9 Lahodné a jednoduché recepty čokolády, ktoré ste sa nesnažili

Jemný a tak chutný čokoládový košíčok - dovolenka a červený deň v kalendári. Na rozdiel od iných dezertov je to len úchvatná pochúťka pre sladké zuby a milovníkov čokolády. A v srdci - najjednoduchšie výrobky. Prečo sa cupcakes dostanú tak chutné? Súťažia. A teraz ich sa dozviete!

Ako urobiť čokoládový cupcake lahodný?

Chcete variť skutočne chutný a jednoduchý košíček? Dodržiavajte radu a odporúčania. Uspeješ!

1. Cupcakes - najjednoduchšie pečenie. Pripravujú sa na 2-3 kroky. V tomto prípade je rúra už ohrievaná, pretože test sušienky nemožno udeliť. Akonáhle kľačí cesto, dajte to pečené. V opačnom prípade bude tortu meria mierne "guma".
2. Pridajte obľúbenú úpravu na recept na akýkoľvek test. Mleté matice, kandizované ovocné plátky, nasekaná čokoláda alebo malý dezert mincovňa. To všetko urobí presne váš cupcake najchutnejší a individuálny.
3. Vyrobiť z cupcake tortu! Áno, je to jednoduché. Pečený koláč Curl pre koláče. Namočte tekutý džem. Mazací krém. TopPace s čokoládou alebo si sadnite z pastry. Bon Appetit, priatelia!

Klasická čokoládová torta recept v rúre (foto)

Jednoduchý a chutný Cupcake sa získa klasický recept. Toto je základ. Ponúkame pridať do cesto obľúbené dobroty. Napríklad, trochu hrozienka bez kostí alebo ovocných kandizovaných. Bobule. Len plní na spustenie paniky v múke. Ale potom pridajte do cesta.

Zloženie:

• Vajcia - 4 ks.; T
• Mlieko - 0,5 ST.; T
• maslo krémová - 50-60 g;
• Čokolády - 20-25 g;
• Múka 2 stupeň - 1,5 st.; T
• Zemiakový škrob - 1. L.; T
• Sugar - 1. st.; T
• Soľ - na špičke noža;
• pitie sódy - 0,5 hodiny. L.; T
• Pekáreň - 1 h. L.

Ako variť čokoládovú košíčku:

Mliečna zmes s maslom. Teplé v smaltovanej pančuse. Nie je potrebné variť. Akonáhle je olej namontovaný, odstráňte zo sporáku.

Súčasne s čokoládou na streľbu mlieka. Zložte zmes kusov z horkej čokolády a mlieka v panvici. Teplo na vodnom kúpeli. Neodporúča sa teplá čokoláda príliš dlho. Inak, môže stočiť a zahustiť. Akonáhle sa kúsky začínajú vyschnúť, vypnite vykurovanie vodného kúpeľa. Zvyšok čokoládových kusov sa topí.

Zmiešajte vajcia s cukrom. Sledujte zmes tak, aby boli zrná z cukru úplne rozpustené. Nie je potrebné silnú penu. V tomto recepte sa na úkor pekárskeho prášku a sódy objaví na úkor pekárskeho prášku a sódy, a nie kvôli šľahačkám proteínom.

Pripojte suché zložky spolu. Múka, pekáreň, sóda, škrob. Vzhľadom k tomu, múka v recepte trvá druhú triedu, pridajte škrob. Zemiakový škrob zvýši adhézne vlastnosti múky, robí svoju šialenstvo vyššie.

Zmiešajte vajíčko s čokoládou. Rýchlo Messenger Vens. Pridať múku. Hnedám silné cesto bez hrudiek. Vyplňte zmes mlieka cesta. Mix na homogenitu. V tomto prípade pracoval rúk. Môžete si vziať mixér, ale poraziť cesto pri prvej rýchlosti.

Akonáhle sa hmotnosť stane homogénnym, pripravte tvar pečenia. Zastavte pekáreň. Dajte do toho všetko cesto.

