Tortu "snebers": recept a varenie tipy

Mnoho vyskúšaných "snickers" bary. Ale nie každý vie o lahodnej torte s rovnakým menom. Je tiež založený na arašidoch, jemnom sušien a nougate. Je pozoruhodné, že môžete variť tortu "Snickers" a doma. Niekedy to nepotrebuje rúru. Niektoré recepty sa už stali klasikou, a ďalšie - celkom vzdialene sa podobajú milovanej cukrovine. Ale sú to určite dobré.

Lahodný dezert bez pečenia

Tento koláč môže ušetriť, keď je rúra jednoducho nie. To je skvelá voľba pre poskytovanie. Môžete variť taký tortu "snickers" s deťmi, najmä to budú vyzdobiť.

Na základe tortu musíte vykonať tieto produkty:

• 800 gramov cookies, môžete si vziať cukor alebo výročie;
• dvesto gramov masla;
• jar kondenzovaného mlieka;
• Tri stovky gramov arašidov.

Pre glaze používajú nasledujúce zložky-

• dvojica polievkových lyžíc cukru;
• dvesto gramov kyslej smotany;
• Štyri polievkové lyžice kakaa;
• 50 gramov krémového oleja.

Ako ozdobiť tortu "Snickers"? Môžete použiť zvyšky arašidov. Môžete tiež vziať viacfarebnú marmeládu alebo cukroví.

Príprava dezertu

Ak chcete začať, olej na základňu koláča sa odstráni z chladničky. Mala by byť teplota miestnosti. Na suchej panvici sú arašidy pečené päť minút, miešanie. Po cool.

Cookies prelomiť tak, že sa zmení na strúhanku. V miske sa breh kondenzovaného mlieka naleje, pridá sa olej. Dôkladne bičovať hmotnosť, aby sa stala homogénnym. Rýchlejšie to urobíte s pomocou mixéra, však dobre zvládne.

Pridať do krémovej krémy z cookies, miešané lyžičkou. V torte pre tortu položte základ cookies, zosúladiť ho, aby ste dostali koreň požadovanej formy. Rovnako rozložené arašidy.

Spustite glazúru. Na tento účel je kyslá krém zmiešaná s cukrom a kakaom, priveďte do varu, miešanie. Potom, čo sa varí tri minúty na pomalý oheň, odstránený zo sporáku. Zadajte olej. Miešajte, kým sa nerozpustí. Voda s maticami.

Pošlite tortu "Snickers" do chladničky na pár hodín, aby bolo nasiaknuté. Samozrejme, toto je jednoduchý dezert, ale je to veľmi chutné!

Koláč so solenému karamelu

Tento koláč sa naozaj pripomína slávnu čokoládovú tyč! Ale s varením bude musieť trvať trochu. Pre tento koláč recept "snakers" musíte urobiť tieto produkty:

• 2000 gramov múky;
• dvesto gramov cukru;
• jedno vajce;
• 45 gramov kakaa;
• 75 ml mlieka;
• ako veľký rastlinný olej;
• pár polievkových lyžíc rozpustnej kávy;
• lyžičku prášku na pečenie;
• Štvrtiny lyžičky sódy.

Pre jemný krém sa používajú iba dva produkty:

• 350 gramov vareného kondenzovaného mlieka;
• 200 gramov krémového oleja.

Vrchol tortu "Snickers" pokrýva glazúru. Bude to trvať 180 gramov hrubého krémovej a tmavej čokolády. Potrebujete tiež asi dvesto chamis gramov a ako mnoho solí karamel.

Ako variť tortu "Snickers"?

Začnite s sušienkami. Najlepšie to vopred tak, aby mohol stáť. Na tento účel mix múku, kakao, prášok na pečenie a sódu. Opatrne miešané. Samostatne peat olej a cukor. Vajíčko sa zavádza, znova sa mieša. Pridajte približne polovicu suchých zložiek, mieša sa s metrom. Po naliatí mlieka sa komponenty znova premiešajte.

Káva sa varí, pridá sa do zvyšku produktu, po zavedení zvyšku suchých zložiek, rozmazané.

Pripravené cesto pre tortu "snickers" pošlite do formy pečenia. Pripraviť ho na štyridsať minút pri teplote 180 stupňov. Biscuit Cool.

Postaviť tortu a glazúru

Začať pripravovať ganash. K tomu, kombinovať čokoládu a smotanu, zahriať ich vo vodnom kúpeli. Chladný krém pri izbovej teplote a potom pokrytý potravinárskym filmom a poslaný do chladničky.

Pre krému šľahanú dohromady olej a kondenzované mlieko. Obe zložky musia byť teplota miestnosti. Najlepšie je poraziť olej najprv a po častiach zaviesť varené kondenzované mlieko. Takže hmotnosť bude nádhernejšia.

Sušienky sa rozreže na tri časti. Najpohodlejšie zbierať koláč v kruhu. Prvý koreň sušienky je položený na dne. Na okraji robia stranu čokoládovej glazúry. Pomôže sa uistiť, že plnenie netrpie. V strede, položte vrstvu vareného kondenzovaného mlieka a oleja, posypeme maticami a vodou karamelom. Opakovať proces.

