z mäsovej brúsky. Ak ho máte, potom to nerobte.

8. Teraz ich pridajte do viacpotára k luku a mrkvu. Zmiešajte všetky a pasty na ďalšie pätnásť minút pod uzavretým vekom.

deväť. Pridajte polievkovú lyžicu soli bez snímky, kusov desiatich hrachu čierneho papriky a čiernej pepperovej pep. Všetky zmiešané.

10. Pasta päť minút.

Potom zahrňte na viacfarebný "hasiaci" režim a vystavte pol hodiny.

jedenásť. Teraz priamo v miske viacfarebných húb brúsnych húb. Ak ho nemáte, potom pred naložením na "quishing" režim, musia byť preskočené cez mlynček na mäso. Tiež v kaviári môžete pridať polievkovú lyžicu octu 9%, aby ju lepšie udržali. Ale nevstupujem, pretože to jesť takmer okamžite.

12. Je horúci rozložený na vopred sterilizovaných bánk a úzke predterilizované viečka.

Nechajte vychladnúť pri izbovej teplote a potom ju odstráňte do chladničky.

Voňavé, rýchla pripravená zmes je pripravená na použitie. Dobrú chuť!

Video o tom, ako variť kaviár z ohm bez mrkvy

Prvýkrát vidím, že húb Cavivar môže byť pripravený bez mrkvy. Ale toto je vo všeobecnosti veľmi zaujímavý recept. Autor tvrdí, že takáto krása môže byť vykonaná zo sušených možností.

Aby to urobili, musia tiež variť na pripravenosť, potom prechádzať do brúsky mäsa a pridať cesnak. Ukazuje sa veľmi chutné a rýchle. Práve to, čo je potrebné, keď ide veľa podobných rastlín.

Verím, že takýto spôsobom jednoducho nenahrádza, keď príde sezóna a môžete zbierať veľa húb. Najmä preto, že sa ukáže veľmi chutné.

Väčšina majiteľov miluje cesnak do kaviára, cibule a mrkvy. Ale tí, ktorí túto zeleninu netolerujú, môžu prísť s ich receptom a eliminujú tieto zložky.

Toto snack je najlepšie rozmazané na chlieb. Podávajte na slávnostnej tabuľke môže byť v tartletkách alebo vo forme mini sendviče. Charm to nepokazuje. Teraz odpustiť priateľom na nové stretnutia!