Cherry jam s kosťou: 8 recepty pre cherry jam

Vo vašej záhrade, voňavý cherry nasával, a myslíte si, ako rýchlo sa s ním riadiť, dal si poháre? Existuje mnoho možností pre obrobok tohto bobule. I, napríklad šialene láska cherry džem, takže dnes zdieľam najviac chutné recepty. Takýto prázdny je považovaný za ideálnu možnosť a vynikajúce doplnenie buchty, palacinky, môže byť pridané do koláčov a kvasiniek.

Recepty všetkých domácich ovocných konzervovaných potravín sú pripravené tradičnými spôsobmi, rovnako ako mnoho storočí. V tejto veci sa nič nezmenilo, nepoužívam žiadne konzervačné látky. Tradične, čerešňa sa skladá z ovocia, cukru a vody. Všetky odrody bobúľ sú vhodné na varenie, ale je najlepšie využiť krásne a veľké ovocie. Billet môže byť skladovaný v tmavom a chladnom mieste na dlhú dobu. Stojí za to vedieť, že proces varenia Cherry Jam Intenzívne, trvá veľa času, takže si vezmite trpezlivosť.

Cherry Bone Jam: Recept na zimu

V zime je skvelé vychutnať si letné chute, keď tak chýba slnko. Táto metóda vám umožňuje zachovať tvar bobúľ a získať krásny transparentný sirup. Billet sa získa nasýtený, lahodný, jemný, voňavý, trochu koláč kvôli tomu, že existujú kosti.

Zložky:

• 10 šálky čerešňa;
• 8 pohárov cukru;
• Neúplné pohár vody.

Kto má rád najsladší džem, môžete dať cukor viac. Milujeme s sourness, máme toto množstvo.

Kroky prípravy:

jeden. MY čerešňa, dávam odtok vody, posunutie v panve. Nalejem nekompletné pohár vody, začnem zahriať bobule na strednom ohni. Obsah panvy jemne mixuje tak, aby sa bobule rovnomerne zahreli a neboli spálené.

2. Zvýraznený džús Zakipel, kontinuálne miešanie, takže Berry sa stalo rovnomerne variť. Vary 5 - 7 minút, už viac. Akonáhle tento čas prešiel, nalial som cukor, mix, počkajte, keď to lode znova. Zabalený varený, cukor bol znova rozpustený. Varovať 2-3 minúty pred úplnou pripravenosťou. Je čas prešiel, panva stranou, začnem zbierať penu.

3. Rozliať džem o sterilizovaných bankách. SLING Kontajnery sa otočili, nechajte v takom stave dokončiť chladenie.

Časť sirupu I ťahať z obrobku tak, aby džem nie je príliš tekutý.

Delicious a voňavý Cherry Jam s Kosť pripravený. Z tohto počtu bobúľ, približne 2,5 litre. Páči sa mi tento recept v tom, že je to jednoduché a rýchle a bobule nevyžadujú predbežné školenie. Skúste, dúfam a budete sa vám to páčiť!

Recept na varenie džem pre zimu z čerešňa s kosťami a želatínou

Billet upozorňuje krásne a chutné, odporúčam vám pripraviť všetko. Zvlášť ukazuje elegantný sirup, je hrubý a transparentný. Berry na tomto spôsobe prípravy si zachováva svoj tvar a farbu.

Zložky:

• Cherry - 1 kg;
• Sugar - 700 gramov;
• Želatína - 2 ST.L.

Kroky prípravy:

jeden.Môj, obrátim sa cez bobule, odstráňte kosť. Želatínové zmesi s cukrom, dobre premiešajte dobre. Beriem Kreeshrunky, hovorím čerešňam. Bobule už nechali šťavu, ale je to príliš málo. Pridajte cukor na panvicu, dobre sa mieša. Zaneste stranou 4 hodiny, je žiaduce odstrániť na chladné miesto, napríklad v chladničke.

