Šalát zelených paradajok na zimu - veľmi chutné recepty

Ahojte všetci!

Tentokrát zistíme výber zelených paradajkových šalátov. Sú skvelé na varenie občerstvenia na dlhodobé skladovanie. Okrem toho leto nie je vždy spokojní s teplom a paradajkami nemajú čas na zrelé. Samozrejme ich odstránime so zelenou, hnedou. Potom vložte tmavé teplé miesto a vzrástli. Ale niekedy je lepšie ich recyklovať. Z červených plodov sme už urobili veľmi chutné šaláty na zimu "drží prsty". Odporúčame tiež vidieť náš výber najchutnejších paradajkových šalátov. Recepty na varenie Pozrite sa sem.

Tam bol prelomený zelených kópií. Budeme uchovávať billety v sklenených sterilizovaných valcoch, ktoré sú hermeticky uzavreté kovovými viečkami. Toto je predpoklad. Čo sa dozviete o spôsoboch, ako ste sterilizovať plechovky na ochranu, postupujte podľa odkazu.

Mnohí položia otázku, ktorá môže byť vyrobená zo zeleného paradajky? Prinášam do vašej pozornosti výber najchutnejších šalátov. Majú radi každého. Počet zložiek možno zmeniť v pomere k ich želaniam a chuti. A pridať korenie a korenie, ktoré láska. Ak niekto nemá červené paradajky, ale potrebujú predpis, pridajte paradajkovú pastu.

Šalát zelených paradajok na zimu bez sterilizácie - veľmi chutný recept

V tomto zlatých receptoch existuje niekoľko komponentov, ktoré tvoria krásny a lahodný jesenný gamut.

Na paradajkách nevyhnutne odstrániť miesto zamrznutého, pretože ak ich nechajú, budú dať horkosť celého snack.

A hlavným prekvapením je, že v tomto spôsobe prípravy nebude sterilizovať. Nie každý miluje s týmto procesom.

Zložky:

  • 2 kg zeleného paradajky;
  • 1-1.5 Článok. L. soli;
  • 4-5 st. L. Sahara;
  • 1 C. L. ocot 70%;
  • Mrkva - 400 g.
  • Cibuľa - 400 g.
  • Sladké korenie - 400 g.
  • Zeleninový olej - 150 g.

Metóda varenia:

Opláchnite všetku pripravenú zeleninu. Paradajky vystrihli ovocie a okamžite zobraziť tak, že nie sú žiadne skrútené miesta. Znížiť na plátky.

Používame zelené paradajky akejkoľvek veľkosti alebo tvaru. Skontrolujeme, či neexistujú žiadne poškodenie a sekvenčné oblasti.

Luk svieti polovičné krúžky. Mrkva skartovanie na veľkom rizutisku. Pepper - slama. Dajte nakrájané výrobky do hlbokej panvy. Pridajte ich soľ, cukor, slnečnicový olej a ocot. Všetky sú dobre zmiešané. Nechávame hmotnosť 2-3 hodiny, takže zelenina dáva šťavu.

Ďalej si vezmite hrniec a posuňte v ňom zeleninovú hmotu. Varte cez stredné teplo 10 minút (po varení). Odporúča sa rušiť, inak sa ukáže na kašu.

Potom posúvame šalát na sterilné poháre na vrchol. Urobte to lepšie so lyžičkou s otvormi na okuliare šťavy v kontajneri. Po vyplnení sklenených kontajnerov Skontrolujte, že neexistuje žiadna neplatná. Ak sa chcete zbaviť nich, stlačte zeleninovú zmes s lyžičkou. Striekame banky hermeticky kovovými krytmi. Znížím krk a zabalím v teplej prikrývke 24-48 hodín na úplné chladenie. Uchovávajte na chladnom a suchom mieste, ďaleko od vykurovacích zariadení.

Kórejská zelená paradajka šalát - najchutnejší recept na zimu

Už sme urobili paradajky v kórejskom rýchlom varení. Som si istý, že sa vám páčilo. Určite nie sú na zimu, ale okamžite tam. Sharp Snacks sú veľmi populárne a milované ich pikantné upozornenie, ktoré korenie, korenie, horká korenie a cesnak.Ako urobiť šalát zelených paradajok? Čítame o tom nižšie v tomto recepte.

