Zemiakový kastról: recept na varenie s fotografiami, prísadami a pečenými pravidlami

Recepty, ktoré pomôžu urobiť chutné a uspokojujúce večeru, je veľa. Stáva sa to, že medzi všetkými rôznorodosť je veľmi ťažké zastaviť svoju voľbu na niečo. V takýchto prípadoch, keď chcete pripraviť niečo veľmi chutné, môžete si vyrobiť zemiakový kastról.

Recepty sú celkom jednoduché, ingrediencie, aj keď veľa, ale sú k dispozícii v akejkoľvek supermarkete. Okrem toho, kastról je ľahko zriediť s ďalšími zložkami: mleté ​​mäso, zelenina, klobásy a slanina.

Klasický zemiakový kastról

Požadované komponenty:

1. Zemiak - 6 kusov.
2. Pevný syr - 300 gramov.
3. Kyslá smotana - 1 šálka.
4. Vajcia - 2 kusy.
5. Zelená cibuľa - 3 kusy.
6. Šampíns - 300 gramov.
7. FAT CREAM - 1 šálka.
8. Cibuľa - 1 hlava.
9. Soľ - lyžička.
10. Krémový olej - 100 gramov.

Ako si vyrobiť zemiakový kastról

Zemiaky môžu byť bezpečne pripisované jednému z produktov, ktoré sa najčastejšie používajú pri príprave rôznych jedál. Bez neho bez neho. Je to tiež jedna zo zložiek pre veľký počet druhých jedál. No, a ako nehovoriac o vyprážaných krehkých zemiakoch alebo zemiakov kašou. Okrem toho, to ukazuje veľmi chutný zemiakový kastról. Spôsob, ako umožniť nájsť nekonečný súbor. Okrem toho nie je potrebné pracovať ako šéfkuchár, aby ste pripravili toto lahodné jedlo doma.

Jednoduché recepty kastrólu so zemiakmi pomôžu vyrovnať sa s touto jednoduchou úlohou. Neuveriteľne chutné sa ukazuje klasický kastról so syrom, vajciami a hubami. Po zakúpení všetkých potrebných výrobkov môžete začať variť jedlo.

Okamžite musíte odrezať hľuzovku kôry, opláchnite ich a odrezať ich do niekoľkých častí. Dajte ich do hrnca, nalejte vodu a dajte si sporák. Po vode s nakrájanými zemiakmi varí, mali by ste nalejte trochu soľ a variť až do pripravenosti.

Zatiaľ čo hlavná zložka je opitá, je potrebné pokračovať v príprave iných komponentov receptom na zemiakový kastról. Vajcia sa rozdelia na riad s vysokými stenami a porazili ich mixérom. Potom položte kyslú smotanu a mastný krém. Dobre premiešajte a zatlačte. Teraz musíte naďalej pripraviť prísady na recepte kastrólu z zemiakov a šampiňón. Ak to chcete urobiť, huby sa prvá potreba opláchnuť, suché, čistiť uzávery z kože. Potom ich rezajte s plátkami.

Vedľa čistenia hlavy luku, jemne udusením a smažiť asi 5 minút, zväzok nejakého oleja. Pridajte k jej plátky šampiňónov a varte ich spolu až 10 minút. Ďalší produkt, ktorý potrebuje prípravu, je tuhý syr. Musí utrieť veľké články. Tiež opláchnuť a jemne narezať na prstene zelené cibule. Teraz, pre ďalšiu prípravu kastrólu zo zemiakov, je potrebné vypustiť všetku vodu z panvice a vynechať do neho kúsok krémy olej, soľ a dobre posypať.

Zatiaľ sa na zemiakové kaše zemiakov pridávajú vyprážané s cibuľou huby, šľahané vajcia s kyslou smotanou a smotanou a polovičným syrom. Všetky pripojené zložky dobre premiešajú tak, aby boli rovnomerne distribuované. Ak chcete ochutnať, môžete pripojiť terénne alebo biele korenie. Posypte zostávajúcim rýpadlom syrom. Ďalej je potrebné zvnútra, aby sa dôkladne namažil tvar masla a naplňte ho pripravenou hmotnosťou. Dajte kastról zemiakov, húb a syra v rúre. Pečiete na 200 stupňov. Bude to trvať asi 20 minút, takže vrchol je krásne strčený.

