Malosol uhorky z rýchleho varenia - 6 receptov tak, že dostanú chrumkavé a šťavnaté

Ahoj. Som rád, že vás privítate hostiam môjho blogu. Chcem vám predstaviť niekoľko osvedčených a úžasných lahodných receptov, ktoré by mali byť na poznámke na každej milenke v domáckom kulinárskej knihe. Každý z nich som sa už pokúsil robiť doma a môže vás ubezpečiť, že obdiv hostí bol obrovský. Sú krásne, čo sa rýchlo pripravujú, bez problémov a nie sú horšie ako fyziologický roztok v banke. Tiež sa pozriete na článok, ktorý získava popularity od návštevníkov na našej webovej stránke: "Chrumkavé slané uhorky na zimu v bankách - 10 lahodných receptov doma."

Nízkopodlažné uhorky sú tradičné jedlo nielen ruská kuchyňa, ale aj mnoho ďalších kuchýň sveta, ktoré tiež používajú krátkodobú metódu solenie. Preto sa táto metóda začala používať nielen doma, ale aj v iných stravovacích zariadeniach.

Recepty, ktoré som pripravil, rôznorodý. Odporúčam vám, aby ste vyskúšali každú z nich a rozhodnite sa, čo sa vám páči viac. Je to oni, ktorí sa na tieto momenty znížili, keď sa hostia dostali, ale nič nie je pripravené.

Odporúčam vám kúpiť čerstvé pôdy, nie veľmi veľké veľkosti, najlepšie tenké a žiakovi uhorky. Záleží na 50% úspechu, pretože budú urazené rýchlejšie, budú veľmi chrumkavé, jasné a príjemné podľa chuti.

Ľahké uhorky rýchleho varenia s cesnakom a greeny

Chcem začať s mojím názorom rýchlym, chutným a užitočným receptom pre kosoškárske uhorky v rýchlej ruke. Varenie budeme s nízkymi uhorkami v našej vlastnej šťave, bez soľanky.

Zložky:

• CUCUMBERS 1 KG.
• Cesnak 5-6 hlavy
• Soľ 1 Umenie. L
• Čierne korenie
• Dill Fresh 20-30 gramov
• Balíček 2 ks.

Varenie:

Uhorky pred premývaním a dolnou vodou po dobu dvoch hodín.

Kým budú dhookume pripravovať požadované zložky.

A samozrejme balíčky musia byť navzájom vložené, v prípade, že jeden z nich prestávky.

Po čase dostaneme zeleninu z vody. Každá uhorka je hladko na polovicu a poslať ich do tašky. Zostáva do nej posielať všetky naše prísady.

Cesnak sa trel na jemnom rizutisku. Dill jemne rubíny spolu s chvostom. Pamätajte, že čím viac dal obidve druhé, tým viac sa ukáže, takže nie je ušetriť.A teraz pošleme všetko na tašku s uhorkami.

Ďalej sa uistite, že pridajte soľ, korenie. Kravatu balenie potrebujú pevne, ale aby vzduch zostal vo vnútri. Teraz hádzať do dlane mix dobre mix.

Pošleme všetok obsah v chladničke asi tridsať minút.

Pred opätovným kŕmením zmesite všetko v balíku a môžete bezpečne vyložiť na jedlo.

Uistite sa, že opustíte tento spôsob solenie na poznámku. Táto metóda je vhodná aj pre najkomlepšieho kulinárstva.

Mimochodom, bude to lepšie, ak používate balíčky na raňajky na solenie, sú trvanlivejšie a pohodlnejšie používať.

Ľahké uhorky s rýchlym cesnakom a zeleným

Nasledujúca možnosť sezónnych nízko-násadových uhoriek je o niečo dlhšie pri varení a objaví sa s horčicou. Ak ste akútny amatérsky, potom je pre vás istý.

