Ako variť ryžu kaša: proporcie, tipy na varenie

Ryža je užitočným a ľahko prístupným produktom, ktorý má jedinečný vitamín a minerálne zloženie. Je dokonale spojené s mnohými zložkami, vďaka ktorej je široko používaný pri varení. Pripravuje polievky, šaláty, plnenie pirogorov, plnohodnotné druhé jedlá a bočné jedlá. V dnešnej publikácii povieme, ako variť ryžovú kašu.

Praktické odporúčania

Na prípravu takýchto jedál je vhodná a okrúhla a dlhá ryža. Hlavnou vecou je, že je vysokokvalitný a udržiavaný. Pred varením je definovaná a premytá, opakovane sa mení voda. V ideálnom prípade je potrebné to urobiť, kým sa tečúca tekutina nestane transparentným.

Ak varíte ryžovú kaše na vodu, proporcie by mali byť 1: 2. Inými slovami, obilniny by sa mali užívať dvakrát menej ako kvapaliny. Aby sa kaša ukázala, že je drobivá, nemôže byť zmiešaná počas tepelného spracovania.

Okrem ryže a vody môžete v jedle pridať mäso, zeleninu alebo huby. A ak plánujete pripraviť sladkú kaše, mala by byť doplnená tekvicou, čerstvým alebo sušeným ovocím.

S mliekom a vodou

Mnohí z nás od detstva si pamätajú chuť tohto jednoduchého misky, ktorý bol často slúžil na raňajky v predškolských inštitúciách. Ak sa chcete vrátiť do časov a vychutnať si kedysi milovanú kašu, budete potrebovať:

  • 200 g ryže (lepšie kolo).
  • 60 g Sakhara.
  • 5 500 ml vody a mlieka.
  • Soľ a maslo.

Pred varením ryžovej kaše potrebujete pripraviť barel. Je zoradené od odpadu, premyje sa na transparentnosť a naleje sa do hrnca, naplnené studenou vodou. To všetko je varené na odparovanie tekutiny a potom naliate horúce mlieko a vyvíjať sa na pripravenosť, bez toho, aby som zabudol, že osladí a rozlial. Pred podávaním v každej časti sa pridá cez kus masla.

S čokoládou a jablkom

Tento recept nebude ignorovaný ženám, ktoré sa starajú o svojich blízkych, nielen spokojní, ale aj užitočné. Zvlášť dobré takéto raňajky budú na jesennom zimnom období, keď dospelí a deti sú v zúfalej potrebe ďalších vitamínov. Ak chcete variť lahodnú ryžu kašu, určite potrebujete:

  • 500 ml vody.
  • 120 g RISA (lepšie kolo).
  • 250 ml mlieka.
  • 50 g cukru.
  • 1 jablko.
  • Soľ, čokoláda a olej.

Dokonca aj nováčik sa môže ľahko vyrovnať s reprodukciou danej recept Rice Porridge. Na panvici nalial požadované množstvo vody a nalial sa do neho umytú krivlivosť. To všetko je umiestnené na sporáku a varte na úplné odparovanie kvapaliny. Potom je ryža doplnená mliekom, cukrom a soľou a znovu priviesť do varu. V záverečnom štádiu, kaša stlačiť s kúskami Apple a tri minúty neskôr odstrániť z ohňa. Pred podávaním, olejom a čokoládou pridajte každú časť.

S tekvicou

Toto svetlé a voňavé jedlo dokonale zastaví pocit hladu a nevytvára gravitáciu v žalúdku. Preto sa dokonale zapadne do menu DNA BEZPLATNOSTI PODĽA SÉRIU. Aby ste sa vyhli akýmkoľvek prekvapeniam pred začiatkom prípravy Rice Porridge, nezabudnite skontrolovať, či máte všetko, čo potrebujete. V tomto prípade budete potrebovať:

  • 200 g pumpkin maak.
  • 120 g okrúhleho ryže.
  • 100 g cukru.
  • 250 ml mlieka.
  • Soľ, voda a olej.

