Avocado: čo vyzerá, ako si vybrať zrelé ovocie? Akú farbu by mala zrelé avokádo zrelé
Vsebina
Avokádo je jedným z najviac výživných a uspokojivých ovocia, ktorý obsahuje neuveriteľné množstvo užitočných vitamínov a látok: draslíka, horčík, zinku, fosforu, vápnika, sodíka, vitamínov A a B, C. Väčšina ľudí zváži avokádo bez chuti. Avšak, ak sa naučíte, ako ho správne spojiť s inými produktmi, avokádo sa stane lahodnou pochúťkou. Nižšie v článku sa bude zaoberať opisom avokádov a jeho užitočných vlastností. Niektorí vedci stále tvrdia, čo je avokádo: ovocie alebo zelenina. Stále alebo skôr atribútovať do kategórie ovocia. Ako by malo zrelé avokádo? Aké vlastnosti je vybavené? Čo môže byť varené avokádo? Vezmite si o tom a porozprávajte sa v článku.
Utility Avokádo
Stále vyzerá avokádo? V prvom rade avokádo je zelené, podlhovasté ovocie, ktoré majú kosť vo vnútri. Vo forme sa podobá hruške. Druhým menom takejto exotickej pochúťky je aligátor hruška. Štruktúra Avocado má hustú, hladkú pokožku vonku a jemné mäso vo vnútri. Chuť, podobá sa niečo orechy. Ako je uvedené vyššie, avokádo je vybavené rôznymi živinami a vitamínmi.
- Vitamín E je potrebný na krásu a zdravie vlasov, nechtov a pokožky - je jedným z najlepších finančných prostriedkov, ktoré zabraňujú chorobám rakoviny - pomáha obnovy buniek a tkanív orgánu - je užitočná pre močovú trubicu.
- Vitamín B má dobrý vplyv na nervový systém.
- Vitamín D je cenná pre zdravú životne dôležitú aktivitu muskuloskeletačného systému.
- Vitamín A je potrebný na pohľad.
- Obsahuje kyselinu askorbovú.
- Draslík je užitočný pre normálne fungovanie kardiovaskulárneho systému.
- Pre kostnú pevnosť sú potrebné vápnik a fosforu.
- Horčík je potrebný na správne rezy svalov a srdca.
- Železo zvyšuje hemoglobín, zabraňuje riziku anémie.
- Kyselina olejová znižuje percento cholesterolu v tele, prispieva k riadnej prevádzke metabolizmu tuku.
- Takmer žiadne ťažké sacharidy.
- Bohatý na vlákno, čo je dobrý nástroj proti zápche.
Poškodenie
Nie všetky v tomto ovocí je však tak dokonalé. Ovocie má niektoré nevýhody, ktoré vám teraz povieme.
- Mali by ste jesť len avokádové mäso, pretože kôra alebo kosť môže spôsobiť alergie alebo otravu jedlom.
- Má vysokú hodnotu kalórií, čo naznačuje, že ľudia s obezitou by nemali používať avokádo v obrovských častiach.
Ako si vybrať zrelé ovocie?
Je to naozaj hodnotné ovocie nasýtené významnými stopovými prvkami. Avocado zrelé, ako sa pozrieť? V tomto titulku budeme analyzovať otázku mnohých čitateľov. V podstate, dokonalý avokádo volí tri vlastnosti: farba, odrezky a mäkkosť. Ako si vybrať avokádo v obchode zrelé?
Správna farba
Dobré avokádo, čo vyzerá? Ak má ovocie svetlý zelený odtieň, potom stojí za to vziať do úvahy, že takéto ovocie ešte nebolo darované jeho skutočnú chuť. Hnedé alebo zelené avokádo s tmavými škvrnami označuje, že je už vo fáze vysielania. Najviac optimálna a správna farba avokádo - nasýtená tmavo zelená bez prejavov iných odtieňov.
Trenok
Výber dokonalého ovocia, nezabudnite na odrezky. Koža pod ním by mala byť svetložltá. Ak je hnedá, potom viete, že Avocado už dlho búchanie na stohových regáloch.
Mäkkosť
Jeho koža by mala byť hladká, nie hrubá. Je potrebné, aby samotné ovocie mäkké pre dotyk a pravú pektickú formu.
Advát
Odborníci na definíciu kvalitných výrobkov dávajú niekoľko tipov, ako si vybrať Avokado v zrelom obchode.
- V prvom rade venujte pozornosť tomu, že nie sú žiadne chyby, menovite škvrny, hnedé bodky, dšeráce, hniloby.
- Nezabudnite na správny formulár. Vyberte si stredné veľkosti, rovnako veľké hovorí, že vo vnútri je veľká kostná avokádo a malá buničina.
- Uistite sa, že sa pozriete na farbu (o tom sme napísali o niečo vyššie).
- Zatlačte mierne avokádo, ak malý zub zostal z prsta, a po nejakom čase opäť vzal jeho pôvodný tvar, to znamená, že je zrelý.
- Aj na kosti môže byť určená zrelosťou. Potriasť ho cez ucho. Ak počujete zvuky, to znamená ovocie perfektné na použitie.