2.4 hodiny prešiel, cherry trvala dosť šťavy. Dal som panvicu na sporáku, prinášam do varu. Najprv sa často nestará, aby sa cukor neboli horí, čo je nižšie. Počas varenia sa vytvorí pena, vyberiem ho. Akonáhle bobule varené, varíme 2-3 minúty.

3. Dali sme najvyššie bobule pre čisté sterilizované banky, zatvorím viečka. Banky sa otočia, rozdrvím sa s niečím teplým, nech ste do úplného chladenia.

Konzervovaný Rýchly prípravok Cherry s želé. Ukazuje to šťavnaté, voňavé a lahodné pochúťky. Má veľa pozitívnych momentov: nie je potrebné variť na dlhú dobu, nebudete potrebovať veľa cukru, aby ste získali silný sirup. Ovocie dezert je dokonca vhodný pre tých, ktorí nemôžu byť použité sladké jedlá.

Čas použiteľnosti čerešnej džemy s kosťou

Držím svoje prázdne miesta v chladničke, ale ak plánujete urobiť veľké strany a udržať ich do skladu alebo v suteréne, odporúčam pasterizovať v rúre - potom si môžete byť istí, že džem nie je plesný.

Aby ste to urobili, jednoducho vyplňte varené polotovary, utiahnite a vyložte na plechu, lemovaný handričkou, aby sa navzájom nedotýkali. Rúra by sa mala predhriať na 100ºC, banky pasterizujú pri tejto teplote asi hodinu. Po tomto čase vypnite rúru a nechať zaseknúť do neho až do úplného chladenia.

Najlepší recept na čerešňu s kosťami 5 minút

Toto je jeden z hľadaných predvalkov na zimu, ale nie vždy nemá chutné. Dnes budem zdieľať spôsob, akým som na dlhú dobu používam. Toto je najchutnejšia a vynikajúca verzia čerešňa. Recept testovaný časom, rýchlym a chutným.

Zložky:

• Cherry s kosťami - 1 liter;
• Sugar - 800 gramov.

Kroky prípravy:

jeden. Beriem bobule bez chvostov, opláchnite do chladnej vody. Na tieto účely používam Colander. Cherry s kosťami trávim 1 šálku cukru (v ňom 200 gramov), dal som ho na maximálny oheň, prinesiem to do dna. Zdvihnem trochu, aby sa ovocie nedržali na dne. Čakanie na celé taveniny cukru.

2. Varené bobule, vykazujem časovač 5 minút. Uistite sa, že si tieto jedlá, kde je možné, je tu zvýšenie bobule, pretože klobúk z peny sa neustále vytvára. Cherry sa varí 5 minút, zaspáva sa 1 viac šálky 200 gramov cukru, dobre mieša. Čakám doteraz varí, a opäť varíme 5 minút. Takže robím so všetkými cukru, po vare 4 krát, rozliať džem na sterilizovaných bankách.

3. Billet vyzerá veľmi krásne. To je spôsob, ako naplniť všetky poháre, zvlákňovať viečka, stláčanie dobre. Džem je pripravený.

Dezert je voňavý, vonia ako čerstvé bobule, všetky užitočné vitamíny sú uložené.

Škodlivý alebo žiadny čerešňový džem s kosťami - Túto otázku skutočne spýta mnoho ľudí. A čítal som, že pochúťka obsahuje sinylovú kyselinu, ak je varená s nukleoli. Dlhé tepelné spracovanie vám umožňuje vyhnúť sa výberu škodlivých látok.

V našej rodine sa snažíme variť také množstvo tak, aby sa celá billeta používa až do budúcej sezóny. Ak jete, nemáte čas, varím s ním koláče alebo variť Compote. Čo sa týka džemu z čerešňa bez kostí, môže byť dlhý čas uložený, ale nie je to tak voňavé, ako s nukleistami.

Ako variť hrubý džem z čerešňa s agarovým agarom

Fragrant dezert na dlhú dobu nie je pozoruhodný, takže ho varím v mnohých množstvách. Deliciakcia sa získava voňavé, na konzistencii želé-like. Agar Agar Používam ho za hustotu, ak nemáte, a spájk je vhodný. Toto je obľúbený recept z detstva, takže som niekedy pripravoval svoju mamu.