Zložky:

  • Tomatoes Green - 1, 5 kg.
  • Bulharský korenie - 400 g.
  • Cibuľa - 500 g.
  • Čile Pepper - 50 g.
  • Cesnak - 100 g.
  • Greens (petržlen a Kinza) - 200 g.
  • Mrkva - 250 g.
  • Zeler (stonka a zelené) - 250 g.
  • Soľ - 2. Lyžice bez snímky
  • Sugar - 8 ST. lyžice (alebo nahrádzajú ochutnať, pre-riediace ho vo vode)
  • Acetika Essence 70% - 2. Lyžica
  • Zeleninový olej - 200 g.
  • Korenie na lyžici - čierna pepper, ostré červené korenie, tehlový koriander, paprika sladká;

Varenie:

Pripraviť všetky výrobky, ktoré potrebujeme. Dobrá propagácia a očistika (cibuľa a cesnak z šupiek - korenie zo semien a ovocia, mrkva z kože).

Ďalej, strih: Pepper - slama, paradajky pre malé plátky, cibuľa - štvrtiny krúžkov, mrkva - na špeciálnom nože pre kórejské mrkvy. Cesnakový sodre na strednom stroji. Greens jemne trel nôž. Všetky skartované komponenty sa posúvajú vo veľkom povodí. Pridajte koreniny, soľ, cukor, acetickú esenciu a olej.

Dobre mix a nechajte stáť 3-4 hodiny. Nezabudnite pravidelne. Počas tejto doby dajte šťavu. Znova. Výstup na čisté a spracované banky. Sterilizovať vo veľkej vodnej hrnci 20-40 minút. Predtým s nádržou s uterákom (handričkou). Čas varenia závisí od balíka šalát (700 g. - 20-25 minút, 1 l. 25-30 minút, 1,5 litre. - 30-40 minút).

Ďalej, opatrne dostať občerstvenie v bankách z vriacej vody a stúpať hermeticky pokrýva, že používame tesniaci stroj alebo špeciálny kľúč. Môžete uložiť pri izbovej teplote na tmavom chladnom mieste mimo batérií.

Po otvorení musí byť nádoba uložená v chladničke. Preto je lepšie prevziať nádobu na objednávku nie veľkých objemov.

Tento šalát môže byť umiestnený na marinizáciu v chladničke po dobu 6-9 hodín a je okamžite alebo blízko polyetylénovým vekom. Uloží sa v tejto forme asi 4 mesiace.

Recept na šalát zeleného paradajky pre zimu - "prstové svetlo"

Akonáhle nevolajú tento snack "lov", "jeseň" alebo "donskaya". Budem hovoriť jednu vec - to je lahodný šalát, v ktorom je mnoho produktov. Je to unikátna chuť a aróma. Všimnite si, že paradajky by mali byť husté. Pre rezanie zeleniny používajte ostré nože.

Zložky:

  • Zelené paradajky - 1 kg.
  • Biela kapusta - 1 kg.
  • Cibuľa na (veľké) - 2 ks.
  • Bulharský korenie (veľké) - 2 ks.
  • Sugar - 100 g.
  • Soľ - 1. L. so snímkou;
  • Ocot 9% - 250-300 ml.
  • Polka bodky voňavé a čierne papriky - 5-7 kusov.

Metóda varenia:

Začneme sa pripraviť ako vždy s prípravou produktov. Umývame zeleninu, čistíme šupky a semená. Biele bobbing - slama. Cibuľa a paradajky - polovičné prstene. Sweet Pepper Stripes. Všetky plátky sú posunuté do širokej misky (panvy). Pridajte tam soľ späť receptom. Všetky zmiešané.

Posunúť zeleninovú zem v panvici.

Dať na billetu. Nechávame zariadiť 8-10 hodín.

Po určenom čase odstráneme útlak. Šťava z zlúčenia v panve. Nepotrebuje to.

Pridajte cukor, korenie a ocot na zeleninovú solenú zmes.

Všetky sú dobre zmiešané. Dajte hrniec s obsahom na strednom ohni. Cook po vare 10 minút. Nezabudnite pravidelne premiešajte. Ďalej posúvame horúcu hmotnosť do sterilných bánk. Dali sme zmes tesnej. Na Top nalejte horúcu soľanku. Kryt s čistými kovovými krytmi.

Pripraviť hrniec, v ktorom ste sirilizovať budúce snack. V spodnej časti kapacitnej lôžka s čistou handričkou alebo uterákom. Dali sme na to naplnené valce, aby sme sa navzájom nedostali do kontaktu. Nallem horúca voda na plechovkách. Proces varu trvá: 0,5 l. - 12 minút - 1 l. - 20 minút.

