Kvasinkový cesto na sérum

Dnes máme jednoduchý test recept-chovného stromu na srvátku.

Ukazuje sa z krásneho domáceho pšeničného chleba s poréznymi a jemnými drobčekmi, koláčkami a buchtami, ktoré nespôsobujú pocity gravitačného poľa potravín, pretože cesto je veľmi jednoduché s minimálnym množstvom driftu.

Mliečna sérum môže byť v obchode, ale doma, ako vždy. Toto je vedľajší produkt. Po varení domáceho chatového syra alebo adygei syr, zostáva toľko, čo stačí so záujmom a na cesto na chlieb a na koláče a na sérové ​​palacinky.

Produkty:

  • 2 vajcia
  • 300 ml mliečneho séra
  • 2,5-3 polievkové lyžice cukru
  • 1 kain. Spoonová soľ
  • 2 stôl. Lyžice rastlinného oleja
  • 10 g surových lisovaných kvasiniek (3 g suchého -1 reťazca. lyžica bez horného)
  • 600 g múky
  • Štiepanie vanilky

Recept na varenie kvasiniek Cesto na sérové ​​kroky s fotografiami:

Všetky výrobky musia byť izbová teplota - nie z chladničky.

Surové kvasinky musia byť pred "beat".

Na to sa rozpadajú do hrnčeka, pridajte 1 lyžičku cukru, niektoré sérum alebo vodu.

Cukor je dobré výživné médium pre kvasinky, na ktorých rýchlo rástli a množia sa

A zvýšenie objemu takto:

Ak máte suché kvasinky, pridajte ich okamžite v múke.

V panvici nalejte teplé sérum

Pridať cukor

Soli

Zlomiť tam 2 vajcia.Pridať vanilín (voliteľné)

Nalejte rastlinný olej

Môžete mixovať, ale môžete okamžite pridať múku.

Vyberať droždie nalejte do múky

A orezať cesto.

Cesto musí byť ľahko zvýšená po dobu 10 minút s rukami alebo minútami 7-8 mixéra.

Tvar gule cesta, posypeme múkou, zakryte vekom a položte na zmrazené miesto.

Cesto by malo zdvojnásobiť polovicu.

Akonáhle sa to stane, cesto s rukami, obálky a počkajte, kým príde druhýkrát.

Všetko teraz môžete pec lahodné domáce chlieb, pyrogezné bunochizmus tohto krásneho cesto kvasiniek na mliečnom sére!

Pečieme na zdravie a príjemnú chuť do jedla!

Sérum je možné získať pri príprave domáceho chatového syra alebo adigei syr - podobné jednoduché recepty:



Dokojné chatové syry



Adigei syr



Mlieko a vaječný syr



Domáce chatové syry v Tikhovarka

Prihlásiť sa na nové recepty alebo push notifikácie, aby ste si boli vždy vedomí správy o stránkach

Članki na tem področju