Pečiete rezačku v rúre s teplotou 180-190˚С. Tu je taká skvelá čokoláda a máte.

Kakao pre recept je lepšie vziať klasické pikantné.

Camca recept bez mlieka v pomalom sporáku

Čokoládový košíček bez mlieka - nové pokušenie sladkého. Slávnostné mokré cupcake sa stane hlavnou liečbou. Zavolajme receptu "Crazy Cupcake". Má toľko čokoládovej chuti a citlivosti, ktorá nevyskúša, nebude úspešný!

Zloženie:

• Pšeničná múka - 1,5 st.; T
• Sugar - 1. st.; T
• Voda - 1. stôl.; T
• Apple ocot - 1. st. L.; T
• pitie sódy - 1,5 h. L.; T
• Balík vanilínov - 1;
• Kakao v prášku - 4-5 st. L.; T
• Rastlinný olej 5 st. L.; T
• Soľ - 0,5 hodiny. L.; T
• Sublimovaná káva - 1 neúplné umenie. L.

Pre glazúru budete potrebovať 5 polievkových lyžíc nesladeného kakaa, cukru, vody a 50 gramov mäkkého masla krémovej.

Ako variť cupcake bez mlieka:

Pripojte suché ingrediencie v miske. To je múka, cukor, sóda, soľ, vanilín, kakao a kávu. Zamiešať. Odporúča sa preosiať, ale nie je to potrebné.

Pridajte studenú vodu, ocot a rastlinný olej. Hmotu dôkladne premiešajte až do jednotnosti. Máte mixér? Vezmite si ho v pomocníkov. Varenie robí rýchlejšie. Všimnite si tento recept bez vajec.

Viacfarebný tvar pre košíčkovač mazací rastlinný olej. V režime "pečenie" pripravte 60 minút. Potom otvorte multotičelný kryt. V 5-6 minútach sa na doske uvádzal malý chladený košíček.

Zmiešajte v kostrovom produktoch pre glazúru. Vezmite chuť mlieka alebo krému namiesto vody. O pomalom ohni alebo vodnom kúpeli. Akonáhle sa hmotnosť stane homogénnou, glazúrou je pripravená. Dlaň cupcake.

Ponúkame rozdeliť cesto na 2 časti. Urobte si jeden kus so sublimovanou kávou, druhý s mletou maticami. Pripojte 2 zapustené akýmkoľvek krémom. Ukazuje sa na plnú domácu varenie.

Čokoládový košíček na rastlinnom oleji

Čokoládový košíček na rastlinnom oleji je tiež jednoducho pripravený ako klasický recept. Domáce pečenie je vždy chutné. Čerstvý cupcake vystrihnúť plátky ako koláč, maľovať polevou. Vyjde, že každá časť bude lákať s polevou zo všetkých strán. Pre možnosť detí pridajte viac a viacfarebné pečivo.

Mimochodom, na horúcom torte, ktorý ste práve vytiahli z rúry, môžete dať pár lobov čokolády a čakať trochu. Z tepelných čokoládových tavení a bude zostať len rozmazanie po celom povrchu pečenia. Výsledok na fotografiu zhora.

Zloženie:

• Mlieko (môže byť kyslé) ​​- 1.; T
• Rastlinný olej - 150 ml;
• Sugar - 1. st.; T
• COCOA - 4 ST. L.; T
• Vajcia - 2 ks.; T
• Vanilín - 2 balenia 1 g;
• BEKERY BREKROWROWER - 1 ST. L.

Technológia varenia:

V tankových zmesoch pre test. Polovičné časti mlieka a cukru (polovica skla), 2 lyžičky kakaa. Plus balík vanilín a ropný personál. Hmotnosť zametajte mixér na prvej alebo priemernej rýchlosti.

Plus 2 vajcia. Pokračujte v bičovaní niekoľkých sekúnd. Pridajte múku, prášok na pečenie. Prevziať homogénnosť. Sledujte nie hrudky.