Odroda
Prekvapivo, avokádo, ako akékoľvek iné ovocie, má niekoľko odrôd. Je zvyčajné rozlišovať medzi tromi hlavnými typmi: "Pinka", "Florida" A "Kalifornia". Predtým, ako sa kúpil, v prvom rade stojí za to rozhodovať o voľbe odrody. Čo sa líšia medzi sebou? Avokádo Čo vyzerá každá odroda?
- PINKERTON: Táto odroda je väčšinou tmavo zelená, hustá, drsná koža, malá kosť, viac náplne.
- Florida: Vyznačuje sa tenkou kožou, svetlom zeleným odtieňom, elastická buničina. Takáto odroda je ideálna pre šaláty a ako doplnok na rôznych sendvičoch.
- Kalifornia: hnedá koža, veľmi mäkká. Bude dobrý doplnok pre polievku alebo avokádo pyré.
Stále avokádo, čo by malo byť? Ako vidíte, musíte si vybrať toto ovocie v závislosti od toho, ako to chcete konzumovať alebo variť. Avšak, to tiež nestojí za zmätený rôznorodosťou Kalifornia avokádo s nebolestnými plodmi iných druhov.
Uskladnenie
Stáva sa to, že si môžete kúpiť nezrelé ovocie. V tomto prípade by ste mali vedieť niekoľko pravidiel pre správne uskladnenie tohto plodu.
- Skladujte, stojí pri teplote nie je vyššia ako 25 stupňov.
- Ak chcete urýchliť proces dozrievania plodu, je potrebné ho zabaliť do papiera alebo fólie.
- V žiadnom prípade nedržte ovocie v chladničke, pretože proces dozrievania spomaľuje v tomto prípade.
Ak ste získali zrelé ovocie, potom existujú aj niektoré preferencie v skladovaní, ktoré sú veľmi dôležité.
- Zrelé avokádo by sa malo uložiť v chladničke asi dva alebo tri dni.
- Ak ste znížili ovocie, potom je najlepšie navlhčiť jeho citrónovú šťavu tak, že nezmizne, a potom zabaliť do potravinového filmu.
- Ovocie sa musí uchovávať na tmavom mieste.
- Nevyťahujte kosť, pretože naopak, bude chrániť ovocie pred prenikaním kyslíka a zachová si ho dlhšie ako čerstvé.
Ako vyčistiť zrelé avokádo?
Čistý avokádo nebude veľmi ťažké. Najbežnejší a známy spôsob mnohých ľudí je: rezané ovocie na polovicu a odstráňte z nej kosti. Potom by ste mali odstrániť mäso s lyžičkou alebo čistite kôru s nožom. Existuje však správny algoritmus akcií, ktoré urobia proces čistenia ovocia ľahko.
- Orezať ovocie zhora nadol, s ním otáčať ovocie v kruhu.
- Ďalej by ste mali prechádzať dva polovice avokádo a rozdeliť ju.
- Tip noža je zvýšená kosťou avokádo a odstránená.
- Čistenie pokožky tenká vrstva (ako zemiaky).
Použitie
C Čo lepšie spojiť? Toto ovocie je jedným z najviac uspokojujúcich vo svete, ako sú banány. Samozrejme, môže sa použiť ako surové aj akékoľvek iné formuláre. Bude to veľmi chutné, ak je olej na kúsok čierneho chleba, a na vrchole, aby ste dali avokádové plátky (môžete brúsiť a urobiť cashem) a trochu soli. Ovocie sa výrazne harmonizuje ako zložka v šaláte. Je to veľmi chutné pridávať avokádo do šalátu z čerešňa, syra, cukru, zelene, varených kurčiat a mandlí. Mimochodom, je najlepšie kombinovať avokádo so syrom na spúšte, keď skončil v mede. Existuje mnoho rôznych receptov, v ktorých advokáta. Môžete kŕmiť ovocie ako vedľajšie jedlo na rôzne ryby, napríklad na losos, tuniak alebo losos. Neobvyklá možnosť bude pridať ju do neuskutočnenej chatovej syry alebo kostru jogurtu. Vynikajúca alternatíva na raňajky bude tiež kombináciou s vareným vajcom a čerstvou zeleninou. Môžete prekvapiť, že niektoré kuchári zahŕňajú avokádo v ovocných platniach, ktoré sú obvyklé, aby slúžili na bankeet v reštaurácii. To je spôsobené tým, že ovocie je dostatočne chutné, ale užitočné a má mierne orechovú jemnú chuť. Nádherná kombinácia s banánmi a sušenými plodmi, niekedy s kyselinami zelenými jablkami. Ako by ste si mohli všimnúť, variácie avokádo sady. Toto je dostatočne nepríjemné ovocie, ktoré je kombinované s takmer všetkými produktmi.
V článku sa nám podarilo zistiť, zrelé avokádo vyzerá a ako si ho vybrať správne. Lekári výživníci poraďte každý deň konzumáciu ovocia v malých množstvách, pretože je bohatý, ako je uvedené vyššie, užitočné stopové prvky, ktoré prispievajú k zlepšeniu trávenia, ako aj nasýtenia orgánov a vnútorných tkanív s potrebnými látkami a vitamínmi. Je známe, že v chladnom období je tu málo zeleniny a plodov na regáloch. Avocado je však vždy prítomný, kedykoľvek v roku. Takže pozor na výživné ovocie, varte chutné jedlá, a čo je najdôležitejšie, byť zdravý!
