Pancho cake: ingrediencie, recept, tipy na varenie
Vsebina
- Klasická verzia lahodného dezertu
- Ako variť lahodný tortu? Biscuit Base
- Krém a montáž dezertu
- Lenivý koláč s kyslou smotanou
- Rýchle a chutné: proces varenia
- Banánový raj. Miska pre Sweet Tech
- Proces varenia Corge
- Zostavenie lahodného dezertu
- Cherry tortu s hotovými sušienkami
- Cherry tortu s tvarohom krém
- Varenie
Tortu s názvom "Pancho" známy mnohým. Má zaujímavý tvar snímky a vo vnútri obsahuje biscuit plátky impregnované s krémom. Obsahuje aj ovocie. V klasickej verzii, tento ananás, ale aj používanie a cherry a banány. Tak urobiť "pancho" tortu doma môže každý.
Klasická verzia lahodného dezertu
Pre sušienky urobte tieto produkty:
- 180 gramov múky;
- ako veľmi cukor;
- šesť vajíčok;
- Desať gramov vanilku cukru;
- pár kakaových lyžičiek;
- TeasPoon pečenie prášok.
Tiež zloženie koláča "pancho" zahŕňa krém. Pre neho používajte:
- 600 ml 33% krém. Mali by byť chladné;
- 125 gramov prášku cukru;
- 500 gramov konzervovaného ananásu;
- sto ml šťavy z banky;
- sto gramov vlašských orechov.
Ak chcete ozdobiť dezert, môžete variť glazúru. Pre jej prijatie:
- 30 gramov masla;
- 70 gramov čokolády.
Môžete si tiež vziať nejaké orechy na ozdobenie hotového dezertu.
Ako variť lahodný tortu? Biscuit Base
Classic Pancho Cake začína s prípravou cesto. Aby to bolo vajcia, mali by byť izbová teplota. Škv. S miešačom počas niekoľkých minút, cukor sa vstrekuje s časťami, naďalej poraziť, kým sa hmotnosť nestane svieži.
V oddelenej miske mix múku, prášok na pečenie. Sift suché zložky cez sito, takže sušienka bude naozaj svieža. Do vajecovej hmoty šarží múky, miešanie. Rozdeliť na dve časti. V jednej kakae sa zavádza a dôkladne sa mieša tak, aby neexistujú hrudky.
Bastard lepšie stanoviť pergamen, inak sa hotová sušienka zlomí. Upravený jasný cesto na polovicu a na druhej - tma. Pečiete základ pre "Pancho" tortu v peci na tridsať minút pri teplote 180 stupňov. Pripravenosť je kontrolovaná s špáradmi. Po pečení je sušienka štylizovaná a potom sa odstráni z bitky.
Krém a montáž dezertu
Dort Recipe "Pancho" je ťažké si predstaviť bez smotany. Pre túto krém šľahačku, zatiaľ čo nie sú vytvorené mäkké vrcholy. Po zavedení cukru prášok sa naďalej porazia, kým sa nevytvoria už pevné píky. Približne dve tretiny krému sa čistia, bude potrebné vyzdobiť tortu "Pancho".
Vezmite si misku s okrúhlym dnom, položte jeho potravinový film. Jedna časť sušienky je narezaná na veľkosť misky a odložiť. Zvyšok je rezaný kusmi.
Uvedenie sušienok plátkov vo forme, zalievanie ananásmi, ananásom, orechmi, rozmazaním kockami, rozmazané kockami. Opakujte vrstvu, kým nezloží ingrediencie. Koreň pre základňu je impregnovaný sirupom, pevne stlačený na iné zložky.
Pokryté potravinárskym filmom a odstrániť dve hodiny do chladu. Po odstránení obrobku ho otočte, vyberte film. Gusto namažte celý koláč na zostávajúci krém, poslať do mrazničky na desať minút. Pripraviť glazúru na tortu "Pancho". Ak to chcete urobiť, čokoláda a olej zahriať spolu na vodnom kúpeli, mix. Vodný koláč, práve odhalil z mrazničky. Môžete experimentovať, robiť krásne kvapky, tiež posypať nasekané orechy.
Lenivý koláč s kyslou smotanou
Táto možnosť "Pancho" tortu recept bude mať rád tých, ktorí nemajú radi tráviť veľa času na varenie. Na varenie by ste mali mať:
- tristo gram hotovej sušienky, lepšia čokoláda;
- 800 gramov kyslej smotany, tým vyšší obsah tuku, tým lepšie;
- Cukorové sklo;
- Malý vanilkový cukor;
- 15 gramov zahusťovadla kyslej smotany;
- sto gramov vlašských orechov;
- Konzervované ananásy - tristo gramov;
- Niektoré tmavé čokolády na dekoráciu.
Ananásy lepšie vziať kocky, aby nestrácali čas na rezanie. A čokoláda na dekoráciu stojí za to používať bez aditív.
Rýchle a chutné: proces varenia
Ako variť tortu "Pancho", ak je čas malý? Na začiatok s kyslou smotanou je zmiešaná s dvoma typmi cukru a potom šľahačkou tak, že zložka sa rozpúšťa. Pridajte zahusťovadlo a bič pár minút.
Sušienky na kocky. V detailnom formulári zbierať dezert. V spodnej časti vložte kyslú smotanu, potom sušienky, potom posypeme ananásmi a maticami. Opakované vrstvy. Z vyššie uvedenej mazacej kyslej smotany. Vyčistite hotový koláč na noc v chladničke, predtým, ako je krmivo zdobené "pancho" tortu alebo čokoládové udusenie, alebo roztavená pochúťka.