Potom môže byť tvar vytiahnutý z rúry. Teraz, vedieť, ako variť zemiakový kastról, môžete potešiť svoje sedem dátových lahodných pokrmov, ktorých zložky môžu byť zmenené na vlastnú päsť. Zostáva len starostlivo odstrániť ho z formulára, posunutím na tanier a ozdobte drvenou zelenou cibuľkou. Casserole na obed môžete posielať a na večeru s čerstvou alebo konzervovanou zeleninou.

Kastról bravčového mäsa mletého a zemiakov

Nákupný zoznam:

1. Mayonnaise - 150 gramov.
2. Zemiaky - 1 kilogram.
3. Suché korenie - 1 dezertová lyžica.
4. Bravčové mäso - 1 kilogram.
5. Soľ - 1 lyžička.
6. Cibuľa - 2 kusy.
7. Olivový olej - 3 polievkové lyžice.
8. Vajcia - 2 kusy.

Príprava kastrólu

Zemiakový kastról - je to vždy chutné a celkom uspokojujúce jedlo. Je ideálna pre tých, ktorí si želám, s minimálnym úsilím, aby sa ošetrovalo, že zdobia stôl. Hostesses, ktorí sa pokúšajú aj na pracovnom dni na podanie varené jedlo, by mali byť pod dohľadom pre tento recept. Okrem toho znamená kombináciu úplne odlišných produktov. Casserole so zemiakmi môžu byť pripravené s prídavkom klobásy, húb, syrov, zeleniny, klobás, vtákov a mnohých iných. Je potrebné prejsť na svoju chuť a uprednostniť tieto výrobky, ktoré milujú príbuzných.

Hlavnou vecou je mať túžbu potešiť ich chutné a krásne jedlo. Vybraný recept vám povie, ako urobiť zemiakový hrnček s mletým ošípaným. Najprv musíte čistiť a opláchnuť zemiaky. Potom tuber narezaný na dve alebo tri časti. Preložte ich v hrnci, nalejte studenú vodu, soľ a posielať sporáku. Až do pripravenosti, zemiaky budú variť asi 25 minút. Tento čas sa musí použiť na prípravu cibule a mletej.

Jasné cibuľky, opláchnutie a narezané na polovičné krúžky. Zahrejte na oheň panvice s olivovým olejom a dať ho na vyškolený luku. Prejsť len pred transparentnosťou, nič viac. Pridajte k nemu bravčové mäso. Premiešajte a zakryte vekom. Guláš asi 10 až 15 minút, nezabudnite do procesu niekoľkokrát mix. Po varení zemiakov odstráňte všetku kvapalinu z panvice a naliatin. Pridajte veslú s bravčovým mäsom, majonézou a suchým korením. Mix a uistite sa, že sa budete snažiť soľ.

Tepelný odolný tvar mazaný a vyložte varenú hmotu. Porazte vajcia v kruhu a štetcom je dobré rozmazať celý povrch zemiakového kastrólu s mletým ošípaným. Okrem toho môžete povoliť čerstvý kôpor alebo perie mladé cibule, premyté a jemne narušené v recepte. Tvar Odstráňte v rúre a položte ho na mriežku. Pripravte si zemiakový kastról približne 35 - 40 minút pri 180 stupňoch. Potom sa dostanete a počkajte, kým sa ochladí. Potom rozdeliť ostrý nôž na časť a položte ich na jedlo. Uľahčiť, ak je nôž chladený v chladničke. Môžete slúžiť s cesnakovou omáčkou alebo zavlažovaním kyslej smotany.

Casserole so zeleninou, zemiakmi a ryžou

Zoznam zložiek:

1. Paradajky - 3 kusy.
2. Zemiaky - 12 kusov.
3. Mlieko - 1 šálka.
4. Zelený hrášok - 150 gramov.
5. Coriander - 1 lyžička.
6. Nasekaná petržlenová petržlenu - 3 polievkové lyžice.
7. Obr. 400 gramov.
8. Bulharská červená pepper - 1 kus.
9. Rafinovaný olej - 2 polievkové lyžice.
10. Kurkuma - 1 lyžička.
11. Grécky jogurt - 200 mililitrov.
12. Nasekané Kinza - 2 polievkové lyžice.
13. Saffron - 1/4 lyžičky.
14. Soľ - 1 dezertná lyžica.
15. Boxedový olej - 4 polievkové lyžice.

