Ako variť pilaf v multicooker vitek: 2 recept

MultiCookers výrazne ušetrí čas v kuchyni. Jedlá nemajú veľa hodín. Je to potrebné len príležitostne sa blíži k pomalému variču ako osobný kuchár. Postupujte podľa procesu varenia, vychutnajte si namontované arómy nového misky. Budeme variť Pilaf v multicooker vitek.

Metóda 1

Zložky:

  • Ryžové obilniny - 2 multi okuliare;
  • Mäso (kuracie mäso alebo iné) - 500 g;
  • cibuľa - 2 stredné hlavy;
  • Carrots - 1 ks.; T
  • cesnak - 1 hlava;
  • zeleninový olej;
  • Soľ, pozemné korenie.

Plus zoznam bude vyžadovať vodu. Vezmite si zahriať.

Varenie PLOV v Multicooker Vitek:

  1. Pripraviť produkty. Opláchnite mäso, nakrájajte na kúsky. Použite kuracie krídla alebo boky? Nakrájajte kĺby na menšie kúsky.
  2. Čisté mrkvy, luku. Od hlavy cesnaku odstráňte horné váhy. Kryty nezdieľajú.
  3. Nalejte dvojicu lyžičiek rastlinného oleja v miske viacfarebného. Teplý v režime "Fry" (alebo "pečenie") asi minútu. Vyložiť mäso. Fry 10 minút. Počas tejto doby otočte kusy. Mrazené by mali byť jednotné.
  4. Pórč. Mrkvová slama. Ako možnosť, pre mrkvu, použite stroj.
  5. Dajte rastlinné rezanie do viactinkovej misky. Zamiešať. Stačí ukončiť čas posledného programu. Presunúť sa na "omeškanie", čas 30 minút.
  6. Pre pridelený čas, oplachovanie ryže. CROPA musí byť bez nečistôt. Opláchnite, kým sa voda nestane transparentným. Extra škrob.
  7. 30 minút hasenia skončila? Odoslať do ryže misy. Mierne mix. Naplňte vodou tak, že tekutina je nad ceresom približne 1 cm. Nalejte soli, pozemné korenie. Vynikajúca možnosť použiť korenie s názvom "pre plov". Ide o pripravený súbor potrebných korenín pre toto jedlo. V strede misky vložte hlavu cesnaku.
  8. Zatvorte veko agregátu. Zapnite režim varenia. V Multicooker Vitek príslušný režim - "Steedy Rice". Čas - štvrť hodiny. V rôznych modeloch viacfarebných modelov môže byť režim nazývaný inak - "Rice", "Crupes" alebo "Pilaf". V každom prípade by ste sa mali učiť z vášho multotičeho a jeho vlastností. Veľmi čoskoro bude pripravený Pilaf v multotériovom Vitek. Pred podávaním, posypte misku z čerstvých zelených, posypeme rastlinným olejom.

Metóda 2

Zložky:

  • Mäso - 300 g;
  • Ryža (kolo, dusená alebo s názvom na obale "pre PLOV") - 3 multi okuliarov;
  • Cibuľa - 1 ks.; T
  • Mrkva - 1 malá koreňová strecha;
  • Slnečnicový olej - štvrtina multi skla;
  • Soľ, Pepper Ground.

Ako variť Pilaf v multicooker vitek:

  1. Začnite s prípravou produktov. Splachovanie mäsa. Suché, narezané na kúsky. Hovädzie alebo bravčové mäso? Jemne preskočiť prsty. Nemali by byť žiadne fragmenty kostí. Bolo by pekné odstrániť obyvateľov a filmy. S kuracím mäsom je jednoduchšie. Prípustné vziať si akúkoľvek časť jatočného tela - boky, bieleho mäsa, krídlami alebo dokonca krku. Ukazuje to chutné.
  2. Čistá zelenina, umývanie. Carrots preskočiť cez svietivosť alebo strat. Luk rezaná slama alebo kocka.
  3. V miske multinkovača nalejte nejaký rastlinný olej. Voliteľne používajte krémovú kocku, ukazuje sa z ľahkej krémovej chuti. Zapnite režim "Frozing". Vyložiť mäso. Po 4 minútach Flip kusov. Počkajte čo najviac včas.
  4. Na mäso stanoviť rastlinné rezanie - cibuľu a mrkvu. Zamiešať. Fry, miešanie, 10 minút. Ak je rezanie výrobkov malé, dosť 5-6 minút.
  5. Teraz opláchnite ryžu v studenej vode. No, ak sa vám podarí umývať celý škrob. Vymeňte ryžu v pomalom sporáku. Zamiešať. Pridajte soľ na chuť, korenie korenia. 4 multi park vodu. Pripravte sa pri uzavretom veku v režime "Rice Crrumbly". Odporúčaný čas - 25 minút.

Pozornosť! Veľa pri príprave Pilas závisí od kvality ryže. Trvali ste stabilné alebo divoké? Namiesto 4 multi okuliarov, pridať 5. Vankúš 35 minút namiesto 25. Pri použití obyčajnej okrúhlej ryže je dostatok 4 okuliarov a 25 minút, ako v recepte. Pripravte Pilaf v multicooker Vitek - len nájsť! Toto je slávnostné jedlo a denne jesť. Pravý a chutný. Dobrú chuť!

Članki na tem področju