Ako pripraviť citrónové zest doma

Ako odstrániť zest z citróna správne a zber, nevie, že nie každý hostesky. Citrusová peel je vynikajúcim korením na varenie rôznych dezertov. Má miernu príjemnú vôňu a korenistú chuť. ZESTRA robí žiadny koláč s chutným a nasýteným.

Užitočné vlastnosti výrobku

Zest Orange, mnoho uctievania kvôli jej liečebným vlastnostiam. Citrusové ovocie peel má zdravé vlastnosti.

ZEDRA ORANGE A LEMON:

• má upokojujúci účinok;
• eliminuje nespavosť;
• normalizuje metabolické procesy;
• Odstráni nervové napätie;
• má tonický vplyv;
• eliminuje depresiu;
• Stabilizuje krvný tlak.

Človek užitočný na to, aby sa teplé kúpele vo večerných hodinách s pridaním oranžovej alebo citrónovej kôry. Na tento účel sa kôra odstráni ostrým nožom s zrelým čerstvým plodom a naleje 1-2 litra vriacej vody. Infúzia sa ponechá po dobu 1-2 hodiny, po ktorej nalejú do kúpeľa naplnenú teplou vodou. Ďalej môžete absolvovať vodné postupy 20-30 minút.

Mandarinova vôňa vôňou pomáha stabilizovať emócie a používa sa ako mocný afrodiziakum. Je užitočné vdychovať dynamínsky zápach, keď problémy s účinnosťou a libidom. Aróma silne vzrušuje mužov aj ženy. Mandarin peeling je tiež široko používaný na liečbu rôznych chorôb. Pridá sa k čajom a potravinám v srdcovej chorobe, plavidlách, vnútorných orgánoch.

Citrónový kôš je bohatý na vitamín C a éterické oleje. Odporúča sa zmiešať s cukrom a pridať čaj, koláč, pečenie. Peel v kozmetike je široko používaná - maska ​​s pridaním zest robí kožu viac elastickejšie a zamat. Pripravte si domáce zariadenia na starostlivosť o tvár a telo s pridaním zest je veľmi jednoduché - budete potrebovať čerstvé ovocie, citrónovú šťavu, malé množstvo medu a soli. Všetky komponenty sú dôkladne premiešané a vyplývajúcu masku na tvár po dobu 15 minút. Po dôkladnom umytí teplej vody.

ZEST obsahuje:

• bioflavonoidy;
• esenciálne oleje;
• vitamíny;
• draslík;
• vápnik;
• Antioxidant Salvistrol;
• Limmonen.

Je užitočné použiť Citrus Cedry pri liečbe CINS, stomatitídy, gingivitídy, keď krvácanie ďasien a ústnej dutiny infekcií. Kladivo citrusovej kôry pomáha udržiavať ústnu dutinu, zuby a ďasná vo výbornom zdraví.

Avšak, pred pridaním zest do kulinárskych jedál alebo kozmetiky, je potrebné riadne odstrániť tenkú vrstvu šupky s citrusovými plodmi.

Odstráňte zest pre všetky pravidlá

Prvý spôsob, ako odstrániť chuť z citrusov

Existuje niekoľko špeciálnych jemností v procese odstránenia šupky z citrusov. Je to kôra predstavuje voňavé horné pórovité vrstvy obsahujúce éterické oleje. Peel obsahuje veľký počet vitamínov a užitočných spojení. Pri varení vzávisnosti sa prirodzená prírodná chuť oceňuje.

Delicious Cuccats sú tiež pripravené z kôry - špeciálne cukor. Mnohí ľudia používajú kandidované tutats ako lahodnú alternatívu k cukríkom. Na prípravu pudingov a koláčov je kôra rozdrvená v brúse kábe do stavu prášku.

Existuje niekoľko základných pravidiel na odstránenie zest s oranžovým:

1. Ovocie pred umývaním, starostlivo trením.
2. Potom by sa pomaranči mal zataviť s vriacou vodou. Táto akcia vám pomôže rýchlo odstrániť zest z oranžovej.
3. Fetus by mal byť sledovaný s čistou obrúskou suchou.
4. Veľmi ostrý nôž z plodu je rezaná tenká koža.

Predbežné dôkladné oranžové umývanie nevyžaduje náhodou - postup umožní úplne odstrániť flure vosk a znečistenie, ktoré sa pevne absorbuje do šupky yam.

Tenká vrstva šupky by mala byť odrezaná špirálovou stuhou, nie bez humálnej bielej subkortickej vrstvy. Inak bude kôň horký.

Výsledná citrusová sukňa je stanovená na bielom papieri alebo vložke, pokrytá materiálom alebo papierom zhora.