Jemné cesto stanoviť v peke. Je to pre-rozmazané olejom a posypeme múkou, kakaom alebo krupiou.

Becker Cupcake v peci pri 180 ° C 30-40 minút. Pri varení čokoládovej vody. Úplná skrinka mlieka varu. Mierne cool. Pridajte zvyšky olejov, cukru, vaniliny a 2 lyžice kakaa. Prebudiť sa dostať jemnú glazúru.

Pečené cupcakes vytiahnite z rúry. Dajte trochu cool. Vrchol tortu vytvoril kôru. Prejdite ju vidličkou na niekoľkých miestach. Nalejte tortu s zavlažovaním, bez toho, aby ste vytiahli z formy. Počkajte 10-12 minút. Námrazka sa absorbuje do košíka. A zhora tvorili hladkú lesklú vrstvu čokolády. Ale to nie je všetko. Vaša rúra ešte nechala? Dajte tortu znova do tepla, ale znova neotáčajte rúru. Akonáhle sa rúra úplne ochladila, dostanete košíček. Je to úžasne chutné a voňavé! Je pravda, že chcem vyskúšať kúsok?

Gentle Chocolate Cupcake s čokoládovými kvapkami

Čokoládové kvapky Nákup vo veľkoobchode alebo online obchode. Nemusia sa utopiť alebo sa s dočasne topia. Recept je veľmi jednoduchý. Ideálne pre začiatočník hosteska.

Čo robiť produkty:

• Margarín - 60 g;
• kefir - 120 ml;
• Vajcia Chicken - 1 ks.; T
• Vanilín v prášku - 1 g;
• múky - 225 g;
• Cukor - 150 g;
• Cesto cesta - 1 h. L.; T
• Soli - štipka;
• Mlieko - 120 ml.

Cesto bude tiež potrebovať 35 g čokoládových kvapiek. A 35-40 g pre čokoládové cupcake dekorácie.

Krok za krokom:

Mix mäkký margarín, kefír, mlieko, cukor v hrnci. Pridajte 35 g čokoládových kvapiek. Mierne herold. Akonáhle kvapky začínajú vyschnúť, odstrániť z ohňa.

Pridať vanilín, soľ. Zamiešať. Vychladnúť pri teplote miestnosti do teplého. Hnacie vajec. Zmiešajte klin na jednotnosť.

Flip múka s práškom na pečenie. Zamiešať.

Dať do formulára. Pečieme v rúre pri 180-190 stupňoch až do pripravenosti. Brokes Skontrolujte drevené špíz. Držať ho do stredu cupcake. Ak nie je k dispozícii žiadne tekuté cesto, všetko je pripravené.

Vytiahnite tortu z rúry. Preskúmajte čokoládové kvapky v náhodnom poradí zhora. Na fotografii použité mliečne a horké čokoládové kvapky. Počkajte, kým pôdy nejde.

Teplá čokoládová silikónová špachtľa po celom povrchu cupcake. Teraz pečenie s dôstojnosťou môže byť nazývaný domáci koláč. Vynikajúci!

Čokoláda Cupcake Double Chocolate - recept v mikrovlnnej rúre

Urobte slávnostný cupcake za pár minút - inšpirácia alebo neschopnosť? vyskúšajme! Delicious Cupcake Double Chocolate je pripravená v mikrovlnnej rúre. Jednoduché a celkové.

Zloženie:

• Pšeničná múka alebo kukurica - 4 st. L.; T
• Nekssk alebo kakao - 1. st. L.; T
• Sublimovaná káva - 1 h. L.; T
• Sugar - 2 ST. L.; T
• Vajcia Chicken - 1 ks.; T
• Rastlinný olej (alebo krémová tavená) - 3 st. L.; T
• Mlieko alebo smotana - 3 st. L.; T
• Sugarový prášok - na dekoráciu;
• Bobule - na dekoráciu.

