Uhorky s horčicou a cesnakom: najlepšie recepty

Horčica v prázdnych miestach sa pridáva nielen na chuť. Spice prispieva k občerstveniu, aby bol ostrý. A cesnak dáva ostrosť a neuveriteľnú vôňu. Pre ďalších najchudobnejších, mnohí pridajte viac chilli. Už je to vôľa.

Malosol Cucumbers sú vhodné ako občerstvenie na slávnostný a príležitostný stôl. Tiež Kushan dokonale nahrádza handber na mäsové jedlá. Zvlášť dobré ísť do Kebabs. Pohodlne si vezmite prázdny v balíku.

Technológia je veľmi jednoduchá - viac v článku.

Všetky recepty sú vhodné pre lenivé hostesky a tých, ktorí majú malý čas variť. Výsledkom sa príjemne prekvapujú rýchle a jednoduché metódy spevy. Hostia sa pýtajú na doplnkové látky a tajné ingrediencie.

Poznámka! Spotreba korenia, ako aj cesnak a chilli sa upravili na chuť. Prvýkrát sa však odporúča variť občerstvenie na lekársky predpis.

Cucumbers s horčicou a cesnakom pre zimu v bankách

Uhorky v lahodnej korenenej výplne. Získať chrumkavé a šťavnaté. Reálny džem!

Budeme potrebovať:

• 4 kg uhoriek;
• hlavy partiu;
• cesnaková hlava;
• 3 st. L. soli;
• 1 umenie. L. suché horčicu;
• 200 g cukru piesku;
• pohár chudého oleja;
• Essence 9% - 200 ml;
• 2 C. L. Mleté korenie čierne.

Metóda varenia:

1. Uhorky opláchnite a rezali kúsky. Rezanie pomáha zeleninovú lepšiu Thangotten Marinade.
2. Zmiešajte uhorky s korením, octom a olejom. Pridajte do zeme nakrájanej cesnakovej a nakrájanej cibule. Obrobok opustíme 1 hodinu.
3. Potom sa šalát distribuujeme spolu s výplňou bánk. Pošleme predlžovanie do hlbokej hrnce na sterilizáciu. Stolu na spodnej strane uteráka, voda sa naliala v teple, na úrovni kontajnerov nádrží.
4. Čas varu závisí od objemu plechoviek. Dvojito-litrové nádoby vyžadujú približne 15-20 minút.

Pripravené šaláty jazda, počkajte na úplné chladenie a odstrániť do skladu.

Cucumber a cesnakový šalát a cesnak

Nádherné uhorky, z ktorých je ťažké odtrhnúť. Spôsob varenia rýchlo. Čas bude trvať len proces namiesto toho šalátu.

Zloženie:

• 4 kg uhoriek;
• pohár rastlinného oleja;
• Pár cesnakových hláv;
• Pohár cukru piesku;
• Sklo esencie 9%;
• 2 st. L. soli;
• 2 st. L. horčica;
• 1 C. L. korenie;
• Banda z kôpku.

Metóda varenia:

Cucumbers rezané plátky. Rámy odrezané. Dill Melko Shinkum. Cesnak pustil cez tlač. Všetky sa spojili.

V samostatnej miske zmiešame suché komponenty a chytiť do ľahkej hmoty. Vylejeme ocot, olej, všetky mix a odchádzame na 3 hodiny. Pravidelne premiešajte, že palivo je jednotne distribuované.

Potom distribuujeme šalát spolu s výplň sterilných bánk. Pošleme predločky pokryté krytmi, na sterilizácii na hlbokú hrniec.

Ďalej odstráneme poháre, pevne twist a kunta na jeden deň.

Na poznámke! Čas sterilizácie medzier závisí od objemu balenia. Half-liter dostatočne 10 minút. 750-1000 ml - 15 minút.

Uhorky s horčicou a cesnakom v taške (balenie): Rýchly recept na varenie

Rýchla metóda sucha. Super-chrumkavé a neuveriteľne voňavé občerstvenie pre akékoľvek jedlo.

Pripravte komponenty:

• 1 kg uhoriek;
• 0,5 C. L. suché horčicu;
• 0,5 cesnakových hláv;
• 0,5 ks. Chile;
• petržlenová banda;
• Banda z kôpku;
• DISTNÉ DILL DIGHT;
• 5-6 voňavý hrášok;
• 1 umenie. L. Sahara;
• 1 umenie. L. soli;
• 2 st. L. Essence 6%.