Zložky:

• Cherry bez semien - 1,2 kg;
• Sugar - 900 gramov, môžete brat 700 gr. Ak je bobule sladké;
• Voda - 50 ml.

Kroky prípravy:

jeden. Nalejem do šálky, miešaním s agarovým agarom, priradenie na strane, nech je to stále. Bobule, ktoré trávim cukor, prinášam do varu na malom ohni. Cherry musí variť 5-7 minút.

2. Vytiahnem penu, pridajte agar agar s vodou. Čaká na chvíľu varu, a ja budem variť ďalších 5 minút. Celý proces varenia trvá 10 minút, umožňuje dostať želé džem.

4. Pripravené dessert únik na sterilizované banky, zatvoriť a obrátiť sa na veko. A tak to urobte so všetkými ostatnými pohármi.

Recept na džem je v pohode, bobule zostávajú aj sám a samotná hmotnosť je rád. Táto metóda pre rušné kone, fyzické náklady na MIGIMA, maximálne potešenie. Skúste, sladké zuby ako!

Ako pripraviť recept na čerešňový džem s pektínom

Berry má priaznivý vplyv na náš organizmus, má nádhernú chuť, je vynikajúcou zložkou pre domáce konzervovanie. Navrhujem ďalší jednoduchý spôsob obrobku, ktorý je ľahko splnený doma. Takýto džem vám umožní za celý rok zachovať chuť a užitočné vlastnosti čerešňa.

Zložky:

• 1 kg čerešňa
• 1,2 kg cukru
• 5 gramov jablčného pektínu

Kroky prípravy:

jeden. Cherry Fall Sleep Cukrová, zavriem, vyčistite ho v chladničke. Berry stojí, nechať šťavu.

2. Strieľať v panvici, nepridávam vodu, pretože plody budú povolené šťavu, bude existovať tekutá konzistencia.

3. Dal som to najpomalšie oheň, nech sa pomaly zahrieva, cukrová sa rozbieha. Niekedy miešanie. Mám veľmi šťavnatú čerešňu, ak len varíte, bude to tekuté. Preto pridáte pektín, ktorý premieša s cukrom, miešanie tak, že neexistujú hrudky. S Pectin Jam Cook 5 minút, vypnúť.

4. Banky a kryty pripravené, sú sterilizované. Billet v horúcej forme ležal na brehu, prežiť.

Snažte sa pripraviť túto úžasnú voňavú pochúťku s príjemnou, sotva vyslovenou kyselinou, je dokonale kombinovaná so zmrzlinou. dobrú chuť!

Fated Cherry Cherry Jam

Toto je veľmi vzrušujúci, jednoduchý a rýchly proces, ktorý bude trvať len 5 minút. Rýchlo variť pochúťku, pamätajte na niektoré nuansy: Berry by sa mal deklarovať pri prirodzenej teplote. Zvýraznená šťava sa tiež používa pri varení. Viem tento recept na dlhú dobu, môže sa aplikovať na akékoľvek bobule. V mojej chladničke je vždy mrazená čerešňa pre varu morse a kompót. Mal som nápad variť z jej džemu. V mojej farme má všetko, čo potrebujete - cukor a citrón.

Ak je cukor veľa alebo variť džem na dlhú dobu, môže to byť karamelizované, premeniť na lízatko. Nasledujte teplotu prípravy, keď sa spustí proces karamelizácie, pridajte vodu.

Zložky:

• 300 gramov mrazených čerešní,
• 250 gramov cukru,
• 10 gramov kyseliny citrónovej / citrónovej (voliteľné).

Kroky prípravy:

jeden. Pridajte cukor a citrón do hrnca. Ak je džem hneď konzumovaný, citrón nemôže pridať. Pri zachovaní billetetu, citrón pôsobí ako prirodzená konzervačná látka, pridá sa príjemná pochabosť, zabezpečí bezpečnosť. Aj v pochúťke sa kladivo alebo škorica pridáva k jemnosti, z ktorej sa zvýši chuť a aróma. Proces varenia je krátkodobý.