Zložky:

• CUCUMBERS 500 GR.
• Čerstvý kôš 1 lúč
• Mladý cesnak 3 klinček
• Chili Pepper 1 ks.
• SALT 0,5 Článok. L.

Varenie:

Uhorky pred umývaním, suché. Aby ich lepšie zaväzovali lepšie narezané na štyri časti.

Teraz ich opatrne presunúť do pevného balíka (alebo môžete si vziať dve bežné balíky tým, že sa navzájom)).

Pridajte jemne nasekaný zväzok kôprov, cesnaku, ako aj chuť, poslať ostré papriky (tu hlavná vec nie je preháňať).

Top posypaný soľou. Nie nevyhnutne dodržiavať recept môže pridať viac či menej, na ktorú sa vám páči.

Teraz potrebujete pevne otočiť obal a opatrne pretrepať.

Po uvoľnení vzduchu a uviaznite si pevný. Možno odstrániť v chladničke. Zvyčajne varím takéto nízke uhorky z večera a už nasledujúci deň som kŕmiť na stole.

Tu je taká lahodný. V skutočnosti nie je potrebné čakať celú noc, aby ste ich vyskúšať, pretože sú na nich pripravené doslova po 3-4 hodinách. Do tejto doby sú už mierne usporiadané a naplnené vôňou zelene a cesnaku. A môžete si bezpečne vychutnať elegantný letný snack.

Rýchly recept pre ostré mladé uhorky

Stojí za túto otázku - Ako variť nízko-hlavičkové uhorky na ambulanciu ? Neexistuje nič komplikované. Moja babička povedala: Ak je muž hladný, môže variť majstrovské dielo z najbežnejších produktov. Takže, tento snack recept mi ​​povedala v detstve. Veľmi často v našej DACHA zhromaždil veľký počet hostí a naši uhorky boli vždy úspešné. Pripraviť ich boli veľmi jednoduché a jednoduché, a čo je najdôležitejšie, že budú pripravení za pár hodín.

Zložky:

• Čerstvé uhorky 1 kg.
• Soľ jemného brúsenia 1 dezertová lyžica
• Fresh Dill Greens 40-50 GR.
• Cesnak 2-5 zuby

Varenie:

Určite prvá vec, ktorú potrebujete na umývanie zeleniny a nechať ich vyschnúť. Teraz odrežte tipy a rozrezajte pozdĺž dĺžky. Ak sú vaši uhorky tenké, nemôžu ich znížiť, ale len prepichnite vidličku na niekoľkých miestach, v tomto prípade budú mať oveľa lepšie.

Ďalší krok sa postupuje rezaním zelene. Okrem DOPE mám trochu KINSE, mám tiež v úmysle použiť ho v malom množstve.

Môžete dať vôľu ochutnať a používať v salovanie do pekla, citrónovej šťavy, rovnako ako ríbezle, všetko to dá snack príjemnú chuť a vôňu.

Krájaná zelenina Fold do balenia (je lepšie použiť dva investované do seba, je to záruka, že soľanku nebude uniknúť). Po soli, Dill, Cilantro. Rovnako ako sme si spomenuli na tesnenie alebo jemne nasekané cesnak.

Uvedenie všetkých zložiek pevne naviazanie balíkov. Hádzanie rukami na ruke opatrne rozmazmite obsah tak, aby sa všetko v rozbiehaní a zmiešaní.

Dvadsaťštyri hodín necháme na svojom varnom oleji na izbovú teplotu. Samozrejme, že doba spevu závisí od veľkosti samotných uhoriek. Nezabudnite, že budú pravidelne potrebujú ich potriasť, aby boli všetky doplnky rovnomerne rozdelené. Potom ich môžete odstrániť do chladničky na chladenie.

To je všetko! Pozrime sa, čo sa stalo.

Čudný. Rýchle, chrumkavé lacné uhorky v balení sú pripravené! Okrem jasnej farby udržiavajú väčšinu prospešných látok v tejto forme. Variť s radosťou a vkusne.

