Tankovanie so sójovou omáčkou pre šalát: recept s fotografiami

Mnohí z nás milujú používať lahodné šaláty na hlavné jedlo. Ak spolu so sebou pripojíte niekoľko zeleniny, môžete získať pomerne užitočné a ľahké občerstvenie. Napríklad, ak používate fazuľa, mäso, potom taký šalát sa môže zmeniť na uspokojujúcu a krásnu večeru. Rovnaké recepty sa však začínajú rýchlo obťažovať. Osobitná úloha v akejkoľvek miske, vrátane šalátu, hrá omáčku.

Mnohé známe možnosti varenia môže byť modifikované nahradením majonézy, oleja alebo kyslej smotany v inej zložke. Napríklad, dopĺňanie so sójovou omáčkou pre šalát môže urobiť niečo nové v miske. A ak používate viac exotických možností prípravy, napríklad s kokosovým mliekom, potom môže byť jedlo dostane úplne inú chuť. Poďme sa oboznámiť s najzaujímavejšími a ľahkými receptami tankovania s sójovou omáčkou pre šaláty.

Čo je sójová omáčka?

Nikto si nemyslel, že hnedý kvapalný produkt s ostrým vôňou bude dobyť popularity takmer po celom svete. Hovoríme o sójovej omáčke. Je to zmes drveného zrna, fazuľa, huby rodu Aspergill. Vďaka užitočným vlastnostiam a nízkym obsahom kalórií, mnohí odborníci na výživu odporúčajú obsahovať sójový produkt vo svojej strave počas diéty na normalizáciu trávenia, posilniť kardiovaskulárny systém.

Je známe, že táto omáčka je považovaná za jeden z popredných produktov na obsah antioxidantov a aminokyselín a môže dokonca úspešne konkurovať citrusom. Okrem toho má priaznivý vplyv na prácu kardiovaskulárneho systému, ako aj celého ľudského tela. Tento produkt si však musia pozorne používať ľudia s gastritídou a cukrovkou.

Na základe omáčky sa vyrábajú rôzne náplne na šaláty a druhé jedlá, ktoré budú diskutované v našom článku.

So zázvorom do uhoriek

Čerstvý zázvor by sa mal čistiť, rošovať ho na plytkom alebo stredne strih alebo jemne strih s bežným nožom. Niektoré súčasne používajú absolútne celý koreň, vrátane tela a šťavy. Niekto na prípravu tankovania z sójovej omáčky pre šalát má len šťavu tejto zložky. Môžete bezpečne experimentovať, vybrať najvhodnejšiu možnosť pre seba.

V samostatnej miske je potrebné kombinovať sójovú omáčku, rastlinný olej, ocot, cukor, zázvor šťavu, všetko dôkladne premiešajte. V dôsledku toho sa cukor v tankovaní sójovou omáčkou musí úplne rozpustiť a iné zložky sa navzájom zmiešajú.

V zásade je dopĺňanie pripravené. Je možné naliať kúsky uhoriek, čerstvé cuketa, ktorá bude následne použitá na prípravu iných jedál.

S kokosovým mliekom

Navrhovaná verzia prípravy paliva na platový šalát SAAD je pomerne jemný, má krémová chuť. Je veľmi pozoruhodné, že malé množstvo sójovej zložky sóju robí výrobok jasnejší a nasýtený. Na prípravu takýchto tankovacích tankovaní pre rastlinný šalát so sójovou omáčkou sa budú vyžadovať:

  1. 1 lyžica sójovej omáčky.
  2. 5 lyžice kokosového mlieka. Ak nie je mlieko, môžete použiť krém, ktorý sa zriedi vodou.
  3. Spoon med.
  4. Šťava z jedného vápna.
  5. Chili korenené korenie.

Všetky ingrediencie by mali byť odoslané na misku pre mixér. Existujú 2 lyžice teplej vody, potom, čo je zmes dôkladne šľahaná. Pred podávaním šalátového dressingu so sójovou omáčkou sa med a kokosové mlieko musia byť rozbité.

Doplňte sa na KURIT

Táto opčný tanking je vhodný pre kuracie jedlá. Bude to dokonale kombinované s bielym mäsom a holením. Recept na šalátové náplne so sójovou omáčkou predpokladá použitie nasledujúcich zložiek:

  1. 40 ml sójovej solenej omáčky.
  2. 2 lyžice tekutého medu.
  3. 1 lyžičky kladivo papriky.
  4. 3 klinčeky cesnak.
  5. 2 lyžice paradajkovej paste.

Cesnak je potrebné vyčistiť a preskočiť cez tlač. Na varenie sa používa tekutý med, takže je potrebné ho mierne ohrievať vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre. V žiadnom prípade nemôžete priniesť túto zložku do varu, inak stratí svoju vôňu a stratí. V miske s produktom včelárstva, sójovej omáčky, zemnej papriky, všetky dôkladne miešané. Potom sa pridá paradajková pasta a nasekaný cesnak, všetky zložky sa znova zmiešajú.