2. Prvých 5 minút Jam Cook na silnom ohni. Potom dám obrobok na chladenie, opakujem takýto postup 2 krát. V procese varenia bude pochúťka zahusťovať. Ale používam iný spôsob - budem variť 5 minút na silnom ohni neskôr - 20 minút pri priemernej teplote.

Jam je pripravený, nelíši sa nič z toho, čo je varené z čerstvých bobúľ. Obrobok je dlhý čas, a je možné variť kedykoľvek v roku, a nemusíte čakať na cherry. Parehoma umožňuje uložiť všetky vitamíny na maximum. Toto je najjednoduchší a ľahší pracovný proces.

Cherry Jam bez cukru na fruktózu pre diabetikov

Ak máte také endokrinné ochorenie, neznamená to, že by ste sa mali poprieť v sladkom. Ktorí nechcú chutné? A pre toto sú ich spôsoby. Mnohé druhy náhrad cukru sa predávajú v obchode: xylitída, sorbitol a fruktóza. Sú vlastne veľa, ale tieto tri typy sú schválené lekárom.Dávam prednosť fruktózy, ktorý je vyrobený z ovocia a medu.

Zložky:

• Cherry - 1 kg
• Fruktóza - 120-150gr;
• Citrón - 1 kuse tenko nakrájaný

jeden.Ak chcete začať, odstráňte kosti z bobúľ. Prečo variť bez kostí? Vysvetlim - ak odstránite jazdcov, budete potrebovať menej cukru, spotreba bude viac. V súlade s tým, cena džemu sa zvyšuje. Cherry je veľmi pohodlne vyčistený, je celkom možné vyrovnať sa bez prístrojov.

2. Cherry je veľmi pohodlne vyčistený, je celkom možné vyrovnať sa bez prístrojov.

3. Pridám fruktózu do bobúľ, nechajte pod vekom, dávam čas, že ovocie vydali svoju šťavu.

4. Miešam niekoľkokrát hneď, ako cherry dáva šťavu, môžete variť.

päť. Dal som panvicu s bobuľou v ohni, začnem variť. Odstráňte penu, ktorá sa objaví. Potom, čo som dal vychladnúť po dobu 4 hodín, znova som položil pomalý oheň, budem variť 15 -20 minút, vypnite horák. Znova som dal vychladnúť 2 hodiny, a opäť spustím konečný proces varenia.

6. Pripravenosť zaseknutého nadovania sirupu. Nie je potrebné zvýšiť taký štát, aby ste dostali lízatku. Vyplním obsah plechoviek, cool, dať do chladničky.

Spôsob prípravy jemnosti na fruktóze je absolútne neškodný a bezpečný. Saharo náhrada je dobre absorbovaná telom. Dezert si zachováva všetky užitočné látky aj po tepelnom spracovaní. Takýto džem je vhodný pre ľudí, ktorí trpia obezitou a tými, ktorí sledujú ich váhu. Uložená billeta len v chladničke.

Video o tom, ako variť čerešňový džem bez varenia: gypsy sa pripravuje

V súčasnosti ľudia sa snažia jesť správne. Zdravé jedlo môže byť zimné zimy, ktoré neprechádzajú tepelné spracovanie. Tieto metódy zahŕňajú surový džem, ktorý sa môže pripraviť v malom množstve. Vyzerajte jedinečný, staroveký recept, Galina`s Cibsy hovorí veľmi úprimne, a ukazuje jeho schopnosť variť zaujímavý obrobok. Ukazuje sa, že všetko je brilantne a len. A výsledok je chutný a krásny. Skúste, možno a tak sa vám páči.

Dnes som povedal, ako varím úžasne lahodný cherry džem. Ak máte chatu alebo vlastnú stránku, potom určite budete rásť tieto užitočné stromy. Každá sezóna zhromažďuje bobule. Vlastné úsilie sa vyplatí úplne, ak zaplatíte trochu času a pripravíte navrhované recepty.