Plnenie pre borscht pre zimné recepty prázdnych miest z repy v bankách
Vsebina
Priatelia, dnes vám poviem o tom, ako uľahčiť prípravu boršča a samotný proces je obrátiť sa na radosť. Pomôže nám v tomto lahodnom tankovaní pre Borscht na zimu v bankách. Recepty na varenie tejto repy prázdne veľa, budem zdieľať najobľúbenejšie. Môžete pridať recept na svoju chuť pomocou svojej obľúbenej zeleniny a prísad.
Varenie zeleninové tankovanie na dosky z repa a kapusta
Predstavte si červený zvarený borsch s lyžičkou hrubej kyslej smotany. Len ho zbožňujem. Akýkoľvek zimný zamračený deň po takejto polievke bude jasnejší. A, aby sme ho mohli pripraviť na 15-20 minút, pripravíme tankovanie v kapusty.
Zložky:
- Svetla - 1 kg;
- Kapusta - 1 kg;
- Mrkva - 0,5 kg;
- Cibuľa - 2-3 kusy;
- Soľ, cukor - 3 polievkové lyžice;
- Rastlinný olej - 150 ml;
- Voda - 150 ml;
- Tabuľka octu 9% - 50 ml;
Proces varenia:
Samozrejme, musíte si pripraviť všetku zeleninu. Opláchnite, čisté. Typicky sa repa prechádzajú cez chladič, ale v tomto uskutočnení je lepšie jednoducho narezať na hrúbku slamy 4-5 mm, ak je zvýraznená prílišná maliarska šťava. Ale s mrkvou môžete urobiť, ako to bude vhodné.
Kapusta jemne scvrknúť. Cibuľa rezané tenkými polovičnými krúžkami. Všetka zelenina zloží v jedlách. Teraz ich musíme zmiešať, nalejte vodu a rastlinný olej. Mimochodom, môžete preskočiť posledný doplnok. Mám viac fyziologického boršcha. Dajte na sporáku a varte 20 minút na nízkom ohni pod vekom.
Počas plnenia pre Borscht stojí na sporáku, pripravte banky. Z tohto množstva sa ukazuje asi 3 litre výrobku. Ak varíte viac, zvýšte komponenty v pomere. Jedlá musia byť nevyhnutne sterilné, najjednoduchší spôsob, ako variť kryty a držať nádobu nad varu vodou.
Minútu pred prípravou obrobku, naplňte 9% ocot, vždy mix všetky časy tak, aby bola zeleninová hmota uniforma. Sladká kapusta môže byť teraz posunutá do bánk a tesne uzavrieť viečka. Nechávame ho v zmene chladnom stave pod plísom až do ďalšieho dňa. Ďalej je možné odstrániť na uskladnenie na zimu v pivnici alebo skladu.
Chutné dopĺňanie na zimu pre Borscht s fazuľou a paprikou
Veľmi sa mi páči recept na varenie s fazuľou. Táto zložka ju robí veľmi uspokojujúcou, otepľovaním a užitočnosťou. Môžete jesť takú polievku na obed a prejsť, kým večer neznamená všetku energiu. Aké odrody bean používanie, biela alebo červená, vyberte si. Tam je chvíľku, aby som strávil veľa času na chlast, namočte ich cez noc vo vode.
ČO JE ČASŤ:
- Uťahovacie fazuľa - 0,5 kg;
- Burak - 1 kg;
- Bulharský korenie - 0,8 kg;
- Mrkva - 0,5 kg;
- Cibuľa - 3 kusy;
- Zeleninový olej - 1 šálka;
- Cukor a soľ 2 polievkové lyžice;
- Ocot - 50 ml;
Proces varenia:
Vezmite si hrniec, nalejte fazuľa a naplňte studenou vodou. Ak to bolo vopred namočené, táto voda by mala byť zlúčená. Dajte na sporák a varte na strednom ohni až do polovice pripravenosti. Fazuľa by mali byť mäkké, ale externe zostať v bezpečí, nepatria sa od seba.
Paradajky nakrájajú na štvrťrok, vystrihli ovocie. Brúsny kuchynský spracovanie alebo konvenčné mäsové brúsky. Prepad na kotol, ktorý posielame oheň. Musia byť privedení do varu a variť 7-10 minút, sattetiviajú.
Zvyšok zeleniny sa rozbije ľubovoľne. Korene, ako najťažšie, rozdrvené na mäsové brúsky, môžu byť s dlhším, preskočte cez strúhanku. Bulharský korenie a cibuľa strihajú slamu.
Keď paradajková pasta bude dobre potiahnutá, nakrájame nakrájanú zeleninu zhora, mix. Po 5 minútach pošlite varené fazule. Pridajte soľ a cukor na chuť, mix, pripravený na vyplnenie octu na príbory, variť 2-3 minúty. Plážová náplň pre Borscht je potrebné rozložiť na čisté suché nádoby a pevne otáčať viečka.
Plnenie pre borscht z hrubých lôžok pre zimu univerzálne bez varenia
A tento recept môže byť schopný používať nie všetko. Tu sú hlavná zelenina a bude držaná vo vlastnej šťave. Takýto zákrut bude blikať do jesene a v chladničke až do zimy. Čo je pohodlné, zatiaľ čo leto a sezóna, môžete zásobovať niekoľko plechoviek, a povedzme na jeseň, naplniť nedostatok vitamínov.
Aké produkty sa používajú v recepte:
- Paradajky, sladké papriky, repy, mrkvy - všetky 1 kg;
- Zmes suchých bylín podľa chuti
- Soľ - 1-2 lyžice, podľa chuti (borsch kôlne oddelene)
Čo robiť:
Proces je veľmi jednoduchý. Paradajky a sladké papriky drvenie kocky. Plávať a mrkva očistiť z kôry a trieť na strúhanku. Pripojujeme sa na tie isté jedlá a strávime soľ a zmes bylín. Nechávame asi 15 minút. Potom, čo zelenina dal šťavu, vyložili ho na poháre. Kryty sú pevne zatvorené. Aby ste znížili prístup kyslíka na veko, môžete nalejte zhora s malým množstvom rastlinného oleja.
Takáto náplň pre Borscht z rojov je naozaj univerzálna a môže byť uložená bez varenia niekoľko mesiacov. Ale varte ho v zásade na krátky čas, ale pri varení je potrebné, pretože hlavná zelenina je surová. Možno táto metóda nie je vhodná pre každého.
Priatelia, ak milujete zeleninové polievky, potom palivo na Borscht na zimu, čo potrebujete. Mať taký pohár, stačí namazať mäso, pridať prázdne a vodu. Zvyšok nastaví chuť v priebehu prípadu. Úprimne dúfam, že táto poznámka bude pre vás užitočná. Zoberte záložky stránky, ktoré nestratíte.
Veľa šťastia všetkým!