Horný koreň pokrytý rezíduami oleja. Zdobia tortu podľa vašich predstáv. Dajte tortu, ktorý sa má namočiť v chladničke aspoň pár hodín.

Soled Caramel to urobíte sami

Caramel for Cake "Snickers" je možné zakúpiť v obchode, a môže to urobiť sami. Urobte to:

• tristo gramov cukru;
• 200 ml 30% krém;
• štipka soli;
• sto gramov krémového oleja.

Začať s kastrólom s hustým dnom, celá časť cukru sa nalieva. Dajte na stredný oheň. Keď sa spodná vrstva cukru začne roztaviť, premiešajte. Po roztavení celého cukru sa pridá olej. Aktívne sa miešali do homogénnej hmotnosti. Samostatne teplý krém. Nemusíte priviesť do varu. Nalial sa do cukru, varíme spolu, po odstránení z dosky. Zadajte SOL. Miešal, úplne studený. Soled Caramel je dobrý nielen v torte "Snickers", môže sa stať vynikajúcim doplnkom na raňajky.

Apetizacing tortu s arašidovou pastou

Tento tortu má svetlé aromatické orechy. Aby ste pripravili základ dezert, musíte mať:

• 30 gramov kakaa;
• 350 gramov múky;
• dvesto gramov masla;
• pár lyžičiek prášku na pečenie;
• 400 gramov cukru;
• tri vajcia;
• 400 ml kefír;
• Malý vanilkový cukor;
• šetriť.

Krém používa:

• 800 gramov vareného kondenzovaného mlieka;
• 400 gramov krémového oleja.

Základom tortu je pôvodný nougat. Pre ňu budú potrebné tieto výrobky:

• Za dvesto gramov arašidovej pasty a masla;
• sto gramov cukru;
• 50 ml vody;
• 50 gramov tekutého medu;
• Dve vaječné bielky;
• Dvesto gramov arašidov.

Aj torta je zdobená námrazom. Pre to musíte vziať 400 gramov mliečnej čokolády a 300 ml krémov s vysokým mastným.

Proces varenia

Ako urobiť tortu "Snickers"? Tento recept vyžaduje čas, ale výsledok stojí za to. Začať, zahrejte rúru na 180 stupňov. Tvar pečenia je potrebné chytiť v pergamene, a to zase, mazanie olejom. Takto pripravte dve formy s priemerom 24 centimetrov.

V miske musíte preosiať múku, kakao a prášok na pečenie. Samostatne šľahačku a maslo. Neprestaňte zasiahnuť hmotnosť, podávané jedno vajce. Pridajte vanilkový cukor a soľ. Časti sa vstrekujú hmotou múky, bez toho, aby sa zabránilo poraziť na nízke otáčky. Pour kefir.

Pri pripravených formách sa nalial čokoládový cesto. Rieka. Pečiete zem do rúry na štyridsať minút. Pripravenosť môžete skontrolovať so zápasmi alebo špáradlami.

Pripravené koláče sa zima a potom sa odstránia z formy. Dajte im relaxovať.

Arašidy sú vyprážané na suchej panvici. Po cool. Mierne nakrájajte do stavu veľkej drviny.

Pripraviť krém. Pre toto šľahané maslo, po zavedení kondenzovaného mlieka. Krém by mal byť moderovaný hustý, ale svieža.

Spustite prípravu krému vo forme nougatu. Pre toto bičovacie maslo a arašidovú pastu, odložil.

Zmiešajte med, vodu a cukor. Pošlite pomalý oheň, priniesť do varného sirupu. Zvárať veľa, po odstránení z sporáku.

Šľahané dve veveričky s štipkou soli, bez zastavenia bičovania. Pridajte sirup, naliať ho s tenkým prúdením. Výsledkom je, že hmotnosť by mala ochladiť na teplotu miestnosti. Časti sa vstrekujú s hmotnosťou arašidovej pasty a oleja, znova. Na konci pridajte arašidy.

Každý surový produkt je narezaný na dva. Začnite montáž. Na prvom torte položte polovicu nougatu, sú pokryté Korzhom. Pridávať krém z kondenzovaného mlieka. Opäť pokrýva koreň. Opakované vrstvy. Celý koláč sa vzťahuje zvyšky smotany z kondenzovaného mlieka. Ready Cake poslať chladničke na tridsať minút.

Pripraviť glazúru. Urobiť tento rozpadať čokoládu. Oddelene priviesť do varu krém, okamžite ich odstráňte z dosky a nalejte do čokolády. Miešajte tak, aby boli obe produkty pripojené. Užite si glazúru. Hotový koláč sa mieša s polevou a znova ho posiela. Lepšie mu dal stáť aspoň dve hodiny.

Chutné dezerty sa nemusia nevyhnutne vyskúšať len v kaviarni alebo reštaurácii. Nie menej chutné sa dostanú doma. A to nie vždy vyžaduje veľa úsilia.