Potom opatrne odstráňte občerstvenie z vriacej vody a pevne zatvorené krytmi. Otočte hore hore hore.

Nezabudni! Po hermetickom tichu sa plechovky s šalátom otočia po spodnej časti a dôkladne izolujú až do úplného chladenia.

Mávanie na teplú deku (plaid). V takom stave odchádzame na 2 dni až do úplného chladenia. Uložené v chladnom cestovaní.

Zelený paradajkový šalát s ryžou - jednoduchý a chutný recept

Takéto občerstvenie s ryžou môže byť ako nezávislé jedlo alebo ako pridanie. Norma zeleniny môže byť znížená niekoľkokrát. Okrem toho je výpočet jednoduchý.

Zložky:

  • 8 kg zelených paradajok;
  • 2 kg. mrkva;
  • 4 šálky surovej ryže (je lepšie, aby ste sa ukradli dlhé zrnité)
  • 2 kg. Luke;
  • 2 kg. Bulharský korenie;
  • 160 g. soli;
  • 400 g. Sahara;
  • 1 L. rastlinné oleje (rafinované);

Metóda varenia:

Každý vie, že zelenina je potrebné opláchnuť. Potom sičieme mrkvu z kôry, cibuľu z šupky, korenia z semien. Ďalej sú paradajky narezané plátkami a zároveň odstrániť miesto zamrznutého. Luk svieti polovičné krúžky. Mrkva sodru na hlavnom gralien. Pepper odrezané veľmi veľké ľubovoľné kusy. Všetka zelenina sa posunie do širokej panvy. Pridávame premytú ryžu, cukor, soľ a rastlinný olej.

Teraz sme všetci dobre premiešame. Nádrž pokrývajte snack uterákom alebo gázou a nechajte stáť 180 minút.

Dajte rastlinný mix do hrnca. Variť na pomalé teplo, kým ryža je 60-80 minút s periodickým miešaním.

Dajte horúci občerstvenie na čisté a ošetrené balóny na vrchol. Jazdíme pevne kovové kryty. Zvyšujeme dungeon a zabalíme v teplej prikrývke na úplné chladenie. Uchovávajte na chladnom tmavom mieste.

Caviér zo zelenej paradajky s mrkvou a cibuľou

Šalát alebo kaviár zo zelených paradajok je ľahko a jednoduchý. A to sa ukáže veľmi chutné. Do receptu môžete pridať červené alebo ružové ovocie. V zime bude pekné otvoriť nádobu takého obrobku, rozmazanie na chlieb. Ukázalo sa, že veľký sendvič.

Zložky:

  • 1,5 kg paradajok;
  • 200 g. sladká paprika;
  • 500 g. mrkva;
  • 500 g. Luke;
  • 75 g. Sahara;
  • jeden.5 st. Soľné lyžice;
  • 125 g. rastlinné oleje;
  • 2.5 polievkové lyžice octu (9%);
  • 10 kusov. čierne korenie;

Metóda varenia:

Opatrne opláchnite zeleninu pod tečúcou vodou. Vystrihnite zamrznuté paradajky. Cibuľa čistá od šupky. Mrkva odstráni kožu s tenkou vrstvou. Odstránime v koreníne. Brúsne výrobky na ďalšie spracovanie prostredníctvom brúsky mäsa. Zemiaky kaše sa ukázali dostatočne tekuté. Ak je to hrubá a málo kvapalina pridávať varunú vodu.

Potom v zeleninovej zmesi posielame cukor, soľ, rastlinný olej a konzervačný prostriedok. Mix a dať na stredný oheň. Priniesť hmotnosť do varu. Potom sa oheň zmenší na minimum. Uchovávajte rastlinnú zmes 90 minút pod vekom po občas miešadlo, takže nič nespáli. Ochutnávame a prispôsobujeme sa na vlastnú päsť.

Vidíte, zeleninové pyré sa varí a kvapalina je prakticky doľava vľavo. Hot Cavivar sa pevne rozšíri v čistých bankách. Venujte pozornosť nie je prázdnota v zemiakoch na kaše. Hermeticky valcovanie s teplou kovovými krytmi. Otočte naplnené valce nad krku a zabaliť v teplej deku. Po úplnom chladiacom občerstvení odstránime na chladné miesto.

Ako pripraviť zelené paradajky šalát bez varenia a sterilizácie k jedlu hneď?

