Nevyhnutné korenie "udso sunnels"

Toto je korenie, doslovný preklad názvu Utso Sunneli - "Alien Spice".

Čo znamená "Udso-Sunnel"

Toto korenie pochádza z Gruzínska. Hoci existujú obvinenia, ktoré prišli na územie Kaukazu z Indie.

Definícia "sunnels" v tejto krajine sa vzťahuje na všetky sušené, príjemné korenie. "Alien" - toto je ruský význam prvej časti mena. Zvážte podrobnejšie UTSO Sunnel - Čo to je, z ktorého sa skladá, a s tým, čo je jedlá kombinované.

Základom koreniach sú semená rastlín z rodiny Bob - fengreek. Majú veľmi slabú vôňu. Po mŕtvici získavajú ďalší, to znamená, že vôňa niekoho iného, ​​ktorá sa dokonca vzdialene zhoduje s pôvodnou arómou semien.

Sušené struky a zásobníky modrej fenugrek - to je to, čo je vytvorené po recyklačnom korení s orechovou arómou. Po sušení viesť k stavu prášku, zvyčajne veľké, hrubé brúsenie.

Uvedená časť Fengurek sa často používa na pridanie vône zeleného syra a dajte mu požadovaný odtieň.

Na rôznych miestach sa Fenugrek nazýva inak: Fenugrek, Shambala, Helba, Chaman. Indický názov "Curry" je zmes jurisk a semien fenugrek. Väčšia láska k plodom rastlín používaných filozofom časov Homer: oni, žuvacie semená fenugreek, absorbované užitočné látky ovplyvňujúce aktivitu mozgu. Tento zástupca rodiny strukoviny sa označuje ako "filozofický ďateliny".

Fenugrek - "relatívna" rodiny strukovín s rozvetvenými stonkami, kmeňové listy. Kvety zväzky modrého a modré-lilac tieň. Fenugrek - odchádzajúci z Ázie, ale rastie v Kaukaze, viac v Gruzínsku. Európski a americkí výrobcovia tiež zvládli tajomstvá pestovania fenugrek.

Chemické zloženie USO-Sun

"Úrad" korenia sa stáva výraznejšími nielen ako koreniny, ale aj terapeutické činidlá, ak berú do úvahy jeho chemické zloženie. Zvážte chemické zloženie korenia UTSO Sunnels.

Významným miestom medzi značným počtom zložiek je priradený tannovám, saponínom, fytosterolom, flavonoidom, karotenoidom, fytosterolom, aminokyselinami, polysacharidom, kyselinou listovou. Tieto potrebujú pridať vitamíny skupiny B, tiež a. Tam bol miesto a stopové prvky vo forme vápnika, sodíka, draslíka, fosforu, horčíka, zinku, mangánu, železa.

Dodatok s touto názvom sa nachádza v zozname komponentov v receptoch ľudových drog Grécko, Egypt, India ázijských krajín z vzdialených dávnych doby.

Prospešné funkcie

  • Infúziou UCO-SOTNEL pomáha v regulácii fungovania endokrinného, ​​nervového, kardiovaskulárneho, tráviaceho, imunitného systému tela.
  • Konfrontácia rôznych zápalov - jedna z pozitívnych vlastností korenia.
  • Je známe, že pôsobenie UsO-Sunnel ako antioxidant.
  • Regulácia metabolických procesov, znížené indikátory tlaku pre hypertenziu - procesy, ktoré sa vyskytujú v tele pod vplyvom užitočných zložiek obsiahnutých v rastline.
  • Problém Koža, nechty a vlasy budú ohodnoťte, ak pravidelne nevyužívajú dennú dávku 100 g, jesť korenie ako súčasť rôznych jedál.
  • Zdravie mozgu sa môže kvalitatívne zmeniť pod vplyvom ETSO-Sunnel.
  • Toxíny, trosky, ťažké kovy budú postupne odstránené v dôsledku pravidelnej a regulovanej spotreby korenia.
  • Znížiť stresový stav, dajte emocionálnu náladu, aby pomohla usO-sunnels, ktorý je k dispozícii v jedlách.
  • Gruzínske korenie nemôžu poškodiť ľudí, ktorí trpia chorobami žalúdka, v zozname - gastritída a vredy. To je jeden z produktov, ktorý má nehnuteľnosť obálku žalúdka. Vodná bilancia tela, vstupuje do správneho množstva kyslíka, chuti do jedla - všetky tieto procesy zažívajú pozitívny vplyv na používanie UDU-SUNTNEL.
  • Bez črevných parazitov sú odvodené pod vplyvom tohto produktu.

