Sladké pepper ramiro - vlastnosti rastúceho doma

Pepper Ramiro je zelenina z parénovej rodiny. Okrem iných papriky sa vyznačujú vysokým obsahom vitamínu C. Aj vo svojej kompozícii sú vitamíny A, B, C, stopové prvky a antioxidanty. Farba jeho ovocie môže byť biela, žltá, zelená, oranžová a červená. Ale nemôžete všetci. Preto, pred zapnutím zeleniny vo vašej strave, stojí za to čítať podrobnejšie s jeho užitočnými a negatívnymi vlastnosťami.

Čo je korenie ramiro

Pepper Ramiro - Zelenina z parénovej rodiny. Externe pripomína ostré chilli. Ovocie majú tenké steny, jasnú farbu, bohatú chuť a arómu. Pod v dĺžke dosahuje 30 cm. Hmotnosť človeka sa líši od až 160 gramov.

Ako a kde rastie

Taliansko sa považuje za údajne domovskú kultúru zeleniny. Dnes sa aktívne pestuje v Európe a Latinskej Amerike.

Pepper Height Ramiro na 1 m. Rootový systém dobre vyvinutý. Strih hrubý, s tmavými zelenými listami, preto musí byť nahradený. V jednej rastline tvorí aspoň 10 plodov.

Uprednostňuje ľahkú plodnú pôdu s nízkou kyslosťou.

Vlastnosti kultivácie

Pestovanie odrody je 120 dní. Technická zrelosť ovocie dosahujú 100 dní. Na území Ruska sa odporúča kultivácia Peppers Ramiro v skleníku alebo otvorenej pôde s prímorským.

Siatie semien koncom februára - začiatkom marca. Pôvabné sadenice sú vysadené na dobre osvetlenom pozemku, keď sa pôda zahrieva na 20 ° C.

Zavlažovanie teplej vody z 2 dní. Kultúra zeleniny priaznivo reaguje na uvoľnenie, ponor.

Chuť a vôňa

Na stupnici Brkského (jednotka merania úrovne obsahu cukru), v plodoch 9-10 jednotiek. V obvyklom sladkom paprike je tento indikátor 7. Odroda arómy je identická s bulharským a v kvalite chuti je oveľa sladší.

A vyskúšali ste chuť Pepper Ramiro?

Chemické zloženie a kalórie

Obsah užitočných látok v 100 g produktu je uvedený v tabuľke.

ŽivínČíslo, GNorma, Gnormy v 100 g
Proteíny1,3761,7
Tuk0,1560,2
Sacharidy5,22192,4
Voda9022734
Popol0,6--
Organické kyseliny0,1--
Alimentárne vlákno1,4dvadsať7

Vitamíny, minerály zahrnuté v užitočnej zelenine:

  • beta karotén;
  • B1, B2, B4, B5, B6, B9;
  • A, C, E, K;
  • niacín, draslík, vápnik, horčík, fosfor, železo;
  • Aminokyseliny, nasýtené mastné kyseliny, omega-3.

Kaloriatosť korenia Ramiro - 30 kcal v 100 g, čo zodpovedá 1,8% normy. Takýto nízky indikátor vám umožňuje zapnúť menu diéty.

Prínos a poškodenie korenia

Pred pitím v surovej forme alebo varení riadu s pridaním korenia, je užitočné vedieť o pozitívnych a negatívnych vlastnostiach zeleniny.

Prospešné vlastnosti ramiro

RAMIRO sa vyznačuje veľkým obsahom vitamínu C. Je to on, kto sa zúčastňuje na podpore imunity. Ovocie majú dlho udržiavanú sviežosť, pretože v zimnom zimnom období môžu byť pridané do stravy ako zdroj vitamínu C na stimuláciu práce imunitného systému.

Používanie prieskumov:

Zlepšuje črevnú peristalziu.

Podporuje krvný skvapalňovanie.

Zvyšuje hladiny hemoglobínu.

Normalizuje aktivitu gastrointestinálneho traktu.

Prispieva k odstráneniu trosky a toxínov.

Zabraňuje vzniku ischemickej choroby srdca.

Odborníci na výživu zahŕňajú v menu ľudí, ktorí sa chcú zbaviť nadváhy.

Poškodenie a kontraindikácie

Ramiro`s Red Fruits spôsobujú precitlivenosť, to znamená orálny alergický syndróm. V rovnakom čase, pocit brnenie v ústnej dutine a okolo nej. Najčastejšie je alergia pozorovaná u ľudí trpiacich astmou.

Použitie surovej formy sa neodporúča na choroby žalúdka alebo pečene.

Niektoré prejavuje neznášanlivosť kultúry zeleniny spojenej s nedostatkom enzýmov zodpovedných za strávenie výrobku.

Aplikácia pri varení

Ovocie kultúry majú široký dopyt pri varení. Sladká chuť a kríza strukov, aby boli ideálne na spotrebu v čerstvej forme.

Ramiro Red je v kombinácii s mäsom. Pripravuje sa:

  • Grilované;
  • piecť;
  • smažiť;
  • Dusený.

Zelenina sa používa aj v konzervovanej forme.

Ktoré riadu pridajte

Zelenina pridaná na prvé riady. Kombinácia polievky pyré sa považuje za úspešnú s pridaním RAMIRO ovocia.

Dĺžka strukov je vhodná na plnenie. Varenie mäsa, ryby, vtáky, huby s pridaním ramiro urobia jedlo jemné a voňavé. Lahodné šaláty, občerstvenie sa získavajú z papriky. Leco s pridaním RAMIRO - nepostrádateľnej billetety na zimu.