Banánový raj. Miska pre Sweet Tech
Na prípravu koláča s banánmi budete potrebovať dve sušienky, smotany a dekorácie. Pre svetlú sušiesu je potrebné vziať:
- na poháriku cukru a múky;
- jedno vajce;
- pohár kefíru;
- lyžička sódy.
Pre tmavú verziu Korzhu sa používajú rovnaké zložky, ale pridávajú niekoľko lyžíc kakaa.
Pre smotanu, ktorú musíte urobiť:
- Cukorové sklo;
- polovičné litre hrubej kyslej smotany;
- sto gramov vlašských orechov;
- Tri banán.
Dekorácie používa stovky gramov tmavej čokolády.
Proces varenia Corge
Začnite s ľahkou sušienkou. K tomu, že misa izbovej teploty sa naleje do misky, pridávajú sa sóda a cukor. Miešajte, po injekcii vajíčka. Sift múka, predstaviť ho na časti Kefir, aby sa nezobrazili žiadne hrudky.
Tvar pečenia, ktorý potrebujete, aby ste silne mazali olejom alebo dajte ho pergamenitom, potom sa do neho vyleje cesto. Pripravte sa asi tridsať minút pri teplote 180-190 stupňov.
Podobne robiť tmavé sušienky. Obidve trápne sú vybavené v rúre, po starostlivom odstránení z formy. Jeden surový je rez pozdĺž polovice, bude to základ pre tortu. Zvyšok sušienky nakrájame na kocky.
Zostavenie lahodného dezertu
Kyslá smotana a cukor sa zmiešajú, asi dve tretiny krému sa pridajú do kusov kortexu, dôkladne sa miešajú. Dva banány čisté, rezané v kruhoch.
Hlavný koreň je položený na jedlo. Mazané so smotanou, položte vrstvu banánov. Po polovici sušienky s kyslou smotanou, stráviť plátky orechov, pokrývajú druhú časť sušienky. Dokončené rukami, dávajte formu kopule. Namažte zvyšky krému. Odstrániť päť hodín v chladničke.
Zvyšný banán je čistý, odrezaný pozdĺž štvrťroka. Čistá čokoláda na vodnom kúpeli, rastlinný olej sa pridá. Namažte banán na jednej strane s polevou a pripojte sa k tortu.
Cherry tortu s hotovými sušienkami
Takýto dezert je lepšie varenie s čokoládovým sušienkom. Môžete si ho kúpiť v obchode, alebo sa sám o ľubovoľnom recepte vyššie.
Pre chutný dezert musíte mať:
- Štyri stovky sušienky;
- 750 gramov kyslej smotany s vysokou mastnou;
- tristo gramov cukru;
- pár štipky vanilkového cukru;
- 150 gramov konzervovanej čerešní;
- 60 ml sirupu z bobúľ.
Z sušienky odrezané z dna pre základňu koláča. Zvyšok časti nakrája na kocky. Krém šľahaná kyslá smotana a oba typy cukru. Približne tristo gramov sa odkladá v miske a vyberte do chladničky. Tvar pre tortu vo forme gule je potrebné chytiť v potravinárskom filme, mazať so smotanou. V miske s kyslou smotanou, päť kociek dal kúsky, roll ich do krému a dať do misky. Posypte čerešňovými bobuľou, opakujte postup s sušienkami a krémom. Posledná surová je impregnovaná sirupom, zakryte tortu. Otočte tortu na misku, odstráňte päť hodín do chladu. Po odstránení potravinárskeho filmu mazajte zvyšky krému. Vyčistite ďalšiu hodinu.
Cherry tortu s tvarohom krém
Pre sušienky urobte nasledujúce zložky:
- sto gramov múky;
- šesť vajíčok;
- tri polievkové lyžice škrobu, lepšieho zemiakov;
- 170 gramov cukru;
- osem polievkových lyžíc kakaa;
- Pár lyžičiek prášku na pečenie.
Krém používa:
- tristo gramov mrazených čerešní bez kosti;
- 850 ml 35% šťavnaté krému;
- päť polievkových lyžíc cukru prášku;
- lyžička vanilkového extraktu;
- Dvesto gramov mäkkého tvarohu.
Zdobenie tortu môže byť roztavená čokoláda alebo jeho strúhanka.
Varenie
Začať v miske mixéra vložte soľ, cukor a vajcia. Šľahač, kým sa hmota nestane sviežom, vzduchom. Samostatne mieša múku, kakao, škrob a pečenie. Zadajte suchú zmes do vajec v pároch recepcií.
Formulár by mal byť pokrytý pergamenitom, a už nalial cesto. Pečieme tridsať minút pri teplote 180 stupňov. Ready Biscuit Cool tvar.
Pre Cream šľahačku chatovej syry, smotany, vanilkový extrakt a cukor prášok. Časť výsledného smotany nechajte namazať hornú časť koláča.
Sušienky je rozdelená na dve časti. Spodné právo Okrúhle tvar pre dno. Zvyšok narezaný vo veľkých kockách.
Ak chcete vybudovať misku zaoblenej formy, ktorú musíte vidieť. Aplikujte krém, dajte sušienku a bobule, mazajte s krémom. Opakujte vrstvy, ale tvarový krém by mal byť na vrchole. Zakryte dno koláča. Stlačený. Obrobok vyčistite tri hodiny na zime. Po otočení tortu "Pancho", odstráňte film. Namažte zvyšky krému. Posypte čokoládou čokoládou, odstráňte dokonca aspoň hodinu.
Delicious Dezert, ktorý môže byť pripravený rýchlo - je to všetko o Pancho Cake. Je to len variť to, takže dezert je nasýtený a chutný, stojí za to opustiť v chladničke niekoľko hodín.