Na poznámke! Na cesnaku dáva viac šťavy, pred rezaním mierne stlačte klopológa s plochou stranou noža.

Krok za krokom:

1. Pre-uhorky sa prepláchne a namočí v ľadovej vode po dobu 2 hodín. Znížiť zeleninu spolu na polovicu. Potom každá polovica ďalších dvoch častí.
2. Príprava hustého balenia. V spodnej časti suchých dáždnikov. Potom pošlite uhorky v balíku.
3. Zelení jemne žiariť spolu s stonkami a chňapnutím zelených plátkov. Potom grind cesnak.
4. Časť môže byť preskočená cez tlač a zvyšok je nasekaný platnými.
5. Čile rezané krúžky. Odosielame ostrú zeleninu v balíku. Hodiť rovnakú polku bodku, horčicu, cukru a soľ. Ďalej, nalievame ocot.
6. Balenie pevne a dobre zastavte tak, aby boli koreniny rovnomerne distribuované.
7. Znížte obal na hlbokú platňu pre bezpečnosť. Napriek hustote balenia môže šťava unikať.
8. Odchádzame na pol hodiny pri izbovej teplote. Mať čas? Odísť na noc v chladničke. Po uplynutí času ešte raz triasť balenie. Obsah sa odstráni do šalátovej misky a predložte tabuľku.

Recept s nízkym uhorom s horčicou

Ďalším zaujímavým spôsobom k lososovi - chladu. Soline nie je varená, on sa pustí. Ale nemyslite si, že sa musíte dotknúť výnosov. Ukazuje sa na veľmi chutné a chrumkavé občerstvenie. Tiež, nechcete zmätiť charakteristickú klinček soľanky - to je len reakcia, ktorá nepokazuje chuť a vzhľad uhoriek.

Sada zložiek:

• uhorky;
• Dill slnečníky;
• Khrena listy s stonkami;
• Bazalkové vetvičky;
• Melissa vetvičky;
• cesnak;
• voňavý a čierny hrášok;
• chilli;
• soľ;
• suché horčicu;
• Cherry listy.

Recept Popis:

1. Uhorky opláchnite, odstráňte ovocie a namočte zeleninu v studenej vode pol hodiny.
2. Vezmeme si litrový pohár, sterilizovať a začať vyplniť komponenty. Na spodnej strane zelených. Potom uhorky.
3. Voľný priestor naplňte cesnak, chilli korenie. Komponenty sú považované na chuť. Na liter, vezmite približne polovicu zástrčku zubov a polovicu Podpidového korenia, ktorá odrezaná krúžky.
4. Posielame dáždniky zhora. Ľavý miesto? Môžete vyplniť uhorkami. Nasávať soľ. 1 litra - 0,5 ST. L. horčica pridať toľko.
5. Nalejte obsah bánk v konvenčnej vode. Zatvoríme kapacitu krytu kaprón, nainštalujte na tanieriku. Počas fermentácie môže mierne odtok kvapalina. Doska uzamkne prúdenie na povrch.
6. Obrobok opustíme pri izbovej teplote. Trvanie nasýtenia závisí od teploty miestnosti. V priemere - dva dni.

Dokončené uhorky sú uložené v chladničke.

Kórejské uhorky

Neobvyklá možnosť akútneho občerstvenia na akúkoľvek tabuľku. Zatvorte chutné uhorky.

Zložky:

• Uhorky - 4 kg;
• cesnak - 1 hlava;
• Piesok - 200 g;
• Kyselina octová je 9% - 1 šálka;
• Zeleninový olej - 200 ml;
• Čierny zemný korenie - 1. st. L.; T
• Horčica Suché - 1. L.; T
• Soľ - 0,5 okuliare.

Varenie:

Uhorky opláchnite a rezané pozdĺžnymi pruhmi. Zavádzame nasekané cesnak, soľ, cukor, horčicu, korenie. Potom nalejeme olej a ocot.

Opustime šalát 6 hodín. Počas tejto doby sa vytvorí dostatok šťavy. Distribuujeme zeleninu spolu s marinádou v kontajneroch.

Potom pošlite prázdne miesta na sterilizáciu. Čas: 40 minút. Potom jazdite na kryty, vychladnite v obrátenej forme a vyberte ho.

Zdieľať s kamarátmi! A ako si vyberáte uhorky? Povedzte v komentároch. Cucumbers recept s kečupom Chile tu.