Premytá a vložená ryža sa suší v literoch vriacej vody a potom sa vyhodí na cirkera a vráti sa na panvicu. Týmto spôsobom sa zachytáva, záď je naleje mliekom a paradajkami na minimálny oheň, takže to nie je spálené. Doslova za pár minút, všetky to sladené, solené a dopĺňané predvarené tekvicu. Hotová kaša nie je nahraná, potriasaná s uterákom, vytláčaním oleja a zložená do dosiek.

S kuracím mäsom

Tento recept sa stane vynikajúcim nálezom pre rušné kone, myslenie, ako variť lahodnú ryžovú kašu tak, že sa ukázalo na plnú a uspokojujúcu večeru pre celú rodinu. Na nezávislé opakovanie v kuchyni budete potrebovať:

  • 500 g kuracie prsia.
  • 200 g RISA.
  • 1 mrkva a žiarovky.
  • Soľ, voda, olej, zira, kurkuma, bazalka a korenie.

Premyté kuracie mäso je narezané kusmi a pečené v mazanej panvici. Keď je zabalený, k nemu sa pridávajú strúhaná mrkva a nasekaná cibuľa. Toto všetko je ochutené, solené a posunuté v panvici. Tam, premytý opláchnite a nalejte vodu. Pripravte si jedlo na pomalý oheň až do mäkkých obilnín, mäsa a zeleniny.

So zeleným hráškom

Toto jedlo ocení všetko, čo dodržiava príspevok alebo jednoducho plánuje pripraviť ryžovú kašu na vedľajšej miske na mäso alebo vták. Slúžiť na čas, budete potrebovať:

  • 100 g zeleného hráča.
  • 200 g RISA.
  • 400 g vriacej vody.
  • 1 sladký korenie.
  • 1 mrkva a žiarovky.
  • Soľ, olej, paprika, koriander, šafran, bazalka a korenie.

Cibuľa a mrkva sa čistia z tejto extra, opláchnite, rozdrvenej a prilepte v hlbokom rozmazaní. O päť minút neskôr, nasekané korenie, zelený hrášok a premytá ryžu striedavo pridať k nim. To všetko je ochutené, solené, naliaty vriacej vody a varí na úplné odparovanie tekutiny.

S šampiňónmi a brokolicou

Táto laskably ryžová kaša s hubami a zeleninou sa harmonicky zmestí do vegetariánskeho menu. To sa líši nielen v bohatom chuti, ale aj reprezentatívny pohľad, čo znamená, že môže byť pripravený na príchod hostí. Na to potrebujete:

  • 400 g RISA.
  • 50 g Zmrzlina hrášok.
  • 10 g zázvoru.
  • 5 Zubkov Cesnak.
  • 1 POD ČILE.
  • 70 g mrkvy a sladkej papriky.
  • 90 g šampiňónov a brokolicov.
  • Soľ, aníz, zelené, voda, kurkuma, koriander semená a chudý olej.

Zázvor sa čistí od všetkých zbytočných, a potom sa rozdrví a rozdelí na časti, spodná časť, ktorá je poslaná na mazanú hlbokú panvicu. Anizal, Coriander, Chili a cesnak sa tam naliatajú. Doslova za minútu, mrkva, huby, brokolica, zostávajúce korenie, polka bodky a sladké papriky sa pridávajú striedavo do ochuteného oleja. To všetko je nasýtené a miešané s predvadlovou ryžou. Nakoniec, obsah pancierovej panvice posypte nasekanými zelenými a krátko teplý na nízkom teple.