Proces varenia

Medzi všetkými druhmi receptov z zemiakového kastrólu s pridaním mäsa, rýb, klobás a húb, navrhujeme vybrať túto možnosť so zeleninou a ryžou. Zahrnuté do korenia, dajte mu špeciálnu arómu a chuť. Okrem toho, zelenina a ryža robia hotový kastról a veľmi užitočné. Napriek svojej jednoduchosti sa ukazuje výdatný a výživný. Ďalej, zvážte, ako urobiť zemiakový kastról so zeleninou a ryžou. Napriek pôsobivému zoznamu zložiek je to celkom jednoduché.

Je potrebné opláchnuť ryžu dôkladne, a urobiť to skôr, ako sa voda zastaví. Nalejte jeden liter vody do panvice, nalejte lyžičku soli a varu. Posunutie do nej umyl ryžové zrná, priveďte do varu, zakryte tesne s vekom, znížte oheň a varte 20 minút. Ďalej, mierne zahriať mlieko, nalejte do nej šafránu a premiešajte. Odrezať šupku zo zemiakov, umyte ho a rezané veľmi tenké. Paradajky umyť a rozdrvené na kúsky. Bulharské púpanie korenie. Nakrájajte ovocie, vyčistite od semien a vnútorných oddielov a potom narezali na malé kocky.

Pri pokračovaní prípravy zložiek pre zemiakový kastról je potrebné opláchnuť Cilantro a petržlen. Jemne nasekať. V samostatnom hrnci, zahrejte zrnitý a rafinovaný olej, naliať korenie a trochu ich vymažte na slabom ohni. Sekúnd po 10. sekundy, aby sa dostali zemiaky a smažte spolu 5 minút. Keď sú zemiaky skrútené, pridajte paradajky, bulharský korenie, zelený hrášok a pol nasekané Kinse a petržlen. Soľ, dobre premiešajte, zatvorte hrnca s vekom a gulášom, miešanie, na mäkkosť zeleniny.

Keď je ryža zváraná, musí sa kombinovať s gréckym jogurtom a mliekom so šafranom. Miešajte a zadáte 10 minút. Teraz je potrebné namazať veľkú panvicu alebo olejový tvar a dať na spodnú polovicu dusené zemiaky zeleninou. UŽÍVAJTE, aby sa rozložila ryža. Potom ide vrstva zvyšných zemiakov. Dajte zemiakový kastról s lopatou a pevne zatvorte tvar fólie na pečenie. Odstráňte na pečenie v rúre 30 minút. Pri varení kastróle by mala byť teplota 170 stupňov. V hotovom formulári ich podávajte na večeru. Aby to urobilo, stačí ho znížiť na časti a posypať zostávajúcich zelení, ale nemôžete zdobiť.

Casserole s klobásmi a zemiakmi

Čo bude mať:

1. Kuracie vajcia - 4 kusy.
2. Zemiaky - 1,5 kilogramov.
3. Soľ - 1 dezertná lyžica.
4. Pevný syr - 250 gramov.
5. Klobásy - 8 kusov.
6. Drvičky na chlieb - 4 polievkové lyžice.
7. Ground Pepper - 1/5 TeasPO.
8. Krémový olej - 40 gramov.

Prípravu na predpis

Medzi veľkého počtu receptov existuje skôr komplikovaná, na prípravu, ktorá bude potrebná na dlhú dobu, a existujú jednoduché. Pozostávajú z minimálne dostupných produktov, ktoré však neovplyvňujú ich chuť. Jednou z týchto možností je zemiaková kastról varená s klobásmi. Je ideálny pre uspokojenie večere. Ak potrebujete rýchlo kŕmiť celú rodinu, môžete si bezpečne pripraviť tento kastról, pretože zemiaky v kombinácii s klobásmi je veľmi chutné. A ako toto jedlo takmer všetko.