Ako urobiť cupcake v mikrovlnnej rúre:

1. Zmiešajte múku z kakaa a kávy. Pridajte nejaký cukor. Ak máte kakau pikantné, pridajte cukor viac ako dve lyžice. Vaječný pot s mliekom a olejom na penu.
2. Pripojte suché a kvapalné ingrediencie do jedného celku. Dôkladne. Nákup okolo kruhov. Pečieme v mikrovlnnej rúre. Čas nastavený od 3 do 5 minút. Ozdobte cukor prášok a bobule.

Pre registráciu cupcake, berte bobule z džemu alebo koktailových čerešní.

Čokoládový cupcake v hrnčeku za 5 minút

Prečo nie je usporiadať romantické raňajky alebo malú dovolenku pre dvoch? Pripravte čokoládovú košíčku za 5 minút. Kompletné pečenie so zmrzlinou a pohárom šampanského. Milovaný bude potešený.

Zloženie:

• Pšeničná múka - 4 st. L.; T
• Sugar - 4 ST. L.; T
• Kakao - 2 st. L.; T
• Mlieko - 3. L.; T
• Vajcia - 1 ks.; T
• Krémové maslo - 25 g.

Technológia varenia:

V miske pripojte múku, cukor. Vajcia kolesa. Letieť. Namiesto mlieka pre chuť vezmeme vodu, kyslú smotanu, krém alebo kefír. Plus mäkké maslo. Vylejte kakao.

Vezmite mixér. Najprv urobte prvú rýchlosť tak, aby sa suché zložky nerozpadli v kuchyni. Po niekoľkých sekundách prepnite gadget na druhú rýchlosť. Poraziť asi 1 minútu.

Vezmite dva hrnčeky s objemom 200-250 ml. Šíriť cesto. Hrnčeky vyplnia nie na vrchol, ale asi dve tretiny zväzku. Pripravte sa v mikrovlnnej rúre pri maximálnom výkone 3 minúty.

Čokoládové muffiny

Muffins sú malé analógy cupcakes. Časťová pochúťka vhodná na prijatie a posielanie úst. Nie je potrebné s niekým rezať alebo zdieľať. Lahodné a len!

Zloženie:

• Kuracie vajcia - 3 ks.; T
• Kefir - 200 ml;
• Cukor - 150 ml;
• Krémové maslo - 80 g;
• Soda pitie - 1 h. L.; T
• Kakao v prášku - 2-3 st. L.; T
• Pšeničná múka - 250 g;
• Čokoláda - 80-90 g

Ako variť krok za krokom:

Varenie cesto je rozdelené do niekoľkých stupňov. Vajcia nosia s cukrom, premiešajte s roztaveným olejom. Kefir mix s sódou. Múky a kakao sa opýtajú. Pripojte všetko v jednej miske. Bič mixéra, kým nedostanete homogénne farebné cesto.

Čokoládový čokoládový nôž. Prejsť do cesta. Zamiešať.

Cesto ležiace na papierové kapsuly. Zase, vložte do formy. Pečiete v dobre ohrevenej peci 25-30 minút pri 180 ° C. Pečené muffiny sa zvýšia a ľahko praskli. Ale vyzerá to veľmi pekné a chutné!

Čokoláda Cupcake "Triple Chocolate"

To je skutočné potešenie pre tých, ktorí milujú a oceňujú čokoládu, kakao a kávu. Áno, kombinácia týchto zložiek predstavuje základ čokoládovej torty "Triple Chocolate". Šťavnatý tesný loptičku a svetlo podľa kalórie cesta, takže môžete charakterizovať tento dezert. Úžasne chutné so sklom studeného mlieka, smotanovým syrom alebo domovom.

Všetko, čo je potrebné pre test:

• Pšeničná múka - 230 g;
• Cukor - 200 g;
• Kakao v prášku nesladeného - 60 g;
• Bustyer - 1 H. L.; T
• pitie sódy - 0,5 hodiny. L.; T
• Rozpustná alebo Sublimácia Coffee - 1 H. L.; T
• Kefir alebo kyslé mlieko - 180 ml;
• Kuracie vajcia - 2 ks. (najprv trieda);
• Maslový krém alebo margarín - 1. st. L.; T
• Vanilkový cukor - 1 h. L.; T
• Čokoládové kvapky alebo rozbitá tmavá čokoláda - 100 g.