Vynikajúca možnosť občerstvenia, ktoré som urobil a po 96 hodinách môžete jesť. Zatvorte obrobok KAPRONA LIDS a uloží sa v chladničke. Môžete pridať svoje obľúbené korenie (chmeľ sunnels, paprika, koriander).

Zložky:

  • Zelené paradajky - 1 kg.
  • Cesnak - 5-7 zubov.
  • Cibuľa - 1 ks.
  • Granchové korenie na Will;

Marinade:

  • Soľ - 1. lyžica
  • Sugar - 1. st. Lyžica so skĺznutím
  • Zelení (Zeler, Dill, Petržlen)
  • Lavróm Foxa na Will;
  • Zeleninový olej - 50 ml.
  • Ocot 6% - 50 ml.

Metóda varenia:

Čisté paradajky nakrájajú na malé laloky, aby boli lepšie ako súhlasy. Okamžite odstrániť zadržané miesta a ovocie. Skladujeme ich do širokého kontajnera. Cesnak jemne vysvätol alebo zmešká cez tlač. Luk svieti polovičné krúžky. Pošleme všetko na paradajky. Zelenina Mix.

Pripraviť šalát. Grind Greens a dať ho do samostatnej misky.

Zelení sa môžu užívať zamrznúť.

Pridajte cukor, soľ, ocot, rastlinný olej do nej. Všetko, čo by ste mali otrasiť.

Hodíme marinádu na zeleninu. Všetky zmiešané. Ochutnávame a prispôsobujeme sa na vlastnú päsť. Ale lepšie nie je znovu získať. Preložte do sklenených valcov. Lyžica mierne tamper zeleninová zmes, ale nie ja.

Zatvoríme kontajner pomocou obtokových krytov a posielame do chladničky na 2-4 dni. Aby boli dobre zvládnutí a stali sa voňajúcimi odísť 72 hodín. Bude to chutné občerstvenie, len strácajú prsty. Otvorené a aplikovať na stôl. Taký obrobok sa skladuje najviac na 2 mesiace v chladničke.Apetizer vyhovuje mäsom, rybám a akýmkoľvek bočným panelom.

Zelený paradajkový a betový šalát

Snacking to ukazuje krásnu farbu so sladkou kyslou chuťou a je vhodný na mäsové jedlá.

Zložky:

  • 0,5 kg. červené paradajky;
  • 0,5 kg. Bulharský korenie;
  • 0,5 kg. repa;
  • 0,5 kg. mrkva;
  • 0,5 kg. luky;
  • 0,5 pohárov rastlinného oleja;
  • 0,5 šálky cukru;
  • 1 polievková lyžica soli (alebo podľa chuti);
  • 2 hlavy cesnaku;
  • 2 struky horiaceho korenia (alebo podľa chuti);
  • 1 C. L. (bez slive) kyseliny citrónovej;

Metóda varenia:

Luk svieti polovičné krúžky. To budeme smažiť na predhriatej panvici s rastlinným olejom až do priesvitnosti.

Sladký korenie strih slame. Paradajky (červené a zelené) - plátky. Repa a oranžová koreňová kôra s prívodom pre kórejské mrkvy.

Posunúť ich do hrnca. Hovoríme soľ na ne, cukor. Všetky zmiešané.Pridajte pečenú zložku v rastlinnej zmesi. Cook po vare 40-50 minút. Takže to nie je spálené pre niečo na spodnej strane panvice, nezabudnite miešať.

Ďalej horký korenie nalejte teplú vodu. Tekutiny budú potrebovať približne 100 ml. Trvať 20 minút a nalejte termonukleárnu infúziu (bez korenia) vo varnej miske.

Grind cesnak a poslať na rastlinnú zmes.

Pridajte tam kyselinu citrónovú. Všetky mix dobre premiešajú a varíte ďalších 10 minút. Potom posuňte horúcu hmotnosť do sterilných sklenených pohárov. Snažíme sa stlačiť lyžičku zeleninu, takže v šaláte nie je prázdnota. Pevne uzavreté kovovými krytmi. Presunutie kontajnera s krkom nadol a sledujte kvalitu objednávky. Potom sa obalíme v teplej prikrývke až do úplného chladenia. Je potrebné, aby sa snack postupne ochladil. SHOP SHOPT SALAST na chladnom suchom mieste.

Na tomto chutnom poznámke dokončím príspevok, aj keď stále môžete pokračovať. Želám vám všetky dobré plodiny a lahodné prázdne miesta. Zlepšiť kvalitu článkov, písať komentáre a komentáre. Podiel s receptami priateľov. Tak ďaleko.

Članki na tem področju