Prvá potreba pripraviť základňa kastrólu. Z zemiakových hľúz na rezanie ako tenšia koža. Dobre ich umyte, nakrájajte do hrnca a nalejte studenú vodu do panvice a nalejte na ne studenú vodu. Variť na strednom ohni až do pripravenosti pridaním trochu soli do vody. Potom vypustite všetku vodu a opatrne kmeň. Pozerať trochu a v prípade potreby stále pozdravovať. Musíte tiež zapnúť rúru na zahrievanie. Keď zemiakové kaše zemiaky chladia trochu, pohon do neho tri vajcia a dôkladne premiešajte.

Žiaruvzdorná forma vhodnej veľkosti je hojne mazaná maslom, ktorá bude počas tohto času veľmi mäkká. Dajte do toho len polovicu zemiakových kaše zemiakov a malú manipuláciu. Ďalej rezať všetky klobásy s kruhmi a rozkladať sa na vrchoch zemiakov. Na vrchole, aby sa pochopil akýkoľvek pevný syr a zatvorte celú druhú polovicu zemiakových zemiakov. Potom lopatu, lyžičku alebo ruku, stlačte všetky vrstvy zemiakového kastrólu a namažte šľahačke. Pri pokládke vrstiev klobás, môžete nechať celé, a môžete tiež položiť všetky zemiaky najprv, už rozložiť klobásy a posypať syrom. Poradie nehrajú žiadnu úlohu.

Naplnený tvar poslať do rúry. Pri 180 stupňoch piecť kastról z zemiakov a klobás 35 minút. Potom vystrihnite plátky. Slúžiť na rodinnú večeru najlepšie s takou zeleninou ako uhorky a paradajky. Rýchlo, jednoduché a chutné. Čo ešte potrebuje pracovný moderný hostesky?

Casserole so slaninou a zemiakmi

Zloženie produktu:

1. Cibuľa - 2 kusy.
2. Bacon - 250 gramov.
3. Zemiaky - 1,8 kilogramov.
4. Soľ - 1 dezertná lyžica.
5. Krém (10%) - 500 gramov.
6. OUTMEG - 1,2 Č TEASPO.
7. Vajcia - 8 kusov.
8. Upravené tuky - 2 polievkové lyžice.
9. Voňavé korenie - pár štipky.
10. Slnečnicový olej - 2 polievkové lyžice.

Recept

Zemiakový kastról so slaninou, s výnimkou, že sa ukazuje lahodné a výživné, má krásny výhľad. Miska je veľmi jednoduchá a nemali by byť žiadne ťažkosti s ním, aj tí, ktorí práve začínajú zvládnuť kulinárske múdrosti. Po prvé, bude potrebné, ako obvykle, individuálna príprava všetkých zložiek. A najprv v bacon. Musí jemne nakrájať. Cibuľa peeling a nasekané malými kockami.

Ďalej je zemiak, ktorý potrebujete najprv čistiť a umývať, a potom narezať na tenké kruhy. Teraz zahrejte na kachle na panvici s dvoma lyžicami oleja a počrtiť drvenú slaninu a luk na to. Prestávka päť vajíčok v miske, nalejte tučný krém, nalejte soľ, muškátový oriešok a mletý korenie. Kuchyňa Venchyk dobre rozrušuje zmes. Potom tvar dôkladne namažte tuk a vyložte prvú vrstvu na spodných hrnčekoch zemiakov. Potom vrstva vyprážaná majákom luku a opäť potato hrnčeky. V takejto sekvencii vyplňte celú formu.

Tá by mala byť vrstva zemiakov. Na vrchole všetkých nalejte mliečnu zmes a vložte do rúry. Pripravte si zemiakový kastról so slaninou, ktorú potrebujete 50 minút pri 175 stupňoch. Potom ho vyberte z rúry, dajte trochu chladno, jemne oddeľte z stenách nožom a preklopte do dosky. Pri podávaní, môžete na vrchole posypte jemne nasekaného čerstvého kôpru.

Jednoduché recepty kastról z zemiakov pomôžu rýchlo a bez zbytočných ťažkostí pripraviť chutné a celkom užitočné jedlo. Okrem toho môžu byť doplnené akýmikoľvek zložkami, ktoré sú k dispozícii.