S ryhou a tekvicou

Tento recept bude zaujímať každého, kto sa chce naučiť variť ryžovú kašu na raňajky, aby sa ukázalo a lahodné a najužitočnejšie. Miska vyrobená na tom predstavuje úspešnú kombináciu dvoch odrôd obilnín, tekvicovích a mlieka. Aby ste mohli kŕmiť svoj domov v dopoludňajších hodinách, budete potrebovať:

  • 100 g oleja.
  • 500 ml mlieka.
  • 250 g pumpkins.
  • 3 st. L. Sahara.
  • ¼ šálkou ryže a prosy.
  • Soli a vody.

Prvá potreba tekvica. Jeho čisté, prepláchnuté, rezané a pripravované v pomalom variču s pridaním malého množstva vody. Keď zjemňuje, je premenený na pyré, zmiešané s cukrom, soľou a premytých plodín, a potom sa nalial mliekom a pokryté vekom. Pripravte si jedlo do jedného a pol hodiny v režime "Porridge". Krátko pred ukončením procesu je obsah multotičeho stlačený olejom.

S LAMB a MASHA

Je to chutné a uspokojujúce jedlo známejšie ako Fergana Pilaf alebo Mashkchiri. Ale v skutočnosti je to mäsová ryžová kaša, kuchár, ktorý je výhodne v špeciálnom kotli. Na prípravu takéhoto obeda budete potrebovať:

  • 500 g jahňacie.
  • 150 g masha.
  • 250 g RISA.
  • 3 cesnakové zuby.
  • 2 mrkva a žiarovky.
  • Soľ, olej, koreniny a voda.

Mäso čisté zo všetkých extra, dôkladne umyté a rezané s veľkými plátkami. Baránok spracovaný týmto spôsobom je pečený v mazanom kotole s pridaním cesnaku a korenia. V ďalšom štádiu, nasekaná zelenina pridávajú do otáčaného mäsa. To všetko sa naleje litrom vriacej vody a uhasí pomalý oheň do štyridsať minút. Pokiaľ ide o uplynutie určeného času v celkovom kotli, exponovaná kaša sa naleje a pokračuje v prípravách, ak je to potrebné, vylievajú vodu. Mierne viac ako pol hodiny sa obsah kapacity doplní ryžou, sme spokojní a ponechaní na doske ďalších dvadsať minút.

S čokoládou a kakaom

Rice Porridge, zvárané podľa technológie diskutované nižšie, môže nahradiť dezertom a bude pravdepodobne vychutnať veľký aj malých milovníkov sladkej. Rozlišuje sa nasýtenou chuťou čokolády a ľahkej citrusovej arómy. Variť ho, budete potrebovať:

  • 500 ml mlieka.
  • 100 g čokolády.
  • 70 g RISA.
  • 30 g kakaa.
  • 1 Cinnamon Stick.
  • Oranžový a citrónový kôš.

Po pochopení zoznamu požadovaných komponentov, musíte zistiť, ako a koľko variť ryžovú kašu s kakaom a čokoládou. Začať s mliekom. Je prenesená na príslušnú panvicu, doplniť strúhanú citrusovú sestru, škoricu a kakaové prútik a potom poslať na sporáku. Keď sa varí, premytý oplach sa do neho naleje a spolu spolu do desiatich minút. Po čase expirácie je budúca kaša zmiešaná s strúhanou čokoládou a pripraví sa o niečo menej ako štvrtinu hodiny. Na požiadanie môžem spať malý cukor.

So syrom a krémom

Táto laskably ryžová kaša z stealovanej ryže sa pripravuje na sporáku, ale v pomalom sporáku. Aby ste to urobili pre seba a vašu rodinu, budete potrebovať:

  • 100 g strúhaného syra.
  • 1 šálka tuku krém.
  • 2 šálky stabilnej ryže a vody.
  • Soľ a olej (podľa chuti).

Umyte ryžu nalejte do misky viacfarebných a nalial ju so solenou vodou. To všetko je stláčané olejom, pokryté vekom a pripravte sa v režime "CROPA". Po dokončení procesu sa do zásobníka pridajú syr a smotana. Každý je dobre zmiešaný a držaný na vykurovanie asi sedem minút.