Takáto pripravená omáčka môže byť použitá nielen pre pripravené mäsové jedlá, ale aj na marinantné mäso. Na to sa kurča naleje s omáčkou, pokrytá potravinárskym filmom zhora, nechajte 1 hodinu v chladničke.

S horčicou

Pekne nezvyčajné dostať obliekanie pre šalát so sójovou omáčkou a horčicou. Ona príde merať ostré a v miere soli. Samozrejme, veľa v tomto prípade bude závisieť od kvality horčice. Môžete požiadať v recepte ako akútny a mäkší, francúzsky horčica. Na varenie musíte zakúpiť nasledujúce zložky:

  1. Sójová omáčka.
  2. Tekutý lekársky.
  3. Citrónová šťava.
  4. Horčica.
  5. Studená varená voda.

Všetky zložky by sa mali brať do rovnakých súm, hoci môžete recept upraviť podľa vášho uváženia. Všetky komponenty sú navzájom zmiešané. Môžete voliteľne pridať malé množstvo rozmarínu sušené pre vôňu. Tento tankovanie sa používa na zeleninové šaláty, aby im poskytli nejakú originalitu.

Kyselina a sladkosť

Pomerne často, citrón a medové použitie na prípravu sójovej náplne. Táto kombinácia dáva pikantnosti. Ak pridáte malé množstvo oleja, potom sa tankovanie stane najviac voňavé a nasýtené. Na prípravu tejto možnosti budete potrebovať:

  1. 0,5 lyžice olivových olejov.
  2. Šťava z jedného citróna.
  3. 4 lyžice medu.
  4. 2 lyžice sójovej omáčky.

Po prvé, je potrebné kombinovať sójovú omáčku a med. Potom sa pridáva citrónová šťava, všetko je dôkladne zmiešané. Potom musíte vziať do kňučania, pridať olivový olej do omáčky a počas tejto zmesi by sa malo zmiešať. Tanking pred použitím musí čerpať najmenej 30 minút.

Pikantná omáčka

Podobné plnenie pre rastlinné šaláty so sójovou omáčkou môže spôsobiť, že obvyklé zložky sú tastrier a zaujímavejšie. Bude potrebné vykonať tieto produkty:

  1. 5 lyžice medu.
  2. 2 lyžice olivového oleja.
  3. 2 Teaspoons horčica.
  4. 1 lyžica Apple octu.
  5. 2 sekanie kladivo čierne korenie.
  6. 2 lyžice sójovej omáčky.

Na získanie homogénnej kompozície je omáčka pripravená diely. Začať zmiešaným medom a horčicou. Po tom, olej a ocot. Keď sú všetky ingrediencie dôkladne premiešané, je potrebné pridať pozemné čierne korenie. Na konci dajte sóju slanú omáčku. Je to ten, kto riedi hotové palice, čo z neho robí najviac tekutých.

Pre grécky salat

Grécky šalát je lahodná kombinácia syra, čerstvej zeleniny, olivy, ako aj voňavé palice. V tradičnom recepte na prípravu tohto občerstvenia sa používajú len olej a citrónová šťava. Mnohí však uprednostňujú aplikovať palice na grécky šalát so sójovou omáčkou, ako aj ďalšími zložkami. To si bude vyžadovať:

  1. 2 lyžice sójovej omáčky.
  2. 2 lyžice citrónovej šťavy.
  3. 4 lyžice olivových olejov.
  4. 1 lyžica medu.

Na varenie tankingu je najlepšie vziať tekutý med. V prípade potreby sa tento výrobok môže taviť na vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre. Med sa zmieša so sójovou omáčkou, potom sa tam pridajú dve polievkové lyžice citrónovej šťavy. Výrobky sa dôkladne zmiešajú a na záver sa vylial olivový olej. Potom musí byť omáčka opatrne opatrne opatrne opatrne.

Pre rybie šaláty

Mnohí ľudia milujú pripraviť ryby šaláty, napríklad s tuniakom. Avšak ďaleko od každého vie, že sójová omáčka s inými zložkami je ideálna pre námorné produkty. Na prípravu tejto možnosti bude musieť vykonať tankovanie:

  1. 3 lyžice zeleninového rafinovaného oleja, najlepšie používajte olivový.
  2. 0,5 lyžičky sójovej soli.
  3. 1 lyžička lymmej šťavy.
  4. Pikantný chilli korenie podľa chuti.
  5. 1 lyžičku mozgovej horčice.

Všetky zložky sa musia navzájom starostlivo zmiešať. Sauce musí byť v chladničke po dobu 1 hodiny a potom môže byť použitý na jeho zamýšľaný účel. Treba poznamenať, že šaláty sú napojené bezprostredne pred samotným krmivom.

Záver

Na prípravu šalátu môžete použiť rôzne ingrediencie. Extrémne populárne v rovnakom čase sú ľahšie, zeleninové recepty. To by malo zahŕňať napríklad grécky šalát. Rovnaké kombinácie však často obťažujú. V takýchto prípadoch prichádzajú rôzne omáčky na záchranu. Jedným z nich je tankovanie založené na sójovej omáčke, ktoré je možné ľahko varené nezávisle, ak používate recepty, ktoré boli opísané vyššie.

Članki na tem področju