Aké korenie kombinuje

Zelenina je v kombinácii s takmer všetkými korendami a korením. Turmer a Quinus zlepšujú peprchovú chuť. Olivové byliny pridávajú do čerstvých zeleninových jedál. A pri hasení ovocia, cesnaku, kurkum, khmeli sunnels. Karafiát, zázvor, koreň petržlenu, vápno im dá pikantné.

Nahradiť korenie ramiro

Keď neexistuje žiadna ramiro, môže byť nahradený bulharským korením. Sú rôzne, ale kvalita chuti je približne rovnaká. Je vhodný na prípravu šalátov, sendvičov, polievok. Je to plnené, pridať do mäsa, vtáka.

Ak plánujeme pečenú zeleninu na grile, je lepšie používať Ramiro ovocie. Aróma a chuť bulharskej nebude nahradiť.

Populárne recepty

RAMIRO FRUITS Pridajte do mnohých jedál. Pozemná zelenina Vložte do polievok, šalát. Na základe toho pripravte omáčky pre Arab Shawarma. V receptoch rolí z mäsa, vtáky vstupujú na sladké ramiro struky. Tiež sa pečie s ryžou, syrom, huby.

Pozrime sa na niekoľko receptov na pokrmy s korením ramiro a vyberte si najviac.

Šalát pšenice

Zložky šalátu s pšeničnými výhonkami:

  • Pšeničné výhonky - 70 g;
  • Pepper - 1 ks.; T
  • CUCUMBERS - 2 ks.; T
  • Šautná omáčka na jarný kotúč Thai Dancer - 2.L.; T
  • Zelení na chuť.

Varenie:

  1. Rezaná zelenina a zelenina.
  2. Mix s klíčkami.
  3. Bojovať proti omáčke.

Plnené korenie ramiro

Zložky pre Pepper Ramiro plnené:

  • Pepper - 3 ks.; T
  • Mleté mäso - 200 g;
  • varené paradajky - 300 ml;
  • Krém - 30 ml;
  • Kyslá smotana 20% - 100 g;
  • cesnak - 1-2 zuby;
  • Petržlenová zelená - 1/2 lúč;
  • Soli, korenie čierna zem;
  • Zeleninový olej podľa chuti.

Metóda varenia:

  1. Papriky umývanie, purifikované zo semien, plnené.
  2. Tvar pečenia mazaný rastlinným olejom.
  3. Dajte pripravenú zeleninu.
  4. V nádobe premiešajte paradajky so smotanou, vylejením papriky a pečené v zahrievanom na 180 ° C 50 min.
  5. Počas tejto doby pripravte omáčku. Kyslá smotana zmiešaná s cesnakom, jemne nasekaná petržlen, solená.
  6. Ready plnené papriky podávané s kyslou smotanovou omáčkou.

Guláš s mäsom a zeleninou

Zložky pre guláš s mäsom a zeleninou:

  • Mäso (podľa vlastného uváženia) - 400 g;
  • Zemiaky, mrkva - 1 ks.; T
  • Brokolická kapusta - 0,5 malej hojdačky;
  • Sweet Pepper Ramiro - 1 ks.; T
  • Zucchini, póry a šalát červený;
  • rastlinný olej na vyprážanie;
  • Korenie - podľa chuti.

Ako variť:

  1. Rezané mäso, smažiť sa v panvici do polovice pripravenosti.
  2. Zemiaky nakrájajú na kocky, plazenie na svietiteľovi, jemne nasekanej cibule. Pošlite zeleninu na mäso.
  3. Po 5 min Pridať drvené cukety, korenie, luk reproduktory.
  4. Po 10 min pridá brokolica, korenie, koreniny, nejakú vodu.
  5. Stew na pripravenosť.

Celkom:

Guláš s mäsom a zeleninou

jeden

Plnené korenie ramiro

-jeden

Šalát pšenice

-jeden

Užitočné poradenstvo

Pri nákupe zeleniny v obchode alebo na trhu venujte pozornosť svojej kvalite.

To pomôže vizuálnej inšpekcii:

  1. Povrch plodu je hladký, s charakteristickým lesk, nemá žiadne poškodenie, trhliny.
  2. Farba, jednotná štruktúra kože, bez inklúzií. Prítomnosť zelených škvŕn indikuje vykladanie kultúry zeleniny. Zelenina nie je povolená.
  3. Chvost sladkej triedy označuje predpis. Čerstvý produkt so zeleným hrotom.

Od nákupu je lepšie odmietnuť, ak nie je príliš veľké ovocie alebo zeleniny. V tomto prípade sa kultivácia používala prísady, ktoré poškodzujú telo.

Skladujte zeleninu na chladnom mieste. Čas použiteľnosti pri teplote 3-4 ° C nad nulovaním až 3 mesiacov.

Romiro Rôzne Ovocie robia rôzne príležitostné diéty a tiež zdobia riadu na slávnostné menu. Fanúšikovia grilovanej zeleniny ocenia sladkosť chuti papriky. Užitočná rastlinná kultúra sa stane nepostrádateľným asistentom pri vytváraní kulinárskych jedál.

Pepper Ramiro: Video.

A ako používate RAMIRO? Ktoré riadu pridajte? Zdieľajte svoje skúsenosti alebo tipy v komentároch. Zdieľajte odkaz v sociálnych sieťach a pridajte článok do záložiek.

Članki na tem področju