Sezóna prechladnutia a vírusových infekcií - čas, kedy sa korenie z kaukazu môže použiť ako dodatočný expektoranta, antipyretické, wellness, tónovanie, obnovenie tela.

Pre ženy

  • Vďaka fytogormónom prítomným v zložení korenia, a to: fytoestrogén, antandrohen, progesterón a kortikosteroidy, telo ženy môže proti endokrinologickým ochoreniam.
  • UTSO-sunnels môžu byť použité v komplexe finančných prostriedkov určených na liečbu polycystózy, to znamená, porušovanie vo fungovaní vaječníkov.
  • Spice má profylaktický účinok, keď hrozí neoplazmy vo forme nádorov v tkanivách prsníkov.
  • Pravidelná konzumácia korenia uľahčuje stav ženy, ak trpí menštruačnou bolesťou.
  • Pre ošetrovateľské prsia, matka ETSO-Sunnel pomôže posilniť laktáciu.
  • Postpartum oslabenie tela môže byť tiež prekonať kratší čas, ak máte v diéte uviesť ženský zmysel.

Pre mužov

Mužský organizmus z pravidelného a regulovaného používania Scho-Sunnel Spice používa stimuláciu spermatogenézy. Utso-sunneli - Afrodiziakum. Korenie pomáha produkovať testosterón.

Deťom

  • Korenie v malých množstvách užitočné pre deti na posilnenie kostí.
  • Normalizovaná spotreba UTI-sunnels zlepšuje zrak.
  • V chladnom období sú deti užitočné pridať malé dávky korenia na posilnenie imunity na diétu.

Kontraindikácie a poškodenie

  • Diabetes, hormonálne zlyhanie, problémy so štítnou žľazou by mali byť zakázané na použitie v potravinových koreniach ETSO-Sun.
  • Neodporúčané korením pre tehotné ženy, pretože môže provokovať predčasné narodenie.

Muž, dokonca aj bez zdravotných problémov, nadbytok dennej normy spotreby tohto korenia v 100 g môže poškodiť.

UTSO-sunnels pri varení

  • Korenie s ľahkou chuťou orechovu sa stáva nevyhnutnou zložkou v rybách, mäsovom Kushany. Mäso kuracieho a mladého baránka získa špeciálnu pikvidáciu, ak sa v nich pridajú ETSO-sunnels.
  • Kuchyňa Gruzínska je vzorkou použitia SunE Spice. Kombinácia kmeňov s orechmi vedie k krásnym "chuti efekt".
  • Ak chcete obklopiť Bastrurmu, sušené mäso, najvhodnejšie korenie z kuchárov sa považuje za toto korenie, usmieva sa do prášku. Konvertuje sa na zvláštnu lepiacu hmotu. Zabalí mäso a vydrží v tomto stave až do pripravenosti.
  • Abkhaz Adzhika a Utso-Sunnel - tento pár si môže vychutnať akýkoľvek gurmán. Ostrosť a jedinečnosť chuti dáva adzhik udsho-sunnels v spojení s ostrým chladným korením, cesnakom, kladivovým koriandrom a soľou. Prevažujúcou zložkou v korenisku je UCO-SUNTNEL.
  • Mäso a ryby Broth získajú skutočne gruzínsku vôňu len z štipky tohto korenia. Tak, gruzínska polievka-kharsko sa stane nezvyčajne voňavým, ak to stojí za to len 2 hodiny.L. Utso-sunneli.

Recepty takmer každej zahraničnej kuchyne majú v zozname zložiek Spice z Uso-Sunnel. To platí najmä pre rybie pokrmy, polievky, omáčky, mäso a zeleninové prázdne miesta.