Mimochodom, ak chcete pripraviť MadFin z tohto testu, urobte to! Ukázalo sa, že 14 porcií a budú pečené najviac 25 minút pri 180.

Ako variť krok za krokom:

Začnite so suchými zložkami. Múka požiadať o veľkú misku. Pridať kakao, kávu, prášok na pečenie a sódu. Zamiešať.

Vytiahnite cukor (obyčajný a vanilka), pridajte čokoládové kvapky a maslo. Ohrev na stredný oheň neustále miešajte, takže zmes nie je spálená. Ak napaľujete, znížte oheň. Obťažovať, kým sa čokoláda nerozpustí. Odstrániť z ohňa. Nechajte studené 5-7 minút. Ak sa v rovnakom čase miešajú, zmes sa chladia rýchlejšie.

Vezmite ďalšiu misku. Vylejte kefir v ňom a rozptyľuje vajcia. Venchik premiešajte hmotnosť tak, aby boli vajcia oddelené. Dajte do hmoty kefíru šľahačkou s cukrovou čokoládou. Miešte, aby ste získali hladkú homogénnu hmotnosť podobnú tekutej čokoláde.

Pripojte hnedú zmes s múkou. Miešajte za vzniku homogénneho cesta.

Umiestnite hmotnosť do tvaru na koláče, mazané maslom alebo svieti pergamen. Tortu v rúre pri 190 až do pripravenosti, a to je asi 40-45 minút. Ak si myslíte, že pochúťka je pripravená, poke do stredu koláča s drevenou prútikom. Vyjde sucho? Všetko je pripravené! Vytiahnite tortu z rúry, posuňte na mriežku. Akonáhle je v pohode, zdobia polece alebo slúžiť plátky so sladkou smotanovým syrom.

Jednoduchá čokoládová šálka recept na mlieko

Miniečné čokoládové dezerty a pečenie je Amerika. Je to tam, že láska pridá čokoládu, kde to nefunguje. Tiež cukrári vymysleli lahodný cupcake - brauni. Názov cupcake z anglického slova "Brown", čo znamená doslova "hnedá".

Prísady

• Mlieko 1 sklo
• Sugar 1 šálka
• Kakaový prášok 4. Lyžica
• Kuracie vajcia 2 kusy
• Zelenina Maslostakan
• Solchepotka
• Vanilín 1 gram
• Balenie nádrže 1

Pre časť

Kalórie: 308 kcal

Proteíny: 6.3 g

Tuk: 18.9 g

Sacharidy: 22.2 g

Kroky

35 min.

• Vytiahnite cukor v miske. Letieť.

• Pri miešaní, perepay kakao. Budem zdieľať hmotnosť pre 2 porcie rovnako.

• V jednom kuse pridajte 2 vajcia. Urobte si trochu prebudiť. Soli.

• Priamo v cesto, opýtajte sa pohára múky a trochu vaniliny. Prejsť burst.
  Miešajte do homogenitu.

• Pridať rastlinný olej. Fit.
  Vyložil v silikóne. Veľkosť hodnoty nemá. Vezmite štvorcový alebo okrúhly tvar 18 až 24 cm.

• Vložte do vyhrievanej pece pri 180 ° C. Žobranie na pripravenosť - asi 20 minút. Akonáhle sa povrch stane suchým, jemnosť je pripravená.

• Pečený košíček nalejte zvyšky glazúry. Pamätajte si, že na začiatku varenia rozdeľujete cesto na 2 časti? Využite zostávajúcu polovicu.
  Opäť pečiete v rúre, ale 5 minút.

---

Variť s radosťou! Napíšte v komentáre o vašom "čokoláda" Skúsenosť. Dajte triedy - autor, to znamená, že budem pekný! Len neveríte, ako milujem varenie... A vy?