Ako urobiť nízkopodlažné uhorky s greeny v taške

Vo dvore leta. Ako chcete stráviť víkend s priateľmi a rodinou v prírode. Toľko možností pre jedlá, ktoré môžu byť varené v ohni. Mimochodom, skôr na stránke som položil článok o tom, ako vyrobiť bravčový gumový grilovaný gril: marináda varenie recept. Ale nezabudnite na zeleninu, pre normálne trávenie, ktoré sú len potrebné. Chcem vám ponúknuť nepostrádané občerstvenie z uhoriek, ktoré môžu byť varené doslova pár hodín pred odchodom.

Ľahké uhorky vynikajúce snack možnosť pri príprave mäsa pre deti a dospelých. Získajú sa chrumkavým, šťavnatým a veľmi chutným.

Zložky:

• CUCUMBERS 1 KG.
• Soľ 1 Umenie.L
• Cesnak 5-6 klinčekov
• Štrbina
• Pepper Black Peas
• Čierne listy ríbezle (voliteľné)

Varenie:

Po prvé, uhorky musia opláchnuť dobre a rezať. Ak je vaša zelenina veľká, potom je lepšie ich znížiť na dve časti. Budem ich len nalejte na vidličku na niekoľkých miestach, aby sa starostlivo vzbudili zvnútra.

Zelenina vyčistime v balíku, po nasekanom cesnaku.

Tiež, že nemáte hnev o centimetri. Podľa predpisu autora, môžete stále pridať s dáždnikom, berieme len top. Ďalej spustite celé listy ríbezle. Nalejte pep a soľ.

Potom, čo sme položili všetky zložky, zatvorte balík priamo na samom konci. Pokúsiť sa zviazať tak veľa, aby ste v ňom viac vzduchu.

A teraz je potrebné obsah tašky dobre premiešať. Potom, čo to stojí za to, aby ste to urobili ešte raz, aby nie so soľankou. Po vykonaní všetkých akcií, môžete bezpečne odoslať soľ do chladničky asi 2-3 hodiny.

Stokening Nastavený čas, už môžu byť podávané na stole.

Ukázalo sa, že svetlé, chrumkavé lahodné uhorky. To skončilo výber mojich receptov s nízkymi uhorkami v obale, a potom uvidíte recepty na výrobu uhoriek na minerál av panstve.

Recept na rýchlu prípravu uhoriek s nízkymi hlavami na minerál

S touto možnosťou sa spáliť uhorky môže vyrovnať najhudkovo neskúsenej kulinárske. Samozrejme, čas trvá na tom, že to bude trvať trochu viac, ale konečný výsledok vás nesklame. Tento recept je pomerne nezvyčajný, pretože sa pripravuje na minerál, ale to je, že im to dáva neobvyklý korenistý vkus. V slove, ak sú hostia naplánovaní na zajtrajšok, bude to ideálne riešenie, aby ste ich dnes pripravili na súbor šťavnatý, chrumkavý a čerstvých uhorkov na stole.

Zložky:

• CUCUMBERS 1 KG.
• Cesnak 5-7 klinčekov
• Dill 1 lúč
• Stren 2 listy
• Soli na chuť
• Mineralka 1 liter

Varenie:

Pripravte si strednú veľkosť. Predsúvanie všetkých zelených a zeleniny začínajú rezanie.

Khrena listy rezané ľubovoľne, veľké.

Nasledovník rezal zelene ako veľké. Cesnak by sa nemal pozerať na to, aby ste len rozdrvili nôž, aby sa dostal do šťavy.

Všetci vložili pripravené plavidlo a potriasli si ruky. Nosenie uhoriek predbežné rezanie tipov. Máme zeleninu, takže hlavné sú nižšie a tenšie na vrchole.