S šampiňónmi a paradajkovou šťavou

Nižšie uvedený predpis, ktorý sa diskutuje, nebude urýchliť z pozornosti zábavy. Rice kaša na vodu s hubami, zeleninou a paradajkovou šťavou neobsahuje gramy mäsa a vhodné pre vegetariánske menu. Variť ho, budete potrebovať:

  • 350 g šampiňónov.
  • 1 sladký korenie.
  • 1 mrkva a žiarovky.
  • 1 šálka ryže, voda a paradajková šťava.
  • Soľ, olej a koreniny.

Teraz môžete pochopiť nuansy príprave ryžovej kaše na vodu. V pomalom sporáku, mazané s chudým olejom, pečená drvená zelenina a nasekané huby. O tri minúty neskôr pridávajú predpierovanú skupinu, soľ a koreniny. To všetko sa nalial vodou a paradajkovou šťavou, pokrytý vekom a pripravuje sa v režime "PLOV".

S hroziacimi

Táto spokojnosť a mierne sladká kaša je vhodná pre plnohodnotné raňajky. Ak chcete slúžiť v dopoludňajších hodinách na stôl, budete potrebovať:

  • 750 ml mlieka.
  • 250 ml vody.
  • 250 g RISA.
  • 40 g Izyumy.
  • 30 g cukru.
  • Soľ a olej.

Overbed, premytá a suchá ryža sa naliata do mazanej misky multotičeho. Cukor, soľ, mlieko a voda. To všetko je pokryté vekom a pripravte sa do štyroch minút v režime "Poros". Pred podávaním je každá časť doplnená chovaným raisínom.

So sušeným ovocím

Táto sladká a veľmi užitočná pokrm sa úspešne zmestia do diéty všetkých zdravých výživových prívržencov. Pre jeho varenie budete potrebovať:

  • 900 ml vody.
  • 250 g RISA.
  • 40 g pluny.
  • 1 umenie. L. Med.
  • 50 g Kuragi a hrozienok.

Pranie sušené plody sú oddelené od kostí a vyložia v pomalom sporáku. Rice späť tam, a potom nalejte vodu. To všetko je pokryté vekom a varením v režime "obilniny". Po pol hodine sa program zmení na "vyhrievané" a čakať na ďalšie pätnásť minút. Ready Porridge so sušenými plodmi osladiť prírodným medom a podáva sa na stole.

S guwou

Toto jednoduché a rýchle jedlo v príprave budú vynikajúcou možnosťou pre uspokojenie večeru pre celú rodinu. Aby ste to urobili doma, budete potrebovať:

  • 200 g RISA.
  • 350 g dusených.
  • 500 ml vody.
  • 1 Lukovitsa.
  • Soľ, zelené a koreniny.

Portrét, umytá a jemne nasekaná cibuľa nalejte do viactinkovej misky. Tam posielajú guláš a ryžu. To všetko je ochutené, solené, naliaty s vodou a pokryté vekom. Pripravte si jedlo do štyroch minút v príslušnom režime. Pred podávaním ryžovej kaše s gulášom, greeny posypeme a rozloží na doskách.

S morskými plodmi

Táto výživná ryžová kaša nepotrebuje dodatky av prípade potreby nahradí plnú večeru. Pre jej varenie budete potrebovať:

  • 500 g morských plodov.
  • 460 g RISA.
  • 100 g syra.
  • Soľ, voda, korenie a olej.

Pre-umyté morské plody pečené v mazanom viactinkovači a potom dopĺňajú ryžu a korenie. To všetko je solené, naleje sa vodou, pokryté vekom a pripraví sa do pol hodiny v režime "Krábania". Výsledná miska posypaná strúhaným syrom a nedávnivým trvalým.

Članki na tem področju