  • Prípadná chuť získava chlieb pečený z testu, kde sa pridáva semená fengurek alebo štipka korenia, s brúsením tejto rastliny.
  • SATZIVA bude bývať orechovú arómu, ak pridáte trochu tohto korenia. Pre tradičné Sazivi, šafran, biele korenie, karafiálne púčiky a iné zložky. Pridanie všetkých ostatných korenín je však priradený k pridaniu všetkých ostatných korenín.
  • Sofistikovanosť a saturácia získavajú takmer nejaké jedlá zo sub-produktov, ak sú hlavné korenie - UCO-sunnels.

Je možné nahradiť fenugrek na Khmeli-Sunteneli

Nie. Hoci mená voňavých prísad sú spoluhlásky. Hvel-sunneli - multicomponent zmesi. Medzi trinásť jeho zložiek, miesta a modrého fenifikácie, "progenitor" UTSO-Sunnel. Každá zložka Khmeli-Sunnel má svoje vlastné definované dávkovanie a nikto z nich nevynikne z celkového zboru vôní. Preto nahradenie jedného korenia nie je vítaná. Vo veľmi zriedkavých prípadoch ETSO-sunnels je možné nahradiť korenie chmeľu-sunnels, ale účinok to bude vzdialený od originálu.

Tabakové kurčatá, Kharsko, Khasho, Kuchmachi sú získané "gruzínsky" len s korením Uwo-Sunnel.

Výmena klasického UDSHO-SENTNEL môže byť soľou z Svaneti, alebo Svanituri. Keď sa toto korenie používa, zmizne potrebu soli sám, a chuť nebudú horšie, ako keby boli v ňom vložené na UDSHO.

Aký je tajomník Sunnel

Gruzínske korenie pomáha zmierniť akútnu chuť iných prísad, ako je kajenské korenie alebo sladká paprika.

"Gruzínske kúzlo" bude v mäse Kushan, ak sú UTSO-sunnels kombinované s koriandrom, charkerom, cesnakom a malou časťou červenej papriky. Utso-sunneli, adzhika-zelená, jemne nasekaná Kinza, Khmeli-Sunteneli - od takéhoto súladu, ktoré sú príjemné jedlo, bude profitovať z vôní.

Ako si vybrať "Správne" Uwo-Sunnel

Gruzínska vysoko kvalitná prísada sa získava len z FENUGREKE PODS. Zrná v niečom podobnom s malým hráškom sa extrahuje z boxu semien, tepelné spracovanie prechádza. Vyzerá ako spracovanie kávy. Potom majú zrná brúsenie. Výrobok musí nadobudnúť zelenú farbu, takmer tmavozelené. Vôňa korenia je veľmi vyslovovaná.

V nízkej úrovni, odtiaľto - lacné Udsho-Sunnel, tam sú rastliny stonky v kompozícii. Nemajú žiadny zápach, takže aróma výrobku bude slabá.

Hrubé a veľké brúsenie zdrojového materiálu a nie práškové, zachováva druh vône korenia. Vo veľmi rozdrvenej forme USO-Sunnel - jedna zo zložiek Khmeli-Sunnel.

Vákuové balenie pre usO-sunnel - najlepší spôsob dlhodobého skladovania. Beh korenia môže stratiť svoje vlastnosti, takže pred nákupom by sa mal nájsť čas prípravy produktu.

Utso-sunneli - jedinečné v vlastnostiach korenia s ľahkou chuťou orecha. Oblasť svojho používania - mäsové jedlá, ryby, huby a mäsové polievky.

Podľa ázijských čarodejníkov a čarodejníkov boli korenie a olej z fenugrek považovaný za magické drogy. S pomocou hotelov hosting škrečkov pracoval na dosiahnutí elasticity prsníka a zlepšenie foriem tela. Kaša varená zo semien Fenugrek, pomohla v Cellulite Cure.

Utso-sunneli - univerzálny vo všetkých ohľadoch korenie, nepostrádateľné pre gruzínsku kuchyňu a jej obdivovateľov. To môže byť prídavok k terapeutickým činidlám z rôznych ochorení.

Aby ste sa stali nepostrádateľnou zložkou v gruzínskych jedlách, korenie Uso-Sunnel muselo prejsť cestu za sto rokov. Pravdepodobne je preto zvláštnosť kuchyne Gruzínska je neporovnateľná s akoukoľvek kuchyňou na svete.

Članki na tem področju