Kvasinkový cesto na sérum
Vsebina
Dnes máme jednoduchý test recept-chovného stromu na srvátku.
Ukazuje sa z krásneho domáceho pšeničného chleba s poréznymi a jemnými drobčekmi, koláčkami a buchtami, ktoré nespôsobujú pocity gravitačného poľa potravín, pretože cesto je veľmi jednoduché s minimálnym množstvom driftu.
Mliečna sérum môže byť v obchode, ale doma, ako vždy. Toto je vedľajší produkt. Po varení domáceho chatového syra alebo adygei syr, zostáva toľko, čo stačí so záujmom a na cesto na chlieb a na koláče a na sérové palacinky.
Produkty:
- 2 vajcia
- 300 ml mliečneho séra
- 2,5-3 polievkové lyžice cukru
- 1 kain. Spoonová soľ
- 2 stôl. Lyžice rastlinného oleja
- 10 g surových lisovaných kvasiniek (3 g suchého -1 reťazca. lyžica bez horného)
- 600 g múky
- Štiepanie vanilky
Recept na varenie kvasiniek Cesto na sérové kroky s fotografiami:
Všetky výrobky musia byť izbová teplota - nie z chladničky.
Surové kvasinky musia byť pred "beat".
Na to sa rozpadajú do hrnčeka, pridajte 1 lyžičku cukru, niektoré sérum alebo vodu.
Cukor je dobré výživné médium pre kvasinky, na ktorých rýchlo rástli a množia sa
A zvýšenie objemu takto:
Ak máte suché kvasinky, pridajte ich okamžite v múke.
V panvici nalejte teplé sérum
Pridať cukor
Soli
Zlomiť tam 2 vajcia.Pridať vanilín (voliteľné)
Nalejte rastlinný olej
Môžete mixovať, ale môžete okamžite pridať múku.
Vyberať droždie nalejte do múky
A orezať cesto.
Cesto musí byť ľahko zvýšená po dobu 10 minút s rukami alebo minútami 7-8 mixéra.
Tvar gule cesta, posypeme múkou, zakryte vekom a položte na zmrazené miesto.
Cesto by malo zdvojnásobiť polovicu.
Akonáhle sa to stane, cesto s rukami, obálky a počkajte, kým príde druhýkrát.
Všetko teraz môžete pec lahodné domáce chlieb, pyrogezné bunochizmus tohto krásneho cesto kvasiniek na mliečnom sére!
Pečieme na zdravie a príjemnú chuť do jedla!
Sérum je možné získať pri príprave domáceho chatového syra alebo adigei syr - podobné jednoduché recepty:
Dokojné chatové syry
Adigei syr
Mlieko a vaječný syr
Domáce chatové syry v Tikhovarka
Prihlásiť sa na nové recepty alebo push notifikácie, aby ste si boli vždy vedomí správy o stránkach