Rovnakým spôsobom, odstránia zub z citróna a vápna. Ovocie sa opatrne umyjú a spadajú s vriacou vodou. Niektoré hostesky ignorujú spracovanie vriacej vody, veria, že zničí vitamíny a užitočné látky šupky. Ak sa nevyžaduje obrobok obrobku, potom môže byť tepelná úprava vriaca voda vylúčená pri odstraňovaní citrónovej kôry.

Cedra`s Grapefruit sa odporúča odstrániť štíhlu stuhu s ostrým nožom. Predtým, ovocné umývanie a skald.

Použite nôž s vynikajúcim brúsením, môže sa použiť tupý nástroj a samotná kôra a ovocie.

Druhý spôsob výroby citrónovej kôry, mandarínky, grapefruitu alebo oranžovej

Môžete získať korunku na tortu alebo iný dezert. Pre postup potrebujete oceľový stroj s veľmi malými bunkami. Každý hosteska má podobný asistent vo svojej kuchyni.

Citrusové ovocie je dôkladne umývané, utrite čistou vložkou a úhľadne sa trieť na strúhanku, odstráni hornú vrstvu. Snažte sa dotknúť bielej subkortexovej vrstvy.

UPOZORNENIE ZEST nie je ťažké, ale nemali by ste používať nízko kvalitné uchopenie s stopami hrdze, aby ste nepokazili výrobok.

Ako udržať pripravený zest?

Sušenie

Po prijatí zest sa má správne uložiť, ak sa výrobok nepoužíva okamžite pri príprave dezertu. CEDRA NÁKLADA NA POTREBNÝ POTREBY PRE ĎALŠIE SUŠENIE. Nechajte v otvorenom priestore niekoľko dní pred úplným sušením. Pre jednotné sušenie, Cedar sa niekoľkokrát denne otočí.

Sušená kôra môže byť okamžite rozdrvená a zložená do čistej banky.

Uchovávajte produkt v chladničke. Peel nestratí svoje priaznivé vlastnosti a chuť.

Použitie cukru

Produkt by mal byť pripravený s použitím cukru piesku. Popraskané Zezdra nestratí svoje užitočné vlastnosti a zachováva ich niekoľko mesiacov.

Výhody kandizovaného zest:

• Vhodné na varenie všetkých nápojov;
• je dokonalá možnosť pečenia;
• aplikované v dezertoch;
• Nestráca vitamíny.

Získať a zber zest doma týmto spôsobom - pomocou špeciálneho tenkého noža alebo strúhadla, odstránené z citrusových ovocných šupiek. Vykonajte všetky akcie starostlivo, pomaly, nie ublížiť bielej vrstve.

Ďalej je kôra zmiešaná s cukrom vo výške 1 časti šupky a 2 kusov cukru. Zložky sa dôkladne premiešajú a zložia do čistého nádoby na suché sklo.

Tara je tesne pokrytá vekom a vložte do chladničky. Odporúča sa vziať malé poháre na uskladnenie. Popraskaný produkt bude úplne pripravený po 2-3 dňoch.

Zmraziť

Je užitočné zmraziť citrusový kábel v fetálnej šťave, z ktorej bola kôra zastrelená. Aby ste to urobili, odstráňte tenkú vrstvu zest a stlačiť šťavu z oranžovej, citróna alebo grapefruitu. Šialenosť šťavy v ľadových formách. V nich je drvený kôt úhľadne naliatol. Zmraziť v mrazničke.

Výsledné kocky ľadu so zemi sa používajú na prípravu pečenia a dezertov. Okrem toho takáto kocka ľadu kostol odporúčajú utieraciu tvár a krk pre tesnosť a omladenie pokožky. Fruit Tonic pomôže zachovať príjemnú pleť a dať pokožku zamat. 10 minút po postupe je pokožka utretá obvyklým tonickým.

Produkt sa používa na aromatizáciu a nasýtenie alkoholických nápojov, pečení, občerstvenia, zeleniny, mäsa a rýb. Aplikácia pri varení oranžovej a citrónovej peelingu získal širokú popularitu z kuchári slávnych reštaurácií MITRA. Pridajte chute na kulinárske jedlá, aby ste poskytli špeciálne poznámky a príjemné bozkávanie. Citrusový zápach sa ľahko zistí, ale vzrušuje chuť k jedlu a dáva prístrojom.

Bez ohľadu na to, ako sa nebola použitá citrusová sestra, je užitočná pre ľudský zdravotný produkt. Prášok ZEDRA Pridať do rôznych jedál na konci ich prípravy. Skúsení kuchári radia, aby nepifikovali jedlo ihneď po varení, ale dať mu byť rozbité 20-30 minút. Dokonca aj známa polievka získa jedinečnú pikantnú arómu a chuť, ak pridáva sušená citrónová kôra.