Po umiestnení litra minerálnej vody do nádrže a premiešajte IT soľou. Je veľmi dôležité, aby bolo teplé, a soľ je lepšie použiť veľké brúsenie. Teraz je všetko naliaty minerálnou vodou a opatrne zakryte dosku.

Všimnite si, že sa nič objaví a všetko bolo pokryté tekutinou a len potom dal malý náklad zhora. Nechajte hrniec pri izbovej teplote najmenej desať hodín.

Po naposledení musia byť hotové uhorky preniesť do balíka a potom v chladničke. Ale nezabudnite najprv vyskúšať. Ak nie sú dosť pre vás dosť, môžete ich nechať vo vode za ďalšiu hodinu alebo dva. Čím dlhšie ležia, silnejšie sa stará.

No, v tomto štádiu je naše občerstvenie absolútne pripravené.

Vyzerať ako chutné všetko vyzerá. Uhorky boli úplne spýtané a zároveň si zachovali svoju jasnú farbu.

Odporúčam, aby ste si mohli vyskúšať svojich uhoriek, než ich spustíte, aby ste ich zasadili v nádobe na zimu. Ak ste padli horké, potom po varení zostanú rovnaké, takže je lepšie ich odstrániť a nepoužívať.

Ďakujem vám všetkým, vďaka za sledovanie a príjemnú chuť k jedlu.

Ako sa soli uhorky v hrnci, takže boli chrumkavé

Letný čas voňavé uhorky s nízkymi hlavami. Mám dnešnú poslednú rýchlu prípravu recept, ale je to hotové v hrnci. Robím to, keď som ma naučil svoju matku, takže sa s tebou zdieľam naše rodinné domáce recept. Dúfam, že sa vám to páči a opustíte ho za poznámku, pretože sa pripravujú veľmi rýchlo, ale sú jedia ešte rýchlejšie.

Zložky:

Na troch literách:

• CUCUMBERS 1,5 kg.
• List Khrena
• Dáždnik Dill 1-2 kusy.
• Líbenec 2-3 ks.
• Cherry list 2-3
• Cesnak 4-5 klinčekov

Na vyplnenie:

• Voda 1 liter
• SALT 1.5 Článok. lži.

Varenie:

Čerstvé uhorky opláchnite pod vodou a odrezať tipy, majú malé, takže nemusíte rezať. Pridávame ich do hrnca (mala by byť smaltovaná alebo nehrdzavejúca oceľ), alebo v nádobe.

V priemere tri liter banky približne 1.5 kg uhoriek.

Tu dávame cesnak, ríbezle leaf a čerešňa. Khrena môže opustiť len tuhosti. Dill sme dali úplne spolu so slnečníkmi a paličkami.

Môže byť chytený dvoma spôsobmi - studený a horúci, pretože robím druhý rýchlejší. Na to, nalejte do mysle vody, pridajte soľ a poslať do ohňa do varu.

Akonáhle sa voda varená a soľ bola rozpustená v ňom, začína naliať. Všetky korenie a uhorky by mali byť pokryté vodou, ak zaplavíte liter a nemali by ste mať dosť na prípravu novej časti soľanky.

Zatvoríme veko a nechajte v tomto formulári pri izbovej teplote asi šesť hodín. Môžete si urobiť deň, a potom odstrániť chladničku na chladničku tak, aby sa ochladili. A už prejdite na stôl.

Dobre, pripravený. Veľmi rýchlo a pohodlné. Výsledkom je veľmi chutný, chrumkavý s príjemnou vôňou s nízkymi uhorkami.

Mám na tom všetko. Veľmi pekne ďakujem za sledovanie. Použite okamih, zatiaľ čo tam sú čerstvé zeleniny a dopriať seba a ich príbuzných užitočné dobroty. Dúfam, že moje recepty, ktoré sa vám páčili a určite si vezmete poznámku. Príďte na našu stránku bude mať ešte veľa dobrých receptov.

Všetci!